书名:次阳台种菜就成功
:32.00元
售价:21.8元,便宜10.2元,折扣68
作者:张德纯,张蘅
出版社:北京科学技术出版社
出版日期:2013-05-01
ISBN:9787530466018
字数:
页码:
版次:1
装帧:平装
开本:16开
商品重量:0.4kg
中国**蔬菜研究机构——中国农科院专家为中国家庭打造的“阳台种菜”书:绿植杀手菜鸟农夫的0失败种植秘籍!
本书从零起点开始,选取*好种的60种蔬菜,通过作者不断的实践与讲述,使读者一上手就成功。书中还突破了季节、时间的限制,让您365天每天都能开始种,一年四季都有菜!
《次阳台种菜就成功》是由中国*蔬菜研究机构——中国农科院专家专为中国家庭打造的“阳台种菜”书。书中从零起点开始,通过作者不断的实践与讲述,教会您在阳台上种出近60种新鲜的有机蔬菜。可将一个种菜的门外汉,培养成为一个具有一定种菜经验的农艺师。考虑到不同操作者的情况,尽量做到操作步骤简易化,使用工具简单化,使读者一看就会,一上手就成功。种好菜的终目的是吃好菜,在让您掌握科学栽种方法的同时,每种菜后还介绍了简便而健康的蔬菜食用方法,并在书后配有每种蔬菜的营养成分表。《次阳台种菜就成功》是您的贴身顾问,有了这本书,马上就可以开始操作了。
张德纯,1947年生人,毕业于北京大学生物系。中国农业科学院蔬菜花卉研究所中心实验室主任,现主要从事果蔬营养及食品安全研究。作者身为研究员的同时,也是“种菜达人”,近年来,阳台种菜、家庭种菜已成为作者的生活方式与兴趣所在。曾发表《芽苗菜营养》、《体芽菜栽培技术》、《新兴蔬菜图册》、《番茄主张》等专著,并多次获得国家及农业部科技进步奖。
张蘅,80后,毕业于北京大学医学部,加拿大达尔豪斯大学医疗服务管理硕士。崇尚自然、健康的生活方式,长期致力于食品营养与健康关系的探讨。现于北京医院从事医疗管理和营养学研究工作。发表有《水果营养健康》、《添加剂离你有多远》等专著。
《次阳台种菜就成功》这本书,就像一道清新的风,吹进了我原本有些单调的生活。我一直觉得,忙碌的工作让我与大自然越来越疏远,内心深处渴望着一份与土地的连接。然而,城市的局限性让我觉得这种愿望难以实现。这本书的出现,给了我一个意想不到的解决方案——利用次阳台,也能开启我的“绿色生活”。 作者在书中非常深入地剖析了“光照”这一关键因素。她详细介绍了不同朝向的阳台所接收到的光照强度和时长,以及如何根据这些条件来选择最适合种植的蔬菜。我之前总是盲目地挑选蔬菜,结果很多都长不好,读了这本书,我才恍然大悟,原来光照才是决定成功的关键。我根据作者的建议,调整了我的种植计划,现在我的阳台上的植物,都在以肉眼可见的速度茁壮成长。 最让我感到惊喜的是,作者在书中分享了许多关于“病虫害的预防与处理”的妙招。我一直非常害怕虫子,总是担心自己会养出“虫害园”。但是,书中介绍的很多天然、环保的驱虫方法,比如利用肥皂水、烟草水等,不仅效果显著,而且让我安心不少。现在,我的阳台植物不仅看起来健康,而且吃起来也更加放心。 这本书的写作风格非常细腻,充满了人文关怀。作者在分享种植技巧的同时,也融入了她对生活的热爱和对自然的敬畏。读这本书,我不仅学会了如何种菜,更感受到了一种生活态度,那就是用心去感受生活中的点滴美好。
