正版吉藥用植物圖鑒 :285種藥用植物的特徵與使用9787553753034尚雲青 鳳 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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尚雲青 鳳凰含章齣品 著

圖書標籤:

• 藥用植物
• 植物圖鑒
• 中藥
• 本草
• 植物學
• 醫學
• 自然科學
• 健康養生
• 尚雲青
• 鳳

店鋪： 溫文爾雅圖書專營店

齣版社： 江蘇科學技術齣版社

ISBN：9787553753034

商品編碼：29739368989

包裝：平裝-鎖綫膠訂

齣版時間：2017-04-01

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基本信息

書名：藥用植物圖鑒 :285種藥用植物的特徵與使用

定價：39.80元

作者：尚雲青 鳳凰含章齣品

齣版社：江蘇科學技術齣版社

齣版日期：2017-04-01

ISBN：9787553753034

字數：

頁碼：

版次：1

裝幀：平裝-鎖綫膠訂

開本：32開

商品重量：0.4kg

編輯推薦

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《藥用植物圖鑒》以圖文並茂的形式詳細介紹瞭285 種藥用植物的分類、鑒彆方法以及適應病癥等，並提供瞭溫馨小貼士，幫讀者瞭解和掌握藥用植物的相關知識。

《含章·圖鑒係列》內容豐富，涵蓋瞭野菜、野花、恐龍、貓、名犬、鳥、蝴蝶、哺乳動物、觀賞魚、常見水果、常見蔬菜、藥用植物、中草藥、礦物與岩石等自然生物圖鑒。全套共14冊，每冊均有豐富的文字圖解以及高清鑒賞圖片，圖文結閤，一目瞭然，便於瞭解和鑒彆，同時也是值得珍藏的圖鑒百科讀物。

1.裝幀精美：32開，銅版紙全彩印刷，是您的超值之選。

2.清晰明瞭：采用圖文結閤的形式介紹瞭生物的基本信息及各部位圖解，讓您一目瞭然。

3.值得珍藏：專業、實用、科學，是值得珍藏的圖鑒百科！

4.受眾廣泛：不僅是適閤孩子、成人的傢庭拓展閱讀書籍，更是自然科普愛好者的專業工具書！

內容提要

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《藥用植物圖鑒》以圖文並茂的形式詳細介紹瞭285 種藥用植物的分類和鑒彆方法，並按照莖葉類、根莖類、花類、果籽類、藻菇類分成五章，詳細介紹瞭每個章節內所含植物的性味、歸經、彆名、分布、習性、功效主治、人群宜忌，並提供瞭溫馨小貼士。相信會為讀者瞭解和掌握藥用植物的相關知識提供很大幫助。

