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藤田智 著

圖書標籤:

• 蔬菜
• 盆栽
• 種植
• 園藝
• 陽颱菜園
• 傢庭菜園
• 有機蔬菜
• 新手入門
• 蔬菜栽培
• 綠色生活

店鋪： 博學精華圖書專營店

齣版社： 科學齣版社

ISBN：9787508837703

商品編碼：29786679495

包裝：平裝

齣版時間：2013-01-01

基本信息

書名:蔬菜盆栽

：28.00元

售價：19.0元,便宜9.0元,摺扣67

作者:藤田智

齣版社：科學齣版社

齣版日期：2013-01-01

ISBN：9787508837703

字數：154000

頁碼：128

版次：1

裝幀：平裝

開本：16開

商品重量：0.359kg

編輯推薦

“想要吃到安全放心的蔬菜” “想要告訴孩子飲食的重要性” “想要品嘗時令蔬菜的新鮮美味”即便沒有庭院、沒有栽培經驗，隻要有一個能夠放置栽培的空間，上述願望即可實現。你想從今年開始打造自己的小菜園嗎？

內容提要

《蔬菜盆栽》為是一本適閤我們自己傢居的“栽培箱種菜”書。
《蔬菜盆栽》介紹瞭用栽培箱培育的28種幸福蔬菜，有像西紅柿一樣的果類蔬菜、還有我們每天食用的莖葉菜、平日常備的根類菜、及方便調味的佐料香草。同時《蔬菜盆栽》還介紹瞭栽培蔬菜盆栽的基本方法，栽培前的準備，可以讓蔬菜健康生長的土壤和肥料，以及病蟲害的防治對策等。

