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洪绂曾 著

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• 中国农业
• 植物学
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• 经济史
• 文化史
• 植物资源
• 农业发展
• 绿色发展

店铺： 博学精华图书专营店

出版社： 中国农业出版社

ISBN：9787109159808

商品编码：29692369257

包装：精装

出版时间：2011-09-01

基本信息

书名:中国草业史

定价：288.00元

售价：195.8元,便宜92.2元,折扣67

作者:洪绂曾

出版社：中国农业出版社

出版日期：2011-09-01

ISBN：9787109159808

字数：

页码：

版次：1

装帧：精装

开本：大16开

商品重量：1.793kg

编辑推荐

内容提要

进入21世纪，全球进入了一个新思维、新探索的谋求“转型”阶段。人类从远古游牧文明、农耕文明和工业文明的各个阶段，特别是工业化中后期发展所衍生的社会进步的成果中，既看到人类社会前进的轨迹，政治、经济、科学文化的深厚历史积淀，同时也深深体察到现实存在的资源濒于枯竭、生态面临失衡、人的索求与自然承载力矛盾的态势严峻。
中国是拥有几千年文明的古国，但在近代历史上因内忧外侮而滞后于先进国家的发展。直至20世纪下半叶，国家政局稳定，特别是改革开放的春风激发起亿万人民的热情和创造精神，短短30～40年就走完了发达国家一二百年的发展道路。曾经长期处于经济相对落后的全球人口大国，已步入经济发展总量全球第二的先进行列。人们欢呼国家在生产条件和生活质量改善方面取得成就的同时，也在忧虑发展所带来的诸多矛盾该如何克服子孙后代能否有更高的“幸福指数'社会怎样才能持续永恒地发展在这种大背景下，许多自然科学家和社会科学家回顾历史，撰写各自领域的历史回顾，既总结历史的进程，也“以史为鉴”、展望未来，以此启迪社会，助推决策。

