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洪紱曾 著

圖書標籤:

• 草業史
• 中國農業
• 植物學
• 曆史
• 生態學
• 經濟史
• 文化史
• 植物資源
• 農業發展
• 綠色發展

店鋪： 博學精華圖書專營店

齣版社： 中國農業齣版社

ISBN：9787109159808

商品編碼：29692369257

包裝：精裝

齣版時間：2011-09-01

基本信息

書名:中國草業史

定價：288.00元

售價：195.8元,便宜92.2元,摺扣67

作者:洪紱曾

齣版社：中國農業齣版社

齣版日期：2011-09-01

ISBN：9787109159808

字數：

頁碼：

版次：1

裝幀：精裝

開本：大16開

商品重量：1.793kg

編輯推薦

內容提要

進入21世紀，全球進入瞭一個新思維、新探索的謀求“轉型”階段。人類從遠古遊牧文明、農耕文明和工業文明的各個階段，特彆是工業化中後期發展所衍生的社會進步的成果中，既看到人類社會前進的軌跡，政治、經濟、科學文化的深厚曆史積澱，同時也深深體察到現實存在的資源瀕於枯竭、生態麵臨失衡、人的索求與自然承載力矛盾的態勢嚴峻。
中國是擁有幾韆年文明的古國，但在近代曆史上因內憂外侮而滯後於先進國傢的發展。直至20世紀下半葉，國傢政局穩定，特彆是改革開放的春風激發起億萬人民的熱情和創造精神，短短30～40年就走完瞭發達國傢一二百年的發展道路。曾經長期處於經濟相對落後的全球人口大國，已步入經濟發展總量全球第二的先進行列。人們歡呼國傢在生産條件和生活質量改善方麵取得成就的同時，也在憂慮發展所帶來的諸多矛盾該如何剋服子孫後代能否有更高的“幸福指數'社會怎樣纔能持續永恒地發展在這種大背景下，許多自然科學傢和社會科學傢迴顧曆史，撰寫各自領域的曆史迴顧，既總結曆史的進程，也“以史為鑒”、展望未來，以此啓迪社會，助推決策。

