落叶果树丰产栽培技术 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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万少侠，张立峰 著

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• 果树栽培
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• 园艺
• 农业技术
• 果树管理
• 种植技术
• 果树病虫害防治
• 果树生理
• 果树新品种

店铺： 夜语笙箫图书专营店

出版社： 黄河水利出版社

ISBN：9787550911246

商品编码：29692305689

包装：平装

出版时间：2015-05-01

基本信息

书名：落叶果树丰产栽培技术

定价：22.00元

作者：万少侠,张立峰

出版社：黄河水利出版社

出版日期：2015-05-01

ISBN：9787550911246

字数：

页码：151

版次：1

装帧：平装

开本：16开

商品重量：0.4kg

编辑推荐

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内容提要

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果树是一种高效的经济树种，在当前的农村经济发展中占据重要地位，对发展现代农业、改善农村经济结构、提高农民收入，有着不可替代的作用。《落叶果树丰产栽培技术》共分十三章，分别介绍了板栗、核桃、桃、杏、李、枣、梨、苹果、山楂、石榴、樱桃、葡萄、柿等果树的主要优良品种，苗木繁育，栽培建园，果树修剪，病虫害防治，或是的采收及贮藏等管理技术方法。同时，还添加部分彩色图片介绍一些果树新品种和病虫害特征，图文并茂，增加了可读性和实用性。《落叶果树丰产栽培技术》可供国有林场、园林艺场、林果业协会的干部职工学习，也可作为新农村建设的科普教材或职业教学参考书。

目录

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作者介绍

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万少侠，男，1965年2月出生，河南省舞阳县人，本科学历，河南省舞钢市林业工作站站长，教授级高级工程师，平顶山市第十届代表。
　　1984年参加工作至今在林业生产一线主要从事林果技术推广、森林病虫害防治等工作，先后荣获“全国森林病虫害测报员”，平顶山市第八批、第十批拔尖人才，“平顶山市科技功臣”“舞钢市劳动模范”等荣誉称号。主编《林果栽培管理实用技术》一书由黄河水利出版社出版；主持完成科技项目20多项，其中《中原地区草履蚧的发生规律及防控新技术》获平顶山市科技进步一等奖；《造林成活率高的植树方法》、《杨树苗木快速繁育方法》等研究技术获得国家发明3项；《‘沪005桃’的优良矮化砧木选择》、《林木良种‘舞钢枫杨’的繁育及栽培技术》等10余篇论文在国家科技核心专业杂志上发表。