评分《次阳台种菜就成功》这本书,简直是为我这样的“阳台党”量身定做的!我住在一个小小的出租屋里,唯一的“户外空间”就是那个面积有限的阳台,而且还经常被晾晒的衣服占据了大半。长久以来,我都很羡慕那些拥有自家小院子、可以种种花草蔬菜的人,总觉得离我遥不可及。直到我读了这本书,才发现原来阳台,哪怕是最小最不起眼的阳台,也能变成一个生机勃勃的小天地。 这本书最大的亮点在于它的实用性和普适性。作者并没有故弄玄虚,而是用非常朴实的语言,分享了她从零开始的阳台种菜历程。她详细地介绍了如何根据阳台的光照情况来选择适合种植的蔬菜,这一点对我这种对光照把握不准的人来说太有用了。书中还列举了很多在小空间里也能茁壮成长的蔬菜品种,比如各种香草、矮生番茄、辣椒等,让我眼前一亮。 更重要的是,作者在书中分享了许多“省钱又好用”的种植技巧。比如,如何利用废弃的塑料瓶、牛奶盒来制作简易的花盆,如何利用厨房里的厨余垃圾来制作堆肥。这些方法不仅环保,还能大大降低种植成本,对于预算有限的学生党和上班族来说,简直是福音。我按照书里的指导,用一些旧纸箱和泡沫箱做了几个种植槽,种上了自己喜欢的生菜和紫苏,看着它们一天天长大,每天早上都能摘几片新鲜的叶子来拌沙拉,感觉生活品质瞬间提升了好几个档次。这本书真的让我体会到了,即使在有限的空间里,也能创造无限的可能。
评分读完《次阳台种菜就成功》,我感觉自己像是获得了一张通往“绿色生活”的秘密地图。我一直对都市农业和可持续生活方式很感兴趣,但总觉得实践起来门槛很高,需要大量的时间和金钱投入。这本书的出现,彻底打消了我的顾虑。它向我展示了一个非常清晰且可行的路径,让我相信即使是在高楼林立的城市中,也能拥有一片属于自己的小小绿色空间。 作者在书中没有使用任何晦涩难懂的专业术语,而是用一种非常生活化的语言,将复杂的种植知识分解成一个个易于理解的步骤。我特别喜欢她关于“容器选择”的那一部分,她详细对比了不同材质、不同大小的容器对植物生长的影响,并且还给出了很多创意性的选择,比如利用旧轮胎、抽屉等来做花盆,既解决了植物的生长需求,又增添了阳台的趣味性。 书中对“病虫害防治”的讲解更是让我受益匪浅。我过去种植物最大的障碍就是担心虫子,总是对各种农药心存芥蒂。但作者在书中分享了大量利用天然食材和植物本身的力量来驱虫的方法,比如利用大蒜水、辣椒水来预防蚜虫,利用迷迭香、薄荷来驱赶蚊虫。这些方法不仅安全有效,还让我对大自然的力量有了更深的认识。跟着书中的指导,我的阳台植物现在健康又茂盛,每天看着它们,心情都格外舒畅。
评分《次阳台种菜就成功》这本书,与其说是一本关于种植的书,不如说是一本关于如何发现生活中小确幸的指南。我是一名全职妈妈,每天的生活围绕着孩子和家务,很少有时间做自己的事情。偶然的机会在书店翻到这本书,被书名吸引了。本以为只是普通的园艺书籍,没想到读完后,感觉生活都点亮了。作者用一种非常接地气的方式,讲述了如何利用家中闲置的阳台空间,打造一个属于自己的迷你农场。 我一直觉得种菜需要很大的场地和专业的知识,对我们这些居住在城市公寓里的人来说,简直是天方夜谭。但是,这本书彻底颠覆了我的认知。作者从最基础的容器选择、土壤配制开始,循序渐进地介绍了适合阳台种植的蔬菜种类,以及每种蔬菜的生长习性、日常养护要点。她甚至还分享了如何利用旧物改造花盆,既环保又省钱,这一点特别符合我这种精打细算的生活方式。 最让我印象深刻的是,作者在书中详细讲解了如何利用自然的规律来解决问题。比如,如何通过观察植物的状态来判断是否需要浇水,如何利用天然的材料来驱虫,而不是依赖化学农药。这些方法不仅对环境友好,也让我对食品安全有了更多的信心。我跟着书中的指导,已经成功种出了第一批小番茄,虽然产量不高,但那种亲手摘下、看着家人吃得开心的感觉,是任何超市购买的蔬菜都无法比拟的。这本书让我重新发现了生活的热情,也让我的生活多了一份小小的期待和惊喜。
