具体描述
马克•米奥多尼克，伦敦大学学院材料科学教授，英国皇家工程学会会士，“英国百大影响力科学家”。他乐于为大众讲解材料科学知识，曾担多部纪录片主持人，包括英国广播公司（BBC）第二台制作的《发明的天才》。他还是伦敦大学学院制成研究中心主任。已出版畅销书《迷人的材料》。
这是一本介绍液体及其特性的材料学科普书。作者马克•米奥多尼克用专业的材料学知识为我们解读了日常生活里各种各样的液体。在一次飞机旅行中，他看到了从水、胶水到咖啡、葡萄酒、液晶显示屏和洗手液等各种物质的碰撞。从革命性的钢笔和航空煤油，到自我修复道路和计算机的前沿研究，米奥多尼克运用他幽默风趣的科学叙事，揭示了为什么液体能在树里向上流，为什么油是有黏性的，为什么海浪能翻涌那么远，以及如何泡出一杯完美的茶，等等。
◎ 畅销全球科普书《迷人的材料》姊妹篇。获2018英国英国皇家学会科学图书奖，《金融时报》2018年年度图书奖，比尔•盖茨强烈推荐，《星期日泰晤士报》《卫报》推荐！
◎ “最会讲故事的科学家”又一科普力作，“英国百大影响力科学家”、伦敦大学学院材料科学教授、畅销科普书作家马克•米奥多尼克，再次用有趣的故事和“英式幽默”展示液体的魅力。一趟跨越大西洋的航班，因这些迷人又危险的液体而变得引人入胜、惊喜不断。
◎ “零门槛”材料学科普经典，带你从液体的角度看世界。33种流经我们生命的液体，有着你不知道的多面性和科学故事。如何泡出一杯完美的茶？唾液为什么令人感到恶心？空调是怎么利用液体来制冷的？水为什么会在植物体内向上移动，却又从山上向下流？这本书向你展示了液体是如何迷人又危险，自由而多变。
◎ 高清彩图+作者手绘，科普书也可以如此有趣。全书配以大量高清彩图和作者亲手绘制的插画，让科学知识更形象生动。
用户评价
##在我上高中之前，我是立志成为一名生物学家的。我应该，是应该，继承了父母基因中对理科的热爱。学起来才发现只喜欢生物，那怎么行？理科可是三门呢!没办法，加上从小爱看书，那就选文科吧！高一同桌，是个个子矮矮的男生，酷爱理科，我觉得是中国版的霍华德。刚开始坐同桌，他...
评分##又学习很多无用但有趣的知识。。。
评分 评分 评分##印象比较深的是蜡烛烛芯、圆珠笔、焦油石子路和水足迹，作者用一趟飞机旅行串联起各种液体，读起来轻松，跟生活结合得也很紧密
评分 评分##浅显易懂，贴近生活，推荐
评分 评分##“可以流动，呈现出外包装的形状，这是液体的特性”序言便以机场安检迅速切入主题，一段流动的旅程开始。 整本书以一趟航班为线索串联起33种液体的前世今生，有近到日常零距离的肥皂、洗衣液和洗发水也有远到天边的云雨雾，有大到无边的海浪、冰川和熔岩也有小到常态的唾液、眼...
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