好的家庭种菜书 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

简体网页||繁体网页

☆☆☆☆☆

日靓丽出版社著，任海涛 著

图书标签:

• 家庭菜园
• 阳台种菜
• 蔬菜种植
• 有机蔬菜
• 新手入门
• 园艺
• 种植技巧
• 健康饮食
• 自给自足
• 绿色生活

店铺： 博学精华图书专营店

出版社： 辽宁科学技术出版社

ISBN：9787538169072

商品编码：29733441462

包装：平装

出版时间：2011-05-01

基本信息

书名:好的家庭种菜书

定价：29.80元

售价：20.9元,便宜8.9元,折扣70

作者:(日)靓丽出版社著,任海涛

出版社：辽宁科学技术出版社

出版日期：2011-05-01

ISBN：9787538169072

字数：

页码：

版次：1

装帧：平装

开本：24开

商品重量：0.281kg

编辑推荐

**适合家庭种植的蔬菜和水果！
*详细的种植步骤指导图！
私家菜园设计大集锦！
种菜小妙招大集合！
*简单的病虫害防治方法！
一切你想要的种菜知识都能在这本书里找到！
海量照片展示！
快点把开心农场搬回家吧！

内容提要

提起私家菜园，可谓“仁者见仁，智者见智”。
《好的家庭种菜书》将为你介绍近百种常见蔬菜、香草的简易家庭种植法。将为你介绍各种创意私家菜园。只要巧妙利用小工具、小空间，你也能够成为私家菜园达人！
全书附有超详细图解！自己种菜自己吃，绿色安全！