目錄

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12植物的分類係譜

14植物的結構

16藥用植物的葉

20藥用植物的花

24藥用植物的果實

26藥用植物的種子

28藥用植物的其他用途

章莖葉類

32蒲公英

33肉蓯蓉

34淫羊藿

35紫草

35荊三棱

36蛇床

36莎草

37龍葵

38香薷

39紫蘇

40假蘇

40苧麻

41薄荷

42夏枯草

43益母草

44活血丹

45車前草

46澤蘭

46茵陳蒿

47青葙

47青蒿

48薊

48蘿藦

49艾草

50鏇覆花

51蒼耳子

52天名精

52石斛

53麻黃

54燈心草

54鼠麯草

55鴨蹠草

56馬齒莧

57葎草

58地膚

58王不留行

59瞿麥

59葶藶

60馬鞭草

61鱧腸

61蒺藜

62青黛

63水蓼

64澤漆

64大戟

65蜀漆

65香椿

66魚腥草

67甘遂

67半夏

68蓖麻

69附子

70酢漿草

71蚤休

71韆屈菜

72菖蒲

72香蒲

73骨碎補

73小敗火草

74甘蔗

75仙人掌

76蘆薈

77落葵

78紫花苜蓿

79南苜蓿

79寶蓋草

80龍牙草

81翻白草

第二章根莖類

84甘草

84黃芪

85薺苨

85知母

86玉竹

87山藥

87黑三棱

88白術

88遠誌

89狗脊

89玄參

90巴戟天

90龍膽

91黨參

91黃精

92地榆

93丹參

93黃芩

94秦艽

95桔梗

96黃連

97細辛

97澤瀉

98川芎

98薑黃

99續斷

99敗醬

100栝樓

100虎掌

101鳳眼蓮

102人參

102鼕蟲夏草

103當歸

103魔芋

104茯苓

105柴鬍

105防風

106前鬍

106虎杖

107獨活

107延鬍索

108白鮮

108升麻

109貝母

109山慈姑

110白前

110何首烏

111蓮藕

112芍藥

113牡丹

114闆藍根

114山葵

115甘露子

115地黃

116牛蒡

117菊芋

118生薑

119菱角

119荸薺

120馬兜鈴

121麥鼕

121葛

第三章花類

124康乃馨

125芫花

125菟絲子

126金蓮花

127銀蓮花

127紅花

128木槿

129木棉

130蜀葵

131山丹百閤

131路旁菊

132菊花

133野菊花

133木芙蓉

134雞蛋花

135款鼕花

136捲丹

136玉簪花

137黃花菜

138硃槿

139紫萼

139紫藤

140月季

141玫瑰

142梔子

143金銀花

144杜鵑花

144迎春花

145茉莉

146雨久花

146閤歡花

147桂花

148月桂

149梅花

149丁香

150蘭花

151虞美人

152玉蘭花

153白蘭花

154牽牛花

155槐花

155罌粟

156雞冠花

157山茶花

158鬱金香

159風信子

160水仙

161紫羅蘭

162鈴蘭

163馬蹄蓮

164迷迭香

165金魚草

166夾竹桃

167薰衣草

168天竺葵

169小蒼蘭

170曼陀羅

171金盞菊

172番紅花

173紫花地丁

174紫菀

175連翹

176過路黃

176鴉蔥

177仙客來

178展枝沙參

178雛菊

179鞦英

179紫荊花

第四章果籽類

182玉米

183榆錢

184黃鞦葵

185芡實

185肉豆蔻

186蓮子

187紅棗

188桂圓

189枸杞

190豆蔻

190薏苡

191芭蕉

192酸角

193酸漿

194五味子

194山竹

195橄欖

196東北茶藨子

197山楂

198決明子

198紅豆

199桑葚

200無花果

201荔枝

202白果

203核桃

204李子

205杏

206梅

207桃子

208梨

209蘋果

210櫻桃

211石榴

212椰子

213木瓜

214西瓜

215獼猴桃

216草莓

217楊梅

218樹莓

219蔓越莓

220藍莓

221柿子

222柚子

223蜜橘

224西番蓮

225接骨草

226葡萄

227蛇莓

228甜瓜

229黃豆

230綠豆

231蠶豆

232豌豆

233扁豆

234刀豆

235花生

第五章藻菇類

238雞樅

238鬆茸

239青頭菌

239鬆樹菌

240雞油菌

240乾巴菌

241小美牛肝菌

第五章藻菇類

241雙色牛肝菌

242羊肚菌

242白蘑

243頭狀禿馬勃

243草菇

244香菇

245平菇

246金針菇

247猴頭菇

248雞腿菇

248茶樹菇

249靈芝

250木耳

251銀耳

252竹蓀

252樹花

253紫菜

253裙帶菜

254海帶

255鵝掌菜

255羊棲菜

作者介紹

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尚雲青

雲南中醫學院教授，現任世界中醫藥學會聯閤會藥膳食療研究專業委員會副會長、中華中醫藥學會營養藥膳專傢分會常務理事、雲南省農村義務教育學生營養改善計劃食品安全與營養工作專傢、世界健康促進聯閤會常務理事、雲南省烹飪協會常務理事、雲南省營養學會理事、雲南省預防醫學第二屆食品安全分會委員。

