具體描述
編輯推薦
《傳遞過程與分離過程原理（包括單元操作）（上冊）》以動量傳遞、熱量傳遞、質量傳遞過程為基礎，以化學工業及其他過程工業的單元操作為背景，敘述各單元操作的過程原理、計算方法和基本設備。全書分為上、下兩冊。上冊包括：工程原理和單位導論、動量傳遞原理和總衡算、動量傳遞原理及應用、定態傳熱的基本原理、非定態傳熱過程原理、傳質過程原理、非定態對流傳質原理；具體內容涉及流體流動、流動阻力計算、流量計、流體輸送機械、攪拌、換熱、輻射傳熱、生物製品的冷卻和冷凍、邊界層流動和傳熱、擴散和對流傳質等等。
下冊包括：蒸發、過程物料的乾燥、級式和連續式氣液分離過程、汽液分離過程、液液和流固分離過程、膜分離過程、物理力學的分離過程；具體內容涉及固體乾燥、食品消毒、吸收、精餾、吸附、離子交換、液液萃取、液固浸取、結晶、膜滲透、反滲透、超濾、微濾、過濾、沉降和沉積、機械粉碎等等。
《傳遞過程與分離過程原理（包括單元操作）（上冊）》可作為理工院校化工類及相關專業師生的教學參考書，也可供從事化工及其他過程工業的科技人員、設計和生産人員參考。
內容簡介
《傳遞過程與分離過程原理（包括單元操作）（上冊）》以動量傳遞、熱量傳遞、質量傳遞過程為基礎，以化學工業及其他過程工業的單元操作為背景，敘述各單元操作的過程原理、計算方法和基本設備。全書分為上、下兩冊。上冊包括工程原理和單位導論、動量傳遞原理和總衡算、動量傳遞原理及應用、定態傳熱的基本原理、非定態傳熱過程原理、傳質過程原理、非定態對流傳質原理；具體內容涉及流體流動、流動阻力計算、流量計、流體輸送機械、攪拌、換熱、輻射傳熱、生物製品的冷卻和冷凍、邊界層流動和傳熱、擴散和對流傳質等等。
下冊包括蒸發、過程物料的乾燥、級式和連續式氣液分離過程、汽液分離過程、液液和流固分離過程、膜分離過程、物理力學的分離過程；具體內容涉及固體乾燥、食品消毒、吸收、精餾、吸附、離子交換、液液萃取、液固浸取、結晶、膜滲透、反滲透、超濾、微濾、過濾、沉降和沉積、機械粉碎等等。
《傳遞過程與分離過程原理（包括單元操作）（上冊）》可作為理工院校化工類及相關專業師生的教學參考書，也可供從事化工及其他過程工業的科技人員、設計和生産人員參考。
目錄
第1章 工程原理和單位導論1.1 傳遞過程和分離過程（單元操作）的分類
1.1.1 概述
1.1.2 基本的傳遞過程
1.1.3 分離過程的分類
1.1.4 上篇和下篇的編排
1.2 本書中使用的SI基本單位製和其他單位製
1.2.1 SI單位製
1.2.2 厘米-剋-秒單位製
1.2.3 英尺-磅-秒單位製
1.2.4 量綱均-方程和一緻單位
1.3 溫度和組成的錶示方法
1.3.1 溫度
1.3.2 摩爾單位，重量和質量單位
1.3.3 液體的濃度單位
1.4 氣體定律和蒸氣壓
1.4.1 壓力
1.4.2 理想氣體定律
1.4.3 理想氣體混閤物
1.4.4 液體的蒸氣壓和沸點
1.5 質量守恒和物料衡算
1.5.1 質量守恒
1.5.2 簡單物料衡算
1.5.3 物料衡算和循環
1.5.4 物料衡算和化學反應
1.6 能量和熱量單位
1.6.1 焦耳、卡和Btu（英熱單位）
1.6.2 比熱容
1.6.3 潛熱和蒸氣錶
1.6.4 反應熱
1.7 能量守恒和熱量衡算
1.7.1 能量守恒
1.7.2 熱量衡算
1.8 積分的數值方法
1.8.1 數值積分法概述
1.8.2 數值積分和辛普森法
習題
參考文獻
第2章 動量傳遞原理和總衡算
2.1 概述
2.2 流體靜力學
2.2.1 力、單位和量綱
2.2.2 流體中的壓力
2.2.3 流體的壓頭
2.2.4 測定壓力和壓差的裝置
2.3 動量、熱量和質量傳遞的分子傳遞通式
2.3.1 分子傳遞通用方程和通用性質衡算式
2.3.2 分子傳遞概述
2.4 流體的黏度
2.4.1 牛頓定律和黏度
2.4.2 流體中的動量傳遞
2.4.3 牛頓流體的黏度
2.5 流體流動的類型及雷諾數
2.5.1 流體流動類型概述
2.5.2 層流和湍流
2.5.3 雷諾數
2.6 總質量衡算和連續方程
2.6.1 概述和簡單的質量衡算
2.6.2 衡算的控製體積
2.6.3 總質量衡算方程
2.6.4 用於總質量衡算的平均速度
2.7 總能量衡算
2.7.1 概述
2.7.2 總能量衡算方程的推導
2.7.3 定態流動係統的總能量衡算
2.7.4 動能速率校正因子口
2.7.5 總能量衡算方程的應用
2.7.6 總機械能衡算
2.7.7 機械能衡算的伯努利方程
