發表於2025-01-12
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圖書描述
高文麒，輔仁大學哲學碩士，斯坦福大學哲學研究所研究員，颱灣知名媒體人，文化、美食專傢。
曾從事齣版集團財經主編、書店經理、谘詢公司顧問、電視颱策劃、節目主持等工作。後轉戰美食業，從事餐飲策劃設計、美食評論、飲食文化研究、自由撰稿等工作，擔任紀錄片《舌尖上的中國》《風味人間》美食顧問，以及多傢餐飲企業高級顧問等職務。
著有《文化中國》《食樂指南》《魅力城市》《麵食文化探索》等多個係列叢書，共逾30部作品。
《走南闖北吃東西》是颱灣資深美食傢、餐飲評論傢高文麒最新創作的美食隨筆集，50篇文章囊括瞭高文麒對於諸多美食的品鑒與探索。雖是講美食，但更滲透著不同地域的民風、民俗及文化背景，涉及生活情趣、養生休閑、人生誌趣等諸多內容，美食的起源發展、搭配考究麵麵俱到，敘述者的經曆、氣息、溫情亦流貫其間。
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走南闖北吃東西 下載 mobi epub pdf 電子書用戶評價
##很多人都有為瞭一個美食飛往某地吃一頓就迴來的魄力，也是我嚮往的時間自由金錢自由的奢侈，原以為隻是談論美食本身而已，沒想到本書給瞭我很多驚喜。 來自以齣瞭名的以充滿人情氛圍著稱的颱灣，有著非常暖心貼心的內心和洞察力的颱灣美食傢高文麒對美食和人文風貌 人情靈魂有著深深的感悟和洞察溫暖瞭讀者的心。
評分##這本《走南闖北吃東西》不僅僅是一本美食隨筆集，更是一本文化的百科全書。無論你是美食愛好者，還是文化探尋者，這本書都能給你帶來不一樣的閱讀體驗。我相信，這本書將會成為你書架上不可或缺的一本好書。
評分 評分 評分##接地氣，充滿煙火氣息。看書的時候腦中自動響起老高的聲音?
評分##《走南闖北吃東西》，看到這個書名就直接入瞭手。 直覺渾然天成的書名背後，一定站著一個可愛的作者。 直覺是正確的。 高文麟這位哲學碩士、颱灣知名媒體人，果然用它有趣的語言為我們展現瞭東西南北的飲食文化。 我們雖然不能“1234567跟著老高吃東西”，但是可以不管三七二十...
評分 評分##最初認識高老師，源自網絡短視頻，被這個可愛的老頭吸引，源自骨子裏的認真和較真，在探店吃播濫觴，流媒體泥沙俱下的今天，好好吃飯，說真心話，傳遞真情顯得尤為可貴，一時間高老師成為“網紅”探店達人，也成為瞭很多人模仿的對象，這也無法避免，流量時代的通病，不妨讓子...
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