枣周年管理关键技术 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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吕瑞江 著

图书标签:

• 枣周年管理
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• 农业技术
• 枣产业
• 种植技术
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• 农业生产
• 果树管理
• 技术创新

店铺： 博学精华图书专营店

出版社： 金盾出版社

ISBN：9787508278490

商品编码：29729477150

包装：平装

出版时间：2012-11-01

基本信息

书名:枣周年管理关键技术

：10.00元

售价：6.8元,便宜3.2元,折扣68

作者:吕瑞江

出版社：金盾出版社

出版日期：2012-11-01

ISBN：9787508278490

字数：108000

页码：137

版次：1

装帧：平装

开本：大32开

商品重量：0.200kg

编辑推荐

　　广大枣农成立了枣树专业合作社，同时又有新的枣农加入，枣生产逐步向规模化、集约化、科学管理、高产优质方向发展。针对枣产业发展的新情况，为适应农业生产结构调整和枣生产发展的需要，笔者根据多年从事枣树育种、栽培科研和生产实践经验，并参阅了大量的文献资料，吕瑞江编写了《枣周年管理关键技术》一书。该书文字上力求简练，通俗易懂，侧重实用性和科学性，以供广大枣农和枣树工作者阅读参考。

内容提要

　　吕瑞江编著的《枣周年管理关键技术》是“果树周年管理技术丛书”的一个分册，内容包括：概述，优良品种，整形修剪，土肥水管理，萌芽期及抽展期管理，花期管理，果实发育期管理，果实采收及采后管理，休眠期管理等9章。《枣周年管理关键技术》内容丰富，科学实用，可供广大果农、基层果树技术人员及有关院校师生阅读参考。

