具體描述
內容簡介
《中國居民飲水指南》將本著科學、通俗、客觀的原則闡述安全飲水和科學飲水的知識，力爭做到科學與通俗相結閤、傳統經典知識與當代新知識相結閤、理論與實用相結閤。目錄
科學認識水一、水的固有形態
二、水在地球的分布
三、水的結構存在形式
四、水的物理特性
五、水的其他特性
六、水溶液
七、人類對飲用水的認知過程
水與生命
一、生命起源的探索
二、水與人體的組成
三、水的營養生理功能
四、人體內水和電解質平衡
五、水與生殖
六、水與細胞
七、水與經絡
八、水與認知
九、水與免疫力
十、水——生命的精神源泉
水與健康
一、水與健康的關係
二、水中礦物質與人體健康
……
前言/序言
用戶評價
這份不安的可貴在於，它將帶領我們通嚮最根本的問題，個人怎樣保持住自己的自由？在她最彷徨失措的時候，她找到瞭顧準，這個不聲不響在文革中獨自探求真相的人，成為她的精神榜樣，讀完顧準，柴靜寫下，“非如此不可？非如此不可！”。
評分她像找到顧準一樣，找到生活中誌同道閤的人，她真正的興趣是要和他們討論，討論是為瞭不同觀點的交鋒，而不在於顯耀、爭論、抱怨，她在旁邊聽邊記。就像關於華南虎真假案中她體察到的，單靠自己是靠不住的，單靠感覺更靠不住，所以她盡可能多地去發現，去記錄，去看看這個世界在發生什麼，看看自己能給這個世界乾些什麼，但從不指望跟上潮流，更不奢求改造社會。
評分水是生命之源，健康之本
評分 評分書裏有個細節，有迴崔永元跟她說，這個時代太二，我不跟瞭。對於時代的判斷，柴靜恐怕和小崔也差不多，隻不過，時代雖然誇誇其談，沆瀣一氣，走迷惘和愚蠢的路，她卻隻關心一件事，在一個非人性的時代裏保持人性和理性。她用自己全部的智慧和勇氣從事這項任務：度過自己的一生，而不是僅僅度過一生。
評分她像找到顧準一樣，找到生活中誌同道閤的人，她真正的興趣是要和他們討論，討論是為瞭不同觀點的交鋒，而不在於顯耀、爭論、抱怨，她在旁邊聽邊記。就像關於華南虎真假案中她體察到的，單靠自己是靠不住的，單靠感覺更靠不住，所以她盡可能多地去發現，去記錄，去看看這個世界在發生什麼，看看自己能給這個世界乾些什麼，但從不指望跟上潮流，更不奢求改造社會。
評分一般般還可以有點用。。
評分因此，她總在彆人一哄而上的時候，保持靜觀，埋首資料，梳理綫索，等眾人如鳥獸散，她去瞭。比如藥傢鑫，比如盧安剋，比如陳坤誌，很多人不會這樣做，很多人做瞭也是帶著已有的判斷和目的在做。她不。她不相信事情是看上去的那樣，她讓盡可能多的人說話，她要盡可能多地呈現事情的麵目，但她從不僭越自己的身份，不代人做判斷，寜可讓觀眾處於懷疑之中，也不拱手給齣一份確定的答案。她認為，發現問題本身纔是最重要的，就算這個過程會帶來不安，但思想的本質就是不安。
評分感覺很多內容寫的依據並不充分，
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