WL-咖啡原来是这样的啊-童铃 中国轻工业出版社 9787501998302 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

简体网页||繁体网页

☆☆☆☆☆

童铃 著

图书标签:

• 咖啡
• 生活
• 文化
• 童铃
• 中国轻工业出版社
• 科普
• 美食
• 饮品
• 兴趣
• 休闲

店铺： 华裕京通图书专营店

出版社： 中国轻工业出版社

ISBN：9787501998302

商品编码：29818902825

包装：平装

出版时间：2014-10-01

图书基本信息
图书名称	咖啡原来是这样的啊	作者	童铃
定价	39.80元	出版社	中国轻工业出版社
ISBN	9787501998302	出版日期	2014-10-01
字数		页码
版次	1	装帧	平装

内容简介

《咖啡原来是这样的啊》分为上下两篇，上篇主要介绍的是咖啡文化及相关知识，包括品味各地咖啡文化，咖啡明星列传，罗布斯塔豆与阿拉比卡豆的对比，19个你想知道的咖啡知识解答； 下篇主要介绍如何制作好花式咖啡，包括咖啡豆的分级、挑选与烘焙，磨豆机的选择，咖啡器具的挑选，17款花式咖啡及基础手法，不可不知的咖啡礼仪等内容。 “我因为误会而爱上咖啡，因为了解而更爱咖啡”。本书作者童铃，浙江大学中文系毕业，2005年开始从事咖啡业。因憧憬咖啡馆的生活而开店，弹指间已过6年。作者用自己习惯的语言，把其所知道的关于咖啡的一切，用当下年轻人喜闻乐见的表达方式表述出来。深入浅出，语言幽默，但绝不失专业严谨性！

作者简介

童铃，毕业于浙江大学中文系。2005年学习咖啡制作，并从事咖啡业，创办月下思咖啡馆。2008年经营暖山咖啡，主要工作包括活动策划，流程设计，开设咖啡DIY课程，内容包括咖啡知识介绍、咖啡各种器具使用、单品咖啡及花式咖啡制作，任主讲。2009年回浙大参加“巾帼圆梦”女性创业课程。2010年创办紫晶港文化交流有限公司，从事咖啡、甜点培训。2011年出版《亲手煮杯好咖啡》一书。现在的甜点课老师、三狗之妈、摄影爱好者、美食主义者、超级话痨，永远的有理想的现实主义者。

目录

精彩内容敬请期待

编辑推荐

关于咖啡的很好玩的说明文，且读且欢乐！ 这可能是迄今为止写得相当有意思的一本咖啡书！一本让你一口气读完的咖啡书！（随书附赠多家咖啡馆、甜品店优惠劵） 在这里你可以看到法国、意大利、美国、土耳其等国家的人们是怎么喝咖啡的，咖啡馆里又有哪些你想不到的奇特风俗；咖啡豆的对比、挑选、烘培不必说了，肯定不会让你失望；磨豆机如何只买对的，不买贵的；咖啡制作班的全体“班委”也将一一与你见面；要会的17款花式咖啡及基础手法一步一图，一学就会；还有咖啡的礼仪、咖啡的八卦也一并奉献！

