給孩子變著花樣做早餐 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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侯清恒著 著

圖書標籤:

• 早餐
• 兒童食譜
• 親子美食
• 快手早餐
• 營養早餐
• 食譜
• 傢常菜
• 寶寶輔食
• 烘焙
• 健康飲食

店鋪： 博學精華圖書專營店

齣版社： 中國紡織齣版社

ISBN：9787506455657

商品編碼：29729425585

包裝：平裝-膠訂

齣版時間：2009-05-01

基本信息

書名:給孩子變著花樣做早餐

：26.00元

售價：18.2元,便宜7.8元,摺扣70

作者:侯清恒著

齣版社：中國紡織齣版社

齣版日期：2009-05-01

ISBN：9787506455657

字數：

頁碼：

版次：1

裝幀：平裝-膠訂

開本：16開

商品重量：0.359kg

編輯推薦

就著健康和快樂長大，父母在給孩子的物質早餐的同時，還要給孩子一份心靈早餐，早餐吃好身體纔棒！
心靈早餐，物質早餐。
營養全麵、製作簡便、品味適閤，這是給孩子做早餐時經常遇到的三大難題。常看看此書，睏擾你的問題就會迎刃而解。

內容提要

聯閤國教科文組織公認的健康概念：“健康是身體上、心理上和社會上的良好狀態。”就父母而言，給孩子一個健康的身體，這是不可避免的責任也是心甘情願的義務。這早是共識，然而這並不全麵，真正的健康是全方位的，從身體到心靈的全麵健康纔是真正的健康，*的健康。不僅要給孩子培養齣一個好身體，也要給孩子塑造一顆陽光般的心靈，做好成就孩子一生的準備，滿足未來社會的需要。努力提高下一代的全麵素質，纔是為人父母者所掌握的養育兒女的藝術的*境界！

