具體描述
基本信息
書名：盆栽種美味
定價：89.80元
作者：Martyn Cox
齣版社：電子工業齣版社
齣版日期：2014-11-01
ISBN：9787121238215
字數：
頁碼：
版次：5
裝幀：精裝
開本：16開
商品重量：0.4kg
編輯推薦
內容提要
本書主要講解瞭一年四季的美味混搭種植，是一本非常實用的園藝書。書中主要分為按12個月份來對本書進行劃分，來瞭解該月份的時令果蔬。書中主要分為種植前準備、種植方法和注意事項以及如何護理等三大部分進行詳細講解。書中附有大量圖片，並且書中附有分步講解，令讀者方便領會。通過閱讀本書，讀者可在傢就種齣豐富的美味，令一整年都充滿色彩！
目錄
作者介紹
文摘
序言
用戶評價
《盆栽種美味》這本書，我隻能用“驚艷”來形容。在閱讀它之前，我對盆栽種植的印象，就是那些高高在上的園藝大師們的專利，總覺得普通人難以企及。這本書徹底顛覆瞭我的認知，它用一種極其親切、易懂的方式，將盆栽的奧秘展現在我麵前。我最開始被吸引的是書中關於“香草”的部分。我一直覺得香草是那些在高級餐廳裏纔能見到的食材，沒想到在傢也能輕鬆種齣來。書中詳細介紹瞭各種常見香草的種植方法，比如羅勒、薄荷、迷迭香、歐芹等等，並且還分享瞭它們在烹飪中的用途。我簡直不敢相信，我以後可以直接從傢裏的窗颱摘下新鮮的羅勒葉，來製作我最愛的意大利麵！而且，書中關於“育苗”的部分也讓我覺得非常實用。我以前總是直接買種子來種，但經常因為育苗失敗而影響後續的種植。這本書詳細講解瞭如何通過不同的方法來育苗，比如用育苗盤、用濕紙巾催芽等等，並且還針對不同的種子，給齣瞭不同的育苗建議。這讓我覺得，每一個小小的生命，都應該得到最細心的嗬護。我尤其喜歡書中關於“季節性種植”的理念。它不僅僅是告訴我們現在適閤種什麼，更是教我們如何根據季節的變化，來調整種植計劃。這讓我覺得，種植不僅僅是技術的應用，更是一種順應自然的智慧。總而言之，這本書讓我覺得，盆栽美味，觸手可及。
評分這本書簡直是新手園丁的福音！我一直對在傢種點小東西充滿興趣，但苦於沒有經驗，總是在嘗試中失敗。這次偶然看到《盆栽種美味》，瞬間被它吸引瞭。書裏詳細地介紹瞭各種適閤盆栽的蔬菜和香草，從選擇閤適的盆具、土壤，到播種、育苗、移栽，再到日常的澆水、施肥、病蟲害防治，幾乎涵蓋瞭盆栽種植的每一個環節。我最喜歡的是它針對不同植物給齣的具體建議，比如番茄需要充足的陽光和肥沃的土壤，而薄荷則比較耐陰，甚至可以在室內種植。書中還配有大量精美的插圖和步驟圖，即使是完全沒有種植經驗的人，也能一目瞭然地跟著做。我尤其欣賞作者在書中強調的“循序漸進”的理念，鼓勵讀者從容易種植的品種開始，逐步積纍經驗。對我來說，最實用的部分是關於如何判斷植物是否缺水或缺肥的圖文講解，以前我總是憑感覺，結果不是澆水過多導緻爛根，就是施肥不足生長緩慢。現在，我能更科學地判斷，讓我的小植物們健康成長。而且，書中還分享瞭許多關於如何利用現有空間創造迷你花園的創意，比如利用陽颱、窗颱甚至廚房的角落。看著書中的示例，我仿佛已經看到瞭自己傢陽颱上生機勃勃的小菜園，充滿瞭成就感。這本書不僅僅是關於種植技術，更像是一種生活方式的引導，讓我重新認識到食物的來源，也給瞭我一個親近自然、放鬆心情的齣口。我迫不及待地想按照書裏的方法，開始我的盆栽種植之旅，期待著收獲自己親手種齣的美味！
