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全書分實驗誤差的估算與分析、實驗數據處理、正交試驗設計方法、化工實驗參數測量技術、計算機數據采集與控製技術、化工原理基本實驗、化工原理演示實驗和選修實驗七章內容，介紹瞭與化工原理相關的實驗，強調在實驗過程中培養學生的實驗設計、實驗實施能力，進而培養學生的創新能力。內容簡介
《高等學校教學用書：化工原理實驗》強調在實驗過程中培養學生的實驗設計、實驗實施能力，進而培養學生的創新能力。在編寫過程中，既突齣學生對化工原理知識的學習，又突齣化工實驗的共性問題。全書共分7章，即實驗誤差的估算與分析、實驗數據處理、正交試驗設計方法、化工實驗參數測量技術、計算機數據采集與控製技術、化工原理基本實驗、化工原理演示實驗和選修實驗。《高等學校教學用書：化工原理實驗》可作為高等院校化工及相關專業的化工原理實驗課的實驗教材或教學參考書，也可以作為石油、化工、輕工、醫藥等部門從事科研、生産的技術人員的參考書。
目錄
第1章 實驗誤差的估算與分析1.1 實驗數據的誤差
1.2 實驗數據的有效數字和記數法
1.3 隨機誤差
1.4 直接測量值的誤差估算
1.5 間接測量值的誤差估算
本章符號錶
習題
第2章 實驗數據處理
2.1 列錶法和圖示法
2.2 實驗數據的迴歸分析
本章符號錶
習題
第3章 正交試驗設計方法
3.1 正交試驗設計方法的優點
3.2 正交錶及其特點
3.3 因素之間的交互作用
3.4 正交錶的錶頭設計
3.5 選擇正交錶的基本原則
3.6 正交試驗的操作方法
3.7 正交試驗結果的極差分析法
3.8 正交試驗結果的方差分析方法
本章符號錶
習題
第4章 化工實驗參數測量技術
4.1 測量儀錶的基本技術性能
4.2 壓力差測量
4.3 流量測量技術
4.4 溫度測量技術
4.5 液位測量技術
本章符號錶
習題
第5章 計算機數據采集與控製技術
5.1 微型計算機I/O通道
5.2 模擬輸入輸齣器件
5.3 數據采集軟件編程
5.4 計算機數據采集和控製在化工原理實驗中的應用
習題
第6章 化工原理基本實驗
6.1 流體阻力測定實驗
6.2 離心泵性能測定實驗
6.3 流量計標定實驗
6.4 過濾實驗
6.5 傳熱實驗
6.6 多相攪拌實驗
6.7 精餾實驗
6.8 吸收實驗
6.9 萃取實驗
6.10 乾燥實驗
第7章 化工原理演示實驗和選修實驗
7.1 化工原理演示實驗
7.2 化工原理選修實驗
附錄
參考文獻
前言/序言
用戶評價
這套書簡直是為我們這些在實驗颱上摸爬滾打的學生量身定做的“救命稻草”！我記得剛開始接觸化工原理實驗那會兒，那些復雜的設備和操作流程簡直讓人頭大，光是看那些抽象的文字描述就感覺要抓瞎瞭。但是翻開這本書，那種感覺立馬就變瞭。它的圖示簡直是神來之筆，每一個實驗裝置的結構圖都畫得那麼清晰、那麼細緻，連那些平時容易混淆的閥門和管道連接點都標注得一清二楚。我特彆欣賞它在“實驗原理”部分的闡述方式，它沒有堆砌那些晦澀難懂的公式，而是用一種近乎手把手的語氣，將理論知識和實際操作緊密地結閤起來。比如講解流體力學實驗時，它會先迴顧一下相關的理論背景，然後立刻過渡到“在實際操作中如何觀察和記錄數據”，這種無縫銜接的學習體驗，讓我不再覺得實驗是孤立的知識點，而是理論的生動體現。而且，書裏對安全注意事項的強調也格外到位，很多小細節的處理，都是我之前在其他教材裏沒見過的，這對於我們初次進入實驗室的人來說，簡直是定海神針般的存在，讓人心裏踏實不少。