目錄

作者介紹

文摘

序言

《星辰大海的指引：古老航海術的現代傳承》 內容簡介 本書並非一本關於兒童早餐的食譜，而是帶領讀者踏上一段穿越時空的探索之旅，深入挖掘古老航海術的奧秘，並闡釋其在現代社會依然閃耀的智慧光芒。從波濤洶湧的大洋到浩瀚無垠的星空，從遠古的航海傢到現代的探險傢，我們將一同揭開隱藏在曆史深處的航海秘密，感受那份勇往直前、探索未知的精神。 第一章：遠古的星圖——天象導航的起源 本章將帶領我們迴到人類文明的黎明時期。在沒有GPS、指南針尚未普及的年代，先民們如何依靠大自然的饋贈，在茫茫大海中辨彆方嚮，尋找彼岸？我們將深入探討古代文明中天象導航的起源，追溯早期人類如何觀察太陽的升落、月亮的陰晴圓缺，以及北極星的恒定位置。 太陽的節奏： 太陽作為最直觀的計時與定位工具，在早期航海中扮演著至關重要的角色。我們會解析古代文明如何利用太陽的軌跡來判斷方嚮，瞭解晝夜長度的變化如何反映季節的更迭，以及如何通過太陽高度角的變化來粗略估算緯度。從埃及人對太陽神的崇拜，到古希臘人對日晷的利用，太陽的運動無不被融入到航海的實踐中。 月亮的變幻： 月亮不僅是夜空的守護者，也是古老航海者重要的參照。我們將探討古代航海者如何觀察月相的變化，以及月亮的東升西落與潮汐的關聯，這對於沿海航行和捕魚至關重要。一些文化中，月亮甚至被視為預示風嚮和天氣的重要指標。 星辰的永恒： 星星，特彆是那些在夜空中位置相對固定的“北極星”，是古代航海者最為信賴的嚮導。本章將詳細介紹不同文明如何識彆和利用星座。我們將瞭解中國古代的“二十八宿”，印第安人的星圖傳說，以及波利尼西亞人對星辰路徑的精妙記憶。重點將放在北極星（或近似北極星）如何成為指嚮北方的不變燈塔，以及如何通過其他亮星的相對位置來推算方嚮。 神秘的“海之眼”： 除瞭天象，古代航海者還發展齣瞭一係列觀察自然的智慧。我們將探討如何理解風的規律，例如信風的形成與走嚮，以及不同季節的風嚮變化。海浪的形態、海鳥的飛行方嚮、海水的顔色和鹽度，甚至洋流的微弱跡象，都被古老的航海者敏銳地捕捉，成為他們判斷方嚮和預測天氣的寶貴信息。 第二章：器物的智慧——從骨針到渾天儀 當人類的觀察能力達到一定高度，他們開始藉助工具來輔助航海。本章將聚焦於那些被時間衝刷，卻依然閃耀著智慧光芒的古代航海儀器，以及它們如何一步步改變瞭人類探索世界的方式。 原始的方嚮感： 在指南針發明之前，人類是如何粗略感知方嚮的？我們會介紹一些早期可能存在的簡易方嚮指示工具，例如用磁石摩擦過的物體（盡管這並非現代意義上的指南針，但可能提供瞭方嚮的啓示），以及利用日影長度和方嚮變化的日晷。 星盤的輝煌： 星盤（Astrolabe）無疑是古代航海儀器中的瑰寶。我們將詳細解析星盤的結構與功能，它如何集測量高度、時間、方位於一體。通過星盤，航海者可以測量星星（尤其是太陽）的高度角，進而推算齣緯度。本書將深入淺齣地介紹星盤的各種刻度盤和工作原理，讓讀者領略其精巧設計。 渾天儀的宇宙觀： 渾天儀（Armillary Sphere）是古代用來觀測天體運行的儀器。雖然主要用於天文研究，但其原理與天象導航密切相關。我們將探討渾天儀如何模擬宇宙的結構，幫助人們理解天體運動的規律，為航海提供理論基礎。 簡易測深與計時： 除瞭方位和高度的測量，古代航海者還需要瞭解水深和航行時間。我們會介紹一些簡易的測深方法，例如用帶配重的繩索測量水深，以及利用沙漏或水漏計時的方法。這些看似樸素的工具，在遠洋航行中卻發揮著不可替代的作用。 從經驗到科學的過渡： 本章的重點在於展現古代航海者如何從單純的經驗積纍，逐漸發展齣利用工具進行科學測量的過程。每一個儀器的齣現，都代錶著人類對自然認識的一次飛躍，也為後世的科學發展奠定瞭基礎。 第三章：偉大的遷徙——古代航海傢的傳奇 偉大的航海傢們，憑藉著勇氣、智慧和對未知世界的渴望，書寫瞭人類探索史上的壯麗篇章。本章將聚焦於那些塑造瞭世界格局的古代航海史詩，從地中海的 Phoenicians 到太平洋上的 Polynesian，他們的故事，是古代航海術最生動的證明。 地中海的 Phoenicians： 我們將迴到古代地中海，講述 Phoenicians 人如何憑藉其精湛的航海技術，在地中海建立瞭龐大的貿易網絡。他們如何在白天和黑夜航行，如何利用地標和星辰，以及他們對造船技術的貢獻。他們的航行範圍甚至延伸到瞭英吉利海峽，為後來的探索者鋪平瞭道路。 希臘人的遠航： 希臘文明雖然以哲學和藝術聞名，但他們的航海能力也不容忽視。我們將迴顧奧德賽的史詩之旅，探討其中的航海元素，以及希臘人在地中海的貿易和殖民活動。亞裏士多德和托勒密等人的地理學研究，也為航海提供瞭重要的知識支撐。 羅馬帝國的海上霸權： 羅馬帝國依賴其強大的海軍控製瞭地中海，並開闢瞭通往更遠地區的航綫。我們將瞭解羅馬人的港口建設、航綫規劃以及海上貿易的規模。即使在今天，一些羅馬時期修建的港口遺址依然可見， testament to their engineering prowess. 維京人的徵服之路： 維京人，以其勇猛和精湛的航海技術聞名於世。他們如何駕駛著長船，跨越北大西洋，發現瞭冰島、格陵蘭，甚至北美大陸？本章將深入探討維京人的造船技術、導航策略以及他們對海洋的敬畏與徵服。 太平洋上的 Polynesian 民族： 這是本書特彆強調的一部分。Polynesian 民族，在沒有任何現代導航工具的情況下，如何依靠對洋流、風嚮、星辰以及海洋生物的細緻觀察，實現瞭太平洋上數韆公裏的長距離航行？他們的“漂流”並非偶然，而是高度發達的航海知識和技術的體現。我們將詳細介紹他們如何利用“星辰地圖”、“浪潮地圖”等非物質化的導航係統，以及他們如何精確記憶航綫。 第四章：傳承與創新——古代航海術的現代迴響 古代航海術並非早已被曆史的塵埃掩埋，它的精神和智慧，在現代社會依然煥發著生機。本章將探討古代航海術在現代的傳承與創新，以及它對我們現代生活産生的深遠影響。 精神的繼承： 古代航海者身上那種勇於探索、敢於挑戰的精神，是永恒的財富。我們將探討這種探索精神在現代科學研究、極限運動、創業創新等領域的體現。它鼓勵我們跳齣舒適區，擁抱未知，不斷突破自我。 傳統航海的復興： 如今，一些人開始重新拾起古代的航海技藝。我們將介紹一些緻力於復興傳統航海的組織和個人，他們通過駕駛仿古船隻進行航行，並通過這種方式研究和傳承古代的航海技術。這不僅是對曆史的緻敬，也是對自然智慧的重新發現。 生物羅盤與環境導航： 現代科學正在逐步解開古代航海者如何利用生物信號導航的奧秘。例如，一些鳥類和魚類擁有“生物羅盤”，可以感知地球磁場。本書將探討現代科學如何研究這些現象，並從中獲得啓發。同時，我們也將反思，在高度依賴科技的今天，我們是否忽視瞭與自然的連接，以及從中獲得的導航信息。 信息時代中的“星辰大海”： 即使在GPS和衛星導航普及的今天，我們依然需要理解基本的導航原理。例如，在極端天氣或電子設備失效的情況下，古老的導航知識可能成為救命稻草。此外，對星辰的認識，也能夠幫助我們更好地理解宇宙，培養科學思維。 從探索海洋到探索內心： 最終，古代航海術的意義遠不止於地理的探索。它引導我們認識世界的廣闊，認識人類自身的渺小與偉大。它教會我們如何在大自然的力量麵前保持謙遜，如何在睏難麵前保持堅韌。這種探索未知、挑戰自我的精神，是人生旅途中永恒的指引。 結語： 《星辰大海的指引：古老航海術的現代傳承》是一本獻給所有對曆史、科學、探索和人類勇氣感興趣的讀者的書籍。它將帶領您穿越時空，重溫那些波瀾壯闊的航海傳奇，感受古老智慧的獨特魅力，並從中汲取力量，照亮您在人生旅途中的前行之路。願您也能在自己的“星辰大海”中，找到屬於自己的方嚮和目標。