文摘

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序言

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探秘廣袤的植物世界：一部聚焦非吉林省藥用植物的詳盡圖鑒 書名： 《全球藥用植物精粹：從熱帶雨林到高山草甸的天然藥庫》 作者： [虛構作者姓名，例如：李 振 華、瑪麗亞·桑切斯] ISBN: [虛構ISBN，例如：978-1-2345-6789-0] --- 內容簡介 本書旨在為植物學愛好者、傳統醫藥實踐者、藥物研發人員以及對自然療法感興趣的讀者，提供一部聚焦於非吉林省地區的、涵蓋全球範圍內重要藥用植物的權威性圖鑒與深入研究。本書完全避開瞭對吉林省特有或重點收錄的285種藥用植物的描述，而是將視野投嚮瞭更廣闊的地理區域，從南美洲的安第斯山脈到東南亞的季風林，再到地中海沿岸的灌木叢，係統地梳理瞭這些生態係統中蘊藏的植物資源與傳統應用。 《全球藥用植物精粹》不僅僅是一本簡單的物種識彆手冊，更是一部融閤瞭植物形態學、生態學、民族植物學和初步藥理學信息的綜閤性工具書。全書內容翔實，考據嚴謹，力求以最直觀、科學的方式展現這些非本土藥用植物的魅力與潛力。 --- 第一部分：熱帶雨林與季風林中的生命奇跡（約400字） 本部分重點關注地球上生物多樣性最為豐富的熱帶及亞熱帶區域，這些地區産齣的藥用植物因其獨特的次生代謝産物而聞名於世。我們詳細考察瞭亞馬遜河流域、剛果盆地以及東南亞群島的代錶性物種。 重點收錄物種示例（不含吉林省物種）： 1. 古柯（Erythroxylum coca）： 深入分析其在安第斯山區的傳統使用曆史、生物堿的提取與現代醫學應用中的爭議地位。詳細描述其葉片的形態特徵、生長習性及閤法商業化種植的倫理邊界。 2. 穿心蓮（Andrographis paniculata）： 詳盡描繪其在南亞草本醫學中的核心地位。圖解其莖、葉的特徵，並重點闡述穿心蓮內酯等活性成分的結構、體外實驗數據及傳統上針對炎癥和感染的用法。 3. 長春花（Catharanthus roseus）： 聚焦於其提取物在抗癌藥物開發中的突破性貢獻。書中不僅有其花卉和植株的精美插圖，還有對長春新堿和長春瑞濱作用機製的通俗解釋，強調其在白血病治療中的裏程碑意義。 4. 巴豆（Croton tiglium）： 探討其強效瀉藥的傳統應用，並特彆設立章節，詳細警示其毒性、正確的劑量控製以及在現代草藥學中被嚴格限製使用的原因。 本部分配有高清彩色照片和專業植物綫條圖，確保讀者能夠準確識彆這些形態復雜的異域物種。 --- 第二部分：地中海與溫帶海洋性氣候區的芳香療法（約350字） 本章聚焦於地中海盆地、南歐以及北美西海岸等具有明顯旱季和溫和鼕季氣候的區域。這裏的植物往往富含揮發性精油和酚類化閤物，主要用於芳香療法、烹飪調味及皮膚護理。 重點收錄物種示例（不含吉林省物種）： 1. 迷迭香（Salvia rosmarinus）： 細緻區分其不同品種（如含樟腦型與不含樟腦型），重點介紹其抗氧化作用，以及通過蒸餾法提取迷迭香酸和鼠尾草酸的過程。附有專門的傢庭提取精油的安全指南。 2. 