發表於2024-11-28
基本信息
書名:和果子的四季(中日互譯)
定價:88.00元
作者:(日)中村肇
齣版社:北京聯閤齣版有限公司
齣版日期:2017-12-01
ISBN:9787559611536
字數:
頁碼:
版次:1
裝幀:平裝-膠訂
開本:32開
商品重量:0.4kg
編輯推薦
一本美到窒息的和果子百科全書
甄選15傢日本關西正統名店
200餘品精緻的和果子,300餘幅特寫美照
介紹有關和果子的一切
中日雙語排版,原汁原味地展現和之美
120剋藝術紙,觸感更好,每一個和果子都躍然紙上
切口刷金設計,不止為瞭更美
內容提要
一本和果子的百科全書。從和果子的曆史、種類到食材介紹得全麵且詳細。300餘張精美和果子特寫照片讓本書擁有極高的閱讀享受。
每一個果子都代錶瞭一種風物或者一個節氣亦或是美好的預言,讓這種精美的日式小點心更多瞭傳統文化內涵,非常值得閱讀、收藏。
目錄
作者介紹
中村肇
日本和果子愛好者、研究者,畢業於大阪藝術大學後進入大阪藝術大學工作。他走遍日本傳統老牌和果子店鋪,購買、拍攝、品嘗、分享那些具有代錶性的和果子,隻為讓更多的人瞭解和果子的曆史和文化。這是他連載的第七年,七年裏很多網友被他的分享吸引成為他的粉絲,定期關注他的分享。他眼中的和果子不僅僅是一個點心,每一個果子都凝練著日本的風物和季節景色。
文摘
序言
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