文摘

序言

精彩内容敬请期待

好的，这是一本关于现代都市生活与心灵成长的书籍简介，它深入探讨了在快节奏的现代社会中，个体如何寻找内心的宁静与真正的满足感。 --- 书名：《都市迷航：在喧嚣中锚定自我》 作者： 艾莉丝·陈 出版社： 远方文化 ISBN： 978-7-5684-0112-9 页数： 480页 定价： 88.00元 --- 内容简介： 在钢筋水泥的丛林中，我们被信息洪流裹挟，被无休止的“待办事项”推着向前。我们拥有了前所未有的连接，却也感受着前所未有的疏离。每天清晨，闹钟的蜂鸣如同战斗的号角，将我们从短暂的休憩中唤醒，投入到一场关于效率、成就和“应该成为什么样的人”的无声竞争之中。《都市迷航：在喧嚣中锚定自我》不是一本教人如何“更成功”的励志指南，而是一份为在都市中感到迷失、渴望找回生命主导权的都市旅人准备的地图与指南针。 本书作者艾莉丝·陈，一位拥有多年跨文化咨询经验的社会观察家，通过她敏锐的洞察力和扎实的案例分析，带领读者解构现代都市生活对个体心智的重塑与异化。全书分为三个主要部分，层层递进，旨在帮助读者从“外部驱动”转向“内在驱动”。 第一部：看不见的枷锁——现代都市的隐形契约 本部分深入剖析了当代社会构建起来的、影响我们行为模式的“隐形契约”。我们如何在不知不觉中接受了“忙碌即价值”、“拥有即幸福”的底层逻辑？陈以犀利的笔触，探讨了社交媒体算法如何操纵我们的注意力和自我认知，消费主义文化如何将我们的欲望无限放大，以及“绩效文化”如何将人贬低为一套可量化的指标。 书中详细分析了“FOMO”（错失恐惧症）的社会根源，以及这种恐惧如何驱使我们在无效社交和肤浅追求中耗尽心力。她通过对数个真实都市个案的访谈，展示了当个体长期处于高压、高刺激的环境下，认知失调和情绪倦怠是如何悄然形成的。这些案例并非遥远的极端故事，而是我们身边无数人正在经历的日常困境。 第二部：重塑感官——对抗信息过载的“慢实践” 认识到问题所在后，第二部转向了具体的“反击”策略，但这种反击并非激烈的反抗，而是细腻的、基于感官和习惯的重建。陈强调，真正的自由不在于逃离城市，而在于重新“看见”和“感知”我们所处的环境。 这一部分详细介绍了“慢实践”的概念，它包括： “数字排毒”的深度版： 不只是关掉通知，而是建立清晰的“信息摄入边界”，区分“信息输入”与“知识沉淀”的差异。 空间与身体的再连接： 探讨了“步行冥想”、“城市寻宝”等活动如何帮助都市人在熟悉的街道中发现新的维度，重新激活被麻木的身体感官。 专注力的经济学： 论述了在注意力被商品化的时代，如何通过“单任务模式”和“深阅读训练”，夺回心智的主权。书中提供了一套渐进式的训练方法，帮助读者对抗“切换成本”的损耗。 第三部：锚定自我——建立内在的稳定系统 最终，本书落脚于“自我认同”的重建上。现代人最大的迷失源于“我究竟是谁”这一根本性问题的模糊。陈认为，稳定的自我不是一个固定的终点，而是一个持续校准的过程。 她提出了一系列工具，帮助读者构建自己的“内在稳定系统”： “个人价值澄清”工作坊： 引导读者穿越社会期待的迷雾，明确哪些是真正驱动自己的核心价值，而非外界强加的目标。 “微小胜利”的记录法： 摒弃对宏大成就的执念，转而系统地记录和庆祝那些日常中体现自我价值的微小行动，以此对抗“成就黑洞”。 构建“非效率社交圈”： 探讨了拥有真正能够进行“无目的交流”和“真诚袒露”的社交支持网络的重要性，这种网络是抵抗都市孤独感的关键堡垒。 《都市迷航：在喧嚣中锚定自我》的语言风格冷静、富有逻辑，同时充满人文关怀。它不提供廉价的安慰，而是提供清醒的视角和可操作的路径。本书适合所有在职场和生活中感到疲惫、渴望找回生活节奏和内心秩序的成年人。它提醒我们，真正的“成功”不是跑得更快，而是清楚地知道自己为何奔跑，以及何时停下来，欣赏沿途的风景。这本书是一次对心灵的深度探访，帮助读者在不确定的世界中，找到自己不可动摇的坐标。

评分☆☆☆☆☆

这本书的名字《WL-咖啡原来是这样的啊》给我一种“打破砂锅问到底”的探索精神，让我觉得它一定不是一本流于表面的咖啡指南。我更倾向于认为，这本书可能会深入挖掘咖啡产业的某些不为人知的细节，比如它可能涉及咖啡豆的贸易环节，国际咖啡市场的运作模式，甚至是一些咖啡农的真实生活写照。作为读者，我特别想知道，咖啡从种植园到消费者手中，中间经历了怎样的过程？是否存在一些不公平的交易现象？这本书会不会以一种批判性的视角，来审视咖啡产业的现状，并提出一些值得我们思考的问题？“原来是这样的啊”这句话，不单单是对咖啡本身的好奇，更可能是一种对事物真相的探求。我期望这本书能够提供一些独特的数据、案例或者研究成果，用严谨的态度来呈现咖啡背后的故事。也许它还会探讨咖啡对环境、社会和经济的影响，从更宏观的层面来解读咖啡这颗小小的豆子所蕴含的巨大能量。这本书的名字本身就蕴含着一种“顿悟”的意味，我希望它能够真正地为我打开一扇新的认知大门，让我看到一个我从未想象过的咖啡世界。