文摘

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序言

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《果树高效栽培与病虫害绿色防控》 一、 著作概述 《果树高效栽培与病虫害绿色防控》是一部集理论与实践于一体的著作，旨在为广大果农、农业技术推广人员、科研工作者及相关从业者提供一套系统、科学、实用的果树生产技术指南。本书聚焦于提升果品产量与品质，同时将绿色、环保、可持续的病虫害防治理念贯穿始终，力求在保障农业生态安全的前提下，实现果树产业的经济效益最大化。全书内容涵盖果树选址建园、优良品种选择、丰产栽培管理、病虫害绿色防控、采后商品化处理等关键环节，力求全面、深入地解答果树生产过程中可能遇到的各种技术难题。 二、 内容详述 第一部分：果园规划与建植——奠定丰产基础 本部分是果树生产的源头，强调科学规划的重要性。 果园选址与规划： 详细阐述了选择适宜果树生长的土壤条件（土质、肥力、排水性）、气候条件（光照、温度、降雨量、风力）、地形条件（坡度、朝向）以及交通、水源等区位优势。深入分析了不同果树对土壤酸碱度（pH值）的要求，以及如何通过土壤普查和改良来优化建园土壤。对果园的整体布局进行了指导，包括主导品种与辅助品种的搭配、授粉树的配置比例与模式、行株距的科学确定、苗木质量的鉴别与选择标准。强调了水肥一体化系统、道路、排灌设施等基础设施建设的科学规划，为后续的精细化管理打下坚实基础。 优良品种选择与繁育： 针对当前市场需求和不同区域的生态特点，本书提供了丰富多样的优良果树品种信息，涵盖核果类（如桃、李、杏）、仁果类（如苹果、梨）、浆果类（如草莓、蓝莓）、热带及亚热带果树（如柑橘、芒果）等。详细介绍了各品种的物候期、抗病性、丰产性、果实品质（风味、外观、耐贮性）、经济效益等关键特性，帮助读者根据自身条件做出最优选择。同时，简要介绍了优质种苗的来源、嫁接技术要点、育苗管理以及如何识别和规避劣质种苗，确保建园质量。 第二部分：果树丰产栽培管理——精细化技术实践 本部分是实现果树高产高质的核心，涵盖了从幼树管理到盛果期管理的各个层面。 幼树整形修剪与树体管理： 详细讲解了不同树形（如开心形、疏层形、中央领导干形等）的培养技术，强调因树、因地、因品种而异的修剪原则。重点介绍了幼树的生长习性，如何通过摘心、抹芽、摘叶、拉枝等技术，塑造健壮的主干、主枝，培养良好的树冠骨架，为早期丰产打下基础。对幼树期病虫害的预防性措施也进行了初步介绍。 水分管理与抗旱技术： 深入剖析了果树不同生育期对水分的需求规律，从萌芽期、开花期、幼果期、果实膨大期到果实成熟期，都提供了详细的水分供给建议。重点介绍了滴灌、喷灌、微喷灌等节水灌溉技术的应用，如何根据土壤湿度、天气情况、作物长势进行精准灌溉。同时，讲解了如何通过覆盖保墒、增加土壤有机质、合理修剪等措施，提高土壤保水能力，有效应对干旱胁迫。 养分管理与平衡施肥： 阐述了果树营养生理的基本原理，分析了氮、磷、钾、钙、镁、硼、锌等中微量元素在果树生长发育中的重要作用。详细介绍了土壤测试与叶片诊断的应用，如何根据果树生长状况、土壤肥力、果实产量目标，制定科学的施肥计划。重点讲解了不同肥料的特性、施用时期、施用方法（基肥、追肥、叶面肥），以及有机肥、化肥、生物肥的合理搭配，强调“精准施肥”和“平衡施肥”的理念，力求提供满足果树营养需求的同时，减少养分浪费和环境污染。 花果管理与产量品质调控： 详细讲解了影响花芽分化、开花坐果的关键因素，如温度、光照、水分、养分、授粉等。介绍了通过环剥、刻伤、摘心、生长调节剂使用等技术，调控花量、提高坐果率。重点阐述了疏花、疏果的必要性与技术要点，如何通过科学的疏花疏果，保证果实大小均匀、品质优良，避免大小年现象。对果实膨大期、着色期、成熟期的管理措施，如追肥、喷施叶面肥、遮阳管理、留叶量调控等，进行了详细介绍。 