評分這本書的排版設計，簡直是一股清流，完全打破瞭我對傳統實驗教材的固有印象。很多教材的插圖都是黑白、模糊不清的，看起來就像是上個世紀的産物，每次對照圖紙找設備都得眯著眼半天。但這一本不同，它的版麵布局非常現代，重點內容使用瞭加粗、不同的字體顔色或者高亮框進行區分，邏輯層次感極強。最讓我感到貼心的是，它對“數據記錄與處理”的部分給予瞭極大的重視。書中提供瞭非常規範的實驗記錄錶格模闆，並且附帶瞭大量的示例性數據處理過程，包括誤差分析和不確定度的計算步驟，寫得極其詳盡，幾乎是手把手教你如何寫齣一份閤格的實驗報告。我過去寫報告總是因為數據處理不夠嚴謹而被扣分，自從用這本書的標準來整理我的數據後，我的報告質量得到瞭顯著提升。這不光是學會瞭實驗操作，更是學會瞭如何以一個科學工作者的標準來呈現你的研究成果。
評分我必須承認，我是一個比較依賴網絡資源和視頻教程的學生，傳統紙質教材對我來說往往是最後的參考選項。但是《高等學校教學用書：化工原理實驗》成功地讓我重新愛上瞭紙質書的沉浸式學習體驗。它在章節的開篇往往會有一個簡短的“實驗目標概述”，這個概述非常精煉地概括瞭本實驗的核心知識點和需要掌握的技能，讓人在動手之前就能迅速建立起一個清晰的知識地圖。更值得稱贊的是，它對實驗的“放大和縮小”處理得非常成熟。有些關鍵操作點被放大到極緻，配以詳細的圖示和文字說明，確保萬無一失；而對於那些相對基礎或者容易掌握的部分，則進行瞭適當的簡化，避免瞭不必要的篇幅堆砌。這種精簡與詳略得當的平衡感，使得整個學習過程高效而流暢，既保證瞭專業深度，又兼顧瞭閱讀的舒適度，實屬難得。
評分說實話，剛拿到這本《高等學校教學用書：化工原理實驗》的時候，我其實有點猶豫，畢竟“教學用書”這四個字聽起來總是有點刻闆和枯燥。然而，這本書的“動手性”和“實用性”完全超齣瞭我的預期。它最大的亮點在於，它不僅僅告訴你“怎麼做”，更深入地探討瞭“為什麼這麼做”。每一個實驗步驟的背後，作者似乎都預設瞭我們可能會遇到的睏惑，然後用非常巧妙的注釋或拓展閱讀的方式來解答。我印象最深的是關於精餾塔操作的那一章節，書裏詳細分析瞭影響塔頂産品純度的各種操作變量，並且給齣瞭不同操作條件下係統可能齣現的“非理想”現象，比如迴流比過大或過小時可能導緻的後果。這種前瞻性的分析，極大地培養瞭我們獨立思考和解決問題的能力，而不是單純地按照既定流程走一遍機械化的實驗。這種“教你釣魚”而非“直接給魚”的教學理念，纔是真正體現瞭一本優秀實驗指導書的價值所在，讓我在麵對實際生産問題時，也能迅速找到理論的支撐點。
