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荣国斌，秦川著

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出版社：化学工业出版社

ISBN：9787122096036

版次：1

商品编码：10497756

包装：平装

开本：16开

出版时间：2011-03-01

用纸：胶版纸

页数：429

字数：722000

具体描述

编辑推荐

《大学基础有机化学》可作为应用化学、化学及相关专业的学生学习基础有机化学的教材或教学参考用书，也可供有关科研工作者参考。

内容简介

《大学基础有机化学》是根据教育部高等学校化学类专业教学指导分委员会制定的“化学类专业化学教学基本内容”中有机化学部分的要求而选材编写的。全书共18章，包括有机分子的结构理论基础；烷烃和环烷烃；有机分子的立体异构；烯烃；炔烃；芳香族化合物；卤代烃；醇、酚和醚；醛和酮；羧酸；羧酸衍生物胺;硝基化合物和腈等有机化合物；碳水化合物；氨基酸、肽和蛋白质；核酸；类脂化合物和代谢有机化学；有机合成设计及绿色有机化学等内容。每章均有习题，书末附有部分习题参考答案、英文字母及主题词索引、希腊字母及化学符号一览和西文

1　有机分子的结构理论基础
2　烷烃和环烷烃
3　有机分子的立体异构
4　烯烃
5　炔烃
6　芳香族化合物
7　卤代烃
8　醇、酚和醚
9　醛和酮
10　羧酸
11　羧酸衍生物
12　胺、硝基化合物和腈等有机化合物
13　碳水化合物
14　氨基酸、肽和蛋白质
15　核酸
16　类脂化合物和代谢有机化学
17　有机合成设计
18 绿色有机化学
部分习题参考答案
西文（中文）人名索引
英文字母及主题词（参见目录）索引
希腊字母及化学符号一览

前言/序言

《大学基础有机化学》是按照教育部高等学校化学类专业教学指导分委员会制定的“化学类专业化学教学基本内容”中有机化学部分和当前高等院校教学改革的要求而重新选材编写的。编者结合教学实践和国内外最新教材的优秀编著经验，力求在提高本书的科学性、先进性、实践性和新颖性上下工夫，在缩减篇幅、强化基础和反映当代的指导思想下，努力在框架体系的构建及内容的精选上重点做好如下几个方面。
1.有机化学的丰富应用性、复杂性及充满活力的逻辑性是极为引人入胜的。本书努力以现代有机化学的理论和成果为基础，反映时代特征，有重点地介绍当代有机化学与其他学科，特别是生物、材料、环境、能源和低碳科学等领域的众多交叉发展及应用渗透。读者学完本书后对当代有机化学的发展、应用、对人类生活的影响及前沿将有较清晰的了解，并欣赏到有机化学学科发展所带来的新景象和新成果。
2.第一章节即引入在有机化学的学习和研究中必须正确理解和掌握的各个基本概念和理论，并在后续各章节中不断增强和展开这些概念和理论的内涵、深度及应用。让读者在开始学习阶段就能理解有机化学是有规律可循的这一点上打下必要的基础，从而能从结构和机理出发来认识有机化合物的性质和反应。读者能够知道为什么及知识点是如何得来的远比知道是什么要重要得多！
3.以官能团分类展开介绍。官能团的性质、转化和反应有理论分析和机理解释，并结合绿色化学的要求和有机合成问题说明其应用范围。书中许多反应给出了OR（Organic Reactions）和OS（Organic Synthesis）上的文献所在；以粗体较醒目地给出了中英文对照的一些主题词和相关内容的前后参阅点。西文人名在书中也仍以英语表达以方便读者阅读文献资料。
4.对波谱原理和仪器仅做了简要注解，更多着眼于波谱数据对解析结构的应用。本书提供了紫外和核磁共振波谱数据的理论估算方法，方便读者在学习阶段及今后的实际工作中能一直参考使用。
5.每章均精选了非简单抄书就能解答的以思考性为主的习题。书末有部分习题参考答案、英文字母及主题词索引、希腊字母及化学符号一览和西文（中文）人名索引。
6.使用本书作为教材的授课教师可以无偿得到WORD格式的所有反应方程式、结构式及目录、索引等资料以方便制作课件。编著者也非常渴望能与各位老师交流经验，为提高大学有机化学的教学水平而共同努力。