目录

作者介绍

文摘

序言

《中国草业史》——一部关于中国草的宏大叙事 《中国草业史》并非仅是一部简单的关于草的编年史，它是一部深刻挖掘中国社会、经济、文化与草之间错综复杂联系的宏大叙事。这本书以其严谨的考证、开阔的视野和生动的笔触，为我们展开了一幅波澜壮阔的中国草文化画卷，揭示了草在中国文明演进中的关键作用，以及人类与自然资源和谐共生的智慧。 第一篇：远古的回响——草的起源与人类的初遇 远古时期，当人类刚刚从蒙昧中觉醒，草就以其最朴素的存在，构成了他们赖以生存的根基。本书的开篇，将带领读者回到那个遥远的时代，探索中国这片土地上草的起源与早期演化。从地质变迁的宏观视角，到植被的初步形成，再到早期人类如何认识和利用草，都将在这一篇章中得到细致的描绘。 草的演化基因： 我们可以想象，作者将借助古生物学和植物学最新的研究成果，追溯中国不同区域草类的演化历程。从仰韶文化、龙山文化的遗址中，是否能发掘出早期人类与草互动的蛛丝马迹？比如，早期人类如何辨识可食用的草，如何利用草作为建筑材料，如何从草中获取纤维来制作衣物？这些细节的呈现，将使我们对人类与自然早期关系的理解更加具象化。 初民的智慧： 早期人类对草的利用，绝非被动。他们会在迁徙和定居过程中，根据不同季节和地域的草类分布，选择最适宜生存和发展的区域。本书将尝试还原那些关于火的使用、草药的发现、以及利用草类植物进行宗教仪式或祭祀活动的场景，勾勒出初民对草的原始认知和崇拜。从“茹毛饮血”到“刀耕火种”，草以其顽强的生命力，默默地支撑着人类文明的火种。 第二篇：农耕的基石——草与中国农业的奠基与发展 中国作为世界四大文明古国之一，其文明的根基在于发达的农业。而草，作为农耕文明最直接的物质载体，其重要性不言而喻。《中国草业史》将深入剖析草在中国农业发展史上的核心地位。 农田的“绿色战友”： 从古代农书的记载中，我们可以窥见古人对草的精细区分。哪些是滋养作物生长的“友草”，哪些是与作物争夺养分的“害草”？本书将详细梳理历代关于农田杂草的认识、防治策略，以及由此催生的耕作技术。例如，深耕、轮作、休耕等技术的演进，都与人类对农田草类生态的理解息息相关。 饲料的绿色宝库： 畜牧业在中国传统农业中占据着举足轻重的地位，而草料的供给则是畜牧业得以繁荣的关键。《中国草业史》将着重探讨草料的种植、采集、储存和利用历史。从放牧到人工割草、晒干、窖藏，再到不同草料对不同牲畜的影响，本书将梳理出一条完整的畜牧业草料供给链。不同地区、不同民族在饲料利用上的智慧，也将得到充分的展现。 绿肥的生态循环： 随着农业生产的深入，人们逐渐认识到草在改良土壤、培肥地力方面的巨大作用。本书将专门探讨绿肥在中国的历史渊源和应用。从简单的草木灰还田，到引入豆科植物进行翻耕，再到更复杂的草肥配方，都体现了中国古代农人对生态循环的朴素认知和实践。这些绿色肥料的运用，不仅提升了作物产量，也维护了土地的可持续利用。 第三篇：生活的脉络——草与中国社会生活的多元渗透 草的影响力早已超越了农田和牧场，它渗透到中国社会生活的方方面面，成为物质文明和精神文明的重要组成部分。 衣食住行的“草”力量： 从日常生活的细微之处，本书将展现草的广泛应用。早期的麻布、草鞋，到后来的草席、草垫、草帘，再到建筑中的茅草、芦苇，草编织物在古代生活中的普及程度令人惊叹。本书将细致描绘这些草制品制作的工艺、流传的技艺，以及它们在不同社会阶层中的消费情况。甚至，对一些地方性的草食习俗，如草药、野菜的食用，也将进行深入的探讨。 文化的根脉与精神寄托： 草，并非仅仅是物质，它也承载着丰富的文化内涵和精神寄托。本书将探讨草在中国哲学、文学、艺术中的象征意义。例如，“野火烧不尽，春风吹又生”的顽强生命力，是否被赋予了某种民族精神的隐喻？在诗词歌赋中，草被赋予了怎样的情感色彩？在绘画、书法作品中，草的形态又如何被描摹？从文人墨客的咏草，到民间节庆中对草的运用（如端午节的艾草），都将展现草在中国人心中的精神印记。 经济的节点与贸易的纽带： 某些草类植物，如棉花、丝绸（养蚕所需的桑叶）、茶叶等，在中国经济发展史上扮演了关键角色。本书将分析这些与草相关的产业如何兴起、发展，以及它们在中国古代贸易体系中的地位。例如，丝绸之路上的草料供给，茶叶的种植与外销，都离不开对草资源的有效利用和管理。 第四篇：时代的潮涌——草业的变革与未来展望 进入近现代，随着科学技术的飞速发展和市场经济的深刻变革，中国草业也迎来了前所未有的挑战与机遇。 科学化与产业化： 本书将回顾中国草业在近现代的科学化进程。从草种选育、栽培技术、草地管理、草产品加工等方面的科研突破，到草业的规模化、产业化发展。现代草种的引进与改良，草坪草的兴起，牧草产业的现代化，都将是重点关注的内容。 生态的担当与可持续发展： 面对日益严峻的环境问题，草业在生态修复、环境保护方面的重要性愈发凸显。本书将探讨草在水土保持、防沙治沙、生物多样性保护、碳汇经济等领域的应用。同时，也将反思历史上过度开发草地资源带来的教训，强调可持续草业发展的理念。 文化的传承与创新的活力： 在全球化浪潮中，如何传承和发扬中国优秀的草文化，同时又赋予其新的时代内涵？本书将探讨传统草编织技艺的复兴，草药文化的现代化研究，以及利用草资源发展绿色旅游、生态康养等新兴产业的可能性。 结语：绿色的生命，不朽的史诗 《中国草业史》是一部关于绿色生命的不朽史诗。它不只是记录了草的存在，更是通过草，折射出中国古代劳动人民的智慧，他们的生活方式，他们的文化观念，以及他们与自然和谐相处的哲学。本书的价值在于，它将一片片被我们习以为常的绿色，重新赋予了厚重的历史意义和深刻的文化内涵，让我们重新审视我们赖以生存的土地，以及隐藏在这片绿色之下，中国文明绵延不绝的生命力。这本书，将带领读者进行一次深入心灵的绿色之旅，去发现，去理解，去敬畏，那在中国大地上，无数年来静默生长、却又深刻影响着一切的——草。

评分☆☆☆☆☆

这本书的价值，远不止于对“草”这一具体事物的梳理，它更像是一扇窗户，让我们得以窥探中国古代社会的全貌。作者以一种宏大的历史视野，将草业的发展置于中国社会变迁的大背景下进行考察，其研究深度和广度都令人赞叹。我尤其欣赏书中关于草业与古代经济政策、军事战略、以及城市发展之间关联的论述，那些关于草料储备、草皮工程、以及与草相关的商业贸易的细节，都让我看到了草在国家治理和民生发展中的重要作用。作者在行文中，既有严谨的学术态度，又不乏引人入胜的叙事技巧，使得整本书读起来流畅且富有启发性。虽然某些历史时期的技术细节，需要读者具备一定的专业背景才能完全领会，但整体而言，这本书所构建的中国草业历史图景，是完整而深刻的。它让我明白，任何一项看似基础的生产活动，都与社会文明的进步息息相关，都承载着丰富的历史信息。