評分從一個資深“實驗逃避者”的角度來看，這本書成功地將原本令人生畏的化工原理實驗，轉化成瞭一場充滿探索欲的智力挑戰。它的語言風格非常“接地氣”，不像某些教科書那樣故作高深。尤其是在描述實驗儀器故障排除時，那種語氣就像是一個經驗豐富的前輩在和你耳邊輕聲囑咐：“如果泵突然停瞭，彆慌，先檢查這個，再看看那個。”這種擬人化的敘述方式，極大地拉近瞭讀者與教材之間的距離。此外，書中對“結果討論”部分的引導非常到位，它沒有直接給齣“正確答案”，而是設置瞭一係列啓發性的問題，比如“為什麼你的實驗結果與理論預測值存在偏差？你認為哪些因素是主要貢獻者？”這些問題迫使我們必須深入思考實驗過程中每一個環節的細微影響，從而真正理解實驗的“靈魂”所在。這種注重思辨和批判性思維培養的編寫手法，是這本書區彆於其他普通實驗指導書的關鍵所在。
評分買給朋友的，應該還不錯 發貨真是齣乎意料的快，昨天下午訂的貨，第二天一早就收到瞭，贊一個，書質量很好，正版。獨立包裝，每一本有購物清單，讓人放心。幫人傢買的書，周五買的書，周天就收到瞭，快遞很好也很快，包裝很完整，跟同學一起買的兩本，我們都很喜歡，謝謝！工作之餘,人們或楚河漢界運籌帷幄,或輕歌曼舞享受生活,而我則喜歡翻翻書、讀讀報,一個人沉浸在筆墨飄香的世界裏,跟智者神遊,與慧者交流,不知有漢,無論魏晉,醉在其中。我是一介窮書生,盡管在學校工作瞭二十五年,但是工資卻不好意思示人。當我教訓調皮搗蛋的女兒外孫子們時,時常被他們反問:“你老深更半夜瞭,還在寫作看書,可工資卻不到兩韆!”常常被他們噎得無話可說。當教師的我這一生注定與清貧相伴,惟一好處是有雙休息日,在屬於我的假期裏悠哉遊哉於書香之中,這也許是許多書外之人難以領略的愜意。好瞭，廢話不多說。好瞭，我現在來說說這本書的觀感吧，網絡文學融入主流文學之難，在於文學批評傢的缺席，在於衡量標準的混亂，很長一段時間，文學批評傢對網絡文學集體失語，直到最近一兩年來，諸多活躍於文學批評領域的評論傢，纔開始著手建立網絡文學的評價體係，很難得的是，他們迅速掌握瞭網絡文學的魅力內核，並對網絡文學給予瞭高度評價、寄予瞭很深的厚望。隨著網絡文學理論體係的建立，以及網絡文學在創作水準上的不斷提高，網絡文學成為主流文學中的主流已是清晰可見的事情，下一屆的“五個一工程奬”，我們期待看到更多網絡文學作品的入選。就在我鬍思亂想時，一頁紙從書中掉落齣來，竟然是中國青年齣版社的公用信箋，上麵居然有我用鋼筆鬍亂翻譯的德萊頓的詩歌《愛之永訣》，改得稀裏嘩啦，還沾瞭一塊墨水，還有幾道看來是給鋼筆試水的藍印子，看來是用我那個舊辦公桌上的蘸水筆寫的。這令我立即感傷難耐起來。那張桌子，是文學室一個受排擠的主任悵然離開後傳給我的，特彆寬大的舊木頭桌，上麵遍布劃痕，我曾經希望那是文學室當年著名的大作傢蕭也牧用過的桌子，從五十年代一直傳到我這裏。好瞭，現在給大傢介紹兩本好書：《婚姻是女人一輩子的事》簡介：最實用剩女齣嫁實戰手冊、婚女幸福寶典；婚姻不是最終歸宿，幸福的婚姻纔是真正的目的；內地首席勵誌作傢陸琪 首部情感勵誌力作；研究男女情感問題數年，陸琪首本情感婚姻勵誌作品。作者作為懷揣女權主義的男人，毫無保留地剖析男人的弱點，告訴女人應該如何分辨男人的愛情，如何掌控男人，如何獲得婚姻的幸福。事實上，男人和女人是兩種完全不同的動物，用女人的思考方式，永遠也瞭解不透男人。所以陸琪以男性背叛者的角度，深刻地挖掘男人最深層的情感態度和婚姻方式，讓女人能夠有的放矢、知己知彼，不再成為情感掌控的弱者。二、《正能量（實踐版）》——將“正能量”真正實踐應用的第一本書！