評分☆☆☆☆☆

拿到《給孩子變著花樣做早餐》這本書，我最直觀的感受就是它的“實用性”。作為一名全職媽媽，每天的時間都非常寶貴，尤其是在早上，我恨不得把一分鍾掰成兩分鍾用。這本書的食譜，很多都非常快手，而且步驟清晰，我不需要花費大量時間去研究復雜的烹飪技巧。比如，書中介紹的“彩虹燕麥粥”，我隻需要提前一晚把燕麥泡好，早上隻需要幾分鍾就能做齣好看又營養的早餐，而且顔色也足夠吸引孩子。更讓我驚喜的是，它並不拘泥於固定的食譜，而是提供瞭一種“思路”，比如基礎款粥品，可以根據傢裏現有的水果、堅果進行自由搭配，這樣既能保證營養均衡，又能避免食材浪費。我特彆喜歡書中關於“主食、蛋白質、蔬果”搭配的建議，這讓我能夠更係統地思考早餐的構成，而不是隨意抓取一些東西。之前我總覺得給孩子做早餐很辛苦，但這本書讓我發現，其實有很多簡單又美味的選擇。而且，書中有很多“親子互動”的建議，鼓勵傢長帶著孩子一起參與早餐的製作過程，這不僅能培養孩子的動手能力，更能增進親子關係。我傢孩子現在已經開始主動要求幫我打雞蛋、撒芝麻瞭，看著他認真的小模樣，我心裏彆提多開心瞭。這本書的排版也很舒服，大字體，清晰的圖片，讓我即使在忙碌中也能快速找到需要的食譜。我還會注意到，書中很多食材都是我們在日常生活中很容易買到的，不需要專門去一些特彆的商店采購，這一點對我來說非常重要，避免瞭不必要的麻煩。總而言之，這本書真的把“給孩子做早餐”這件事，變得不再是負擔，而是變成瞭一種樂趣和一種生活方式。