目录

作者介绍

文摘

序言

《果树周年丰产栽培实用技术》 本书简介： 本书是一本系统、实用、面向广大果农、技术推广人员以及涉农专业学生的果树周年丰产栽培指南。本书摒弃了繁杂冗长的理论阐述，聚焦于果树生长发育的每一个关键时期，以详实的技术要点、清晰的操作步骤、丰富的案例分析，为读者提供一套科学、可行的周年管理方案，旨在帮助果树种植者掌握核心技术，提高产量和品质，实现稳定增收。 核心内容概述： 本书将果树的周年管理划分为春季萌发期、夏季生长与花芽分化期、秋季成熟与采收期、冬季休眠与复苏期四大核心阶段，并对每个阶段内的关键管理环节进行深入剖析。 第一部分：春季萌发期——唤醒生命，蓄势待发 春季是果树一年中最重要的复苏期，也是为全年产量奠定基础的关键时期。本书将详细阐述以下内容： 越冬肥与初春肥施用： 详细介绍不同树种、不同树龄果树越冬肥和初春肥的种类、用量、施用时间及方法。重点讲解有机肥与化肥的科学配比，以及微量元素补充的重要性，以满足果树在萌芽、展叶、抽梢等阶段对营养的需求。 病虫害的早期监测与防治： 深入剖析越冬期及早春潜藏的各类病虫害，如越冬虫卵、病菌孢子等，并提供一套系统化的早期监测预警机制。重点介绍环保、高效的生物防治和物理防治技术，以及安全用药的原则和方法，确保果树健康生长，减少农药残留。 枝条修剪与整形： 详细讲解春季修剪的时机、原则和具体技术。涵盖抹芽、疏芽、摘心、短截等操作，以及对幼树、成年树、衰老树不同类型果树的修剪重点。旨在通过合理的修剪，优化树体结构，促进通风透光，提高坐果率和果实品质。 土壤管理与水分调控： 强调春季土壤耕作的重要性，包括浅耕、除草、覆盖等措施，以改善土壤结构，提高土壤肥力。同时，详细指导春季果园的水分管理，解释不同生育阶段对水分的需求，以及如何根据天气情况进行灌溉，避免旱涝失调。 催芽剂与生长调节剂的科学应用： 介绍不同类型的催芽剂和生长调节剂，以及它们在促进萌芽整齐、控制徒长、提高坐果率等方面的作用。重点强调科学配比、准确施用时间和剂量，避免药害发生。 授粉技术的优化： 对于异花授粉的果树，本书将详细介绍授粉的时间、方法，包括异花授粉、人工辅助授粉、甚至嫁接授粉等技术，以提高授粉成功率和产量。 第二部分：夏季生长与花芽分化期——精细管理，孕育丰收 夏季是果树营养生长和生殖生长交织的关键时期，也是花芽分化的重要阶段。本书将聚焦于以下技术要点： 壮梢与控梢技术： 详细讲解如何通过合理施肥、水分管理、修剪等措施，促进健壮新梢的生长，并有效控制徒长枝的发生，以保证树体有足够的叶面积为果实发育和花芽分化提供营养。 疏果与留果： 详细阐述疏果的意义、时机、原则和方法。指导读者根据果树的树势、负载量、果实发育情况，合理疏除畸形果、病虫果、过密果，以保证留下的果实能够得到充足的营养，长成优质商品果。 病虫害的综合防治： 针对夏季高温高湿的特点，系统介绍各类病虫害的发生规律，并提供一套综合防治策略，包括农业防治、生物防治、物理防治以及化学防治的合理搭配，特别强调病虫害的早期诊断和精准防治。 二次枝管理： 讲解二次枝的发生原因，以及如何通过摘心、短截等手段，促进二次枝的生长，增加结果枝量，提高产量。 花芽分化期的营养供给： 重点强调在花芽分化期，果树对磷、钾等元素的需求。详细指导如何在这一时期进行科学施肥，以促进健壮花芽的形成，为来年的丰收打下基础。 果实膨大期管理： 针对果实膨大期，本书将提供详细的水分、养分管理方案，以及如何通过叶面喷肥等方式，补充果实生长所需的微量元素，提高果实的大小、色泽和口感。 病害的预防与控制： 尤其关注夏季易发的病害，如褐腐病、炭疽病、白粉病等，提供详细的预防措施和治疗方案，确保果实健康生长。 第三部分：秋季成熟与采收期——科学采收，保障品质 秋季是果实成熟采收的关键时期，科学的采收和采后管理直接影响果品的质量和市场价值。本书将重点关注： 果实成熟度的判断： 提供各种果树成熟度的准确判断标准，包括颜色、硬度、可溶性固形物含量、淀粉含量等，指导读者选择最佳采收时机。 采收技术与操作： 详细讲解不同果实的采收方法，如轻拿轻放、避免碰伤、整齐摆放等，以减少机械损伤，延长果实贮藏期。 采后商品化处理： 介绍果实的初步分级、清洗、预冷等技术，以及如何根据不同果实的特性进行包装，以提高果品的商品价值。 贮藏与保鲜技术： 详细介绍家庭式、小规模以及集约化果实贮藏的常用技术，包括冷库贮藏、窖藏、气调贮藏等。重点讲解不同果实的适宜贮藏温度、湿度、气体成分等条件，以及如何有效延长果实的货架期。 病虫害的后期防治： 强调在果实采摘前后，对可能出现的病虫害进行最后一次的监测和防治，避免果实带病上市。 果园秋季清理与病残物处理： 指导读者在采收后对果园进行清理，及时清除病枝、病果，以减少越冬病虫源。 第四部分：冬季休眠与复苏期——休养生息，为来年做准备 冬季是果树休养生息、积蓄力量的时期，科学的冬季管理对来年的丰产至关重要。本书将深入探讨： 冬季修剪： 详细讲解冬季修剪的原则、目的和技术。包括对各类枝条的修剪策略，如短截、回缩、疏剪等，旨在调整树体结构，去除病弱枝、过密枝，为来年的萌发和结果打下良好基础。 越冬病虫害防治： 重点介绍冬季清除越冬病虫害的重要性，包括刮除粗皮、清理落叶、喷施石硫合剂等措施，以最大限度地减少来年的病虫害发生。 根系保护与土壤改良： 强调冬季对果树根系的保护，如培土、覆盖等措施，以抵御严寒。并结合土壤的实际情况，提出冬季土壤改良的建议，如增施有机肥、深翻等。 果园越冬管理： 涵盖果树防寒、防冻、防风沙等措施，确保果树安全越冬。 开春前的准备： 讲解在冬季休眠期，如何根据果树的生长状况，提前规划来年的施肥、修剪、病虫害防治等工作，并准备好相关农资。 本书的亮点与特色： 全面性： 涵盖果树生长周期的每一个重要环节，为读者提供一站式的解决方案。 实践性： 语言通俗易懂，操作步骤清晰，图文并茂，方便农民朋友理解和应用。 科学性： 借鉴国内外最新的果树栽培理论和实践经验，注重科学合理施肥、精准用药、病虫害综合防治等。 针对性： 针对不同地区、不同果树品种的特点，提供具有指导意义的建议。 经济性： 强调运用成本效益分析，推广环保、高效、低投入的栽培模式，帮助果农降低生产成本，提高经济效益。 案例丰富： 穿插大量成功的种植案例，展示技术应用的实际效果，增强读者的信心。 适用读者： 本书适用于广大果树种植户、家庭农场经营者、农村合作社成员、果品生产企业管理人员、农业技术推广站工作人员、涉农院校师生等。无论您是初学者还是有经验的果农，都能从本书中获得有益的指导，提升果树栽培管理水平，实现果园的持续丰产和稳收。 结语： 《果树周年丰产栽培实用技术》是一本真正贴近生产、解决实际问题的参考书。我们相信，通过学习和运用本书中的技术，广大果农朋友一定能够驾驭果树管理的各个环节，实现产量、品质和效益的全面提升，为乡村振兴贡献力量。

