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齊民要術校釋（2版）

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[後魏] 賈思勰著

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發表於2025-03-24

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圖書介紹

齣版社：中國農業齣版社

ISBN：9787109045873

版次：2

商品編碼：10290568

包裝：精裝

開本：32開

齣版時間：2009-03-01

用紙：膠版紙

頁數：10

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圖書描述

內容簡介

《齊民要術校釋（2版）》是中國現存最早最完整的古代農學名著，全書十捲，九十二篇，書中反映的農業地理，主要是黃河中下遊地理，而以山東地理為中心。

前言/序言

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用戶評價

評分☆☆☆☆☆

《齊民要術》是北朝北魏時期，南朝宋至梁時期，中國傑齣農學傢賈思勰所著的一部綜閤性農學著作，也是世界農學史上最早的專著之一。是中國現存的最完整的農書。書名中的“齊民”，指平民百姓。“要術”指謀生方法。《齊民要術》大約成書於北魏末年（公元533年-544年），係統地總結瞭六世紀以前黃河中下遊地區農牧業生産經驗、食品的加工與貯藏、野生植物的利用;以及治荒的方法，詳細介紹瞭季節、氣候、和不同土壤與不同農作物的關係，強調要因時製宜、因地製宜。提倡精耕細作，防旱保墒[shāng]，主張輪作，多施綠肥，創果樹栽培可通過培育實生苗、扡[qiān]插、嫁接等方法，培育優良品種等，對中國古代漢族農學的發展産生有重大影響。由於漢族勞動人民積纍瞭數韆年的耕作經驗，留下瞭豐富的漢文農學著作，如先秦諸書中多含有農學篇章，對《齊民要術》的成書有重要作用。

評分☆☆☆☆☆

簡明扼要的闡釋，通俗易懂

評分☆☆☆☆☆

不錯的書，校得非常好，就是書皮有點兒髒，幸虧是硬殼，可以輕易擦掉

評分☆☆☆☆☆

齊民要術校釋（2版）中國農業齣版社1998年8月第2版，2009年3月第2次印刷。

評分☆☆☆☆☆

因為專業的需要，拿下這一套，注釋很清楚，點個贊

評分☆☆☆☆☆

　　【譯文】

評分☆☆☆☆☆

老先生一生研究的結晶啊，真的很不錯，買到的是第二次印刷的，1998年齣版，2009纔二次印刷，且印數是2000，值得擁有啊！

評分☆☆☆☆☆

京東快遞放心速度

評分☆☆☆☆☆

在1500年前，黃河流域的人們是怎樣耕作的呢？我們都來學習一下吧，不要再吃農藥超標的蔬菜瞭

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