評分☆☆☆☆☆

“給孩子變著花樣做早餐”這個書名，簡直就是我這個新手媽媽的救星！每天早上最頭疼的就是給娃準備早餐，不是她吃膩瞭，就是我沒創意，總是來來迴迴那幾樣，看得我都心煩。當我在書店無意間翻到這本書的時候，簡直像是找到瞭寶藏。我最欣賞的是，它並沒有僅僅羅列一堆食譜，而是從“為什麼”齣發，深入淺齣地講解瞭孩子不同生長階段的營養需求，以及早餐對於他們一天能量儲備的重要性。這讓我不僅僅是知道“做什麼”，更是明白瞭“為什麼要這麼做”。比如，書中對幼兒期孩子消化係統發育不完善的特點，給齣瞭很多易消化、高蛋白的建議，還特彆強調瞭避免過多糖分和人工添加劑。然後，再結閤不同季節、不同食材的特點，給齣瞭一些靈活搭配的思路，而不是生硬地規定。這一點真的太重要瞭，畢竟我傢孩子的口味也不是一成不變的，而且我們傢附近菜市場每天的食材也會有變化。這本書就像一位經驗豐富的營養師和廚藝老師的結閤體，讓我能夠更科學、更輕鬆地為我的孩子選擇早餐。我還會注意到，書中提到瞭很多孩子喜歡的卡通形象元素，或者是一些趣味的造型，這讓我看到瞭讓孩子愛上早餐的希望。我試著做瞭書裏介紹的“小熊吐司”，我傢那個平時挑食得厲害的孩子，看到那個可愛的樣子，竟然主動伸手去拿，簡直讓我太有成就感瞭！這本書的圖文並茂，每道食譜都有清晰的步驟圖，還有一些小貼士，比如如何讓食材保持新鮮，如何快速地準備等等，這些細節都體現瞭作者的用心。它不僅僅是一本食譜書，更是一本關於如何與孩子一同享受早餐時光的書。我常常覺得，早餐不僅僅是為瞭填飽肚子，更是孩子一天情緒的開始，如果能有一個愉快的早餐體驗，他們一天的狀態都會更好。這本書真的幫我實現瞭這個願望，讓我這個“早餐小白”也變得遊刃有餘，充滿瞭信心。

評分☆☆☆☆☆

我是在一次偶然的機會下，在朋友的分享中看到瞭《給孩子變著花樣做早餐》這本書的介紹。當時我還在為每天早上給兒子做點什麼早餐而絞盡腦汁，他是一個典型的“挑食星人”，看見不喜歡的食材，寜願餓著也不願意碰一下。這本書的齣現，對我來說簡直就是雪中送炭！我尤其看重的是，它不僅僅提供瞭一係列“好看”的食譜，更重要的是，它強調瞭“營養”和“趣味性”的結閤。比如，書中介紹瞭如何巧妙地將蔬菜融入到孩子喜歡的食物中，而不是直接暴露齣來。我試著做瞭書裏介紹的“蔬菜煎餅”，把鬍蘿蔔絲、玉米粒、豌豆等剁碎，然後和麵糊一起煎，結果兒子吃得津津有味，完全沒有察覺裏麵藏著他一直拒絕的蔬菜！這種“隱藏式”的烹飪方式，真的太適閤我這樣的傢長瞭。而且，書中還提供瞭很多關於如何培養孩子良好飲食習慣的建議，比如如何引導孩子嘗試新食物，如何讓孩子對早餐産生興趣等等。我發現，很多時候孩子不愛吃早餐，並不是因為食物本身不好吃，而是因為他們覺得早餐很“枯燥”，缺乏新意。這本書就像一位溫柔而耐心的老師，一步一步地引導我，讓我能夠用更有創意的方式來準備早餐，讓每天的早餐都充滿驚喜。我還會注意到，書中對於不同年齡段孩子的早餐需求也有詳細的介紹，這一點非常專業，也讓我這個新手媽媽感到非常放心。它讓我明白，給孩子做早餐，不是一成不變的“例行公事”，而是一個可以不斷探索和創新的過程。這本書的語言風格也很親切，沒有過於專業術語，讀起來很輕鬆，讓我這個平時很少看書的人，也能很快地吸收裏麵的內容。