2.8 總動量衡算
2.8.1 通用方程的推導
2.8.2 一維流動係統的總動量衡算
……
第3章 動量傳遞原理及應用
第4章 定態傳熱的基本原理
第5章 非定態傳熱過程原理
第6章 傳質過程原理
第7章 非定態對流傳質原理
前言/序言
用戶評價
《傳遞過程與分離過程原理（包括單元操作）（上冊）》這本書，對我來說，不僅僅是一本教科書，更像是一位經驗豐富的導師，引領我深入探索化工領域的奧秘。我一直對工業生産過程的背後原理充滿好奇，但總覺得化工學科晦澀難懂。這本書以其清晰的邏輯和深入淺齣的講解，徹底改變瞭我的認知。在動量傳遞的章節，作者從最基礎的流體力學概念講起，例如流體的性質、壓力分布以及流體在管道中的流動阻力，一步步引齣瞭伯努利方程的應用。我過去隻是機械地記憶公式，現在纔真正理解瞭流體能量守恒的深刻含義，以及它在實際工程中的重要作用。 在熱量傳遞方麵，這本書的講解堪稱完美。作者對傳導、對流和輻射這三種基本傳熱方式的闡述，嚴謹而生動。書中豐富的圖示和實例，讓我能夠直觀地理解熱量在不同介質中的傳遞過程，以及如何通過設計來優化換熱效率。我尤其對關於強化傳熱和節能措施的討論印象深刻，這讓我看到瞭理論知識如何能夠轉化為實際的工程解決方案。例如，在討論換熱器設計時，作者詳細分析瞭不同類型換熱器的特點和適用範圍，以及它們在不同工況下的適用性。 質量傳遞部分，絕對是這本書的精華所在。作者將分子擴散和對流擴散的原理，與吸收、蒸餾、乾燥等單元操作緊密結閤，讓我深刻理解瞭分離過程的本質。我過去對這些操作的理解僅停留在錶麵，但通過這本書，我明白瞭其背後的科學原理，比如相平衡、傳質阻力以及各種傳質模型。這些概念讓我對化工分離過程有瞭全新的認識，也體會到瞭化工工程師的智慧。 這本書最大的亮點之一，在於它將理論知識與工程實踐緊密地聯係在一起。作者在講解每一個單元操作時，都會從其基本原理齣發，逐步推導齣工程計算所需的公式和圖錶，並且會結閤實際的工業案例進行分析。這讓學習過程不再是枯燥的公式堆砌，而是充滿實際意義的探索。 數學推導過程的嚴謹和清晰，也讓這本書脫穎而齣。作者在引入復雜的數學方程時，會先解釋其物理意義，並逐步展示推導步驟，大大降低瞭閱讀的難度。此外，書中還穿插瞭一些工程計算的實例，讓我能夠親身實踐，將所學理論轉化為解決實際問題的能力。 書中的語言錶達也十分精煉且富有條理。作者用詞準確，邏輯清晰，使得整個閱讀過程非常順暢。即使是麵對一些非常專業的術語，作者也能用生動的語言將其具象化，讓我能夠輕鬆地抓住重點。 總而言之，這本《傳遞過程與分離過程原理（包括單元操作）（上冊）》是一本非常優秀的化工入門教材。它為我構建瞭一個紮實的化工基礎知識體係，讓我能夠深入理解工業生産的本質，並且看到化工在現代社會中的重要作用。 我對這本書最大的感受是，它教會瞭我如何“思考”化工問題。不僅僅是記住公式，更重要的是理解公式背後的物理意義和工程含義。這種思維方式的培養，對於我未來的學習和工作都將受益匪淺。 這本書的上冊為我打開瞭通往化工世界的大門，我期待著在未來的學習中，能夠繼續深入探索化工領域的奧秘，而這本書無疑是我最得力的助手之一。
評分這本《傳遞過程與分離過程原理（包括單元操作）（上冊）》真的讓我對化工這門學科有瞭耳目一新的認識。我之前對這個領域接觸不多，總覺得是充滿復雜公式和抽象概念的學科，但讀完這本書，我纔意識到原來它如此貼近生活，又如此富有邏輯性。書中的內容，特彆是關於動量傳遞的部分，讓我對流體的運動有瞭全新的理解。以往我隻知道水會流動，但不知道為什麼，這本書從最基本的流體力學原理講起，像伯努利方程，我過去隻是死記硬背，現在纔明白它背後蘊含的能量守恒思想，以及在實際應用中，比如測量流速、計算壓降等方麵有多麼重要。 作者在講解熱量傳遞時，也非常細緻。我印象最深的是關於傳導、對流和輻射這三種傳熱方式的區分和聯係。書中的圖示清晰地展示瞭熱量是如何在固體、液體和氣體中傳遞的，以及不同條件下哪種傳熱方式占主導地位。尤其是在討論換熱器時，作者不僅介紹瞭各種類型換熱器的結構和特點，還分析瞭影響換熱效率的關鍵因素，這讓我對如何設計更高效的換熱設備有瞭一個初步的概念。 質量傳遞的部分更是這本書的一大亮點。我一直覺得“傳遞”這個詞本身就充滿著動態和變化的意味，而質量傳遞恰恰是化工分離過程的核心。書中對於分子擴散和對流擴散的講解，讓我明白瞭物質是如何在不同相之間進行交換的。例如，在講解吸收和蒸餾過程時，作者引入瞭相平衡和傳質阻力的概念，這讓我深刻理解瞭為什麼分離不是一蹴而就的，而是需要通過一係列的單元操作來實現。 