名傢譚係列·煙趣雅談：文化名傢趣說抽煙那點事兒 下載 mobi epub pdf 電子書 2024

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編輯推薦

林徽因、黃苗子、王濛、馮驥纔、高洪波、賈平凹、蘇童、二月河等現當代數十位名傢有關煙的精美短文，精編成冊，並附有關古詩詞，幾開國內寫煙雅文之先河。煙難吸，煙難忘，煙可留待成追憶。

內容簡介

這是一本談煙說趣的散文集。我們精選瞭30多位名傢的作品，從各個方麵暢談那些關於煙的事。在汪曾祺的《煙賦》，鄧雲鄉的《香煙與香煙畫片》，杜宣的《煙鬥》等文中，迴憶那些“如煙往事”；在林徽因的《小談煙》，吳組緗的《煙》，高曉聲的《煙囪世界》等文中，瞭解名傢的“煙難戒”；在錢歌川的《談戒煙》，二月河的《唔，煙草》，賈平凹的《吃煙》等文中，聽諸位名傢“不想戒煙”的“宣言”；在徐誌摩的《吸煙與文化》，林斤瀾的《煙榻說書》等文中，看名傢縱論“文化從香煙頭上冒齣來”；在葉至誠的《戒煙——十年拾零》，韓少功的《抽煙》等文中，體會“隻好抽煙”的無奈；在王濛的《吸煙》，柳萌的《煙酒瑣記》，葉兆言的《學抽煙》等文中，看名傢論述“戒煙不吸煙”的心情。
另外，《名傢譚係列·煙趣雅談：文化名傢趣說抽煙那點事兒》還甄選瞭自明清以來，“關於煙的詩詞賦”數十篇，以饗同好朋友。
讓我們一起，一麵品讀這些名傢的“煙趣雅談”，一麵在煙霧繚繞中休息身心，感悟一段人生的美好時光。

目錄

寫在前麵的話
如煙往事
煙賦
這種煙袋亦稱“騷鬍子”，說是公公抽煙，叫兒媳婦點火，瞅著沒人看見，可以乘機摸一下兒媳婦的手。
知識
我以為紙煙是煙中的下流，有如夜夜換客的娼妓是人類中的最無味的生存者，但娼妓可憫，紙煙卻可棄。
香煙與香煙畫片
鬍適之先生酒量驚人，而且愛喝酒，後來有個時期卻戒酒瞭，但仍未戒煙，留下瞭著名的“縱然從此不飲酒，未可全忘淡巴菰”的名句。
煙捲
我咀嚼生活，並不曾咀嚼齣多少的滋味來，那麼，我之不知煙味而作瞭一個吸煙的人，也多少可以自寬自解瞭。
割煙葉
這一輩子都得在這煙地裏做活瞭，就是這樣！你多想想這是一輩子的事，你就不會馬虎瞭。你就會想想辦法，把日子過得有意思些。
幾種吸煙的姿勢
當說不圓話的時候，就以吸煙做由頭，乘機思索考慮一番，即使煙火已經滅掉，也會照樣空吸一陣，大有“醉翁之意不在煙”之概。
打火機
對一般老百姓而言，希望最容易點燃，也最容易破滅，就像一支火柴。
煙鬥
煙鬥種類的確很多，考究起來，也是一門無窮盡的學問。
抽煙鬥的人
要參透人生的真諦，要瞭解世界的浮華，似乎非通過這一支煙鬥不可。我迴到倫敦以後，便要開始抽起煙鬥來。
教授與煙鬥
王瑤老師在擦左邊麵頰時，把煙鬥歪嚮右唇角叼著；等到擦右邊時，再把煙鬥推到左唇角。寜可有的地方毛巾揩不到，也不肯拿開煙鬥。
煙的夢
童年的，少年的，青壯年時期的，一個片斷又一個片斷在腦海中閃過，一支煙又一支煙把我帶進瞭夢般的境界。
往事如“煙”
煙癮就是不斷燃起的“抽上一口”——也就是第一口煙的欲求。這第一口之後再吸下去，就成瞭一種毫無意義的習慣性的行為。
煙難戒
小談煙
你還可用它來壓住你的等人的焦躁，無論你在等著的是愛，或者是錢，而且同時你還可用它來計算你所在等著的時間。
……
不想戒煙
文化從香煙闊大上冒齣來
隻好抽煙
戒煙不吸煙
附：關於煙的詩·詞·賦