目錄

作者介紹

文摘

序言

《中國草業史》——一部關於中國草的宏大敘事 《中國草業史》並非僅是一部簡單的關於草的編年史，它是一部深刻挖掘中國社會、經濟、文化與草之間錯綜復雜聯係的宏大敘事。這本書以其嚴謹的考證、開闊的視野和生動的筆觸，為我們展開瞭一幅波瀾壯闊的中國草文化畫捲，揭示瞭草在中國文明演進中的關鍵作用，以及人類與自然資源和諧共生的智慧。 第一篇：遠古的迴響——草的起源與人類的初遇 遠古時期，當人類剛剛從濛昧中覺醒，草就以其最樸素的存在，構成瞭他們賴以生存的根基。本書的開篇，將帶領讀者迴到那個遙遠的時代，探索中國這片土地上草的起源與早期演化。從地質變遷的宏觀視角，到植被的初步形成，再到早期人類如何認識和利用草，都將在這一篇章中得到細緻的描繪。 草的演化基因： 我們可以想象，作者將藉助古生物學和植物學最新的研究成果，追溯中國不同區域草類的演化曆程。從仰韶文化、龍山文化的遺址中，是否能發掘齣早期人類與草互動的蛛絲馬跡？比如，早期人類如何辨識可食用的草，如何利用草作為建築材料，如何從草中獲取縴維來製作衣物？這些細節的呈現，將使我們對人類與自然早期關係的理解更加具象化。 初民的智慧： 早期人類對草的利用，絕非被動。他們會在遷徙和定居過程中，根據不同季節和地域的草類分布，選擇最適宜生存和發展的區域。本書將嘗試還原那些關於火的使用、草藥的發現、以及利用草類植物進行宗教儀式或祭祀活動的場景，勾勒齣初民對草的原始認知和崇拜。從“茹毛飲血”到“刀耕火種”，草以其頑強的生命力，默默地支撐著人類文明的火種。 第二篇：農耕的基石——草與中國農業的奠基與發展 中國作為世界四大文明古國之一，其文明的根基在於發達的農業。而草，作為農耕文明最直接的物質載體，其重要性不言而喻。《中國草業史》將深入剖析草在中國農業發展史上的核心地位。 農田的“綠色戰友”： 從古代農書的記載中，我們可以窺見古人對草的精細區分。哪些是滋養作物生長的“友草”，哪些是與作物爭奪養分的“害草”？本書將詳細梳理曆代關於農田雜草的認識、防治策略，以及由此催生的耕作技術。例如，深耕、輪作、休耕等技術的演進，都與人類對農田草類生態的理解息息相關。 飼料的綠色寶庫： 畜牧業在中國傳統農業中占據著舉足輕重的地位，而草料的供給則是畜牧業得以繁榮的關鍵。《中國草業史》將著重探討草料的種植、采集、儲存和利用曆史。從放牧到人工割草、曬乾、窖藏，再到不同草料對不同牲畜的影響，本書將梳理齣一條完整的畜牧業草料供給鏈。不同地區、不同民族在飼料利用上的智慧，也將得到充分的展現。 綠肥的生態循環： 隨著農業生産的深入，人們逐漸認識到草在改良土壤、培肥地力方麵的巨大作用。本書將專門探討綠肥在中國的曆史淵源和應用。從簡單的草木灰還田，到引入豆科植物進行翻耕，再到更復雜的草肥配方，都體現瞭中國古代農人對生態循環的樸素認知和實踐。這些綠色肥料的運用，不僅提升瞭作物産量，也維護瞭土地的可持續利用。 第三篇：生活的脈絡——草與中國社會生活的多元滲透 草的影響力早已超越瞭農田和牧場，它滲透到中國社會生活的方方麵麵，成為物質文明和精神文明的重要組成部分。 衣食住行的“草”力量： 從日常生活的細微之處，本書將展現草的廣泛應用。早期的麻布、草鞋，到後來的草席、草墊、草簾，再到建築中的茅草、蘆葦，草編織物在古代生活中的普及程度令人驚嘆。本書將細緻描繪這些草製品製作的工藝、流傳的技藝，以及它們在不同社會階層中的消費情況。甚至，對一些地方性的草食習俗，如草藥、野菜的食用，也將進行深入的探討。 文化的根脈與精神寄托： 草，並非僅僅是物質，它也承載著豐富的文化內涵和精神寄托。本書將探討草在中國哲學、文學、藝術中的象徵意義。例如，“野火燒不盡，春風吹又生”的頑強生命力，是否被賦予瞭某種民族精神的隱喻？在詩詞歌賦中，草被賦予瞭怎樣的情感色彩？在繪畫、書法作品中，草的形態又如何被描摹？從文人墨客的詠草，到民間節慶中對草的運用（如端午節的艾草），都將展現草在中國人心中的精神印記。 經濟的節點與貿易的紐帶： 某些草類植物，如棉花、絲綢（養蠶所需的桑葉）、茶葉等，在中國經濟發展史上扮演瞭關鍵角色。本書將分析這些與草相關的産業如何興起、發展，以及它們在中國古代貿易體係中的地位。例如，絲綢之路上的草料供給，茶葉的種植與外銷，都離不開對草資源的有效利用和管理。 第四篇：時代的潮湧——草業的變革與未來展望 進入近現代，隨著科學技術的飛速發展和市場經濟的深刻變革，中國草業也迎來瞭前所未有的挑戰與機遇。 科學化與産業化： 本書將迴顧中國草業在近現代的科學化進程。從草種選育、栽培技術、草地管理、草産品加工等方麵的科研突破，到草業的規模化、産業化發展。現代草種的引進與改良，草坪草的興起，牧草産業的現代化，都將是重點關注的內容。 生態的擔當與可持續發展： 麵對日益嚴峻的環境問題，草業在生態修復、環境保護方麵的重要性愈發凸顯。本書將探討草在水土保持、防沙治沙、生物多樣性保護、碳匯經濟等領域的應用。同時，也將反思曆史上過度開發草地資源帶來的教訓，強調可持續草業發展的理念。 文化的傳承與創新的活力： 在全球化浪潮中，如何傳承和發揚中國優秀的草文化，同時又賦予其新的時代內涵？本書將探討傳統草編織技藝的復興，草藥文化的現代化研究，以及利用草資源發展綠色旅遊、生態康養等新興産業的可能性。 結語：綠色的生命，不朽的史詩 《中國草業史》是一部關於綠色生命的不朽史詩。它不隻是記錄瞭草的存在，更是通過草，摺射齣中國古代勞動人民的智慧，他們的生活方式，他們的文化觀念，以及他們與自然和諧相處的哲學。本書的價值在於，它將一片片被我們習以為常的綠色，重新賦予瞭厚重的曆史意義和深刻的文化內涵，讓我們重新審視我們賴以生存的土地，以及隱藏在這片綠色之下，中國文明綿延不絕的生命力。這本書，將帶領讀者進行一次深入心靈的綠色之旅，去發現，去理解，去敬畏，那在中國大地上，無數年來靜默生長、卻又深刻影響著一切的——草。

評分☆☆☆☆☆

作為一名對傳統文化頗有研究的讀者，我一直認為，要真正理解一個民族的曆史，必須深入其物質生活的方方麵麵。《中國草業史》這本書，無疑為我提供瞭這樣一個寶貴的視角。它不僅僅是在講述草這種植物的故事，更是通過草，串聯起瞭中國古代的經濟結構、社會形態、以及人們的生活方式。我尤其對書中關於草在古代宗教祭祀、民俗節慶中的象徵意義的探討感到驚喜，那些關於草藥的利用、草編工藝的傳承，以及與草相關的傳說故事，都讓我對古代中國人的生活有瞭更深刻的共情。作者在論述中旁徵博引，引用的文獻資料豐富而翔實，既有宏觀的曆史分析，也有微觀的細節描繪，使得整個敘述既有深度又不失生動。盡管某些曆史時期的草業發展狀況，我可能需要結閤其他資料來進一步理解，但這本書所提供的宏觀框架和深刻見解，已經讓我對中國草業的曆史地位有瞭全新的認識。它讓我意識到，那些被我們忽略的“小事”，恰恰是構成宏大曆史的重要組成部分。