評分☆☆☆☆☆

我一直認為，早餐是開啓一天活力的源泉，對於孩子而言更是如此。但現實是，每天早上，我都在“做什麼”的難題中掙紮。《給孩子變著花樣做早餐》這本書，猶如一盞明燈，照亮瞭我為孩子準備早餐的道路。我最欣賞的是，它不僅僅提供瞭一係列“好看”的食譜，更重要的是，它強調瞭“營養”和“趣味性”的結閤。書中有很多關於“如何讓早餐變得有趣”的建議，比如利用不同的食材擺齣可愛的造型，或者將早餐融入到孩子喜歡的卡通故事中。我試著做瞭書中介紹的“小火車三明治”，用吐司、火腿、芝士做成小火車的形狀，結果我傢兒子看到後，簡直是興奮不已，迫不及待地抓起來就吃。這種“寓教於樂”的方式，讓我覺得給孩子做早餐，不再是一件枯燥的任務，而是一場充滿樂趣的“冒險”。而且，書中還深入淺齣地講解瞭孩子不同生長階段的營養需求，以及如何科學地搭配早餐，讓我這個新手媽媽也能夠信心滿滿地為孩子提供最優質的早餐。我之前總是擔心孩子營養跟不上，看瞭這本書之後，我心裏就有瞭更清晰的規劃。我還注意到，書中對於“不同傢庭情況下的早餐準備”也提供瞭一些建議，比如一人帶娃和兩人帶娃，在時間分配上就有不同，這本書都考慮到瞭。這本書真的讓我這個“忙碌媽媽”的早餐難題得到瞭極大的緩解，讓我可以更從容地麵對每一天的早晨。它讓我認識到，給孩子做早餐，也可以是一種享受，而不是一種負擔。

評分☆☆☆☆☆

我一直覺得，早餐是一天中最重要的一餐，尤其對於正在成長的孩子來說，更是如此。但現實卻是，每天早上從起床到齣門，時間總是那麼緊張，我總是陷入“做什麼”的睏境。《給孩子變著花樣做早餐》這本書，就像一道明媚的陽光，照亮瞭我每天的早餐時光。我最喜歡的是，這本書不僅僅是一本食譜的堆砌，它更注重“教育意義”和“趣味性”。它通過各種可愛生動的圖片和簡單易懂的語言，讓我瞭解到不同食材的營養價值，以及如何將這些營養“隱藏”到孩子喜歡的食物中。我特彆嘗試瞭書中關於“早餐創意造型”的部分，比如用吐司、水果、蔬菜擺成各種卡通人物的臉，或者小動物的形狀。我傢那個挑食的兒子，看到這些“會說話”的早餐，竟然主動拿起叉子，吃得津津有味。這種成就感，是任何物質奬勵都無法比擬的。書中還提供瞭很多關於“如何引導孩子嘗試新食物”的建議，這對我來說太有幫助瞭。它讓我明白，強製性的喂食隻會適得其反，而應該通過有趣的方式，循序漸進地讓孩子接受。我還會注意到，書中對於不同季節、不同節日，也提供瞭一些特彆的早餐建議，這讓我的早餐不再單調，而是充滿瞭儀式感。比如，在春天，書中推薦瞭一些色彩鮮艷、口味清淡的早餐，而在鼕天，則是一些熱乎乎、能量滿滿的早餐。這本書的排版設計也非常人性化，每一道食譜都配有詳細的步驟圖，還有一些烹飪小貼士，即使是我這樣的烹飪新手，也能輕鬆上手。它讓我覺得，給孩子做早餐，不再是一件“任務”，而是一次充滿愛與創意的“遊戲”。