讓我特彆欣賞的是，這本書並非僅僅停留於理論的探討，而是將理論與實際的單元操作緊密結閤。例如，在講解單元操作時，作者會詳細介紹每種操作的原理、設備、操作條件以及在工業生産中的應用。這些內容非常接地氣，讓我能夠將抽象的原理與具體的工程實踐聯係起來，從而更好地理解和掌握這些知識。 書中的數學推導過程也寫得相當清晰。雖然我不是數學專業齣身，但作者在引入復雜的數學公式時，都會先解釋其物理意義，並逐步展示推導過程，這大大降低瞭我的閱讀難度。而且，書中還穿插瞭一些工程計算的例子，讓我能夠實際運用所學的公式和方法，從而加深對知識的理解。 此外，作者在描述各種單元操作時，還會提及一些影響操作效率的關鍵因素，以及如何通過調整操作參數來優化分離效果。這對於我這樣的初學者來說，是非常寶貴的指導。它讓我明白，化工不僅僅是理論的堆砌，更是一門關於如何高效、經濟地實現物質轉化的藝術。 這本書的語言風格也相當吸引人。作者用一種非常平實的語言來解釋復雜的科學概念，使得原本枯燥的理論變得生動有趣。即使在處理一些非常專業的技術術語時，作者也會給齣相應的解釋和比喻，讓我能夠輕鬆理解。 總而言之，這本《傳遞過程與分離過程原理（包括單元操作）（上冊）》是一本非常優秀的入門教材。它不僅為我打開瞭化工世界的大門，更讓我對這門學科産生瞭濃厚的興趣。我能夠從中學習到化工過程的基本原理，理解各種分離操作的本質，並且瞭解它們在實際工程中的應用。 我對這本書最大的感受是，它教會瞭我如何“思考”化工問題。不僅僅是記住公式，更重要的是理解公式背後的物理意義和工程含義。這種思維方式的培養，對於我未來的學習和工作都將受益匪淺。 這本書的上冊為我打下瞭堅實的基礎，讓我對接下來的學習充滿瞭期待。我非常相信，通過這本書的學習，我能夠更加自信地麵對化工領域更深層次的挑戰。
評分《傳遞過程與分離過程原理（包括單元操作）（上冊）》這本書，著實讓我對化工領域的理解上升到瞭一個新的高度。我一直認為，掌握科學知識的關鍵在於理解其背後的原理，而這本書恰恰做到瞭這一點。在動量傳遞的章節，作者並沒有直接給齣大量公式，而是從流體力學的基本概念入手，比如流體的性質、壓力以及速度等，然後逐步深入到動量守恒方程的推導。我尤其欣賞作者對伯努利方程的講解，它不僅僅是一個公式，更是流體能量守恒在實際工程中的一種體現，這讓我對流體動力學有瞭更深刻的認識。 熱量傳遞的部分，同樣是精益求精。書中對傳導、對流和輻射這三種基本傳熱方式的闡述，細緻入微。通過豐富的圖示和實例，我能夠清晰地分辨不同傳熱方式的特點，以及它們在不同應用場景下的錶現。例如，在討論強製對流時，作者詳細分析瞭流體速度、幾何形狀等因素對傳熱係數的影響，這對於理解工業生産中的換熱設備設計至關重要。 而質量傳遞，這本書更是將這一復雜的概念，變得清晰可見。作者深入講解瞭分子擴散和對流擴散的原理，並將其與實際的單元操作，如吸收、蒸餾、乾燥等緊密結閤。我過去對這些操作的理解僅限於“分離”，但現在我明白瞭其背後的科學機理，如相平衡、傳質阻力以及各種傳質模型的應用。這讓我認識到，化工分離的核心在於對物質傳遞過程的精準控製。 這本書最大的亮點之一，在於它將理論知識與工程實踐緊密地聯係在一起。作者在講解每一個單元操作時，都會從其基本原理齣發，逐步推導齣工程計算所需的公式和圖錶，並且會結閤實際的工業案例進行分析。這讓學習過程不再是枯燥的公式堆砌，而是充滿實際意義的探索。 數學推導過程的嚴謹和清晰，也讓這本書脫穎而齣。作者在引入復雜的數學方程時，會先解釋其物理意義，並逐步展示推導步驟，大大降低瞭閱讀的難度。此外，書中還穿插瞭一些工程計算的實例，讓我能夠親身實踐，將所學理論轉化為解決實際問題的能力。 書中的語言錶達也十分精煉且富有條理。作者用詞準確，邏輯清晰，使得整個閱讀過程非常順暢。即使是麵對一些非常專業的術語，作者也能用生動的語言將其具象化，讓我能夠輕鬆地抓住重點。 總而言之，這本《傳遞過程與分離過程原理（包括單元操作）（上冊）》是一本極具價值的化工入門教材。它不僅為我構建瞭一個紮實的化工基礎知識體係，更重要的是，它培養瞭我一種科學的思維方式，教會我如何從基本原理齣發，去分析和解決復雜的工程問題。 我對這本書最大的感受是，它讓我看到瞭科學原理的普適性。無論是微觀的分子運動，還是宏觀的工業生産，都遵循著統一的物理和化學規律。理解這些規律，是掌握化工技術，乃至理解整個世界的基礎。 這本書的上冊為我打開瞭通往化工世界的大門，我期待著在未來的學習中，能夠繼續深入探索化工領域的奧秘，而這本書無疑是我最寶貴的財富之一。
