控制血糖是首要关键
第二章 符合医学原理的正确饮食法
在被欺骗之前希望您预先了解的饮食新常识
第三章 远离疾病，找回活力！减肥饮食术
通过控制糖类来调整身心的技巧
第四章 令您24小时保持最佳状态的饮食术
通过早、中、晚一日三餐提高原有力量的技术
第五章 外貌、精神、体力，都不易衰老！让您延缓衰老的饮食术
重拾青春及柔韧性的饮食方法
第六章 恢复原有的免疫机能！不患疾病的饮食术
现代人远离癌症的饮食方法
第七章 百岁老人共同遵守的10个原则
全世界的统计数据告诉我们长寿的秘诀
结语 从知晓自己“一无所知”开始吧
· · · · · · (收起)
具体描述
您知道吗？许多身体不适都和不健康的饮食方式有关——不断悄悄增加的体重减不下来、血压过高、容易疲劳、工作中容易犯困、注意力不能持续集中……这些困扰我们的疾病和身体不适，九成以上都是由“血糖值”过高或数值的急剧升降造成的。
不科学的饮食方式，正在让越来越多的人陷入“肥胖→衰老→患病”的怪圈。那么，正确的饮食方式是什么？如何科学地控糖、减肥，从而保持健康、延缓衰老、远离疾病呢？
这本风靡日本的科学饮食教科书将给你答案——从医38年的医学博士牧田善二先生基于多年的深耕研究、丰富的临床经验和最新的统计数据，揭开了造成肥胖、衰老和疾病的秘密，总结出了68项健康饮食的具体措施，帮助我们科学管理饮食、改善生活习惯、守护好自己和家人的身体健康，调整身心，找回活力！
用户评价
##2020-11-7:饮食习惯的改变，才是更好的开始，要趁着年轻去养生啊！哈哈，听书改变生活！对于饮食又有新的认识。
评分##2020-11-7:饮食习惯的改变，才是更好的开始，要趁着年轻去养生啊！哈哈，听书改变生活！对于饮食又有新的认识。
评分##比较浅显的血糖科普书，有很多关于高血糖对人体危害的小知识，同时也教了如何控制血糖、健康饮食的要点。国人对于高糖饮食的危害实在认知不足，总以为高脂肪才是危害，实则不然。是时候更新一下自己的健康观念了，不妨一看
评分##本书以通俗浅显的语言与清晰明了的排版向读者说明了不健康饮食的罪魁祸首，真是应验了“病从口入”这句古话，红酒、巧克力（70%+可可含量）是有益健康的食物，明白了很多硬道理。明天就开始遵循。
评分##这本书主要从糖类的角度来讲饮食，重点有三个：减肥应该关注的是糖类，而非热量；食用天然食物；找好的医生体检，早发现早治疗。 但对于书中对酒的态度、对生食的态度、对有氧运动的态度，我保留观点。酒类已被证实是一类致癌物，作者却极为推崇葡萄酒。考虑到如今生食的卫生情况，作者认为生食是最好的方式。作者认为只有走坡路、重体力劳动是好的，跑步会导致毛细血管破裂贫血，而完全忽略了有氧运动促进新陈代谢的作用。
评分##如果你想变化，首先要承认的是你之前的错误。关于饮食关于工作关于生活都是这样。糖的吸收快，糖会让人老，糖会得癌症，无糖，无盐，无油。
评分##看到 “运动可以增长肌肉”，这是事实。但是，“通过节食减肥会使肌肉减少”，这是无稽之谈。 这本书的水平也就这样了。
评分##①以后办公室零食首选坚果、巧克力咯 ②以后要学会享受饮酒之乐咯（红葡萄酒抗氧化） ③以后饮食的顺序从蔬菜到蛋白质最后糖类咯
评分##读起来非常快的书，但收获很多。很多人以为自己是知道什么是健康饮食，但其实不知道，也不知道饮食不正确对健康有多大的破坏。推荐每个人都看看这本小书。
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