评分☆☆☆☆☆

在阅读《枣周年管理关键技术》的过程中，我发现它不仅仅是在讲述某个季节的管理要点，更是在构建一个完整的、科学的枣树周年管理体系。尤其是在关于“病虫害综合防治”那一章，我学到了很多以前从未接触过的理念。书里不是简单地列出几种病虫害，然后告诉你用什么农药，而是从“预测预报”入手，强调要根据当地的气候条件、枣树的生长阶段，以及病虫害的发生规律，来制定综合防治方案。它详细地介绍了各种常见病虫害的发生原因、症状识别，以及不同防治阶段应该采取的措施，比如在早期，如何通过农业防治、物理防治来遏制病虫害的蔓延，到了后期，如果必须使用化学防治，它也给出了如何科学选择农药、合理配比、掌握施药时机和用药剂量的详细指导，并且非常强调“绿色防控”和“低毒低残留”的原则。此外，书中还提及了如何通过建立“天敌保护区”，或者利用一些生物防治的手段，来减少对化学农药的依赖。这让我深刻认识到，病虫害防治并非单一的技术，而是一个系统工程，需要长期的观察、科学的判断和精细化的操作。这本书让我对如何科学、安全地管理枣树有了全新的认识，不再是“头痛医头，脚痛医脚”，而是真正做到“预防为主，综合治理”。

评分☆☆☆☆☆

我之前对枣树的管理一直停留在比较基础的层面，就是知道要浇水施肥，然后等着收枣。但自从看了《枣周年管理关键技术》之后，我才意识到，原来管理枣树还有这么多讲究，尤其是关于夏季管理的部分，简直是颠覆了我的认知。书里对于夏季高温高湿环境下枣树容易出现的生理性病害，比如日灼、落果等，给出了非常详细的分析和应对策略。我印象最深的是关于“巧施追肥”那块，它不是简单地说要追肥，而是强调了夏季追肥的时机和种类，比如在枣果膨大期，应该施用含磷钾高的肥料，以促进果实生长和糖分积累，而避免施用过多的氮肥，以免导致徒长和影响果实品质。此外，书中关于“科学灌溉”的内容也让我受益匪浅。它不仅讲解了不同生长阶段的需水量，还提到了滴灌、喷灌等节水灌溉技术的应用，以及如何在夏季高温时段进行“喷雾降温”，有效缓解高温胁迫对枣树的影响。这些细致入微的管理方法，让我觉得这本书不是一本简单的技术手册，而是作者多年实践经验的凝练，能够真正帮助枣农解决实际生产中的难题，提高产量和品质。

