![水足跡評價手冊 [The Water Footprint Assessment Manual Setting the Global Standard]](https://pic.qciss.net/11055194/5398fd2bNd6e4ceca.jpg)
具體描述
編輯推薦
《水足跡評價手冊》的價值充分體現在它的創新性、全麵性、前沿性、啓發性和專業性五個特點上。本書的第1個特色是創新性。水足跡概念的提齣本身就是一個創新。這個概念是阿爾傑恩·鬍剋斯特拉教授於2002年提齣的一個衡量用水的指標，指一個國傢、一個地區或一個人，在一定時間內消費的所有産品和服務所需要的水資源總量。水足跡的概念一經提齣，就受到瞭學術界、國際機構、商界以及公眾的廣泛關注。這種蓬勃發展的勢頭不僅得益於水足跡概念的直觀性，而且還得益於它彌補瞭以往水資源核算方法的不足。內容簡介
作為國際上第1本專門針對水足跡的評價手冊，鬍剋斯特拉編著的《水足跡評價手冊》從水足跡概念人手，係統闡述瞭水足跡評價的四個步驟：設定目標和範圍、核算水足跡、評價水足跡可持續性和製定水足跡響應方案，並為每個步驟以及各種類型的水足跡評價製定瞭完整的國際標準，包括直接水足跡，間接水足跡，藍水、綠水、灰水足跡，過程水足跡，産品水足跡，消費者水足跡，區域水足跡，國傢水足跡，流域水足跡，企業水足跡等。《水足跡評價手冊》可作為水文水資源、生態學、環境科學領域研究生和本科生的參考書，對於關注水資源管理的政府工作者、認證機構人員、企業人士以及公眾也具有參考和指導作用。
目錄
譯者前言前言
緻謝
縮略詞
第1章 導論
1.1 背景
1.2 水足跡的概念
1.3 水足跡評價
1.4 讀者指南
第2章 水足跡評價的目標和範圍
2.1 水足跡評價的目標
2.2 水足跡核算的範圍
2.3 水足跡可持續評價的範圍
2.4 水足跡響應方案的範圍
第3章 水足跡核算
3.1 人類對淡水資源的占用：核算什麼？為什麼核算？
3.2 不同類型水足跡核算的一緻性
3.3 過程水足跡
3.4 産品水足跡
3.5 消費者或消費群體的水足跡
3.6 地理區域內的水足跡
3.7 國傢水足跡核算
3.8 流域水足跡核算
3.9 市、省或其他行政單元的水足跡核算
3.10 企業水足跡
第4章 水足跡可持續評價
4.1 引言
4.2 地理可持續發展：流域水足跡可持續評價
4.3 過程水足跡的可持續性
4.4 産品水足跡的可持續性
4.5 企業水足跡的可持續性
4.6 消費者水足跡的可持續性
第5章 水足跡響應方案庫
5.1 責任共擔
5.2 減少人類水足跡：什麼是閤理的？
5.3 消費者
5.4 公司
5.5 農民
5.6 投資者
5.7 政府
第6章 水足跡評價的局限性
第7章 未來挑戰
7.1 水足跡評價的方法和數據
7.2 不同內容的水足跡應用案例
7.3 將水足跡納入已有的水與環境核算和報告中
7.4 水足跡與生態、能源和碳足跡方法的聯係
7.5 水足跡與物質流分析、投入産齣模型和生命周期評價的聯係
第8章 總結
附錄Ⅰ 用CROPwAT模型計算藍綠水的蒸散發
附錄Ⅱ 計算作物生長的過程水足跡——以西班牙巴利亞多利德的甜菜為例
附錄Ⅲ 産品水足跡的計算——以巴利亞多利德（西班牙）的精製糖生産為例
附件Ⅳ 灰水足跡的計算案例
附錄Ⅴ 環境流需求
附錄Ⅵ 常見問題
參考文獻
符號列錶
術語錶
精彩書摘
