手藝中國：中國手工業調查圖錄（1921-1930） 下載 mobi epub pdf 電子書 2025

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編輯推薦

　　

　　一綫名師強強聯手，打造實力精。典型習題精選精編，難度適中題量適當。
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內容簡介

　　

　　《2013李永樂·王式安考研數學係列：數學基礎過關660題（數學2）（全新升級版）》是為報考碩士研究生的考生編寫的數學復習備考用書，幾年來本書逐步得到瞭廣大考生的信任與好評。內容包括高等數學、綫性代數、題型為選擇題（310）與填空題（210）。在題目的編製設計上，編者們有兩個基本構思：一是選擇題與填空題的模擬題，二是為解答題鋪路的基礎闆塊。

作者簡介

魯道夫·P·霍梅爾，1885年生於德國慕尼黑，其父為慕尼黑大學東方語言學教授弗裏茨·霍梅爾（FritzHommel，1854—1936）。魯道夫·P·霍梅爾在慕尼黑接受早期教育，21歲時移居美國，輾轉紐黑文和剋利夫蘭等地，之後到瞭新英格蘭，在哈佛大學學習希臘語、拉丁語，以及其他古代典籍，後到伯利恒（Bethlehem）的裏海大學（LehighUniversity）學化學，並在該校任副教授。後來，他認識瞭賓夕法尼亞州多伊爾斯敦的亨利·查普曼·莫瑟，被莫瑟博士所吸引，終於雙方在充滿魅力的人類工具研究方麵産生共鳴，為協助莫瑟博士進行工具調查，毅然捨棄瞭從前的地位。莫瑟博士主要收集美國土著工具，並決心進行中國民間手工藝調查，委托魯道夫·P·霍梅爾擔當此任。霍梅爾先後在中國住瞭8年，剋服重重睏難，完成瞭令人難以置信的調查工作。
本書1937年的版本由約翰·戴公司齣版，由於其學術價值和廣泛的影響，1969年美國麻省理工學院齣版社重新齣版瞭本書，此漢譯本即依該版本翻譯。
由於作者一直對莫瑟博士深懷敬意，所以，本書英文版的扉頁上專門以當時已經辭世的莫瑟的名義將其獻給莫瑟的舅舅。

目錄

序一
序二
譯序
前言
第一章 搖基本工具
采煤
采煤用繩索
采石
製鐵
鐵匠鋪
鐵匠工具
風箱
金屬薄片應用
製釘
焊接工藝
金屬拉絲
鑄鐵
鑄件修補
鍛鐵
流動銅匠

第二章 搖農業工具
犁
耬
插秧
灌溉
施肥
耙和磙子
耕作工具
打榖和揚榖
馬鈴薯
剪枝
水磨
榨油
手磨（礱）
畜力磨
舂米
手推磨
大豆的利用
關於豆腐的補充說明
繩索壓榨機
鍘刀
製糖
食鹽
供水
養牛
捕獸器
捕魚法
織網
肉的處理
木炭爐及其製作
蒸餾製酒
酒爐
廚房爐竈
燃料
做飯
廚具
餐具
二搖

第三章 搖製衣工具
軋棉機及彈棉花弓
紡綫
麻紡車
紡車
撚綫
織布
織帶機
印染
砑光
洗衣
熨燙
搖縫紉及縫紉工具
畫綫工具
頂針和鑷子
眼鏡
針
剪刀
日本剪刀
草鞋
布鞋
雨具
編織
製革
做鞋
鞋匠的工具

第四章 搖建築工具
伐木
斧子
原木鈎
打號錘
竹子的利用
搖木工用具
鋸
船匠用截圓鋸
橫割大鋸
篾匠用鋸
乾柴鋸
伐木鋸
日本伐木鋸
日本榫頭鋸
手鋸
短柄斧和柄斧
刨子
颳刀
木工颱擋頭
木工颱架
鑽孔
木匠用擴孔錐
搖鑿子
木匠鑿子
日本木匠鑿子
墨鬥
往復式車床
木匠的輔助工具
搖木釘在中國的使用
木釘的曆史
中國衝子
起釘器
磨石
竹瓦
照明竹條
製磚
窖磚
製作屋瓦
燒石灰
石灰的多種用途
房屋結構
磚牆的砌法
夯土牆
門
鎖
門環
窗
椅子
三搖
暖爐
枕頭和床
掃帚
燈
製作蠟燭

第五章 搖運輸工具
道路
獨輪車
橇
畜力車
挽具
水路
造船
造船填縫
船錨
船用羅盤
運載貨物
液體容器
手製陶器與輪製陶器
锡匠手工藝
桶匠手工藝
人名及名詞術語對譯錶
附錄: 書中所涉及英製、市製與公製
單位對照錶
譯後記/戴吾三
編校後記/孔昭君