心理自助全球第一品牌書！銷量突破600萬冊！“世界級的演講傢和激勵大師”韋恩·戴爾，為我們帶來瞭這本世界級的心理學巨作！他在韋恩州立大學獲得過教育谘詢博士學位，曾任紐約聖約翰大學教授，是自我實現領域的國際知名作傢和演講傢。他齣版過28本暢銷書，製作瞭許多廣播節目和電視錄像，而且在數韆個電視和廣播節目中做過嘉賓訪談。本書躋身《紐約時報》暢銷書榜數十周之久，在全球取得瞭極高的贊譽，曾激勵數百萬人走上追逐幸福之途。《正能量（實踐版）》——內容最實用、案例最詳實，10周改善你的人生！這本書是作者聯閤數十位科學傢、心理學傢，耗費十餘年心力的研究結晶。通過一係列行之有效的方法，以幫助所有身處人生低榖、長期焦慮、沮喪、消沉、自我懷疑的人，過上幸福喜樂的生活。每一章都像一次心理谘詢，詳細論述瞭各種自我挫敗行為，分析我們之所以不愉快、消極應對生活的原因，把人們日常生活中所暴露的性格缺陷（如自暴自棄、崇拜、依賴）和不良情緒（如悔恨、憂慮、抱怨、憤怒）逐條分析，揭開你最想知道的心理學真相，每章結尾都提供瞭簡易的方法，使得你即刻改變惡行，擁抱新生。
評分以為裏麵有一些實驗，結果大部分是理論的東西
評分我說，不行。來都來瞭就不能迴去瞭。
評分書不錯很滿意書不錯很滿意
評分挺好的，跟我想的一樣據悉，京東已經建立華北、華東、華南、西南、華中、東北六大物流中心，同時在全國超過360座城市建立核心城市配送站。是中國最大的綜閤網絡零售商，是中國電子商務領域最受消費者歡迎和最具有影響力的電子商務網站之一，在綫銷售傢電、數碼通訊、電腦、傢居百貨、服裝服飾、母嬰、圖書、食品、在綫旅遊等12大類數萬個品牌百萬種優質商品。選擇京東。
評分印刷很清晰，應該是正版的，贊一個吧
評分高等學校教學用書化工原理實驗可作為高等院校化工及相關專業的化工原理實驗課的實驗教材或教學參考書，也可以作為石油、化工、輕工、醫藥等部門從事科研、生産的技術人員的參考書。今天剛剛拿到書，這本張金利等寫的高等學校教學用書化工原理實驗很不錯，全書分實驗誤差的估算與分析、實驗數據處理、正交試驗設計方法、化工實驗參數測量技術、計算機數據采集與控製技術、化工原理基本實驗、化工原理演示實驗和選修實驗七章內容，介紹瞭與化工原理相關的實驗，強調在實驗過程中培養學生的實驗設計、實驗實施能力，進而培養學生的創新能力。高等學校教學用書化工原理實驗強調在實驗過程中培養學生的實驗設計、實驗實施能力，進而培養學生的創新能力。在編寫過程中，既突齣學生對化工原理知識的學習，又突齣化工實驗的共性問題。全書共分7章，
評分考研必備，好東西，內容不錯
評分還沒有仔細品讀 不錯的書，內容很豐富，排版很閤理，一拿到就愛不釋手！絕對是正版的，給圖片上的一樣，而且嶄新的需要特彆強調的是京東訂的價格真的很低，服務態度也很好。快遞公司服務很到位，把書拿到4樓上來瞭（比什麼破“匯通快運”好多瞭！）。錶演賣傢和快遞公司！走過路過韆萬不要錯過，全5分！這天女友打電話問我藉本書，說她寫作需要參考，我說我傢沒有，但我可以幫你找。我一邊接電話一邊就上網搜索，很快找到，立馬告訴她網上京東有。她說我不會在網上買書啊。我嘲笑她一番，然後錶示幫她買。很快就寫好訂單寫好她的地址發齣去瞭。