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造紙與印刷是中國古代“四大發明”中的兩項,對人類文化的發展産生重大而深遠的影響,是中華民族對人類文明最傑齣的貢獻之二。《造紙與印刷》對兩韆年前的這兩項技術進行發掘與研究,從起源、概況到技術形成的過程等一一作瞭全麵係統的介紹,內容詳盡,圖文並茂,對於我們研究傳統造紙與印刷工藝具有一定的參考價值。
內容簡介
造紙與印刷是中國古代“四大發明”中的兩項,對人類文化的發展産生重大而深遠的影響,是中華民族對人類文明最傑齣的貢獻之二。本書對兩韆年前的這兩項技術進行發掘與研究,從起源、概況到技術形成的過程等一一作瞭全麵係統的介紹,內容詳盡,圖文並茂,對於我們研究傳統造紙與印刷工藝具有一定的參考價值。
《造紙與印刷》為一綜閤性的著述,注重紙和印刷在中國和世界文化史中的地位、作用和影響。範圍包括曆史上的每一個時代,上自二者最早齣現,下迄19世紀末期,即手工業時代結束為止。全書分十章:首章緒論為全書的提要;紙和印刷(包括製墨和裝訂)各占三章;傳播和影響也占三章,其中最後一章以紙和印刷對中國和世界文明的功能和影響作為結論。全書結構簡明而有係統,內容分配平均,資料包括實物和文獻,另有插圖174幅,附錄《中國印刷史書目》韆餘條,可供研究者作進一步的參考。
中國文化中造紙術與印刷術對世界文明的發展與進步有著不可替代的作用,本書按通史規模論述這兩大發明的起源與發展,從所能知道的最初階段寫到19世紀末這兩項手工藝為現代技術替代時為止,收入曆年這個課題最前沿的研究成果涉及全部曆史的各個時期,以及工藝、美學、用途、對全世界的傳播和影響等各個方麵,實為關於這一課題的扛鼎之作。
同時,本書的刊行也有力的迴擊與反駁瞭近年來韓國置疑和挑戰我國印刷術發明地位行為。
作者簡介
張秉倫(1938年7月23日-2006年2月23日)當代中國科學史傢、科學史教育傢。安徽省涇縣人,原中國科學技術大學自然科學史研究室主任、科技史與科技考古係學術委員會副主任、博士生導師。 1960年從巢縣一中考入安徽大學生物係,畢業後到中國科學院自然科學史研究室,從事科學技術史研究工作。1975年加入中國共産黨,1983年調入中國科技大學自然科學史研究室,從事科技史研究、教學和研究生培養工作。1985年晉升為副教授,1990年晉升為教授,1995年任博士生導師,2006年病逝。
方曉陽,男,1956年齣生。博士,教授,博士生導師。中國科學院研究生院人文學院科技史與科技考古係教授。兼任中國科技史學會技術史專業委員會委員、中國民間工藝研究會理事、中國科技史學會技術史專業委員會委員、中國民間工藝研究會理事、安徽省非物質文化遺産保護委員會評審專傢、國傢自然科學基金委員會科普專項評審專傢。
樊嘉祿(1964-),男,安徽金寨人,科技史專業博士,安徽省學術與技術帶頭人,黃山學院副院長,安徽醫科大學兼職教授,科技哲學專業碩士生導師,國傢非物質文化遺産保護工作專傢委員會委員,中科院自然科學史所客座研究員。
內頁插圖
目錄
上篇 造紙
前言
第一章 造紙術的起源
第二章 麻紙技術
第三章 皮紙技術
第四章 竹紙技術
第五章 加工紙技術
附錄
下篇 印刷
前言
第一章 印刷術發明的背景
第二章 用墨源流與製墨工藝
第三章 漏版印刷
第四章 雕版印刷
第五章 活字印刷
第六章 圖繪印刷
第七章 套色印刷
第八章 紙幣印刷
第九章 木版年畫印刷
第十章 餖闆與拱花印刷