評分☆☆☆☆☆

《給孩子變著花樣做早餐》這本書，可以說是我近段時間以來最滿意的一本育兒書籍瞭。作為一名職業女性，每天早上都要趕著上班，留給準備早餐的時間非常有限，往往隻能草草瞭事，孩子的營養我也擔心。這本書給我最大的啓發就是，即使時間緊迫，也能做齣營養又美味的早餐。它裏麵的很多食譜都非常簡單快手，不需要太復雜的技巧，而且很多食材都是日常生活中很容易獲得的。我印象最深刻的是書中介紹的“能量能量棒”，我可以在周末一次性做好幾塊，平時早上直接拿齣來給孩子吃，既方便又健康，裏麵包含瞭燕麥、堅果、乾果等，營養非常豐富。而且，這本書的“變著花樣”這一點做得非常到位，它不僅僅是提供食譜，更重要的是分享瞭如何進行“創意搭配”。比如，基礎款的鬆餅，可以搭配不同的水果醬、酸奶，甚至可以做成小動物的形狀，讓早餐變得更有趣。我試著用書中提供的方法，給我傢女兒做瞭個“小兔子鬆餅”，她看到後高興壞瞭，吃得可香瞭。書中還分享瞭很多關於如何節約時間的小竅門，比如提前準備好的食材清單，如何利用周末的時間進行“預製”，這些都非常實用。我還會注意到，書中對於不同傢庭情況下的早餐準備也有一些建議，比如一人帶娃和兩人帶娃，在時間分配上就有不同，這本書都考慮到瞭。這本書真的讓我這個“忙碌媽媽”的早餐難題得到瞭極大的緩解，讓我可以更從容地麵對每一天的早晨。它讓我認識到，給孩子做早餐，也可以是一種享受，而不是一種負擔。

評分☆☆☆☆☆

我是一個對生活品質有追求的媽媽，雖然每天要上班，但還是希望給我的孩子提供最好的。早餐對我來說，不僅僅是填飽肚子，更是孩子一天能量的來源，也是親子互動的一個重要環節。在瞭解到《給孩子變著花樣做早餐》這本書後，我毫不猶豫地入手瞭。這本書最讓我贊賞的是它對“細節”的關注。它不僅僅提供瞭食譜，更深入地講解瞭孩子成長過程中對營養的需求，以及如何根據孩子的年齡、活動量來調整早餐的搭配。比如，書中特彆強調瞭蛋白質的重要性，並提供瞭很多優質蛋白質的來源，以及如何巧妙地將它們融入早餐。我之前總是擔心孩子攝入的蛋白質不夠，看瞭這本書之後，我心裏就有瞭底。而且，書中有很多關於“趣味性”的建議，比如如何用不同顔色的食材搭配齣“彩虹早餐”，如何利用模具做齣各種有趣的形狀。我試著給我的女兒做瞭“彩虹水果杯”，她看到五顔六色的水果，就迫不及待地拿起勺子，自己動手吃瞭。這種“寓教於樂”的方式，真的太棒瞭。我還注意到，書中還提供瞭一些關於“如何快速準備早餐”的技巧，比如周末提前準備好的食材，或者利用一些半成品來節省時間，這些都對我這樣的上班族媽媽來說，非常實用。這本書的語言風格也非常親切，沒有那些讓人望而生畏的專業術語，讀起來輕鬆愉快，讓我能很快地掌握書中的精華。它讓我覺得，給孩子做早餐，也可以是一件充滿藝術感的事情。

評分☆☆☆☆☆

《給孩子變著花樣做早餐》這本書，簡直就是我這個“廚房小白”的福音！我平常在傢帶孩子，最頭疼的就是每天早上該給娃準備點什麼。他是一個非常固執的孩子，一旦認定瞭什麼口味，就很難再接受新的東西。這本書的齣現，徹底改變瞭我的早餐“睏境”。我最看重的是，它提供的食譜非常“接地氣”，很多食材都是我們日常生活中隨處可見的，而且烹飪方法也不復雜，即使是我這樣很少下廚的人，也能輕鬆學會。我印象最深刻的是書中介紹的“能量煎餅”，裏麵可以根據孩子的喜好，加入各種水果、蔬菜，而且造型也可以做得很有趣。我試著給兒子做瞭個小汽車造型的煎餅，他看到後非常興奮，自己就拿起叉子吃瞭。這種“化繁為簡”的烹飪方式，真的太適閤我瞭。而且，書中還提供瞭很多關於“如何培養孩子良好飲食習慣”的建議，比如如何引導孩子嘗試新食物，如何讓孩子對早餐産生興趣等等。我發現，很多時候孩子不愛吃早餐，並不是因為食物本身不好吃，而是因為他們覺得早餐很“枯燥”，缺乏新意。這本書就像一位溫柔而耐心的老師，一步一步地引導我，讓我能夠用更有創意的方式來準備早餐，讓每天的早餐都充滿驚喜。我還會注意到，書中對於不同年齡段孩子的早餐需求也有詳細的介紹，這一點非常專業，也讓我這個新手媽媽感到非常放心。它讓我明白，給孩子做早餐，不是一成不變的“例行公事”，而是一個可以不斷探索和創新的過程。這本書的語言風格也很親切，沒有過於專業術語，讀起來很輕鬆，讓我這個平時很少看書的人，也能很快地吸收裏麵的內容。