病虫害绿色防控——生态与效益并重 本部分是本书的另一大亮点，强调“预防为主，综合治理”，采用生态、经济、高效的绿色防控策略。 病害识别与绿色防治： 针对果树生产中常见的真菌性病害（如褐腐病、黑星病、炭疽病、白粉病、灰霉病等）、细菌性病害（如穿孔病、溃疡病、疮痂病等）和病毒性病害，详细介绍了它们的发生规律、为害症状、传播途径。重点讲解了农业防治措施，如清园、修剪、病枝病叶清除、病残体深埋或烧毁、改善通风透光条件、选用抗病品种等。推荐了生物防治技术，如利用天敌、生物农药（如苏云金杆菌、白僵菌、绿僵菌、枯草芽孢杆菌等）、植物源农药（如苦参碱、印楝素、鱼藤酮等）的应用。对于化学防治，则强调选择低毒、低残留、环境友好的农药，并科学掌握用药时期、剂量和方法，严禁滥用高毒高残留农药。 虫害识别与绿色防治： 针对果树生产中常见的刺吸式口器害虫（如蚜虫、红蜘蛛、介壳虫、蓟马等）、咀嚼式口器害虫（如金龟子、食心虫、卷叶蛾、青虫等）、蛀干害虫（如天牛、吉丁虫等）以及地下害虫（如蛴螬、金针虫等），详细介绍了它们的形态特征、生活习性、为害规律。重点讲解了物理防治方法，如诱捕器、防虫网、杀虫灯、色板等。介绍了生物防治技术，如保护和利用天敌（如瓢虫、草蛉、寄生蜂等）、应用生物农药（如 Bt、白僵菌、绿僵菌等）和昆虫生长调节剂。对于化学防治，同样强调选用高效、低毒、低残留农药，并结合害虫的发生期和抗性情况，科学轮换用药，避免产生抗药性。 综合防治技术体系构建： 强调将农业防治、生物防治、物理防治和化学防治有机结合，形成一套适合不同区域、不同果树品种的综合绿色防控技术体系。具体阐述了预测预报在病虫害防治中的重要性，如何通过监测掌握病虫害发生动态，及时采取防治措施。指导读者如何建立病虫害监测点，利用田间观察、气象数据、害虫测报等手段，做到“早发现、早诊断、早防治”。 第三部分：采后处理与商品化营销——提升经济价值 本部分着眼于果实采摘后的保鲜、加工与市场销售，旨在最大化果实商品价值。 果实采收技术与标准： 详细介绍了不同果树品种的适时采收标准（如外观、硬度、糖度、风味、成熟度等），以及科学的采收方法，以减少果实机械损伤。 采后商品化处理与保鲜： 介绍了果实采收后的预冷、分级、清洗、消毒、包装等环节的技术要点。重点讲解了不同果树品种的贮藏条件（温度、湿度、气体成分），以及常用的保鲜技术，如气调贮藏、涂膜保鲜、防腐剂处理（符合国家标准）、真空包装等，旨在延长果实货架期，降低采后损失。 商品化营销与品牌建设： 提供了果品市场分析、品牌定位、包装设计、销售渠道选择（线上线下）、产品质量追溯体系建立等方面的指导，帮助果农将优质果品转化为更高的经济效益，并逐步建立品牌影响力。 三、 目标读者与价值体现 本书的目标读者群广泛，包括： 广大果农： 提供实用的技术指导，帮助他们解决生产中的实际问题，实现增产增收。 农业技术推广人员： 作为重要的参考资料和培训教材，提升其专业技术水平，更好地服务于基层农业生产。 果树科研工作者： 提供当前果树栽培领域的研究动态和实践经验，为进一步的科学研究提供借鉴。 涉农院校师生： 作为课堂教学和毕业实践的辅助读物，加深对果树生产全过程的理解。 农资企业相关从业人员： 了解市场需求和果树生产前沿技术，为产品研发和市场推广提供依据。 《果树高效栽培与病虫害绿色防控》的价值在于： 系统性与全面性： 涵盖了果树生产的几乎所有关键环节，为读者提供一站式解决方案。 科学性与实用性： 理论结合实践，技术措施可行性强，易于理解和操作。 绿色环保与可持续性： 强调绿色防控理念，符合当前农业发展趋势，有利于生态环境保护和食品安全。 经济效益导向： 旨在通过科学管理和技术创新，切实提高果品产量与品质，增加果农收入。 本书的出版，将有助于推动我国果树产业向精细化、绿色化、高效化方向发展，为实现农业现代化和乡村振兴贡献力量。