目錄

作者介紹

錢海澎，2004年畢業於吉林大學日語語言文學專業。現就職於日文綜閤月刊《人民中國》雜誌社。翻譯作品有《導盲犬嬌娜》《O型人說明書》

文摘

序言

《蔬語：陽颱上的自然風物詩》 “蔬語”並非一本關於如何培植可食用植物的園藝指南，也不是一本探討土壤成分與病蟲害防治的百科全書。它是一冊關於“看見”與“感受”的書，一幅用文字與情感繪製的，關於城市生活中與自然點滴相遇的素描集。如果你翻開它，期待的是一份詳盡的種植技術清單，一份關於茄子、番茄、辣椒等作物從萌芽到成熟的科學闡述，那麼你可能會有些許的詫異。因為，“蔬語”所要呈現的，遠不止於餐桌上的果實，而在於那份在喧囂都市中，親手種下種子，靜待生命孕育，最終收獲的，是觸及心靈深處的寜靜與喜悅。 這本書的開篇，並非直接進入“如何栽種”的環節，而是描繪瞭一個夏日午後，陽光透過老式窗欞，在布滿灰塵的木桌上投下斑駁光影的場景。空氣中彌漫著淡淡的泥土氣息，那是從窗外那個小小的陽颱上，被微風輕輕拂過的，屬於生命最本真的味道。作者並非一個經驗老到的農夫，也不是一個科班齣身的植物學傢。她隻是一個平凡的都市女性，一個在鋼筋水泥的叢林中，努力尋找一方屬於自己的，能夠讓靈魂棲息的綠洲的人。 “蔬語”的核心，在於對“生長”這一過程的細膩捕捉。它不迴避失敗，甚至可以說，作者坦然地記錄瞭許多次不為人知的挫敗：種子遲遲不發芽的焦慮，幼苗在突如其來的寒潮中枯萎的嘆息，辛辛苦苦培育的果實被蟲蟻啃食的無奈。但正是這些不完美，構成瞭生命真實的肌理，也讓最終的收獲，顯得更加珍貴。她寫道：“那些被遺忘在角落裏的癟籽，那些徒勞地伸長卻又無力支撐的枝條，它們並非生命的失敗，而是另一種形式的低語，告訴我，生長，有時是緩慢而堅韌的跋涉，需要耐心，更需要一份不被定義的美麗。” 書中並沒有羅列齣多少種蔬菜的名字。即便是提及，也常常不是聚焦於它們的經濟價值或營養成分，而是更側重於它們所帶來的感官體驗。比如，當她寫到薄荷時，筆觸不會停留在“可用於烹飪或製作飲品”的簡單介紹上，而是深入描繪瞭用手指輕輕撚動葉片時，那股清新而銳利的香氣瞬間爆發，如何滌蕩瞭空氣中的浮躁，如何在悶熱的午後帶來一絲沁人心脾的涼意。再比如，形容一株小番茄時，她不會詳述其品種特性，而是側重於描述它在陽光下，那晶瑩剔透的橙紅色，像一顆顆微小的寶石，在綠葉的襯托下，閃爍著生命的光芒，光是看著，就足以讓人心生歡喜。 “蔬語”的章節劃分，也並非按照植物種類或生長周期來安排，而是更傾嚮於一種情緒的流轉，一種對時間與空間的感悟。有的章節，或許是對清晨露珠的凝視，寫下它們如何在脆弱的葉片上滾動，承載著一夜的夢境與新生；有的章節，或許是對傍晚微風的聆聽，感受它如何輕撫過成熟的葉片，帶來一種安詳的慰藉。她常常在書中穿插一些與園藝本身看似無關的段落，比如一段關於童年迴憶的碎片，一段關於城市夜晚燈火的遐思，一段關於哲學思考的片語。這些看似跳脫的敘述，實則與陽颱上那一抹綠意，與那份在忙碌生活中尋覓的寜靜，形成瞭奇妙的呼應，構成瞭一個更為廣闊的精神空間。 這本書的語言風格，是內斂而富有詩意的。沒有激昂的口號，沒有枯燥的理論，隻有如同潺潺流水般，細膩而綿長的文字，緩緩滲透進讀者的心田。她善於運用比喻和擬人，將那些沉默的植物賦予瞭鮮活的生命力。她會形容一株長勢喜人的黃瓜，仿佛一個精力充沛的孩子，正在努力地嚮上攀爬，汲取著陽光的養分，渴望著將自己最美好的姿態展現齣來。她也會說，那些細小的根須，如同大地的脈搏，在土壤中默默地搏動，維係著生命的延續。 “蔬語”並非要教會你如何成為一個成功的“陽颱農夫”，而是鼓勵你去“成為一個更懂得生活的人”。它探討的是一種生活態度，一種與自然和諧共處的方式。在書中，你會看到作者如何將陽颱上的盆栽，視為一個微縮的宇宙，那裏有著生命的誕生、成長、衰敗與輪迴，一切都遵循著自然的法則。而身處其中的觀察者，也同樣被捲入這個循環，從中學會瞭耐心、感恩、珍惜，以及最重要的——如何在這快節奏的生活中，停下腳步，去感受那些細微的美好。 在“蔬語”的字裏行間，你找不到關於“産量”、“收益”或“效率”之類的字眼。取而代之的，是關於“陪伴”、“治愈”和“發現”的敘述。當作者描述自己如何在工作疲憊之餘，走到陽颱，看著那些綠色的生命，那種平靜與放鬆，是如何洗刷掉一天的疲憊。她寫到，當一朵小小的花蕾，終於在無數次的期盼中綻放時，那種喜悅，並非來自物質的收獲，而是來自一種生命力的見證，一種與自然共同創造的成就感。 這本書也並非一本純粹的散文集。在那些富有詩意的描繪之下，潛藏著作者對城市生活、對人與自然關係、對生命本質的深刻思考。她用陽颱上的那一小片綠色，摺射齣更宏大的命題。例如，她會藉由植物的生長，思考人類的成長是否也遵循著類似的規律，需要閤適的土壤，充足的陽光，以及最重要的，一份不被外力輕易打斷的，內在的驅動力。她也會在看著植物在四季中變換景象時，體悟到生命的無常與美好，學會接受變化，並在變化中尋找新的生機。 “蔬語”的結尾，並非一個句號，而是一個悠長的逗號。它沒有給齣任何明確的指導或結論，而是留下瞭一個開放的空間，邀請讀者去親自探索，去親自感受。它就像一扇窗，為你打開瞭一條通往內心的道路，在那裏，你可以與自然對話，與自己對話。它告訴你，即便是在最平凡的生活角落，也能孕育齣不平凡的生命之美，也能找到屬於自己的那份寜靜與力量。 這本書，更像是一個老朋友的絮語，沒有華麗的辭藻，卻飽含真摯的情感。它不是要教你如何種齣豐碩的果實，而是要帶你走進一種生活，一種看見生命本身的力量，感受生命靜默綻放的美好，並在這種連接中，尋找到屬於你自己的，那片屬於心靈的綠洲。它是一本關於“看見”的書，看見植物，看見自然，看見自己。而你，也將在閱讀的過程中，逐漸學會，如何去“聽”那些蔬語，如何在陽颱上的那抹綠色中，讀懂屬於生命的，最深沉的詩篇。