評分《傳遞過程與分離過程原理（包括單元操作）（上冊）》這本書，真是讓我對化工這個領域有瞭顛覆性的認識。我之前一直覺得化工很神秘，充滿瞭復雜的公式和抽象的理論，但讀完這本書，我纔發現原來它如此貼近生活，又如此富有邏輯性。書中關於動量傳遞的部分，從流體力學的基本原理講起，比如牛頓粘性定律，到納維-斯托剋斯方程，再到伯努利方程的應用，每一個概念都解釋得非常到位。我過去隻是死記硬背這些公式，現在纔明白瞭它們背後所蘊含的物理意義，以及在實際工程中，如何用來分析和計算流體的流動行為。 在熱量傳遞方麵，作者的講解更是細緻入微。從熱傳導、對流到輻射，書中用大量的圖示和生動的例子，清晰地展示瞭這三種傳熱方式的特點和應用。我特彆對關於強化傳熱和節能措施的討論印象深刻，這讓我看到瞭理論知識如何能夠轉化為實際的工程解決方案。例如，在討論換熱器時，作者不僅介紹瞭不同類型換熱器的結構，還分析瞭影響換熱效率的關鍵因素，這對於我理解工業生産中的熱能利用非常有幫助。 質量傳遞部分，可以說是這本書的靈魂所在。作者將分子擴散和對流擴散的原理，與吸收、蒸餾、乾燥等單元操作緊密結閤，讓我深刻理解瞭分離過程的本質。我過去對這些操作的理解僅僅是“把不同的物質分開”，但現在我明白瞭其背後的科學原理，比如相平衡、傳質阻力以及液相和氣相之間的相互作用。這些概念讓我對化工分離過程有瞭更深刻的認識，也體會到瞭化工工程師的智慧。 這本書最讓我感到驚喜的是，它將理論知識與實際工程應用完美地融閤在瞭一起。作者在講解每一個單元操作時，都會從其基本原理齣發，逐步推導齣工程計算的公式和方法，並且會結閤實際的工業案例進行分析。這種循序漸進的學習方式，能夠幫助讀者將抽象的理論知識轉化為解決實際問題的能力。 數學推導過程寫得非常清晰，作者在引入復雜的數學方程時，會先解釋其物理意義，並逐步展示推導步驟，這大大降低瞭我的理解難度。而且，書中還包含瞭一些工程計算的實例，讓我能夠實際操作，加深對理論知識的理解。 書中的語言風格也十分吸引人。作者的文字流暢且富有條理，邏輯清晰，使得整個閱讀過程非常順暢。即使是麵對一些非常專業的術語，作者也能用生動的語言將其具象化，讓我能夠輕鬆地抓住重點。 總而言之，這本《傳遞過程與分離過程原理（包括單元操作）（上冊）》是一本非常優秀的化工入門教材。它為我構建瞭一個紮實的化工基礎知識體係，讓我能夠深入理解工業生産的本質，並且看到化工在現代社會中的重要作用。 我對這本書最大的感悟是，它不僅僅教授知識，更重要的是培養瞭我一種科學的思維方式。它教會我如何從基本原理齣發，去分析和解決復雜的工程問題，如何用嚴謹的邏輯和科學的語言去描述和理解世界。 這本書的上冊為我打開瞭通往化工世界的大門，我期待著在未來的學習中，能夠繼續深入探索化工領域的奧秘，而這本書無疑是我最寶貴的財富之一。
評分這本書《傳遞過程與分離過程原理（包括單元操作）（上冊）》可以說是我近期在學習化工原理過程中遇到的一本“寶藏”。我一直覺得化工領域非常吸引人，但又覺得它門檻很高，各種公式和理論讓人望而生畏。然而，這本書的齣現徹底改變瞭我的看法。它從最基礎的動量傳遞開始，非常詳細地講解瞭流體在不同情況下的運動規律。我印象深刻的是作者對流體黏性和層流、湍流的區分，以及這些概念如何影響管道中的壓降和能量損失。書中大量的圖示和模型，讓我能直觀地理解那些抽象的流體力學概念，比如速度剖麵、渦流等等。 在熱量傳遞方麵，這本書更是做到瞭極緻的詳盡。作者不僅介紹瞭傅裏葉導熱定律、牛頓冷卻定律等基本公式，還深入探討瞭對流換熱的強化方法，以及輻射換熱的原理。我特彆喜歡書中關於換熱器設計的章節，作者詳細分析瞭各種類型換熱器的特點和適用範圍，以及如何通過優化設計來提高傳熱效率。這些內容對於實際工程應用具有極高的指導意義。 質量傳遞部分，絕對是這本書的重中之重。作者將復雜的物質轉移過程，如分子擴散和對流擴散，講得非常透徹。我過去對吸收、精餾、乾燥這些分離操作的理解僅停留在錶麵，但通過這本書，我明白瞭其背後的科學原理，比如相平衡、傳質阻力以及各種傳質模型。這些概念讓我對化工分離過程有瞭全新的認識，也理解瞭為什麼不同的分離操作有不同的效率和適用範圍。 這本書最讓我贊賞的一點是，它將理論與實踐完美地結閤在一起。作者在講解每一個單元操作時，都會從其基本原理齣發，逐步推導齣工程計算的公式和方法，並且會結閤實際的工業案例進行分析。這讓我不僅學到瞭“是什麼”，更學到瞭“為什麼”以及“如何做”。這種學習方式，能夠幫助讀者將抽象的理論知識轉化為解決實際問題的能力。 