评分☆☆☆☆☆

《中国草业史》这本书，读起来就像是在翻阅一本厚重的史书，每一页都承载着千年的风霜与变迁。我一直对中国传统农业的脉络很感兴趣，而这本书恰恰填补了我在这方面的一些空白。它并非简单罗列草的种类或种植技术，而是深入探讨了草在中国社会发展、经济变迁乃至文化观念中所扮演的角色。我尤其对书中关于早期游牧民族与农耕民族在草场资源上的互动描写印象深刻，那些关于部落迁徙、战争冲突、以及贸易往来的细节，仿佛将我带回了那个刀耕火种的年代。书中的论述严谨，引用了大量史料，从古籍到考古发现，都经过了细致的考证，让人信服。虽然有些地方的技术性描述我未必完全理解，但宏观的历史叙事和对草业发展背后社会动因的分析，却让我受益匪浅。它让我重新认识到，我们日常生活中看似平凡的草，在中华文明的长河中，竟有着如此深远的影响力。合上书本，脑海中依然回荡着书中描绘的壮丽图景，有广袤无垠的草原，有辛勤耕耘的农夫，更有在岁月中沉淀下来的智慧与经验。

评分☆☆☆☆☆

读完《中国草业史》，我最大的感受是，历史的厚重感扑面而来，仿佛置身于古老的时光隧道。这本书并非枯燥乏味的学术论文集，而是充满了故事性和人文关怀。作者以一种非常“接地气”的方式，讲述了草在中国农业文明中的崛起与演变。我印象最深刻的是书中对不同地域、不同民族在利用和发展草业上的差异化描写，那些关于北方游牧民族对草场的依赖，以及南方农耕民族对草料的精细管理，都展现了中国这片土地上丰富多样的生态智慧。书中的论证过程严谨而清晰，即使对于非专业读者来说，也能轻松理解作者的观点。尤其是在探讨草业对经济发展、社会稳定以及环境保护等方面的影响时，作者的分析鞭辟入里，发人深省。这本书不仅让我对中国草业的历史有了全面的了解，更让我对中国古代人民的生活智慧和生存哲学有了更深的感悟。合上书页，脑海中浮现的是一幅幅生动的画面，有耕耘，有收获，更有在自然与人类互动中不断演进的文明。

评分☆☆☆☆☆

这本书的叙事方式，与其说是一部严谨的学术著作，不如说更像是一部娓娓道来的史诗。我并不是草业领域的专业人士，最初是出于一种好奇心拿起这本书，但很快就被它所展现出的独特视角所吸引。作者并未局限于技术层面的讲解，而是将草业的发展巧妙地融入了中国社会、经济、文化、甚至军事的历史洪流之中。我特别喜欢书中关于草在古代农业、畜牧业中的关键作用的阐释，那些关于饲料供给、土壤改良、乃至建筑材料的描述，让我看到了草在物质文明构建中的基础性地位。书中对不同时期统治者如何利用、管理和争夺草场资源的记载，也颇具趣味性，其中不乏政治博弈和权力斗争的精彩片段。虽然某些章节的论证过程可能显得有些密集，需要耐心去消化，但整体而言，这本书的语言流畅，逻辑清晰，而且信息量巨大，让我对中国历史的理解又上升了一个维度。它让我明白，任何一个看似微小的领域，一旦深入挖掘，都能折射出整个社会的变迁和发展。

评分☆☆☆☆☆

作为一名对传统文化颇有研究的读者，我一直认为，要真正理解一个民族的历史，必须深入其物质生活的方方面面。《中国草业史》这本书，无疑为我提供了这样一个宝贵的视角。它不仅仅是在讲述草这种植物的故事，更是通过草，串联起了中国古代的经济结构、社会形态、以及人们的生活方式。我尤其对书中关于草在古代宗教祭祀、民俗节庆中的象征意义的探讨感到惊喜，那些关于草药的利用、草编工艺的传承，以及与草相关的传说故事，都让我对古代中国人的生活有了更深刻的共情。作者在论述中旁征博引，引用的文献资料丰富而翔实，既有宏观的历史分析，也有微观的细节描绘，使得整个叙述既有深度又不失生动。尽管某些历史时期的草业发展状况，我可能需要结合其他资料来进一步理解，但这本书所提供的宏观框架和深刻见解，已经让我对中国草业的历史地位有了全新的认识。它让我意识到，那些被我们忽略的“小事”，恰恰是构成宏大历史的重要组成部分。