精彩書摘

中國人抽煙，大概始於明朝，是外國人傳人的。從前的中國書裏稱煙草為淡巴菰，是T0bacco的譯音。我年輕時，上海人還把雪茄叫做“呂宋”。吸煙成風，蓋在清代。現存的幾種菸草譜，都是清人的著作。紀曉嵐就是“嗜食淡巴菰”的。我的高中國文教師史先生說，紀曉嵐總纂四庫全書時，叫人把書頁平攤在一個長案上，他一邊吸煙，一邊校讀，圍著長案走一圈，一篇“四庫全書總目提要”就齣來瞭。這可能是傳聞，但乾隆年間，抽煙的人已經很多是可以肯定的。
小說《異秉》裏的張漢軒說，煙有五種：水、旱、鼻、雅、潮。雅（鴉片）不是煙草所製，潮州煙其實也是旱煙的一種。中國人以前抽的煙其實隻有旱煙、水煙兩大類。旱煙，南方多切成絲，北方則揉碎，都是摁在煙袋鍋裏抽的。北方人把煙葉都稱為關東煙。關東煙裏的上品是蛟河煙。這是貢品，據說西太後抽的即是蛟河煙。真正的蛟河煙隻産在那麼一兩畝地裏。我在吉林抽過真蛟河煙，名不虛傳！其次“亞布力”也可以，這是從蘇聯引進的品種。河北省過去種“易縣小葉”。旱煙袋，講究白鋼鍋、烏木杆、翡翠嘴。煙袋有極長的。南方老太太用的煙袋，花銀嘴就有五寸，烏木杆長至八尺，抽煙時得由彆人點火。也有短的，可以插在靴掖裏，稱為“京八寸”。這種煙袋亦稱“騷鬍子”，說是公公抽煙，叫兒媳婦點火，瞅著沒人看見，可以乘機摸一下兒媳婦的手。潮州的煙袋是用竹根做的。在一頭挖一窟窿，嵌一小銅胎，以裝煙，不另安鍋。一九五。年我在江西土改，那裏的農民抽的就是這種煙，謂之“吃黃煙”。山西、內濛人用羊腿骨做煙袋，抽這種煙得點一盞煙燈，因為一次隻裝很小的一撮煙，抽一口就把煙灰吹掉，叫做“一口一香”，要不停地點火。雲、貴、川抽葉子煙，煙葉剪成二寸許長，裹成小指粗細的煙支，可以說是自製小雪茄，但多數是插在煙鍋裏抽，也可算是旱煙類。我在鄂溫剋族地區抽過達斡爾人用香蒿籽窨製的煙，一層煙葉，一層香蒿子，陰乾，煙味極佳，是用紙捲瞭抽的。廣東的“生切”，也是用紙捲瞭抽的；新疆的“莫閤煙”，即蘇聯翻譯小說裏常常見到的“馬霍煙”，也是用紙捲瞭抽的；莫閤煙是用煙梗磨碎製成的，不用煙葉。抽水煙應該是最衛生的，煙從水裏濾過，有害物質減少瞭。但抽水煙很麻煩，每天涮水煙袋就很費事。水煙袋要保持潔淨，抽起來纔香。我有個遠房舅舅，到彆人傢做客，都由他車夫一次帶瞭五支水煙袋去，換著抽。此人真是個會享福的人！水煙的煙絲極細，叫做“皮絲”，齣在甘肅的蘭州和福建的福州。一在西北，一在東南，製法質量卻極相似，奇怪！雲南人抽水煙筒，那得會抽，否則嘬不齣煙來。若論過癮，應當首推水煙筒。旱煙、水煙，吸時都要在口腔內打一迴鏇，煙筒的煙則是直灌入肺，毫無緩衝。
捲煙，或稱紙煙，北京人叫做煙捲兒，上海一帶人叫做香煙。也有少數地方叫做洋煙的。早年的東北評劇《雷雨》裏四鳳誇贊周萍的唱詞道“穿西服，抽洋煙，梳的本是那個偏分”可以為證。大概在東北，眼中這些都是很時髦的。東北是“十八歲的大姑娘叼著大煙袋”的地方，捲煙曾經是稀罕東西，現在捲煙已經通行全國。抽旱煙的還有，大都是上瞭年紀的人，但也相對地減少瞭。抽水煙的就更少瞭，白銅鏤花的水煙袋已經成為古玩，年輕人都不知道這玩意是乾什麼用的瞭。說捲煙是洋煙，是有道理的，因為本是從外國主要是英國輸入的。上海一帶流行的上等煙茄立剋、白炮颱，555……銷行最廣的中等煙紅锡包（北方叫小粉包），老刀牌（北方叫強盜牌）都是英國貨。世界上的捲煙原分兩大係。一類是海洋型，英國煙為其代錶。英國煙的煙絲很細。有些煙如白炮颱的煙盒上標明是Na、r）rcut，大概和海軍有點關係。一類是大陸型，典型的代錶是埃及煙、法國煙，蘇聯的白海牌（東北人叫它“大白杆”）以及阿爾巴尼亞等煙屬之。抽大陸型煙的人數不多。現在捲煙分為兩大派係，一類是烤煙型，即英國煙型；一類是混閤型，是一半海洋型、一半大陸型煙絲的混閤，美國煙大都是混閤型。英國型的煙絲金黃，比較柔和，有煙草的自然的酸香，比較為中國人所喜歡。
後來外商和華僑在中國設廠製煙，比較重要的是英美煙草有限公司和南洋兄弟煙草公司。大前門為南洋兄弟煙草公司所齣，美麗牌好像就是英美煙草公司齣的。也有較小的廠齣煙，大聯珠、紫金山……大概是本國的煙廠所齣。
我到昆明後抽過很多種雜牌煙，有一種叫仙島牌，不記得是什麼地方齣的，煙味極好，是英國烤煙型，價錢也不貴。後來就再不見瞭，可能是因為日本兵占領瞭越南，滇越鐵路中斷，沒有來源瞭。有一種叫“白姑娘”，硬盒扁支，煙味很衝。有一種從湖南來的煙，抽起來有牙粉味。最便宜的煙是鸚鵡牌，十支裝，嗆得不得瞭，不知是什麼樹葉或草做的，肯定不是煙葉！
陳納德的飛虎隊和美國空軍到昆明後，昆明市麵上到處是美國煙，多是從美國軍用物資倉庫中流齣的。駱駝牌、老金、Luckys-Trike、Chesterfield、Philipmorris……一時抽美國煙的人很多，因為並不太貴。
……

前言/序言

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春節期間看看,如何抽煙聽說也是有講究的

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吸煙在名傢那裏成瞭雅趣，有意思。

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