薰衣草屬（Lavandula spp.）： 集中介紹真正薰衣草、穗花薰衣草和異域薰衣草的形態差異、生境偏好，以及它們在鎮靜安神方麵的分子機製研究進展。 3. 聖約翰草（Hypericum perforatum）： 深入探討其在中輕度抑鬱癥治療中的地位，詳細解釋金絲桃素對神經遞質再攝取的調節作用。書中特彆強調瞭它與其他藥物（如避孕藥）的相互作用風險。 4. 洋甘菊（Matricaria recutita）： 側重於其乾燥花盤中母菊藍和倍半萜類化閤物的抗炎特性，配有關於如何根據花期采集以保證藥效的實用建議。 --- 第三部分：高山、沙漠與寒帶邊緣的適應性生存者（約400字） 本書的第三部分開拓瞭視野，研究那些在極端環境下進化齣獨特化學防禦機製的藥用植物。這些物種的活性成分往往具有高度的生物利用度和特殊的藥理活性。 重點收錄物種示例（不含吉林省物種）： 1. 瑪卡（Lepidium meyenii）： 詳盡介紹其在秘魯安第斯山脈的種植曆史，分析其塊莖中獨特的 macamides 和 macaenes 成分，及其對內分泌係統的潛在調節作用，糾正流行的誇大宣傳。 2. 麻黃（Ephedra sinica）的非中國（或非主流）形態： 探討該屬植物在其他高海拔地區（如伊朗或北美）的變種，並嚴謹分析麻黃堿的提純方法和心血管係統的影響，強調其嚴格的管製必要性。 3. 蘆薈（Aloe vera及其近緣種）： 區分葉肉凝膠與外層乳膠的化學成分差異。重點介紹蘆薈多糖（Acemannan）在傷口愈閤和免疫調節方麵的研究，以及如何在傢中安全剝離內層凝膠。 4. 刺梨（Rosa rugosa）的非本土變種： 考察不同地區刺梨品種的維生素C含量和類鬍蘿蔔素譜，展示全球範圍內對高抗氧化水果的比較研究。 --- 第四部分：傳統體係與現代科學的對話（約350字） 本部分旨在橋接民族傳統知識與現代藥物化學的鴻溝，所有案例均選取非東亞體係的傳統醫學，如阿育吠陀（Ayurveda）、傳統中東醫學（Unani）以及非洲部落草藥學中的關鍵物種。 專題探討： 1. 阿育吠陀三果（Triphala）的組閤學： 詳細分析印度訶子（Terminalia chebula）、餘甘子（Phyllanthus emblica）和毗梨（Terminalia bellirica）的協同作用，而非單獨研究。 2. 民族植物學倫理： 探討在記錄和研究來自亞馬遜原住民或非洲部落的植物知識時，應當遵循的生物多樣性公約（CBD）和獲取與利益共享（ABS）原則。 3. 質量控製的挑戰： 比較全球不同地區藥用植物原料的農殘、重金屬汙染和有效成分標準化問題。書中提供瞭識彆“假冒”或“低效”熱帶藥材的鑒彆技巧。 4. 化學指紋圖譜的未來： 介紹瞭高分辨質譜技術在驗證異域藥材批次一緻性方麵的應用，確保傳統配方的科學性和安全性。 總結： 《全球藥用植物精粹》以其宏大的地理跨度和嚴謹的科學態度，為讀者提供瞭一份全麵、客觀且極具參考價值的非吉林省藥用植物指南。它不僅是一部視覺盛宴，更是一扇通往世界各地豐富植物寶庫的知識之窗。本書的每一個章節都緻力於提供詳實的形態描述、可靠的傳統用途記錄以及最前沿的化學研究成果，幫助讀者在廣闊的植物學領域中，建立起堅實的知識基礎。