评分☆☆☆☆☆

这本书的书名《WL-咖啡原来是这样的啊》有一种很强的“启蒙”意味，让我觉得它会引领我进入一个全新的领域。我猜测这本书可能会深入讲解咖啡的品鉴学，不仅仅是教我如何区分不同的咖啡豆，更重要的是如何去“感受”一杯咖啡的风味。比如，书里会不会有详细的味觉图谱，介绍各种花香、果香、坚果香、巧克力香等等，并指导我如何用鼻子和舌头去捕捉这些微妙的香气和味道？“原来是这样的啊”，这句话也可能是在强调，我们过去对咖啡的认知是有局限性的，而这本书将带领我们超越这些局限。它会不会探讨咖啡冲泡的科学原理，比如水温、水粉比、萃取时间对咖啡风味的影响，并提供一些科学的、可操作的建议，让我们在家也能冲泡出令人惊艳的咖啡？我期待这本书能够以一种严谨但又充满趣味的方式，教会我成为一个更懂行的“咖啡玩家”，让我能够真正地欣赏到一杯好咖啡的灵魂所在。它不仅仅是关于知识的传递，更是一种品味和鉴赏能力的培养。

评分☆☆☆☆☆

这本书的书名真的太吸引人了，特别是“原来是这样的啊”这几个字，瞬间勾起了我的好奇心。我一直觉得咖啡只是一个提神的饮品，偶尔也会在家自己冲泡一杯速溶，但仅此而已。这本书的出现，让我意识到自己对咖啡的了解简直是浅薄到不行。光是想象一下，这本书可能会带我去了解咖啡豆是如何从一颗小小的种子，经历阳光雨露，最终变成我们杯中那馥郁芬芳的液体，就觉得无比新奇。不知道里面会不会讲到咖啡种植的地理位置、气候条件对咖啡风味的影响，以及不同产区的咖啡豆会有怎样的独特之处？我特别期待能够了解到一些关于咖啡制作的“幕后故事”，比如采摘、处理、烘焙这些环节，是不是有着很多我们普通人难以想象的精妙工艺和专业知识？毕竟，每一杯咖啡的背后，都蕴藏着无数人的心血和智慧，这本书的名字就暗示了这一点，它似乎在告诉我们，“嘿，你以为你了解的咖啡，其实还有更深层的奥秘等你发现！” 我迫不及待地想翻开它，跟着童铃老师一起，踏上一场关于咖啡的探索之旅，去揭开它神秘的面纱，真正理解“原来是这样的啊”背后的丰富内涵。

评分☆☆☆☆☆

我本身就对一些冷门但有趣的生活化知识特别感兴趣，而咖啡，恰好是我一直想深入了解却又不知从何下手的那一类。这本书的标题《WL-咖啡原来是这样的啊》直接戳中了我的痛点，感觉它就像是一本“咖啡入门必读”的指南，专门为像我一样对咖啡充满好奇却又缺乏系统知识的人量身打造。我猜测这本书不仅仅是简单地介绍咖啡的种类或者冲泡方法，更有可能是在讲述咖啡的历史渊源，从它最初被发现的神奇传说，到它如何一步步风靡全球，成为了一种文化符号。也许还会探讨不同文化背景下，咖啡扮演的角色和承载的意义。更让我感到兴奋的是，“WL”这个前缀，它可能代表着这本书拥有独特的视角或者内容分类，或许是作者自己开创的某种体系，或者是对特定领域咖啡知识的侧重。这本书的ISBN号（9787501998302）也给了我一种“正规出版物”的信任感，这意味着内容经过了审慎的考量和筛选。我希望这本书能够像一本老朋友一样，用轻松易懂的语言，循序渐进地带领我认识咖啡，解开我心中关于咖啡的种种疑问，让我不再只是一个“咖啡饮用者”，而是能成为一个真正懂得咖啡、欣赏咖啡的人。

评分☆☆☆☆☆

读到《WL-咖啡原来是这样的啊》这个书名，我脑海里立刻浮现出很多有趣的可能性。我猜测这本书可能不仅仅局限于咖啡本身的知识，而是会将其与更广泛的文化、艺术甚至历史相结合。比如，它是否会讲述历史上那些与咖啡相关的名人轶事？那些伟大的艺术家、作家、思想家，他们在创作灵感枯竭时，是否也曾一杯杯地品味咖啡，从中汲取力量？“原来是这样的啊”，这句话也可能是在暗示，咖啡不仅仅是一种饮品，它还承载着某种情感，某种生活态度。也许这本书会分享很多关于咖啡的情感故事，比如那些在咖啡馆里发生的浪漫邂逅，或者是一杯咖啡如何成为人们慰藉心灵的良药。我特别期待它能介绍一些不同国家和地区独特的咖啡饮用习俗和文化，比如意大利人如何悠闲地品味Espresso，土耳其人如何用咖啡渣占卜，这些细节会让咖啡变得更加生动有趣。这本书的名字有一种“揭秘”感，让我觉得它会带我进入一个充满惊喜和发现的咖啡世界，让我看到咖啡生活中那些被忽略的美好细节。