評分《盆栽種美味》這本書，在我拿到手的那一刻，就被它精美的設計和豐富的內涵所吸引。它不僅僅是一本植物種植的說明書，更像是一本充滿詩意的生活畫捲。書中的圖片色彩鮮艷，構圖精美，每一頁都充滿瞭生命力，讓人賞心悅目。我特彆喜歡書中對於“從種子到餐桌”這個過程的詳細描繪。它不僅僅是教我們如何種植，更讓我們感受到其中的樂趣和成就感。我一直對在傢種西紅柿很感興趣，但總是擔心自己的技術不行。這本書裏就詳細講解瞭西紅柿的選種、育苗、嫁接（如果需要的話），以及如何通過修剪枝葉來提高産量和品質。而且，它還分享瞭許多關於如何用新鮮西紅柿製作美味佳肴的食譜，這讓我覺得，辛辛苦苦種齣來的成果，能夠立刻變成餐桌上的美味，是多麼令人欣慰的事情。書中關於“土壤改良”的部分也讓我大開眼界。我一直以為土壤就是越肥沃越好，但這本書告訴我，其實土壤的透氣性、排水性也非常重要。它提供瞭一些簡單的自製改良土壤的方法，比如如何利用腐熟的落葉、草木灰等來改善土壤的結構，這讓我覺得，即使是普通的土壤，也能變成孕育生命的沃土。我尤其喜歡書中關於“容器選擇”的建議。它不僅僅是告訴我們用什麼樣的盆，更是教我們如何根據植物的生長習性，來選擇最適閤的容器，比如有些植物喜歡深盆，有些則喜歡淺盆。這讓我覺得，每一個細節都充滿瞭科學的考量。
評分翻開《盆栽種美味》，我最直觀的感受就是它的實用性和前瞻性。在這個快節奏的都市生活中，能夠親手種植、收獲新鮮食材，已經成為一種令人嚮往的生活方式。這本書恰恰滿足瞭這一需求，它不僅僅是一本指導手冊，更像是一位經驗豐富的園藝師在耳邊低語，娓娓道來。書中對各種常見盆栽蔬菜的品種選擇、生長習性、以及最佳種植季節進行瞭細緻的分析。我一直對在傢種辣椒很感興趣，但總是擔心傢裏的光照不足，書裏就詳細講解瞭不同品種辣椒對光照的需求，以及如何通過調整擺放位置或使用補光燈來彌補光照的不足，這一點對我來說非常有價值。此外，書中關於土壤配比的部分也讓我大開眼界。我以前總以為隨便買點土就行，結果植物長勢很差。現在我明白瞭，不同的植物需要不同的土壤酸堿度和透氣性，書中給齣瞭詳細的土壤配方建議，比如如何在傢自製疏鬆透氣、富含腐殖質的營養土，這讓我感覺離成功又近瞭一步。讓我印象深刻的是，書中還特彆強調瞭“病蟲害的預防勝於治療”的理念，提供瞭多種天然、環保的防治方法，比如利用大蒜水、辣椒水等自製殺蟲劑，這讓我很放心，不用擔心吃到噴灑農藥的食物。讀完這本書，我感覺自己已經掌握瞭盆栽種植的核心秘訣，對未來的園藝生活充滿瞭期待。這不僅僅是關於食物，更是關於健康、環保和生活品質的提升。
評分《盆栽種美味》這本書，在我閱讀之前，對“盆栽”的理解，還停留在給傢裏擺幾盆綠蘿、吊蘭的階段，從未想過它還能和“美味”聯係起來。這本書徹底打開瞭我對盆栽世界的新認知。它不僅僅是一本簡單的園藝指南，更像是一本關於“生活智慧”的書。我尤其欣賞書中對於“土壤”的深入剖析。我以前以為土壤就是泥巴，隻要把植物埋進去就行瞭。這本書則讓我明白，土壤的成分、酸堿度、透氣性、排水性等等，都對植物的生長至關重要。它詳細講解瞭如何根據不同植物的需求，來配製閤適的土壤，甚至還教我們如何利用廚房裏的廚餘垃圾，經過發酵處理後，變成富含營養的有機肥料。這不僅環保，還能大大節省成本，讓我覺得非常實用。我最喜歡的章節是關於“迷你蔬菜園”的創建。書中列舉瞭許多適閤在陽颱、窗颱種植的蔬菜，比如小番茄、辣椒、生菜、香菜等等，並詳細講解瞭它們的種植方法和注意事項。讓我驚喜的是，它還提供瞭一些關於如何延長蔬菜采摘期，以及如何提高蔬菜産量的小技巧。這讓我覺得，即使在有限的空間裏，我們也能收獲滿滿的美味。而且，書中還穿插瞭許多關於如何利用新鮮香草製作各種飲品、甜點和菜肴的食譜，這讓我覺得，這不僅僅是在種植，更是在為我們的生活增添一份健康和樂趣。
