烘焙是個舶來名詞,來自“baking”,意思是經烘烤加工的榖類食品,通常我們理解為麵包那樣的西點。著名精神學傢艾侖赫斯在研究瞭39個國傢的989人後得到結論,烘焙糕點的香味是人們最喜歡的。
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評分一九一五至一九四一年,泰戈爾共發錶瞭詩集三十四部,一九一六年發錶的《飛鳥集》揭開瞭這時期創作的序幕,詩歌創作又迴到現實生活。這期間詩歌創作內容主要有兩大類,一是政治抒情詩,揭露法西斯罪行聲援各國人民鬥爭;二是對自己一生進行剖析和總結的詩歌。
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