葡萄酒品鉴一本就够

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吴振鹏 著

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发表于2024-11-23

图书介绍


店铺: 炫丽之舞图书专营店
出版社: 中国纺织出版社
ISBN:9787518019847
商品编码:29821288099
包装:平装-胶订
出版时间:2015-12-01


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图书描述

基本信息

书名:葡萄酒品鉴一本就够

定价:68.00元

作者:吴振鹏

出版社:中国纺织出版社

出版日期:2015-12-01

ISBN:9787518019847

字数:

页码:

版次:1

装帧:平装-胶订

开本:16开

商品重量:0.4kg

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内容提要


《葡萄酒品鉴一本就够》堪称一本世界葡萄导航,作者吴振鹏12年呕心沥血之作,历数12年来积累起来的经历见闻,不仅用浅显易懂的语言,带给您丰富新颖的葡萄酒百科知识,如品前攻略、葡萄酒常识、葡萄酒种类、葡萄酒礼仪等等,更介绍了法国十大葡萄酒产区、488个AOP速查目录及法定产区详解、153个IGP原产地速查,让您足不出户就能走进世界葡萄酒庄园,感悟葡萄酒的魅力。

目录


作者介绍


吴振鹏,高级调酒师。1993年起从事调酒师工作,1999年任深圳市劳动局调酒师讲师,1993-2008年在深圳从事调酒师及管理工作;2009年从事侍酒师、品酒师及培训工作,20年职业生涯与酒为伴,精通各种酒类及饮品知识。从入行便开始钻研世界各国葡萄酒文化,不仅对各国葡萄酒产区文化、分级系统及产品风格有深入的研究,还拥有丰富的酒菜搭配实战经验。

文摘





序言



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