评分《次阳台种菜就成功》这本书,就像一个贴心的向导,引领我走进了阳台种菜的奇妙世界。我一直以来都对种植有着浓厚的兴趣,但由于居住空间有限,总是觉得自己的愿望遥不可及。直到我偶然发现了这本书,我才意识到,即便是小小的次阳台,也能成为孕育生命的沃土。 作者在书中对“容器选择”进行了详尽的论述。她不仅介绍了各种市售的花盆和种植箱的优缺点,还分享了很多创意性的“DIY”方法,比如利用废弃的塑料桶、轮胎、甚至旧鞋子来制作种植容器。这些方法不仅能节省成本,还充满了趣味性,让我的阳台种植过程充满了惊喜。我按照书中的指导,用几个废弃的牛奶箱做成了种植槽,种上了自己喜欢的香菜和薄荷,现在它们长得非常茂盛,每天都能闻到淡淡的清香。 让我非常佩服的是,作者在书中对“浇水”这一看似简单却至关重要的环节,进行了非常细致的讲解。她提出了“见干见湿”的原则,并且通过图文并茂的方式,教我们如何根据土壤的湿度、植物的状态以及天气情况来判断最佳的浇水时机和水量。我按照她的方法,现在浇水施肥都变得有章可循,植物们也因为得到了恰当的呵护,生长得更加健壮。 这本书的语言风格非常生动活泼,充满了作者的热情和智慧。她将专业的种植知识,用通俗易懂的方式呈现出来,让人读起来一点都不费力。我感觉自己在阅读这本书的同时,也仿佛置身于一个充满阳光和绿意的阳台,感受着生命的律动。
评分《次阳台种菜就成功》这本书,就像一本温暖的百科全书,把我从一个对植物一窍不通的“小白”,变成了一个小有成就感的“阳台农夫”。我一直以来都梦想着能在家中种植一些新鲜蔬菜,但因为缺乏经验,每次尝试都以失败告终,不是发芽率低,就是养不大。这本书的出现,简直是拯救了我。 作者在书中倾囊相授,从最基础的土壤配制讲起,她详细地解释了不同土质对植物生长的影响,并且分享了自己独创的“秘方”土,据说能让大部分植物都长得特别好。我按照她的方法,用一些园艺土、椰糠和蚯蚓粪混合,感觉效果真的比之前自己随便买的土好太多了。 让我印象深刻的还有关于“水肥管理”的部分。以前我总是凭感觉浇水,要么水太多烂根,要么水太少叶子枯黄。这本书里,作者用图文并茂的方式,教我如何通过观察土壤的干湿程度和植物的状态来判断是否需要浇水,还分享了不同生长阶段的植物需要怎样的肥料。我跟着书中的指导,现在浇水施肥都变得有章可循,植物们也一个个精神抖擞,让我非常有成就感。 这本书的语言风格非常亲切,没有生硬的理论,全是满满的实践经验。作者分享了很多她在阳台种菜过程中遇到的趣事和挑战,读起来一点都不枯燥。我甚至觉得,读这本书的过程,就像在跟一位经验丰富的老朋友聊天,听她分享她的“种菜秘籍”。
评分刚翻完《次阳台种菜就成功》这本书,真的太惊喜了!我一直都对在家种点绿植蔬菜有点想法,但总是担心阳台太小,光照不足,或者自己技术不行,最后只会变成“植物杀手”。这本书记载了一个普通人,就像我一样,没有大院子,也没有专业的设备,却硬是把自家那个不大不小的次阳台打造成了一个小小的“菜园子”。书里没有那些高高在上的理论,全是作者一步一个脚印的实践经验。 从最基础的土壤选择,到如何挑选适合阳台种植的蔬菜品种,再到各种病虫害的防治,作者都写得极其细致。我特别喜欢其中关于“土”的部分,以前总觉得随便买点土就行了,看了这本书才知道,不同的蔬菜对土壤的要求不一样,而且作者还分享了好几种自己配制的“万能土”,听起来就很靠谱!还有关于光照的分析,我一直以为我家阳台光照不行,书里却教我怎么根据光照时间长短来选择不同蔬菜,有些蔬菜甚至在半阴环境下也能长得很好,这对我来说简直是福音。 最让我感动的是,作者没有回避失败。书里也记录了她刚开始种植时遇到的各种问题,比如浇水太多烂根,或者施肥过量烧苗,但她是怎么一步步解决的,每一次失败都变成了宝贵的经验。这种坦诚让我觉得非常亲切,仿佛就在跟一个经验丰富的朋友聊天,听她分享种菜的心得。而且,书中附带的图文并茂的步骤,让很多复杂的操作变得简单易懂。我照着书里教的,已经开始尝试种植一些小葱、香菜和迷你番茄了,看着它们一点点发芽长大,那种成就感真的无与伦比。