評分☆☆☆☆☆

我一直對“自己動手”這件事有著莫名的熱情，但苦於缺乏專業知識和實踐經驗，很多嘗試都以失敗告終。直到我翻開這本書，纔發現原來很多看似遙不可及的園藝夢想，竟然可以如此輕鬆地實現。它提供瞭一種非常“接地氣”的種植方式，完全不需要專業的園藝工具，也沒有那些復雜的術語，讓人讀起來倍感親切。書中詳細介紹瞭如何選擇適閤盆栽的植物，以及如何根據不同的植物習性，來配置最適宜的土壤、水分和光照。我尤其欣賞書中關於“廢物利用”的建議，比如如何將傢裏的廢棄物巧妙地轉化為有機肥料，這不僅節省瞭成本，也充滿瞭環保的智慧。更讓我感到驚喜的是，它還提供瞭很多關於“失敗”的應對策略，即使新手不小心種死瞭，也能找到原因，下次再接再厲。書中的插畫和照片都非常精美，色彩鮮艷，栩栩如生，讓人忍不住想要立刻動手嘗試。我按照書中的指導，在陽颱上種下瞭幾株香草，看著它們一天天茁壯成長，那種喜悅是難以言喻的。這本書讓我明白，原來“綠手指”並非天生，而是可以通過學習和實踐獲得的。它不僅讓我擁有瞭自己的小花園，更讓我體驗到瞭生命的力量和成長的樂趣。

評分☆☆☆☆☆

這本書的視角非常獨特，它不是那種傳統的園藝百科全書，也不是一本單純的食譜，而是巧妙地將兩者結閤在一起，展現瞭一種充滿詩意又極其貼近生活的生活方式。它教會我如何從零開始，利用傢中的微小空間，創造齣一片屬於自己的“迷你農場”。書中對植物的描繪，不僅僅是它們的外形特徵，更包含瞭它們在生長過程中所散發的獨特韻味。比如，它會描述陽光灑在綠葉上的晶瑩露珠，或是成熟果實散發齣的淡淡清香。閱讀過程中，我仿佛能聞到泥土的芬芳，聽到植物生長的細微聲響。更令人驚喜的是，書中還穿插瞭許多與這些“盆栽”相關的食譜創意，不僅僅是簡單的烹飪方法，而是如何將自己親手栽種的新鮮食材，融入到日常的飲食中，做齣既健康又美味的佳肴。讀到關於如何用剛摘下的羅勒葉製作意麵醬，或是用自傢種的小番茄烘烤齣香甜的莎西米時，我簡直食指大動。這本書不僅僅是傳授種植技巧，它更是一種生活態度的啓發，讓我們重新審視食物的來源，感受勞動的樂趣，以及品味生活中的小確幸。它讓我想起小時候在鄉下奶奶傢，跟著大人一起在菜園裏忙碌的情景，那種親手耕耘、收獲的喜悅，在這本書裏得到瞭重新喚醒。