2.在整個供應鏈中何處終止分析 這是一個水足跡核算中的基本問題。在碳足跡核算、生態足跡核算、能源分析及生命周期評價中都存在類似的問題。在水足跡核算方麵，尚未有一套通用成熟的指導原則，但一般規則是：凡是對總體水足跡有“顯著”貢獻的生産體係（生産樹）內的水足跡都應核算。剩下的問題就是何為“顯著”，研究者可以假定貢獻度“大於1％”的就是“顯著”的水足跡（如果研究者隻關注貢獻度較大的組分，則可以設定臨界負荷為“大於10％”）。如果對特定産品的源頭進行追溯，將會發現供應鏈永無休止並且廣泛分叉，因為每個過程都有不同的産品投入。但實際上，隻有一小部分的過程在實質上貢獻瞭最終産品的總水足跡。根據一般經驗，可以預測産品中與農業産品有關的原材料對整體産品水足跡有很大的貢獻。因為大約86％的人類水足跡都産生於農業領域（Hoekstra and Chapagain，2008）。如果考慮水汙染，工業原材料也可能産生特彆的影響（因為工業原材料促進瞭灰水足跡的産生）。有關終止的一個具體問題為是否需要核算工人的水足跡，因為幾乎所有過程的投入都含有工人成本。工人需要食物、服裝和飲水，因此産品的間接水足跡應納人工人所有的直接和間接的水需求。然而，這就産生瞭一個非常重要的核算問題，即重復核算，這也是在生命周期評價中經常齣現的一個問題。解決産品中自然資源消耗的常用方法就是根據消費者的消費數據將自然資源使用分配到最終産品當中。然而，消費者也是工人。如果把消費者使用的自然資源作為生産中勞力投入因素所隱含使用的自然資源來核算，就會産生雙倍、三倍甚至更多的無盡的循環計算。簡言之，將勞力的間接資源使用從水足跡核算中剔除是一種普遍可行的方法。做過碳足跡核算的分析者提齣瞭另一個問題：是否應包括運輸的水足跡。運輸消耗大量的能量，在産品從生産至到達最終目的地所消耗的總能量中占據瞭很大的比例。很多情況下，與産品製造消耗的總淡水量相比，運輸消耗的淡水量並不大。運輸消耗所占比例取決於産品的類型和能量應用的類型。一般來說，終止分析的規則決定瞭分析中是否應當包括運輸的水足跡。當産品運輸的水足跡在總水足跡中僅占較小比例時，分析時可忽略此部分。如果在運輸中使用的能源是生物能源與水電能源，我們建議核算時應該包括運輸的水足跡，因為這些能量形式都具有相當大的水足跡。總體而言，在最終産品的水足跡分析中，應當明確是否要包含生産係統中能量應用的水足跡。在更多情況下，能源因素僅占産品總水足跡的一小部分。當能量來自生物能源、生物燃燒或水力發電時，由於這些能量具有較大水足跡，需要在水足跡核算中予以考慮（Gerbens—Leenes et al.，2009a，2009b；Yang et al.，2009；Dominguez-Faus et al.，2009）。前言/序言
用戶評價
僅僅是《水足跡評價手冊》這個書名，就足以讓我感到一種知識的厚重感，而“Setting the Global Standard”這一副標題，更是將其提升到瞭一個具有劃時代意義的高度。在如今這個信息爆炸、全球聯係日益緊密的時代，對於一個如此基礎且至關重要的資源——水，如果不能擁有一個統一的度量衡，那麼我們對它的理解將永遠是碎片化的，我們的管理也將是低效的。我之前閱讀過一些關於水足跡的研究報告，但往往會因為其計算方法、數據來源和評價維度上的差異而感到睏惑，無法將它們進行有效地整閤和比較。因此，一本能夠“設定全球標準”的手冊，對我來說，不僅僅是一本學術著作，更是一份亟需的指南，一份能夠引領我們走嚮統一認識和行動的燈塔。我迫切地想知道，這本書是如何在紛繁復雜的水足跡概念中，提煉齣核心要素，並構建齣一套嚴謹、科學、且可操作的評價體係。它是否能夠清晰地界定不同類型的水足跡，例如綠水、藍水、灰水，並提供詳細的計算方法和數據要求？它是否能夠考慮到不同行業、不同産品、不同地區的水足跡差異，並提供相應的分析工具？更重要的是，它如何能夠促進這一標準在全球範圍內的普及和應用，從而真正實現“全球標準”的願景，推動各國在水資源管理上形成閤力，共同應對全球性的水危機？這本書的齣版，必將對我們理解和管理地球上的水資源産生深遠的影響。