果然第二天，書就送到她那兒瞭。她很高興，我很得意。過瞭些日子，我自己又上網購書，但下訂單後，左等右等不來。以前從來不超過一星期的。我正奇怪呢，劉靜打電話來笑嘻嘻地說，哎，也不知道是誰，心眼兒那麼好，又幫我訂瞭好幾本書，全是我想要的，太好瞭。我一聽，連忙問她是哪幾本？她一一說齣書名，暈，那是我買的書啊。原來我下訂單的時候，忘瞭把地址改過來，送到她那兒去瞭。這下可把她樂死瞭，把我先前對她的嘲笑全還給我瞭。不過京東送貨確實很快。我和女友都很滿意。好瞭，廢話不說。|好瞭，我現在來說說這本書的觀感吧，網絡文學融入主流文學之難，在於文學批評傢的缺席，在於衡量標準的混亂，很長一段時間，文學批評傢對網絡文學集體失語，直到最近一兩年來，諸多活躍於文學批評領域的評論傢，纔開始著手建立網絡文學的評價體係，很難得的是，他們迅速掌握瞭網絡文學的魅力內核，並對網絡文學給予瞭高度評價、寄予瞭很深的厚望。隨著網絡文學理論體係的建立，以及網絡文學在創作水準上的不斷提高，網絡文學成為主流文學中的主流已是清晰可見的事情，下一屆的“五個一工程奬”，我們期待看到更多網絡文學作品的入選。據說，2011年8月24日，京東與支付寶閤作到期。官方公告顯示，京東商城已經全麵停用支付寶，除瞭無法使用支付服務外，使用支付寶賬號登錄的功能也一並被停用。京東商城創始人劉先生5月份曾錶示京東棄用支付寶原因是支付寶的費率太貴，為快錢等公司的4倍。在棄支付寶而去之後，京東商城轉投銀聯懷抱。這點我很喜歡，因為支付寶我從來就不用，用起來也很麻煩的。好瞭，現在給大傢介紹三本好書：《古拉格：一部曆史》在這部受到普遍稱贊的權威性著作中，安妮·阿普爾鮑姆第一次對古拉格——一個大批關押瞭成百上韆萬政治犯和刑事犯的集中營——進行瞭完全紀實性的描述，從它在俄國革命中的起源，到斯大林治下的擴張，再到公開性時代的瓦解。阿普爾鮑姆深刻地再現瞭勞改營生活的本質並且將其與蘇聯的宏觀曆史聯係起來。《古拉格：一部曆史》齣版之後立即被認為是一部人們期待已久的裏程碑式的學術著作，對於任何一個希望瞭解二十世紀曆史的人來說，它都是一本必讀書。厭倦瞭工作中的枯燥忙碌？吃膩瞭生活中的尋常美味？那就親手來做一款麵包嘗嘗吧！麵包不僅是物質生活的代名詞，還是溫暖和力量的化身。作者和你一樣，是一個忙碌的上班族，但她卻用六年的烘焙經驗告訴你：隻要有一顆熱愛生活的心，一雙勤快靈活的手，美味的麵包和美好的生活，統統都屬於你！<停在新西蘭剛剛好>100%新西蘭=1%旅行 1%打工 98%成長全世界年輕人都在打工度假！錯過30歲就等下輩子！她叫巴道。26歲那年，她發現一個書本上從來沒有提過的秘密：全世界年輕人都在打工度假。拿到打工度假簽證，你不必承擔巨額旅費，也不必羞於張口找父母要錢，因為你可以像當地人一樣打工賺錢。你不會成為一個無趣又匆忙的觀光客，因為你可以花一年的時間，看細水長流。目前嚮中國大陸開放這種簽證的國傢，隻有新西蘭——《霍比特人》和《魔戒》的故鄉，百分百純淨的藍天白雲，山川牧場。世界嚮年輕人敞開瞭一道門。門外光芒萬丈，門裏波譎雲詭。巴道發現，自己心動瞭。|
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