目录

作者介绍

文摘

序言

《阳光下的绿意：城市阳台与小院的丰饶生活》 简介 在钢筋水泥的丛林中，是否渴望拥有一片属于自己的绿色角落？在快节奏的生活间隙，是否怀念亲手采摘新鲜蔬果的喜悦？《阳光下的绿意》为您开启一扇通往自然与健康的奇妙之门，它是一本详尽的生活指南，更是您踏入城市耕耘乐趣的贴心向导。本书并非一本枯燥的科普读物，而是将种植的艺术融入日常，让您在有限的空间里，也能收获无限的生机与满足。 一、 开启你的绿色梦想：从认识你的空间开始 在开始之前，最重要的一步是深入了解你所拥有的种植空间。这本书将引导你仔细审视你的阳台、窗台、屋顶花园，甚至是庭院的一角。 空间评估与改造： 不同的空间有不同的潜力。《阳光下的绿意》会教你如何测量你的可用面积，评估光照条件（阳光直射时长、角度），以及空气流通情况。我们会探讨如何利用垂直空间，例如墙面绿化、多层花架，最大限度地增加种植密度。同时，还会提供实用的空间改造建议，例如在阳台加设防水层、安装简易照明系统，甚至如何利用旧物改造出别具一格的种植容器。 容器的选择与准备： 容器是蔬果生长的“家”。本书会详细介绍各种常见种植容器的优缺点，从传统的陶盆、塑料盆，到轻巧的无纺布种植袋，再到创意十足的DIY容器。我们会深入分析不同材质对土壤湿度、透气性的影响，以及如何根据不同蔬菜的生长习性选择最合适的容器尺寸。更重要的是，本书会教授如何对容器进行基础处理，例如钻排水孔、添加防腐层，确保蔬果健康成长。 土壤的奥秘： 土壤是植物的生命之源。《阳光下的绿意》将带你深入了解土壤的组成，包括有机质、矿物质、空气和水分的重要性。本书会提供一套简单易行的自制营养土配方，让你告别购买昂贵基质的烦恼。我们将详细讲解如何根据不同蔬菜的需求，调整土壤的酸碱度、肥力，以及如何通过添加堆肥、腐殖质等方式，不断提升土壤的生命力。即使是初学者，也能轻松调配出适合植物生长的“黄金土壤”。 二、 精选易种蔬果，点亮你的餐桌 本书精选了一系列适合城市环境、易于种植且产量可观的蔬果，让你轻松上手，快速体验种植的乐趣。 绿叶蔬菜的王国： 从经典的生菜、菠菜、小白菜，到别具风味的芝麻菜、羽衣甘蓝，绿叶蔬菜是新手入门的最佳选择。本书将提供每种蔬菜详细的生长周期、最佳播种时间、对光照和水分的需求，以及常见的病虫害防治方法。你将学会如何“边吃边摘”，让你的餐桌永远不缺新鲜的绿色。 瓜果飘香的喜悦： 谁不想在阳台上种出清甜的番茄、脆爽的黄瓜、小巧的辣椒？《阳光下的绿意》将指导你如何选择适合盆栽的优良品种，如何进行移栽、搭架、修剪，以及如何通过合理的施肥和授粉，提高瓜果的产量和品质。本书还将介绍一些适合小空间种植的迷你品种，例如樱桃番茄、迷你黄瓜等。 根茎类蔬菜的实在： 即便空间有限，你也可以尝试种植一些根茎类蔬菜，例如小萝卜、葱、蒜、姜等。本书将分享如何在有限的深度里，培育出饱满的根系，以及如何通过合理轮作，避免土壤养分枯竭。 香草与食用花的浪漫： 除了蔬菜，本书还会介绍如何种植各种常见的香草，如罗勒、薄荷、迷迭香、香菜等，它们不仅能为你的菜肴增添风味，还能散发出迷人的香气。同时，我们也会介绍一些可食用的花卉，如三色堇、琉璃苣等，让你的餐盘更加色彩斑斓，充满惊喜。 三、 种植技巧精解：从播种到收获的全方位指导 掌握正确的种植技巧是成功的关键。《阳光下的绿意》将为你提供系统而实用的指导。 播种与育苗： 如何选择饱满健康的种子？如何掌握播种深度和密度？本书将详细讲解直播和育苗两种播种方式，并提供不同蔬菜的最佳育苗时间表。你将学会如何在家中搭建简易育苗箱，如何提供适宜的温度和湿度，让小小的种子破土而出，焕发生机。 移栽的艺术： 当幼苗长大，就需要移栽到更大的容器中。本书将指导你如何选择合适的移栽时机，如何小心翼翼地操作，避免损伤幼苗的根系，以及移栽后如何进行必要的养护，帮助幼苗快速适应新环境。 水分管理的智慧： 水分是植物的生命线，但过多或过少都会带来麻烦。《阳光下的绿意》将教你如何根据蔬菜的种类、生长阶段、天气情况，以及容器的材质，来判断何时浇水，浇多少水。我们将介绍不同的浇水方法，例如浸盆法、滴灌法，以及如何利用雨水收集系统，实现节水种植。 光照的调节艺术： 充足的光照是植物进行光合作用的基础。本书将分析不同蔬菜对光照的需求，以及如何在不同季节，利用遮阳网、反光板等工具，调节光照强度，为植物创造最佳的生长环境。 施肥的科学实践： 肥料为植物提供生长所需的养分。《阳光下的绿意》将深入浅出地讲解氮、磷、钾等主要营养元素的作用，以及如何根据蔬菜的生长需求，合理搭配有机肥和无机肥。本书将重点介绍自制堆肥、蚯蚓粪肥等环保肥料的制作方法，让你用最自然的方式滋养你的植物。 病虫害的防治之道： 面对恼人的病虫害，本书将提供一套绿色、健康的防治方案。我们将教会你如何通过观察，早期发现病虫害的迹象，并详细介绍物理防治（如手工捕捉、设置诱捕器）、生物防治（如引入天敌）以及植物源农药（如辣椒水、大蒜水）的使用方法，让你远离化学农药的危害，收获真正健康的蔬果。 修剪与整枝的技巧： 合理的修剪和整枝，能够优化植物的株型，促进侧枝生长，提高产量。《阳光下的绿意》将针对不同蔬菜的特点，提供详细的修剪指南，例如番茄的打顶、黄瓜的侧枝管理等，让你在细致的打理中，收获丰厚的回报。 四、 创新种植方式，拓展绿色空间 除了传统的盆栽种植，《阳光下的绿意》还将为你介绍一些创新的种植方式，让你的绿色生活更加多姿多彩。 水培与懒人盆的魅力： 对于追求效率和美观的你，水培和懒人盆是不错的选择。本书将介绍简单易行的水培系统搭建方法，以及如何利用懒人盆，实现自动补水，大大降低种植的难度。 阳台微型菜园的搭建： 如何将有限的阳台打造成一个功能齐全的微型菜园？本书将提供实际的规划方案，包括区域划分、立体种植、智能灌溉系统的初步构想，让你在城市中也能拥有一个功能强大的绿色空间。 与自然和谐共生： 本书还将引导你思考如何利用自然的力量，例如雨水收集、利用废弃物制作堆肥，以及如何吸引有益的昆虫，形成一个小小的生态系统，让你的种植过程更加环保和可持续。 五、 从种植到餐桌：分享收获的喜悦 种植的最终目的，是为了品尝自己辛勤耕耘的成果。《阳光下的绿意》将不仅仅停留在种植层面，更会延伸到餐桌。 品尝时令的美味： 在本书的章节中，我们也会不时穿插一些简单的食谱，告诉你如何用最新鲜的蔬果制作美味佳肴，例如如何用刚摘的番茄制作意面酱，如何用自制的香草调味沙拉。 分享与交流： 种植的乐趣，还在于分享。本书会鼓励你将你的种植经验、遇到的问题、成功的喜悦，与家人、朋友甚至社区里的其他种植爱好者交流，形成一个互助互利的绿色社区。 《阳光下的绿意：城市阳台与小院的丰饶生活》不仅仅是一本书，它是一种生活态度，一种回归自然、拥抱健康的方式。它告诉你，无论你的空间大小，无论你的经验多少，你都可以成为一个快乐的种植者，用双手创造出属于自己的绿色奇迹。翻开这本书，让阳光洒满你的阳台，让绿意点亮你的生活。