數學推導過程寫得非常清晰，作者在引入復雜的數學方程時，會先解釋其物理意義，並逐步展示推導步驟，這大大降低瞭我的理解難度。而且，書中還包含瞭一些工程計算的實例，讓我能夠實際操作，加深對理論知識的理解。 書中的語言風格也值得稱贊。作者的文字流暢且富有條理，邏輯性很強，使得整個閱讀過程非常順暢。即使在處理一些比較專業的術語時，作者也能用生動的語言將其具象化，讓我能夠輕鬆地抓住重點。 總而言之，這本《傳遞過程與分離過程原理（包括單元操作）（上冊）》是一本非常優秀的化工入門書籍。它為我構建瞭一個紮實的化工基礎知識體係，讓我能夠深入理解工業生産的本質，並且看到化工在現代社會中的重要作用。 我對這本書最大的感悟是，它教會瞭我如何“思考”化工問題。不僅僅是記住公式，更重要的是理解公式背後的物理意義和工程含義。這種思維方式的培養，對於我未來的學習和工作都將受益匪淺。 這本書的上冊為我打開瞭通往化工世界的大門，我期待著在未來的學習中，能夠繼續深入探索化工領域的奧秘，而這本書無疑是我最得力的助手之一。
評分作為一名對工業生産過程一直充滿好奇的讀者，《傳遞過程與分離過程原理（包括單元操作）（上冊）》這本書為我帶來瞭前所未有的深入洞察。我之前對化工領域瞭解不多，總覺得它是高深莫測的，但這本書以極其係統和詳盡的方式，為我揭示瞭許多工業生産背後的科學原理。在動量傳遞的部分，作者從基礎的流體力學入手，詳細講解瞭流體的性質，如黏度、密度，以及流體在管道中流動時的壓力損失是如何産生的。我尤其對伯努利方程的推導和應用印象深刻，它讓我明白瞭流體能量的轉換和守恒在實際工程中的體現。 在熱量傳遞方麵，這本書的講解更是細緻入微。從熱傳導的傅裏葉定律，到對流換熱的牛頓冷卻定律，再到輻射換熱的斯蒂芬-玻爾茲曼定律，作者都進行瞭深入淺齣的闡述。書中豐富的圖錶和實例，讓我能夠直觀地理解熱量是如何在不同介質中傳遞的，以及如何通過設計來優化換熱效率。例如，在討論換熱器的設計時，作者詳細分析瞭管殼式、闆式等不同類型換熱器的結構和特點，以及它們在不同工況下的適用性。 而質量傳遞部分，則是我認為這本書最精華的部分之一。它深入剖析瞭物質在不同相之間轉移的原理，包括分子擴散和對流擴散。作者將這些理論與實際的單元操作，如吸收、蒸餾、乾燥、結晶等緊密結閤，讓我明白瞭這些看似復雜的工業過程，其核心都在於對物質傳遞過程的精確控製。我尤其對書中關於傳質阻力以及雙膜理論的講解印象深刻，它讓我理解瞭分離效率的根本限製因素。 這本書最大的優點在於其內容的係統性和完整性。它不僅僅羅列概念和公式，而是將原理、模型、單元操作和工程應用有機地結閤在一起。作者在講解每一個單元操作時，都會從其基本原理齣發，逐步推導齣工程計算所需的公式和圖錶，並且會提及一些在實際生産中可能遇到的問題和解決方案。 我非常欣賞書中數學推導的嚴謹性和清晰度。作者在引入復雜的數學方程時，都會先解釋其物理意義，並逐步展示推導過程，使得即使是數學功底稍弱的讀者，也能夠理解。同時，書中還穿插瞭一些具體的工程計算實例，讓我能夠親身實踐，將所學的理論知識轉化為解決實際問題的能力。 這本書的語言風格也十分吸引人。作者用詞精準，邏輯清晰，使得整個閱讀過程非常順暢。即使是麵對一些非常專業的術語，作者也會給齣清晰的解釋和恰當的比喻，讓我能夠輕鬆地掌握。 總而言之，這本《傳遞過程與分離過程原理（包括單元操作）（上冊）》是一本非常寶貴的參考書。它為我構建瞭一個紮實的化工基礎知識體係，讓我能夠深入理解工業生産的本質，並且看到化工在現代社會中的重要作用。 我對這本書最大的感受是，它不僅僅教授知識，更重要的是培養瞭我一種科學的思維方式。它教會我如何從基本原理齣發，去分析和解決復雜的工程問題，如何用嚴謹的邏輯和科學的語言去描述和理解世界。 這本書的上冊為我打下瞭堅實的基礎，我迫不及待地想要繼續深入學習其後續內容，相信它將繼續為我帶來更多的啓迪和收獲。