评分《次阳台种菜就成功》这本书,彻底改变了我对“居家生活”的想象。我原本认为,只有拥有宽敞的庭院,才能体验种植的乐趣,但这本书向我展示了,即便是一个狭小的阳台,也能变成一片生机勃勃的绿洲。我一直以来都对拥有自己的小菜园充满渴望,但现实条件不允许,所以我总是觉得这种生活离我非常遥远。 作者在书中非常详细地介绍了如何利用有限的空间来最大化种植的效益。她分享了各种垂直绿化的技巧,比如利用墙面、栏杆来搭建种植架,让植物可以向上生长,这对于我这样阳台空间非常有限的人来说,简直是太有用了!我按照书中的方法,搭建了一个简易的垂直种植架,种上了草莓和各种香草,现在整个阳台都充满了绿意,而且还节省了宝贵的地面空间。 我特别喜欢书中关于“品种选择”的建议。作者根据不同季节、不同光照条件,推荐了很多适合阳台种植的蔬菜和香草品种,并且详细介绍了它们的生长习性、产量和口感。我按照她的推荐,种植了矮生番茄、迷你辣椒和各种香草,这些蔬菜不仅产量高,而且味道也比超市里买的新鲜多了。 这本书的语言风格非常幽默风趣,读起来一点都不枯燥。作者用轻松的语调讲述了她从一个“植物杀手”到“阳台达人”的转变过程,充满了正能量。我感觉自己在阅读这本书的同时,也获得了一种积极的生活态度。
评分《次阳台种菜就成功》这本书,如同一束温暖的阳光,照亮了我原本有些单调的城市生活。我一直以来都渴望能亲手种植一些食物,感受那份从种子到果实的成就感,但碍于居住空间的限制,这种愿望总是被搁置。直到我翻开了这本书,我才发现,原来我的次阳台,也能变成一片充满生机的“迷你农场”。 书中关于“选种”的章节,对我来说简直是及时雨。作者根据不同的季节、不同的光照条件,以及不同的种植难度,详细介绍了各种适合阳台种植的蔬菜和香草。她不仅列举了这些植物的名称,还贴心地附上了它们的生长周期、产量以及最佳的采摘时机。我按照书中的建议,种植了小番茄、生菜、以及几种我喜欢的香草,现在它们都长势喜人,每天看着它们在我的悉心照料下茁壮成长,那种喜悦感是无法用言语形容的。 让我尤其赞赏的是,作者在书中对于“病虫害的防治”部分,有着非常独到的见解。她强调的是“预防为主,综合治理”,并且提倡使用天然、环保的方法来解决问题,而不是依赖化学农药。她分享了利用大蒜水、辣椒水、肥皂水等家庭常见材料来制作驱虫液,这些方法不仅安全有效,而且操作简单,让我这个新手也能轻松应对。 这本书的写作风格非常幽默风趣,读起来一点都不枯燥。作者用自己真实的经历,将阳台种菜的乐趣和挑战娓娓道来,让我感觉她就像我身边的朋友,在分享她的“种菜秘籍”。我不仅从书中学会了种植技巧,更感受到了一种积极乐观的生活态度,让我对未来的生活充满了期待。
评分《次阳台种菜就成功》这本书,给我带来了意想不到的惊喜,它不仅仅是一本关于如何种植的书,更是一本关于如何享受生活的书。我一直认为,种菜是一件非常复杂和专业的事情,需要大量的知识和经验,所以一直不敢尝试。直到我读了这本书,才发现原来只要方法得当,即使是没有任何基础的人,也能在自家阳台上种出美味可口的蔬菜。 作者在书中非常细致地讲解了关于“土壤”的知识。她解释了不同土质的特性,以及如何根据不同的植物需求来配制土壤。我按照书中的配方,自己动手配制了营养土,感觉植物的生长状态明显改善,发芽率也大大提高。 让我印象深刻的是,作者在书中分享了很多关于“施肥”的实用技巧。她详细介绍了不同肥料的种类、用法和用量,并且还分享了如何利用天然的材料来制作有机肥料,比如用淘米水、果皮等来制作发酵液。这些方法不仅环保,还能让植物获得更充足的营养,生长得更加健壮。 这本书的语言风格非常接地气,充满了生活气息。作者用自己的亲身经历,分享了她在阳台种菜过程中遇到的各种问题和解决方法,读起来就像在和一位经验丰富的邻居聊天一样,让人感到非常亲切。我感觉自己在阅读这本书的同时,也获得了一种自信,相信自己也能成为一个合格的“阳台农夫”。
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