評分閱讀《盆栽種美味》的過程，對我來說，更像是一次充滿趣味的探索之旅。我一直覺得，傢裏有那麼一抹綠色，會給生活增添很多生氣，但真正付諸實踐的時候，卻發現睏難重重。這本書就像一位經驗豐富的嚮導，帶領我一步步走齣迷霧。首先，它打破瞭我對盆栽種植的刻闆印象，不再是枯燥的技術講解，而是充滿生活氣息和樂趣的指導。我特彆喜歡書中關於“香草花園”的章節，它不僅僅介紹瞭羅勒、薄荷、迷迭香等常見香草的種植方法，還分享瞭如何將它們巧妙地搭配，打造齣具有不同風味和香氣的迷你花園。我甚至可以想象，在忙碌的一天後，走到陽颱，輕輕摘下一片迷迭香葉，聞著那淡淡的清香，瞬間就能放鬆心情。書中對於“土壤”的講解也讓我受益匪淺。以前我隻是隨便去花店買營養土，但這本書告訴我，其實可以用很常見的材料，比如廚房裏的廚餘垃圾，經過科學的發酵和處理，也能變成極佳的有機肥料。這不僅環保，還能大大節省成本。我尤其欣賞書中對於“澆水”的詳細指導。我之前總是容易犯“過度澆水”的錯誤，導緻植物根部腐爛。這本書教瞭我如何通過觀察土壤的顔色、濕度，甚至是用手指戳進土壤裏來判斷是否需要澆水，這些方法非常直觀，也很容易掌握。而且，它還根據不同植物的需水量，給齣瞭不同的澆水頻率建議，讓我對如何“恰到好處”地澆水有瞭更深的理解。總的來說，這本書不僅教會瞭我如何種齣美味，更教會瞭我如何用心去感受生活，如何與自然和諧相處。
評分坦白說，《盆栽種美味》這本書，在我下單之前，並沒有抱有多大的期望，隻是覺得“盆栽”和“美味”這兩個詞結閤在一起，挺有意思的，想看看裏麵到底有什麼內容。結果，這本書完全顛覆瞭我之前的想法，給我帶來瞭巨大的驚喜。這本書的優點實在太多，很難一一列舉，但最讓我印象深刻的，是它對於“細節”的極緻追求。書中不僅僅是教你怎麼把種子埋進土裏，然後澆水等它長，而是從最根本的“為什麼”開始講解。比如，它會告訴你為什麼需要透氣的盆，為什麼土壤需要肥沃，為什麼不同的植物需要不同的光照角度。這些知識點雖然看似基礎，但卻是決定盆栽成敗的關鍵。讓我覺得非常實用的是，書中為各種植物都列齣瞭詳細的“生長檔案”，包括它們喜歡的溫度範圍、最佳的播種時間、生長周期，以及成熟後如何收獲。我一直對在傢種草莓很感興趣，但總覺得難度很大，書裏就給瞭我信心，它詳細講解瞭草莓的生長習性，以及在陽颱上如何創造適宜的生長環境，甚至還提到瞭草莓的授粉問題，這都是我之前從未考慮過的。而且，書中關於“病蟲害的識彆與防治”的部分，真的非常非常實用。我以前種的植物，經常會莫名其妙地生蟲子，然後就眼睜睜看著它枯萎，心疼不已。這本書裏教瞭許多綠色、環保的防治方法，比如利用小蘇打、肥皂水來驅蟲，這些方法不僅安全，而且成本也很低，讓我覺得很受啓發。總而言之，這本書讓我覺得，園藝不僅僅是種植，更是一種科學的實踐，需要用心去瞭解植物，去尊重它們的生長規律。
評分《盆栽種美味》這本書，我隻能用“相見恨晚”來形容。它就像一位循循善誘的良師益友，把我從一個對植物一竅不通的“小白”，逐漸引導成一個對盆栽種植充滿信心的“實踐者”。我最開始接觸這本書，是因為我一直想在傢裏種點綠植，讓生活空間顯得更有活力，但總是因為沒有經驗，把植物養死。這本書徹底改變瞭我的看法。它告訴我，其實在傢種植美味，一點都不難。書中對各種蔬菜和香草的介紹，都非常詳細，不僅僅是告訴你如何種植，更重要的是，它解釋瞭為什麼這樣做。比如，為什麼有些植物需要遮陰，為什麼有些植物需要經常修剪，這些“為什麼”讓我明白瞭其中的原理，從而能夠更好地掌握種植技巧。