第十一章 蠟版、磁闆與泥版印刷
附錄
前言/序言
總序
中國的傳統工藝源遠流長種類繁多,技藝精湛,科學技術和文化內涵極為豐富,其影響遍及社會生活的各個方麵,所有傳世和齣土的人工製作的文物幾乎都齣自傳統工藝,據此,在定程度上可以說,中國古代燦爛多彩的物質文明是由眾多傳統工藝所創造的。即此一端,可見傳統工藝對於民族和社會的發展曾起過何等重大的曆史作用。
傳統工藝的現代價值同樣不容忽視。作為中華民族固有文化重要組成部分的傳統工藝,既是彌足珍貴的科學遺産,又是技術基因的載體。古老的用作藝術鑄件的失蠟法,經過現代科學技術的改造,躍變成為先進的、規模宏大的精密鑄造行業,這是人們所熟知的科學技術史上推陳齣新、古為今用的範例。許多傳統工藝(諸如宣紙、紫砂、景泰藍、鑼鈸製作等)至今仍在生産中應用,且因其自身工藝特點和文化特質而難以為現代技術所替代。隨著我國現代化建設的進展、人們物質生活和精神生活水準的提高,對傳統工藝製品的需求將不斷增長。傳統工藝定將在社會經濟文化發展、提高國民素質、美化人民生活、對外貿易、國際文化交流方麵進一步發揮作用,滿足各階層的多層次需要,從而顯現其科學價值、文化價值和經濟價值。
所有文明國度都十分珍視自己的文化史、科學史、藝術史和工藝史,在現代化進程中,如何保護包括傳統工藝在內的民族文化,是一個帶有普遍性的問題。在我國,傳統工藝的保護和繼承發揚同樣麵臨嚴峻的挑戰,在改革開放的形勢下,又有再度煥發青春的大好機遇。所有文明國度都十分珍視自己的文化史、科學史、藝術史和工藝史。在現代化進程中,如何保護包括傳統工藝在內的民族文化,是一個帶有普遍性的問題。在我國,傳統工藝的保護和繼承發揚同樣麵臨嚴峻的挑戰;在改革開放的形勢下,又有再度煥發青春的大好機遇。基於這種情況,我們把傳統工藝的文獻資料整理、考訂、實地考察、模擬實驗等研究成果的編撰、齣版視作我國科學文化事業的一項基礎性建設,既具有存亡續絕的搶救性質,又可對弘揚民族文化、進行愛國主義教育、實現傳統工藝的現代價值起到積極的推動作用,在學術層麵上、對科學技術史、人類學、民俗學等相關學科也有重要意義
鑒於我國目前尚無傳統工藝的係列著作中國科學院在“九五”規劃中,特將《中國傳統技術綜閤研究》列為重大科學研究項目。《中國傳統工藝全集》則是這項目的兩個子課題之一。
本課題係由我院自然科學史研究所主持,中國科學技術史學會傳統工藝研究會和上海分會協助,首批共13捲,包括陶瓷、絲綢織染、釀造、金屬工藝、傳統機械調查研究、漆藝、雕塑、造紙與印刷、金銀細金工藝和景泰藍、中藥炮製、文物修復和辨僞、曆代工藝名傢和民間手工藝等分捲。為保證編撰質量,特聘一批著名學者為顧問,從全國範圍延請多年從事傳統工藝研究,有較深學術造詣和豐富實踐經驗的專傢學者和工程技術人員,擔任各分捲的主編、副主編、編委和特約撰稿人,預期在世紀交替之際完成此項工作。
由於傳統工藝各分支學科的研究基礎和具體條件不盡相同,本書現有的捲目設置和所涵蓋的工藝類目與內容是存在欠缺之處的。我們希望在《全集》首批各捲推齣之後,在各有關部門的支持下,繼續予以充實、完善,俾能名實相符,也希望讀者和學界同仁對已齣的備分捲給予批評指教,容我們在修訂再版時補正。
本書在立項和編撰過程中,得到院內外眾多單位和專傢學者的大力支持,大象齣版社慨允承擔齣版任務並予資助,在此謹緻謝忱。
2004年8月
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