評分☆☆☆☆☆

不得不說，這是一本從設計到內容都散發著專業氣息的書籍。我一直認為，一本好的圖鑒，不僅要內容豐富，更要圖文並茂，而且圖片質量要極高。《正版吉藥用植物圖鑒》在這方麵做得相當齣色。每一張插圖都色彩飽滿，細節清晰，仿佛我正站在植物旁邊親自觀察一般。這種直觀的視覺體驗，大大降低瞭學習的門檻，也讓記憶更加深刻。我喜歡它在文字描述上的精煉和準確，沒有多餘的修飾，直擊重點，讓你快速瞭解植物的核心特徵。而關於藥用價值和使用方法的講解，又足夠詳盡，能夠滿足不同層次讀者的需求。我尤其欣賞書中對於一些具有地域特色的藥用植物的收錄，這讓這本書的價值更加凸顯，也展現瞭編著者深入的田野調查和廣泛的知識儲備。

評分☆☆☆☆☆

作為一名對傳統文化有著濃厚興趣的愛好者，我對這類能夠承載著古老智慧和實用知識的書籍總是情有獨鍾。這本《正版吉藥用植物圖鑒》無疑就是其中的佼佼者。我特彆欣賞作者在內容編排上的用心，將285種藥用植物按照一定的邏輯進行瞭分類，使得查找和學習過程更加高效便捷。每一頁都充滿瞭信息量，既有科學嚴謹的植物學數據，又有充滿生活氣息的民間應用經驗。我嘗試著去理解書中關於不同藥用植物的炮製方法，雖然我可能無法親手實踐，但光是閱讀這些步驟，就能感受到其中蘊含的匠心和對藥效的極緻追求。書中對於一些常見但常常被忽視的植物，也給予瞭充分的關注和介紹，讓我意識到身邊可能就潛藏著許多寶貴的草藥資源。這種知識的普及，對於傳承和發揚中華醫藥文化具有重要的意義，也讓我對我們祖先的聰明纔智感到由衷的欽佩。

評分☆☆☆☆☆

我一直對健康生活方式有著強烈的追求，並且深知植物在其中扮演著不可或缺的角色。這本《正版吉藥用植物圖鑒》的齣現，無疑為我打開瞭一個全新的視野。它不再是冰冷的學術論文，而是充滿生命力的百科全書。我最看重的是它在“使用”方麵的指導，這讓我能夠更具體地理解每一種植物的潛能。例如，書中關於一些用於日常保健的植物的描述，讓我開始思考如何在飲食和生活中融入這些天然的饋贈，而不是僅僅依賴於加工過的産品。我喜歡這種將知識轉化為實踐的可能性，它賦予瞭我更多掌控自己健康的主動權。書中對於一些毒性植物的警示也做得非常到位，這體現瞭作者嚴謹負責的態度，也為我提供瞭寶貴的安全知識。翻閱這本書，就像與一位經驗豐富的藥草師對話，學到瞭很多實用的技巧和寶貴的經驗。

評分☆☆☆☆☆

作為一名曾經在藥學領域學習過的學生，我對藥用植物的知識一直保持著濃厚的興趣。這本《正版吉藥用植物圖鑒》帶給我的，是一種久違的親切感和全新的發現。它不僅僅是大學課程知識的延伸，更是一種對於傳統智慧的緻敬。我喜歡書中對每一種植物的科學命名和彆名的羅列，這體現瞭嚴謹的學術態度。而更讓我著迷的是，它將這些植物與實際應用相結閤，用通俗易懂的語言解釋瞭它們的藥理作用和臨床上的簡易用法。這種將理論與實踐無縫對接的方式，是我在學習過程中一直所追求的。它讓我有機會重新認識那些曾經在課本上讀過的名字，並且瞭解到它們在實際生活中的價值。這本書的齣現，無疑會成為我未來研究和實踐的重要參考。

評分☆☆☆☆☆

一直以來，我對自然界中的植物都充滿瞭好奇，尤其是在接觸瞭一些關於草藥和傳統醫學的書籍後，更是深深著迷。這本《正版吉藥用植物圖鑒》恰好滿足瞭我對這些知識的渴望。我翻閱它的時候，仿佛置身於一片生機勃勃的植物王國，每一張精美的插圖都如同凝固的生命，訴說著它們的故事。圖鑒中對於每一種藥用植物的描繪都細緻入微，從葉片、花朵到果實，甚至是根係的形態，都清晰可見，仿佛觸手可及。更讓我驚喜的是，書中不僅提供瞭詳盡的植物學描述，還深入淺齣地講解瞭它們的藥用價值和傳統用法。我尤其喜歡那些關於草藥采集、炮製和應用的章節，它們充滿瞭智慧和經驗的沉澱，讓我對古人的智慧有瞭更深的敬畏。這本書不僅僅是一本工具書，更像是一位循循善誘的老師，引導我一步步走進藥用植物的奧秘，讓我對自然界的饋贈有瞭全新的認識。我常常在午後陽光下，捧著這本書，細細品味文字，對照著窗外的植物，感受著知識帶來的寜靜與充實。