评分☆☆☆☆☆

我最近搬进了一个有小院子的新家，看着那片空地，我脑子里就立刻闪过无数个种菜的画面：春天播下种子，夏天收获累累果实，秋天品尝丰收的喜悦。但现实是，我除了对“吃”有热情，对“种”一无所知。我对园艺术语感到陌生，比如“打顶”、“侧枝”、“间苗”等等，这些到底是什么意思，为什么要这么做？我担心自己会犯一些低级错误，导致前功尽弃。我希望找到一本能够把这些专业术语解释清楚，并且给出详细操作步骤的书。我需要知道，什么样的土壤适合种菜，是不是需要专门的堆肥，如何给植物施肥，什么时候施肥，施多少。还有，关于浇水，我总是很困惑，到底是“见干见湿”还是“保持湿润”，如何判断？更不用说病虫害了，我希望找到一些自然、环保的防治方法。我希望能找到一本能够让我从菜鸟变成“小能手”的启蒙书。

评分☆☆☆☆☆

我一直对“阳台农夫”这个角色很感兴趣，总觉得能在城市的水泥森林里，开辟出一片属于自己的绿色天地，是一件非常有成就感的事情。我的阳台不算大，但采光还算可以，我希望能够利用它来种植一些常见的小青菜，或者一些香料。但我对种植技术一窍不通，很多关于土壤、种子、肥料的知识都是一知半解。我希望找到一本能够从最基础的内容讲起，并且非常实操的书。比如，如何准备适合盆栽的土壤，是不是要加点什么东西才能让土更肥沃？如何选择种子，以及播种的密度和方法？我尤其关心的是，如何科学地浇水和施肥，避免“养死”了植物，又不能让它们长得过于“瘦弱”。还有，我担心会有虫子来捣乱，我希望这本书能提供一些不使用化学药剂的病虫害防治方法。我需要的是一本能够把我从一个完全的门外汉，变成一个能够基本掌握家庭种菜技巧的“新手”。