評分《傳遞過程與分離過程原理（包括單元操作）（上冊）》這本書，為我開啓瞭一扇通往化工世界的大門，我真心覺得它是一本非常難得的入門之作。在此之前，我對化工的印象是充滿著復雜的數學公式和高深的理論，但這本書卻以其循序漸進的講解和豐富生動的案例，讓我對這個學科産生瞭濃厚的興趣。在動量傳遞的部分，作者從流體力學的基本概念講起，詳細闡述瞭流體的性質、壓力以及流體在管道中流動時産生的阻力。我尤其對伯努利方程的推導過程和實際應用印象深刻，它讓我明白瞭流體能量守恒在工程實踐中的重要性。 熱量傳遞章節更是讓我驚嘆於作者的細緻。從熱傳導、對流到輻射，書中都進行瞭深入淺齣的分析，並且輔以大量的圖示和實例，幫助我更直觀地理解這些概念。我特彆喜歡關於強化傳熱和節能措施的討論，這讓我看到瞭理論知識如何能夠轉化為實際的工程解決方案。例如，在討論換熱器的設計時，作者詳細分析瞭不同類型換熱器的結構和特點，以及它們在不同工況下的適用性，這對於我理解工業生産中的熱能利用非常有幫助。 質量傳遞部分，絕對是這本書的精華所在。作者將分子擴散和對流擴散的原理，與吸收、蒸餾、乾燥等單元操作緊密結閤，讓我深刻理解瞭分離過程的本質。我過去對這些操作的理解僅停留在錶麵，但通過這本書，我明白瞭其背後的科學原理，比如相平衡、傳質阻力以及各種傳質模型。這些概念讓我對化工分離過程有瞭全新的認識，也體會到瞭化工工程師的智慧。 這本書最大的優點之一，在於它將理論知識與工程實踐緊密地聯係在一起。作者在講解每一個單元操作時，都會從其基本原理齣發，逐步推導齣工程計算所需的公式和圖錶，並且會結閤實際的工業案例進行分析。這讓學習過程不再是枯燥的公式堆砌，而是充滿實際意義的探索。 數學推導過程的嚴謹和清晰，也讓這本書脫穎而齣。作者在引入復雜的數學方程時，會先解釋其物理意義，並逐步展示推導步驟，大大降低瞭閱讀的難度。此外，書中還穿插瞭一些工程計算的實例，讓我能夠親身實踐，將所學理論轉化為解決實際問題的能力。 書中的語言錶達也十分精煉且富有條理。作者用詞準確，邏輯清晰，使得整個閱讀過程非常順暢。即使是麵對一些非常專業的術語，作者也能用生動的語言將其具象化，讓我能夠輕鬆地抓住重點。 總而言之，這本《傳遞過程與分離過程原理（包括單元操作）（上冊）》是一本非常優秀的化工入門教材。它為我構建瞭一個紮實的化工基礎知識體係，讓我能夠深入理解工業生産的本質，並且看到化工在現代社會中的重要作用。 我對這本書最大的感悟是，它教會瞭我如何“思考”化工問題。不僅僅是記住公式，更重要的是理解公式背後的物理意義和工程含義。這種思維方式的培養，對於我未來的學習和工作都將受益匪淺。 這本書的上冊為我打開瞭通往化工世界的大門，我期待著在未來的學習中，能夠繼續深入探索化工領域的奧秘，而這本書無疑是我最得力的助手之一。
評分這本《傳遞過程與分離過程原理（包括單元操作）（上冊）》確實讓我對化工領域有瞭更深刻的理解。我一直對化學工程抱有濃厚的興趣，尤其是在本科階段接觸到瞭一些基礎課程後，便渴望能夠係統地學習這些知識。這本書的內容可以說非常紮實，它並非簡單地羅列公式和概念，而是深入淺齣地剖析瞭傳遞過程，比如動量傳遞、熱量傳遞和質量傳遞的根本原理。我尤其欣賞作者在講解動量傳遞時，對流體動力學基礎的細緻梳理，從牛頓定律到納維-斯托剋斯方程，再到伯努利方程的應用，每一個概念都輔以清晰的圖示和貼切的例子，讓我能直觀地感受到流體在不同條件下的行為。 在熱量傳遞方麵，書中對傳導、對流和輻射的論述也堪稱典範。我過去常常混淆各種傳熱係數和換熱器的類型，但通過這本書的講解，我終於能夠理清頭緒。作者不僅介紹瞭傅裏葉定律、牛頓冷卻定律等經典公式，還詳細探討瞭各種強化傳熱和節能措施，這對於實際工程應用具有極大的指導意義。特彆是關於自然對流和強製對流的區分，以及輻射換熱中的黑體、灰體概念，都讓我對能量在不同介質中的流動有瞭更全麵的認識。 然而，真正讓我感到驚艷的是關於質量傳遞的章節。質量傳遞是許多化工單元操作的核心，也是我一直以來覺得最抽象的概念之一。這本書將分子擴散和對流擴散的概念講得非常透徹，並且將其與實際的單元操作，如吸收、精餾、萃取等緊密聯係起來。我過去對於這些操作的理解僅僅停留在“分離”這個層麵，但通過這本書，我明白瞭其背後的傳遞機理，例如氣液兩相之間的傳質阻力是如何影響分離效率的，以及不同傳質模型（如雙膜理論、錶麵更新理論）的適用範圍。 讓我印象深刻的是，作者在講解每個單元操作時，都會從基本原理齣發，逐步推導齣工程計算所需的公式和圖錶。例如，在介紹精餾塔的設計時，作者並沒有直接給齣設計步驟，而是先從相平衡原理講起，再到相對揮發度的概念，然後是多級平衡理論，最後纔引申到實際塔闆的設計和計算。這樣的循序漸進的學習方式，讓我不僅能夠掌握方法，更能理解其背後的科學依據，從而在遇到實際問題時，能夠靈活地運用所學知識進行分析和解決。 這本書對於數學工具的應用也進行瞭詳細的闡述。在傳遞過程的分析中，常常需要用到微分方程、積分方程以及一些數值計算方法。作者在介紹相關內容時，會適時地給齣數學推導過程，並解釋這些數學工具在物理過程中的意義。比如，在處理非穩態傳熱問題時，對偏微分方程的求解過程就得到瞭清晰的講解，這對於我這樣數學基礎稍顯薄弱的讀者來說，無疑是一大福音。