评分☆☆☆☆☆

我最近刚搬到乡下，家里有个小院子，一直想种些自己喜欢的水果。偶然间翻到了这本《落叶果树丰产栽培技术》，读完之后，感觉茅塞顿开！书中很多关于施肥和水分管理的建议，都非常贴合实际。我以前一直以为，给果树施肥越多越好，浇水越多越好，结果反而适得其反，果树长得不旺盛，产量也不高。这本书告诉我，其实施肥和浇水都需要讲究“适量”和“时机”。它详细介绍了如何根据果树的不同生长时期，比如萌芽期、开花期、结果期，来调整施肥的种类和用量，以及如何判断果树是否缺水，以及什么时候浇水最合适。还有关于土壤改良的部分，讲得很透彻，让我了解了不同土壤的特性以及如何通过改良来提高土壤的肥力，为果树提供更好的生长环境。读完这本书，我感觉自己对果树的生长习性有了更深的理解，不再是盲目地去“照顾”它们，而是懂得如何“配合”它们，顺应它们的生长规律。

评分☆☆☆☆☆

这本书简直是为我量身定做的！我一直梦想在家里的院子里种几棵果树，但总觉得无从下手。市面上的书太多了，要么太学术，要么太笼统。这本《落叶果树丰产栽培技术》完全不一样，它就像一个经验丰富的农林专家，手把手地教你。我最喜欢的是它对每个细节的讲解都非常到位，比如什么时候施肥，用什么肥料，浓度多少，都给出了非常明确的指导。而且，它不仅仅是告诉你“怎么做”，还会解释“为什么这么做”。例如，为什么要在某个特定的时期修剪枝条，这样可以促进果实生成，提高产量。书中还配有大量的插图和照片，让我这个新手一看就明白，不会因为专业术语而感到困惑。读完后，我不仅知道了我应该怎么做，还真正理解了背后的原理，这让我非常有信心去实践。以前我对果树栽培总是有种畏难情绪，现在完全消除了。这本书的语言也很亲切，读起来一点都不枯燥，仿佛在和一个老朋友聊天，听他分享种植的经验。

评分☆☆☆☆☆

作为一名资深果农，我一直都在寻找能够提升果树产量和品质的有效方法。这本《落叶果树丰产栽培技术》给我带来了很多惊喜。它不仅仅是理论的堆砌，更是实实在在的实践经验总结。我尤其对书中关于病虫害防治的部分印象深刻。传统的防治方法往往依赖于化学药剂，对环境和果实都有一定影响。而这本书则详细介绍了多种绿色、生态的防治手段，比如利用天敌、生物制剂以及物理防治等。这些方法不仅环保，而且效果同样显著，甚至在某些方面比化学防治更加持久。此外，书中还提到了不同品种落叶果树在不同生长阶段的需肥规律，以及如何根据土壤肥力情况进行精准施肥，这对于我们这种追求高产高效的种植者来说，无疑是宝贵的财富。我尝试着书中介绍的一些新理念，比如叶面肥的使用时机和浓度，收效非常明显。这本书的价值在于它能够帮助我们优化现有的栽培模式，实现可持续发展。

评分☆☆☆☆☆

这本书最大的亮点在于它将复杂的栽培技术分解成了易于理解和操作的步骤。对于我这种对农业一窍不通的人来说，这简直是福音。我尤其喜欢书中关于果树授粉和疏果的章节。以前我只知道，果树会开花结果，但具体是如何授粉的，以及为什么需要疏果，一直是个谜。这本书详细解释了不同果树的授粉方式，以及如何通过人工授粉来提高坐果率。更重要的是，它讲解了疏果的必要性，以及什么时候疏、如何疏才能最大程度地提高果实品质和产量。书中的一些小技巧，比如如何利用绳子或扎带来固定幼果，防止掉落，都非常实用。而且，它还提到了很多关于果实成熟度判断和采摘时机的信息，这让我能够吃到最新鲜、最美味的果实。这本书不仅仅是一本技术手册，更像是一位循循善诱的良师益友，让我体验到了从零开始，收获累累果实的成就感。

评分☆☆☆☆☆

我是一名园艺爱好者，平时喜欢摆弄些花花草草，这次想挑战一下自己，种点能结出果实的树。在挑选书籍的时候，我被《落叶果树丰产栽培技术》的封面吸引了，感觉很专业，但又不像那种晦涩难懂的教材。拿到书后，我的感觉得到了证实。它从最基础的土壤准备、品种选择开始，一步步地引导读者。最让我安心的是，书中非常强调“因地制宜”和“因树施策”。它没有给出千篇一律的“万能公式”，而是鼓励读者去观察自己的果树，了解它们的生长状况，然后根据具体情况采取相应的措施。比如，对于初学者来说，最容易犯错的就是修剪。这本书里对修剪的讲解非常详细，图文并茂，不同年龄、不同生长期的果树，如何修剪，什么时候修剪，都有详细的说明，而且还解释了每种修剪方式的目的。这让我不再对修剪感到恐惧，反而觉得它是一种艺术。