评分☆☆☆☆☆

我是一个上班族，平时工作比较忙，但下班回家后，我非常享受那种能亲手打理一些植物，看着它们一天天成长的过程。我一直很想在自家的小区楼下，那片闲置的绿地里，或者在自家阳台上，种上一些绿叶蔬菜，比如生菜、菠菜，或者一些番茄、辣椒之类的。但是，我对种植方面一窍不通，很多概念都模糊不清。比如，什么是“有机肥”，怎么施肥才不会“烧根”？还有，我看到网上有些人说要“疏苗”，这是什么意思，为什么要做？如果我买了种子，它是不是真的能种出来，还是说有些种子特别难种？我希望这本书能够非常详细地讲解每一步，并且用非常通俗易懂的语言。我希望它能给我一些“手把手”的指导，告诉我每一个步骤的“为什么”和“怎么做”。我甚至希望能知道，在种植过程中，有哪些是常见的误区，我应该尽量避免。我需要一本能够让我安心、放心地开始我的种菜之旅的书。

评分☆☆☆☆☆

我一直对“从零开始”的各种技能都充满了好奇和热情，而家庭种菜对我来说，就是这样一个充满魅力的领域。我曾经尝试过在花盆里种过一些香草，虽然最后长出来的几片叶子勉强能用，但过程中的那种成就感，让我对大规模地种植蔬菜产生了更大的兴趣。我理想中的种菜书，不应该只是简单地罗列各种蔬菜的名称和生长周期，它更应该是一个细致入微的指导者。它应该能告诉我，如何根据自家阳台或小院的实际情况，选择最适合的蔬菜品种，比如朝阳还是背阴，通风情况如何，土壤的质地等等。我尤其关心的是土壤的准备工作，究竟是买现成的营养土，还是自己配比，如果自己配比，需要哪些材料，比例又是多少？此外，对于新手来说，育苗环节也是一个巨大的挑战，如何才能提高种子的发芽率，如何判断幼苗是否健康，什么时候可以移栽，这些都是我迫切想知道的。还有，病虫害问题，我真心希望能够找到一些物理防治或者天然无害的解决方案，而不是依赖化学农药。

评分☆☆☆☆☆

我对生活品质有一定追求，认为健康的饮食是生活品质的重要组成部分。虽然现在超市里蔬菜种类繁多，但我总觉得，自己亲手种出来的，吃起来才最放心、最安心。我的居家环境算比较理想，有一个采光不错的阳台，还有一个小型的室内空间，我想把这两个地方都利用起来。但问题是，我完全没有农业种植的背景，甚至连花草都养不好。我希望找到一本能够从最基础的知识讲起，比如土壤的选择和改良，如何判断土壤的湿度，以及不同季节适合种植哪些蔬菜。我尤其希望能了解不同蔬菜对光照、水分、温度的具体要求，这样我才能有针对性地进行种植。另外，病虫害的管理是我比较头疼的问题，我希望书中能够提供一些有效的、对人体无害的防治方法，而不是简单地推荐化学药剂。我需要的是一本能够给我信心，让我觉得“我也能做到”的书。

评分☆☆☆☆☆

我是一个热爱生活的人，总觉得在自己家里种点什么，能让生活更有情趣。我的目标是能在阳台上或者窗台上，种出一些自己喜欢的蔬菜，比如小番茄、小辣椒，或者一些香草。但是，我对园艺方面确实没什么经验，很多东西都只是停留在理论层面。我希望找到一本能够非常详细地指导我如何开始的书，比如，关于土壤，我是应该自己配比还是直接买现成的？如何判断土壤是否肥沃？关于播种，我需要注意些什么？如何提高种子的发芽率？还有，我的阳台是朝北的，光照不是特别好，我应该选择哪些对光照要求不高的蔬菜？在日常养护方面，比如浇水和施肥，我需要掌握哪些基本原则？我需要的是一本能够告诉我“怎么做”，并且“为什么这么做”的书，让我能够真正理解并应用到实践中。