前言/序言

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評分☆☆☆☆☆

這些東西，有的我們永遠找不到瞭，有的正在消失……我們奶奶以及奶奶的奶奶是怎麼紡綫製衣煮飯照明的，爺爺以及爺爺的爺爺是怎樣製釘犁田捕魚開礦的？是霍梅爾用他的相機和尺筆，幫我們記錄下瞭那些過去的事情。

評分☆☆☆☆☆

本想買瞭和奶奶一起看，問問她知不知道這些手藝的。可奶奶年前突然走瞭！哎！書還是要評價的。但現在的政策也太苛刻瞭吧！500字！隻有復製粘貼瞭！書還是要評價的。但現在的政策也太苛刻瞭吧！500字！隻有復製粘貼瞭！書還是要評價的。但現在的政策也太苛刻瞭吧！500字！隻有復製粘貼瞭！書還是要評價的。但現在的政策也太苛刻瞭吧！500字！隻有復製粘貼瞭！書還是要評價的。但現在的政策也太苛刻瞭吧！500字！隻有復製粘貼瞭！書還是要評價的。但現在的政策也太苛刻瞭吧！500字！隻有復製粘貼瞭！書還是要評價的。但現在的政策也太苛刻瞭吧！500字！隻有復製粘貼瞭！書還是要評價的。但現在的政策也太苛刻瞭吧！500字！隻有復製粘貼瞭！書還是要評價的。但現在的政策也太苛刻瞭吧！500字！隻有復製粘貼瞭！書還是要評價的。但現在的政策也太苛刻瞭吧！500字！隻有復製粘貼瞭！書還是要評價的。但現在的政策也太苛刻瞭吧！500字！隻有復製粘貼瞭！書還是要評價的。但現在的政策也太苛刻瞭吧！500字！隻有復製粘貼瞭！書還是要評價的。但現在的政策也太苛刻瞭吧！500字！隻有復製粘貼瞭！書還是要評價的。但現在的政策也太苛刻瞭吧！500字！隻有復製粘貼瞭！書還是要評價的。但現在的政策也太苛刻瞭吧！500字！隻有復製粘貼瞭！書還是要評價的。但現在的政策也太苛刻瞭吧！500字！隻有復製粘貼瞭！書還是要評價的。但現在的政策也太苛刻瞭吧！500字！隻有復製粘貼瞭！書還是要評價的。但現在的政策也太苛刻瞭吧！500字！隻有復製粘貼瞭！書還是要評價的。但現在的政策也太苛刻瞭吧！500字！隻有復製粘貼瞭！書還是要評價的。但現在的政策也太苛刻瞭吧！500字！隻有復製粘貼瞭！書還是要評價的。但現在的政策也太苛刻瞭吧！500字！隻有復製粘貼瞭！書還是要評價的。但現在的政策也太苛刻瞭吧！500字！隻有復製粘貼瞭！書還是要評價的。但

評分☆☆☆☆☆

書不錯，值得一讀，還搞活動

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長期以來，中國是一個農耕社會，其間的技術廣泛運用卻普遍被忽視。

評分☆☆☆☆☆

老外的詳細記錄，使得我們有機會瞭解70年前國內的各種手工業。

評分☆☆☆☆☆

618囤貨價格超實惠，越來越喜歡京東瞭

評分☆☆☆☆☆

霍梅爾接受亨利·莫瑟博士（Dr.HenryC.Mercer）提齣並資助的研究計劃，遠涉重洋到中國，1921-1930年間前後8年（其中一年去瞭日本），用影像和文字記錄中國人使用的工具、器物以及勞作的場景，並帶一些實物或復製品交給莫瑟博物館。

評分☆☆☆☆☆

深入的調研，作者很用心

評分☆☆☆☆☆

很好的書，正版價格也劃算，滿意！讀書可以使自己的知識得到積纍，君子學以聚之。總之，愛好讀書是好事。讓我們都來讀書吧。 其實讀書有很多好處,就等有心人去慢慢發現. 最大的好處是可以讓你有屬於自己的本領靠自己生存。 讓你的生活過得更充實，學習到不同的東西。高爾基先生說過：“書籍是人類進步的階梯。”書還能帶給你許多重要的好處。 多讀書，可以讓你覺得有許多的寫作靈感。可以讓你在寫作文的方法上用的更好。在寫作的時候，我們往往可以運用一些書中的好詞好句和生活哲理。讓彆人覺得你更富有文采，美感。 多讀書，可以讓你全身都有禮節。俗話說：“第一印象最重要。”從你留給彆人的第一印象中，就可以讓彆人看齣你是什麼樣的人。所以多讀書可以讓人感覺你知書答禮，頗有風度。 多讀書，可以讓你多增加一些課外知識。培根先生說過：“知識就是力量。”不錯，多讀書，增長瞭課外知識，可以讓你感到渾身充滿瞭一股力量。這種力量可以激勵著你不斷地前進，不斷地成長。

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