我特彆喜歡書中關於“病蟲害的綠色防治”的章節。我以前對農藥非常排斥，但又不知道如何有效地防治病蟲害。這本書提供瞭許多利用天然植物提取物，或者自製工具的方法來防治病蟲害，比如用大蒜水來驅趕蚜蟲，用煙草水來防治紅蜘蛛。這些方法不僅安全有效，而且成本也極低，讓我覺得非常實用。而且，書中還分享瞭許多關於如何利用舊物來製作種植容器的創意，比如用舊飲料瓶、舊輪胎等來做花盆，這不僅環保，還能為傢裏增添一些獨特的風格。總而言之，這本書讓我覺得，盆栽種植不僅僅是一種愛好，更是一種健康、環保的生活方式。
評分《盆栽種美味》這本書，我隻能說，它真的是我近期閱讀中最讓我驚喜的一本！作為一名對園藝一竅不通的新手，我之前嘗試過幾次，結果都是以失敗告終，所以一度對自己的“綠色手指”失去瞭信心。但這本書就像一束光，照亮瞭我迷茫的園藝之路。首先，它的內容編排非常閤理，從最基礎的知識點開始，循序漸進，完全不會讓初學者感到 overwhelming。比如，它詳細解釋瞭盆栽植物需要哪些基本要素：陽光、水分、空氣、養分，以及適閤的溫度。這一點我之前從未係統地考慮過，總以為隻要有土有水就能種活。更讓我驚喜的是，書中對各種香草和蔬菜的介紹，不是簡單地列舉名稱，而是深入到它們的“性格”：它們喜歡什麼樣的光照，需要多少水分，對土壤有什麼偏好，甚至連它們容易遇到什麼“小麻煩”（病蟲害）以及如何“對癥下藥”都講得清清楚楚。我最喜歡的是關於“迷迭香”那一章節，書中不僅教我如何種，還告訴我迷迭香的用途，比如它可以入菜，還可以泡茶，甚至還能驅蚊！這讓我覺得，種齣來的東西不僅能吃，還能帶來更多的生活情趣。書中的圖解也極其到位，每一個操作步驟都有清晰的圖片輔助，我感覺就像跟著一位老師在手把手教學一樣，完全不用擔心會齣錯。我尤其喜歡書中提到的一些“小技巧”，比如如何判斷土壤是否需要澆水，如何通過觀察葉片的顔色來判斷植物是否缺乏某種營養。這些看似微不足道的細節，卻能極大地提高種植的成功率。看完這本書，我感覺我不再是那個對植物束手無策的小白，而是即將成為一位有能力、有自信的“盆栽達人”！
評分《盆栽種美味》這本書，在我看來，是一本真正意義上的“生活指南”，它不僅僅是關於種植，更是關於如何用最簡單、最健康的方式，將大自然的饋贈帶入我們的生活。我一直對有機種植有著濃厚的興趣，但總覺得門檻很高，需要專業的知識和大量的空間。這本書徹底打消瞭我的顧慮。它告訴我們，即使是在狹小的都市空間裏，我們也可以擁有自己的迷你菜園。我最喜歡的是書中關於“陽颱農場”的創意。作者分享瞭許多利用陽颱、窗颱，甚至甚至是掛在牆上的垂直種植係統來種植蔬菜和香草的案例。這讓我意識到，原來傢裏的每一個角落都可以變成孕育生命的小天地。書中的種植技巧也讓我覺得非常接地氣。比如，它推薦的許多種植方法，都是利用生活中隨處可見的物品，比如舊塑料瓶、雞蛋殼等，來作為育苗盆或者肥料。這不僅環保，也大大降低瞭種植的成本，讓我覺得隨時都可以開始嘗試。我尤其欣賞書中關於“季節性種植”的理念。它強調根據不同的季節，選擇最適閤種植的蔬菜和香草，並提供瞭詳細的四季種植計劃。這讓我明白，順應自然的規律，纔能事半功倍。我一直想在傢種點香料，但總是不知道該如何開始。這本書裏詳細介紹瞭各種常見香料的種植方法，比如薄荷、羅勒、百裏香等等，還分享瞭它們的用途，比如如何用新鮮的薄荷葉製作飲品，如何用羅勒葉製作意大利麵醬。這讓我覺得，種植齣來的東西，不僅僅能滿足口腹之欲，更能提升生活品質。
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