评分☆☆☆☆☆

我一直以来都梦想着能在自家的小院里种上一些新鲜蔬菜，不仅为了吃得更健康，也希望能体验一把从种子到餐桌的乐趣。但说实话，我对园艺方面的知识几乎为零，每次看到那些园艺博主们在阳台上或者院子里种出色彩斑斓、生机勃勃的蔬菜，我都会羡慕不已，同时也觉得自己遥不可及。我之前也尝试过几次，结果都不太理想，要么是种子发芽率不高，要么是长出来的苗细弱不堪，最终都以失败告终。我甚至一度怀疑自己是不是真的没有种菜的天赋，但内心的那份渴望却从未熄灭。我一直在寻找一本能够真正帮助我的入门书籍，一本既能提供实用的种植技巧，又能激发我信心的指南。我希望它能告诉我，从选择种子、准备土壤，到日常的浇水、施肥、病虫害防治，每一个环节应该怎么做。同时，我也希望它能解答我心中许多细枝末节的疑问，比如不同蔬菜对光照和水分的需求有什么区别，什么时候播种最合适，如何判断蔬菜是否成熟等等。我渴望的是那种能够让我感觉自己也能成为一名成功的“家庭农夫”的引导。

评分☆☆☆☆☆

最近家里添了一个小阳台，空间不大，但我觉得把它利用起来种点小青菜什么的，应该还是挺有意思的。之前也零星看过一些园艺文章，但感觉都比较零散，没有系统性，很多细节我还是弄不明白。比如，我看到有人说要给土壤“改良”，但我不知道该怎么改良，用什么东西改良，改良到什么程度才算合适。还有，我不太确定阳台上的光照是否足够，有些蔬菜是不是对光照的要求特别高，我应该选择哪些更适合放在阳台种植？另外，关于浇水，我总担心自己浇多了或者浇少了，每次看着盆里的土，总是拿不准。如果偶尔忘记浇水，会不会就彻底没救了？还有，我听说种菜可能会有虫子，我又不希望用农药，有什么办法能有效避免和处理这些小麻烦呢？我希望能找到一本能把我这些零散的疑惑都串联起来，并且给出具体操作方法的书，最好是那种一看就懂，操作起来也很方便的。毕竟，我不是专业的，也不需要太高深的东西，我只需要一些接地气、能让我成功把菜种出来的技巧。

评分☆☆☆☆☆

我家有个小阳台，之前一直只是堆放杂物，但最近我萌生了一个想法，想把它改造成一个迷你菜园。我一直喜欢吃新鲜的蔬菜，特别是那种刚采摘下来，还带着泥土清香的。但是，我对种植这方面完全是零基础，很多东西都不知道。比如，我该如何选择合适的盆栽容器？土壤应该用什么样的？是不是营养土就一定好？我听说不同蔬菜对光照的要求不一样，我的阳台光照不算特别充足，我应该选择哪些蔬菜比较好？还有，关于浇水，我总是掌握不好，有时候觉得土干了就浇水，有时候又怕浇多了烂根，有没有一个比较简单易懂的标准？我希望这本书能非常系统地教我，从选择种子、准备土壤，到日常的养护，再到如何应对可能出现的虫害问题。我需要的是一本能够把我从“一无所知”变成“得心应手”的实用指南。

评分☆☆☆☆☆

我一直对“自己动手，丰衣足食”的生活方式充满向往。我希望能在我的小院子里，种上一些当季的蔬菜，不仅能吃到新鲜安全的食物，还能体验劳动的乐趣。然而，我对于如何开始，完全没有头绪。我看到网上有很多关于种菜的视频和文章，但感觉都比较零散，缺乏系统性。我最想知道的是，如何根据我家的院子情况，选择合适的蔬菜品种。比如，我的院子光照算比较充足，土壤可能有些板结，我该怎么处理？还有，播种的时间和方法，是不是每个蔬菜都不一样？我需要非常具体的指导，比如，如何判断种子是否成熟，如何选择播种的深度和间距。另外，关于蔬菜的生长过程，比如，何时需要施肥，用什么肥料，如何浇水才是最科学的，这些我都需要详细的解答。当然，病虫害防治也是我非常关心的问题，我希望找到一些温和、有效的方法。