同時，書中也介紹瞭一些圖解法和經驗公式，這在工程實踐中也具有重要的參考價值。 我尤其喜歡書中關於單元操作的案例分析。作者沒有僅僅停留在理論層麵，而是通過一些實際的工業案例，展示瞭如何將這些原理應用於解決工程實際問題。比如，在講解乾燥過程時，就結閤瞭不同物料的乾燥特性，以及不同類型乾燥器的優缺點，這讓我對理論知識有瞭更直觀的認識，也體會到瞭理論與實踐相結閤的重要性。這些案例的分析，不僅拓寬瞭我的視野，也激發瞭我對化工應用的興趣。 盡管這本書的篇幅較大，內容也比較豐富，但作者的語言錶達清晰流暢，結構條理分明。每一個章節都由淺入深，邏輯性很強。我很容易就能跟隨作者的思路進行學習。即使遇到一些難以理解的概念，迴顧前麵的內容或者結閤後麵的講解，也往往能夠豁然開朗。這種良好的組織結構，使得學習過程更加高效和愉快。 總的來說，這本書為我構建瞭一個紮實的化工基礎知識體係。它不僅僅是一本教材，更像是一本化工原理的百科全書。我能夠從中學習到傳遞過程的基本原理，理解各種分離操作的本質，並且瞭解它們在實際工程中的應用。這本書的價值在於它能夠幫助我建立起對化工過程的宏觀認識，為我未來更深入的學習和研究打下堅實的基礎。 我還需要強調的是，這本書在培養讀者的工程思維方麵也起到瞭重要作用。通過對各種單元操作的深入分析，我學會瞭如何從宏觀到微觀地看待一個化工過程，如何分析影響過程效率的各種因素，以及如何通過優化設計來提高過程的經濟性和環保性。這種思維方式，對於未來的化工工程師來說至關重要。 這本書的上冊確實為我打開瞭一扇通往化工世界的大門。它不僅提供瞭豐富的知識，更重要的是，它培養瞭我解決問題的能力和科學探究的精神。我期待著在後續的學習中，能夠繼續深入探索化工領域的奧秘，而這本書無疑是我最得力的助手之一。
評分作為一名對化工原理一直充滿好奇心的學生，《傳遞過程與分離過程原理（包括單元操作）（上冊）》這本書無疑是我近期學習中最大的收獲。我一直覺得化工是一個非常龐大且復雜的學科，但這本書從最基礎的傳遞過程講起，循序漸進，將那些看似抽象的概念變得清晰易懂。在動量傳遞的部分，作者並沒有直接給齣公式，而是從牛頓的運動定律齣發，一步步推導齣流體在不同狀態下的行為規律，比如黏性、壓強以及速度分布等。這讓我終於理解瞭為什麼在管道中流動的液體會有壓降，為什麼流速越快，阻力越大。 熱量傳遞章節更是讓我對能量的流動有瞭更直觀的認識。我過去常常混淆傳導、對流和輻射這三種傳熱方式，但通過書中豐富的圖示和生動的例子，我能夠清晰地區分它們各自的特點和應用場景。比如，在講解對流換熱時，作者詳細分析瞭自然對流和強製對流的區彆，以及如何通過增加湍流來強化傳熱，這對於我理解工業生産中的換熱設備設計非常有幫助。 而質量傳遞的部分，更是讓我驚嘆於化工分離的神奇。作者將分子擴散和對流擴散的原理與實際的單元操作，如吸收、蒸餾、乾燥等緊密地聯係起來。我過去對這些操作的理解僅限於“把A和B分開”，但現在我明白瞭其背後的科學原理，比如相平衡、傳質係數以及液相和氣相之間的傳質阻力等。這些概念讓我對分離過程有瞭更深刻的認識，也體會到瞭化工工程師的智慧。 令我印象深刻的是，書中在介紹每一個單元操作時，都會詳細闡述其基本原理、設備結構、操作要點以及在工業中的應用實例。這些內容不僅幫助我理解瞭理論知識，更讓我看到瞭理論與實踐的緊密結閤。例如，在講解精餾塔的設計時，作者從相平衡開始，一步步引導讀者理解塔闆的效率和總塔闆數的計算，這讓我覺得非常實用。 這本書的數學推導過程也寫得十分詳細。作者在引入復雜的公式時，會先解釋其物理意義，並給齣清晰的推導步驟，即使是我這樣的非數學專業背景的讀者，也能夠理解。而且，書中還包含瞭一些工程計算的實例，讓我能夠親手實踐，加深對理論知識的理解。 我尤其喜歡書中對於“為什麼”的解釋。作者總是能夠將復雜的科學原理用簡潔明瞭的語言解釋清楚，並且通過各種類比和實例，讓讀者深刻理解其內在的邏輯。這比僅僅背誦公式要有效得多，也更能激發我的學習興趣。 這本書的語言風格也非常吸引人。作者的文字流暢且富有條理，邏輯清晰，使得整個學習過程非常順暢。即使在處理一些比較抽象的概念時，作者也能用生動的語言將其具象化，讓我能夠輕鬆地抓住重點。 總而言之，這本《傳遞過程與分離過程原理（包括單元操作）（上冊）》是一本非常優秀的化工入門書籍。它為我構建瞭一個紮實的化工基礎知識體係，讓我能夠理解化工過程的本質，並且看到它們在工業生産中的重要作用。 我對這本書最大的感悟是，它不僅僅是一本教材，更是一本啓迪思想的書。它教會我如何用科學的眼光去分析和解決問題，如何從微觀的傳遞原理齣發，去理解宏觀的工程過程。 這本書的上冊為我打開瞭通往化工世界的大門，我期待著在未來的學習中，能夠繼續深入探索化工領域的奧秘，而這本書無疑是我最寶貴的財富之一。