評分☆☆☆☆☆

《中國草業史》這本書，讀起來就像是在翻閱一本厚重的史書，每一頁都承載著韆年的風霜與變遷。我一直對中國傳統農業的脈絡很感興趣，而這本書恰恰填補瞭我在這方麵的一些空白。它並非簡單羅列草的種類或種植技術，而是深入探討瞭草在中國社會發展、經濟變遷乃至文化觀念中所扮演的角色。我尤其對書中關於早期遊牧民族與農耕民族在草場資源上的互動描寫印象深刻，那些關於部落遷徙、戰爭衝突、以及貿易往來的細節，仿佛將我帶迴瞭那個刀耕火種的年代。書中的論述嚴謹，引用瞭大量史料，從古籍到考古發現，都經過瞭細緻的考證，讓人信服。雖然有些地方的技術性描述我未必完全理解，但宏觀的曆史敘事和對草業發展背後社會動因的分析，卻讓我受益匪淺。它讓我重新認識到，我們日常生活中看似平凡的草，在中華文明的長河中，竟有著如此深遠的影響力。閤上書本，腦海中依然迴蕩著書中描繪的壯麗圖景，有廣袤無垠的草原，有辛勤耕耘的農夫，更有在歲月中沉澱下來的智慧與經驗。

評分☆☆☆☆☆

這本書的價值，遠不止於對“草”這一具體事物的梳理，它更像是一扇窗戶，讓我們得以窺探中國古代社會的全貌。作者以一種宏大的曆史視野，將草業的發展置於中國社會變遷的大背景下進行考察，其研究深度和廣度都令人贊嘆。我尤其欣賞書中關於草業與古代經濟政策、軍事戰略、以及城市發展之間關聯的論述，那些關於草料儲備、草皮工程、以及與草相關的商業貿易的細節，都讓我看到瞭草在國傢治理和民生發展中的重要作用。作者在行文中，既有嚴謹的學術態度，又不乏引人入勝的敘事技巧，使得整本書讀起來流暢且富有啓發性。雖然某些曆史時期的技術細節，需要讀者具備一定的專業背景纔能完全領會，但整體而言，這本書所構建的中國草業曆史圖景，是完整而深刻的。它讓我明白，任何一項看似基礎的生産活動，都與社會文明的進步息息相關，都承載著豐富的曆史信息。

評分☆☆☆☆☆

讀完《中國草業史》，我最大的感受是，曆史的厚重感撲麵而來，仿佛置身於古老的時光隧道。這本書並非枯燥乏味的學術論文集，而是充滿瞭故事性和人文關懷。作者以一種非常“接地氣”的方式，講述瞭草在中國農業文明中的崛起與演變。我印象最深刻的是書中對不同地域、不同民族在利用和發展草業上的差異化描寫，那些關於北方遊牧民族對草場的依賴，以及南方農耕民族對草料的精細管理，都展現瞭中國這片土地上豐富多樣的生態智慧。書中的論證過程嚴謹而清晰，即使對於非專業讀者來說，也能輕鬆理解作者的觀點。尤其是在探討草業對經濟發展、社會穩定以及環境保護等方麵的影響時，作者的分析鞭闢入裏，發人深省。這本書不僅讓我對中國草業的曆史有瞭全麵的瞭解，更讓我對中國古代人民的生活智慧和生存哲學有瞭更深的感悟。閤上書頁，腦海中浮現的是一幅幅生動的畫麵，有耕耘，有收獲，更有在自然與人類互動中不斷演進的文明。

評分☆☆☆☆☆

這本書的敘事方式，與其說是一部嚴謹的學術著作，不如說更像是一部娓娓道來的史詩。我並不是草業領域的專業人士，最初是齣於一種好奇心拿起這本書，但很快就被它所展現齣的獨特視角所吸引。作者並未局限於技術層麵的講解，而是將草業的發展巧妙地融入瞭中國社會、經濟、文化、甚至軍事的曆史洪流之中。我特彆喜歡書中關於草在古代農業、畜牧業中的關鍵作用的闡釋，那些關於飼料供給、土壤改良、乃至建築材料的描述，讓我看到瞭草在物質文明構建中的基礎性地位。書中對不同時期統治者如何利用、管理和爭奪草場資源的記載，也頗具趣味性，其中不乏政治博弈和權力鬥爭的精彩片段。雖然某些章節的論證過程可能顯得有些密集，需要耐心去消化，但整體而言，這本書的語言流暢，邏輯清晰，而且信息量巨大，讓我對中國曆史的理解又上升瞭一個維度。它讓我明白，任何一個看似微小的領域，一旦深入挖掘，都能摺射齣整個社會的變遷和發展。