评分☆☆☆☆☆

不得不说，《枣周年管理关键技术》在秋季管理这一块，真的给出了不少“干货”。我家枣树到了秋天，最让人头疼的就是采摘后的管理，以及为来年的丰收打基础。书里对于秋季采摘后的修剪，讲得特别到位。它详细介绍了不同类型枣树在采摘后，应该进行怎样的修剪，比如疏除过密枝、病虫枝，以及一些交叉枝、下垂枝，这些看似细小的操作，却对枣树的通风透光，减少病虫害越冬，以及促进花芽分化有着至关重要的作用。我以前总是觉得采摘完就没事了，等着来年再说，现在才明白，秋季的修剪是为来年打基础的关键一步。另外，书里关于“越冬肥”的施用，也给出了明确的指导。它解释了为什么秋季施肥很重要，以及应该选择什么样的肥料，比如以有机肥为主，配合适量的磷钾肥，来增强枣树的抗寒能力，并为来年的生长发育提供充足的营养储备。书中甚至还提到了土壤改良和培肥的一些措施，比如在秋季深翻土壤，混入有机物，提高土壤肥力，这些都是我以前从未考虑过的细节。通过阅读，我感觉自己对枣树的管理思路，一下子就提升了好几个档次，从被动接受，变成了主动规划，为枣树的健康生长提供了更有力的保障。

评分☆☆☆☆☆

这本书的冬季管理章节，绝对是让我眼前一亮的部分。以前我总以为冬天枣树进入休眠期，就没什么好做的了，无非就是等着春天来。但《枣周年管理关键技术》却详细地阐述了冬季管理的科学性和重要性，以及一系列具体的措施。我记得最清楚的是关于“冬剪”的讲解，它详细地描述了在落叶后，枣树处于休眠状态时，进行主干、主枝、辅养枝的修剪，如何确定修剪的轻重程度，以及针对不同树龄、不同生长状况的枣树，应该采取的差异化修剪策略。书里还穿插了很多图示，形象地展示了应该剪掉哪些枝条，保留哪些枝条，这对我这种动手能力不强的人来说，简直是福音。除了修剪，书中还强调了冬季病虫害的“清园”工作，例如刮除树皮上的病虫卵，清除地面的落叶、落果，这些看似简单的操作，却能大大减少来年病虫害的发生几率。此外，关于如何进行“防寒保暖”的措施，例如在北方寒冷地区，如何对幼树进行包裹，或者对老树进行根颈培土，这些细节的指导，都让我觉得特别贴心和实用。总的来说，这本书让我认识到，即使在冬季，枣树的管理也同样重要，而且冬季的管理直接关系到下一年的产量和品质，我之前对这一块的忽视，真的让我错失了不少机会。

评分☆☆☆☆☆

这本《枣周年管理关键技术》我算是翻了好几遍了，虽然名字听着挺实在的，就是讲枣树一年四季该怎么打理，但深入读进去，才发现里面藏着不少学问。我尤其觉得它在讲春季管理那块儿，特别给力。你想啊，枣树刚从冬天的沉睡中醒来，怎么给它“补身体”，让它开花结果都占上风，这可是个技术活。书里对不同品种的枣树在春季萌芽期、开花期所需的肥水条件，都有很细致的讲解，甚至细致到不同时期应该施什么类型的肥料，什么时候浇水最合适，浓度又该是多少，这比我以前瞎猜着来要专业太多了。而且，它还提到了病虫害防治，尤其是在春季这个容易滋生各种小麻烦的季节，书里给出的方法都是预防为主，比如如何通过修剪疏通通风，减少病虫害的潜伏，或者是一些有机防治的小窍门，这些内容都让我觉得特别实用，不是那种空泛的理论，而是实打实的经验总结。读完这部分，我对自己家的枣园春天该怎么管理，心里就有了底，不再是那种“差不多就行”的态度了，真正做到了精细化管理。