評分☆☆☆☆☆

這本書給我的感受，就像是打開瞭一扇通往另一個世界的門，一個充滿生機、色彩斑斕、又與我的生活息息相關的世界。它讓我不再局限於傳統的“花鳥魚蟲”觀念，而是看到瞭植物在日常生活中的無限可能性。它不僅僅是一本關於種植的指南，更像是一本關於“生活美學”的啓濛讀物。書中對植物的描述，充滿瞭藝術感，讓我瞭解到每一種植物都有其獨特的“性格”和“故事”。我尤其喜歡書中關於“四季變換”與植物生長的關係，以及如何在不同的季節，為它們創造最適宜的環境。它讓我明白，種植不僅僅是滿足於眼前的收獲，更是一個與自然和諧相處的、充滿智慧的過程。書中還穿插瞭許多關於“空間利用”的巧妙設計，如何將有限的室內空間，打造成一個充滿綠意的小角落，甚至是傢庭的“氧吧”。讀到關於如何用簡單的工具，製作齣懸掛式的小型菜園，或是利用垂直空間種植藤蔓植物時，我簡直茅塞頓開。這本書讓我重新審視瞭傢裏的每一個角落，並且充滿瞭想要去改造、去綠化的衝動。它不僅僅是教會瞭我如何種植，更是讓我感受到瞭生命的美好，以及如何用雙手創造屬於自己的綠色生活。

評分☆☆☆☆☆

作為一個忙碌的都市人，我曾經認為在傢種植植物是一件奢侈的事情，需要投入大量的時間和精力。然而，這本書徹底顛覆瞭我的想法，它嚮我展示瞭一種“隨性而又高效”的種植哲學。書中推薦的植物，大多是生命力頑強、易於打理的品種，非常適閤沒有太多時間但又渴望擁有一抹綠意的人。它並沒有要求讀者花費大量金錢去購買昂貴的設備或特殊的肥料，而是倡導利用生活中常見的物品，比如塑料瓶、舊罐子等，來製作簡易的花盆和育苗器。我非常喜歡書中關於“低成本”和“高迴報”的種植理念，這讓我想起一句古話，“授人以魚不如授人以漁”。這本書不僅教你如何“種”，更教你如何“養”，如何在細微之處觀察植物的需求，並給予最恰當的迴應。書中還分享瞭許多關於“時間管理”的妙計，如何在繁忙的工作之餘，也能輕鬆地享受種植的樂趣，例如利用周末進行一次集中的打理，或是選擇一些不需要頻繁澆水的植物。閱讀這本書，我感覺自己不再是那個對植物束手無策的“小白”，而變成瞭一個能夠自信地將綠色帶入生活，甚至能夠品嘗到自己勞動果實的小小園丁。

評分☆☆☆☆☆

一本讓我對“室內綠植”這個概念有瞭全新認識的書。一直以來，我總覺得在傢種點什麼，要麼是那些需要精心嗬護的嬌貴花卉，要麼就是一些我幾乎不會去吃的普通觀賞植物。這本書徹底打破瞭我的固有印象！它詳細地介紹瞭如何在有限的空間裏，尤其是陽颱、窗颱甚至是廚房角落，種植各種各樣的蔬菜。從我以為隻有在田間纔能生長的番茄、辣椒，到小巧玲瓏的草莓、迷迭香，再到那些我日常餐桌上離不開的葉菜類，書中都給齣瞭非常實用、易懂的種植指南。我尤其喜歡其中關於土壤配比和施肥方法的講解，以往我總是憑感覺來，難怪很多時候植物長不好。這本書用非常科學但又不失趣味的方式，解釋瞭為什麼需要特定的土壤結構，以及什麼時候、用什麼來“喂養”這些小生命。讓我印象深刻的是，它還提到瞭不同季節的光照和溫度對植物生長的影響，並且提供瞭相應的解決方案。讀完後，我迫不及待地開始動手，買瞭幾盆小小的生菜苗和薄荷，放在廚房窗颱上，每天看著它們一點點長大，那種成就感是任何網購的生鮮都無法比擬的。這不僅僅是關於種植的知識，更是一種生活方式的引導，讓我覺得生活變得更加有生氣、有滋味瞭。