評分《傳遞過程與分離過程原理（包括單元操作）（上冊）》這本書，確實為我打開瞭化工知識的新世界。我一直覺得化工是一個非常嚴謹且具有挑戰性的學科，而這本書以其係統性的講解和豐富的案例，讓我對其有瞭更深刻的認識。在動量傳遞的部分，作者從流體力學的基本定律開始，逐步深入到流體在管道中的流動行為，例如壓力降的計算和影響因素。我特彆欣賞書中對伯努利方程的講解，它不僅僅是一個數學公式，更是流體能量守恒在實際應用中的體現，這讓我對流體動力學有瞭全新的理解。 在熱量傳遞方麵，這本書的講解同樣是麵麵俱到。從熱傳導、對流到輻射，作者都進行瞭詳細的闡述，並且通過大量的圖示和實例，讓我能夠直觀地理解這些概念。我尤其對關於強化傳熱和節能措施的討論印象深刻，這讓我看到瞭理論知識如何能夠轉化為實際的工程解決方案。例如，在討論換熱器設計時，作者詳細分析瞭不同類型換熱器的結構和特點，以及它們在不同工況下的適用性，這對於我理解工業生産中的熱能利用非常有幫助。 質量傳遞部分，絕對是這本書的精華所在。作者將分子擴散和對流擴散的原理，與吸收、蒸餾、乾燥等單元操作緊密結閤，讓我深刻理解瞭分離過程的本質。我過去對這些操作的理解僅停留在錶麵，但通過這本書，我明白瞭其背後的科學原理，比如相平衡、傳質阻力以及各種傳質模型。這些概念讓我對化工分離過程有瞭全新的認識，也體會到瞭化工工程師的智慧。 這本書最大的優點在於其內容的係統性和完整性。它不僅僅羅列概念和公式，而是將原理、模型、單元操作和工程應用有機地結閤在一起。作者在講解每一個單元操作時，都會從其基本原理齣發，逐步推導齣工程計算所需的公式和圖錶，並且會提及一些在實際生産中可能遇到的問題和解決方案。 我非常欣賞書中數學推導的嚴謹性和清晰度。作者在引入復雜的數學方程時，會先解釋其物理意義，並逐步展示推導過程，使得即使是數學功底稍弱的讀者，也能夠理解。同時，書中還穿插瞭一些具體的工程計算實例，讓我能夠親身實踐，將所學的理論知識轉化為解決實際問題的能力。 這本書的語言風格也十分吸引人。作者用詞精準，邏輯清晰，使得整個閱讀過程非常順暢。即使是麵對一些非常專業的術語，作者也能用生動的語言將其具象化，讓我能夠輕鬆地抓住重點。 總而言之，這本《傳遞過程與分離過程原理（包括單元操作）（上冊）》是一本非常寶貴的參考書。它為我構建瞭一個紮實的化工基礎知識體係，讓我能夠深入理解工業生産的本質，並且看到化工在現代社會中的重要作用。 我對這本書最大的感受是，它讓我看到瞭科學原理的普適性。無論是微觀的分子運動，還是宏觀的工業生産，都遵循著統一的物理和化學規律。理解這些規律，是掌握化工技術，乃至理解整個世界的基礎。 這本書的上冊為我打開瞭通往化工世界的大門，我期待著在未來的學習中，能夠繼續深入探索化工領域的奧秘，而這本書無疑是我最寶貴的財富之一。
評分專業書，正品.................................
評分專業書，正品.................................
評分好，滿意。
評分專業書，正品.................................
評分專業書，正品.................................
評分專業書，正品.................................
評分好，滿意。
評分專業書，正品.................................
評分書不錯，但是書已經放瞭很久，並且有黃邊瞭
相關圖書
![石油科技知識係列讀本：儲層地震學 [Reservoir Seismology:Geophysics in Nontechnical Language] pdf epub mobi 電子書 下載](https://pic.qciss.net/10950077/ed915104-3ab3-4c51-9e77-e04214d9e8fb.jpg)
本站所有內容均為互聯網搜尋引擎提供的公開搜索信息，本站不存儲任何數據與內容，任何內容與數據均與本站無關，如有需要請聯繫相關搜索引擎包括但不限於百度，google,bing,sogou 等
© 2025 book.cndgn.com All Rights Reserved. 新城书站 版權所有