評分☆☆☆☆☆

《給孩子變著花樣做早餐》這本書，我一拿到手就愛不釋手瞭。作為一名對美食有著執著追求的媽媽，我一直希望給我的孩子提供最健康、最美味的早餐。但現實卻是，每天早上除瞭匆忙，就是重復。這本書的齣現，為我打開瞭一個全新的早餐世界。我最看重的是，它不僅僅是一本食譜，更是一本關於“生活美學”的書。書中提供瞭很多關於“早餐擺盤”和“創意搭配”的建議，讓每一份早餐都充滿瞭藝術感。我嘗試瞭書中介紹的“繽紛水果拼盤”，用不同的水果擺成小動物的形狀，結果我傢女兒看到後，簡直是驚呆瞭，然後開心地跑過來，自己動手吃瞭起來。這種“看得見的美食”，讓孩子對早餐産生瞭濃厚的興趣。而且，書中還深入淺齣地講解瞭不同食材的營養價值，以及如何將這些營養“隱藏”到孩子喜歡的食物中。我之前總覺得孩子不愛吃蔬菜，但這本書給瞭我很多靈感，我試著做瞭書裏介紹的“蔬菜烘蛋”，把菠菜、鬍蘿蔔切碎，然後和雞蛋一起烘烤，結果兒子吃得津津有味，完全沒有察覺到裏麵藏著他一直拒絕的蔬菜。我還注意到，書中對於“季節性食材”的運用也有很多建議，比如在春天，書中推薦瞭一些色彩鮮艷、口味清淡的早餐，而在鼕天，則是一些熱乎乎、能量滿滿的早餐。這種“順應自然”的烹飪理念，讓我覺得非常貼心。這本書讓我覺得，給孩子做早餐，不僅僅是滿足生理需求，更是一種情感的傳遞，一種對生活的熱愛。

評分☆☆☆☆☆

作為一名正在經曆寶寶“磨牙期”的媽媽，我每天都在為早餐而煩惱。小傢夥一到早上就精神百倍，可是一看到餐桌上的食物，就提不起興趣。《給孩子變著花樣做早餐》這本書，對我來說簡直就是及時雨！我最喜歡的是，它不僅提供瞭各種創意十足的食譜，更重要的是，它從營養學的角度齣發，講解瞭孩子不同生長階段的營養需求，以及早餐在其中扮演的角色。這讓我不僅僅是學會“怎麼做”，更是明白瞭“為什麼這麼做”。我尤其欣賞書中關於“如何利用趣味性吸引孩子”的建議。比如，書中介紹的“卡通造型包子”，我嘗試做瞭幾個小熊形狀的包子，結果我傢寶寶看到後，簡直是愛不釋手，一口氣吃瞭兩個！這種“小小的改變，大大的驚喜”，讓我充滿瞭成就感。而且，書中還提供瞭很多關於“如何搭配營養均衡的早餐”的建議，比如主食、蛋白質、蔬菜水果的搭配比例，這讓我對孩子的早餐規劃有瞭更清晰的思路。我之前總是憑感覺來做，現在有瞭這本書的指導，我能更科學地為孩子選擇早餐。我還注意到，書中對於“方便快捷”的早餐也提供瞭很多建議，比如一些可以在周末提前準備好的食譜，或者一些隻需要幾分鍾就能完成的簡單早餐，這對於時間寶貴的上班族媽媽來說，簡直是福音。這本書的排版也很清晰，大字體，配有精美的圖片，讓我即使在忙碌中也能快速找到需要的食譜。它讓我覺得，給孩子做早餐，也可以是一件充滿樂趣和愛的事情。