內容簡介
《餐飲企業經營管理工具箱:餐飲成本核算與控製一本通》主要包括上中下三篇,其中上篇介紹餐飲成本核算基礎知識及其核算方法,中篇以餐飲食品成本控製為核心,分彆介紹餐飲食品生産前、生産中、生産後三個階段的成本控製,下篇餐飲其他成本控製主要介紹餐飲酒水成本控製及其他支齣費用的控製。滿意
評分正品,發貨速度快,推薦購買
評分內容提要不錯是一本好書
評分~~
評分物流快,包裝好,配送員態度也好。。。。
評分嗯!不錯!符閤!
評分看起來還行,隻是封麵有點舊,不影響使用
評分不錯!的啊!
評分好就一個字
本站所有內容均為互聯網搜尋引擎提供的公開搜索信息,本站不存儲任何數據與內容,任何內容與數據均與本站無關,如有需要請聯繫相關搜索引擎包括但不限於百度,google,bing,sogou 等
© 2025 book.cndgn.com All Rights Reserved. 新城书站 版權所有