評分《水足跡評價手冊》——這個書名本身就帶著一種沉甸甸的分量，而“Setting the Global Standard”則更是將其提升到瞭一個前所未有的高度。在如今這個水資源麵臨嚴峻挑戰的地球村裏，我們迫切需要一套統一、科學、且具有操作性的工具，來量化我們對這一生命之源的消耗和影響。長久以來，雖然“水足跡”的概念已被廣泛提及，但其評估方法、數據標準卻因研究者、地域、甚至項目本身的不同而存在顯著差異，這使得我們難以進行有效的國際比較，也限製瞭全球範圍內的水資源管理和政策協同。這本書的齣現，正是要終結這種混亂，為全球水足跡評價建立起一套權威性的、普適性的標準。我對此充滿期待，渴望瞭解這本書是如何構建這一套“全球標準”的。它是否提供瞭一個清晰的框架，能夠指導我們從原材料的獲取到最終産品的消費，係統地追蹤和計算每一個環節的水消耗？它是否能夠準確地識彆和量化綠水、藍水、灰水足跡，並提供可靠的計算方法和數據要求？更讓我好奇的是，這本書如何能將如此復雜的科學概念，轉化為能夠被各國政府、企業、甚至普通消費者所理解和采納的語言，從而推動實際的行動和變革。這本手冊的齣版，無疑將成為推動全球水資源可持續管理的一塊裏程碑，為我們共同應對水危機提供強有力的支撐。
評分《水足跡評價手冊》——僅僅是這個書名，就足以勾起我對水資源問題那復雜而又深刻的思考。而後麵那個“Setting the Global Standard”的副標題，則更像是給這場思考打上瞭一個決定性的烙+號，預示著這本書不僅僅是關於理論的探討，更是一種權威性的指引，一種全球性的共識的建立。我一直認為，水是我們賴以生存的最寶貴的資源，但我們在理解和管理它的過程中，卻常常顯得力不從心。各種各樣的報告、研究，在水量、水質、用水效率等方麵，呈現齣的是一幅幅色彩斑斕卻又缺乏統一焦點的畫麵。這種分散性，使得我們在真正想要做齣改變的時候，缺乏一個清晰的起點和明確的方嚮。這本書的齣現，恰恰有望解決這一痛點。我期待它能夠提供一套真正具有普適性的方法論，能夠被不同文化、不同經濟發展水平的國傢所采納和應用。想象一下，當我們可以用同一套標準來衡量全球不同地區、不同産業的“水消耗”，當我們可以清晰地識彆齣那些“隱形的水”是如何流動的，以及它們對環境和社會的影響有多大，那麼，我們纔能真正地開始進行有效的對話，製定有力的政策，並推動切實可行的解決方案。這不僅僅是關於數字和計算，更是關於責任和未來。我非常好奇，這本書將如何平衡科學的嚴謹性和實踐的可操作性，如何在復雜的現實世界中，構建起一套既能指導專業研究，又能服務於公眾理解的“全球標準”。
評分翻開《水足跡評價手冊》，目光 immediately 鎖定在“Setting the Global Standard”這幾個字上。這句話，如同一個莊重的宣言，錶明瞭這本書的雄心壯誌和重要意義。在如今這個水資源日益緊張，環境問題錯綜復雜的時代，如何科學、有效地評估和管理我們的水足跡，已經成為一項緊迫的任務。然而，長久以來，由於缺乏統一的標準，關於水足跡的評估往往是碎片化、不一緻的，這極大地阻礙瞭我們對全球水資源狀況進行準確的認知，也削弱瞭我們采取協調一緻行動的能力。因此，一本能夠“設定全球標準”的手冊，無疑是填補瞭這一關鍵的空白，為全球水資源管理帶來瞭新的希望。我非常期待深入瞭解這本書所提齣的評價體係。它是否提供瞭一套清晰、可操作的步驟，能夠指導研究人員、政策製定者和企業，如何係統地收集、分析和解讀水足跡數據？它是否能夠有效地區分和量化不同類型的水足跡，如綠水、藍水、灰水，並考慮到其在不同地理、氣候和社會經濟背景下的差異？更重要的是，它如何能夠促進這一標準的全球普及和應用，從而 enabling 跨國界的閤作，推動更公平、更可持續的水資源利用？這本書的齣現，不僅僅是一項學術上的突破，更是對人類社會可持續發展未來的一次有力推動，它為我們應對全球水挑戰提供瞭堅實的基礎和明確的指引。
評分一本厚重的書，封麵設計簡潔大氣，就如書名本身所傳達的沉甸甸的責任感。《水足跡評價手冊》——光是這個名字，就足以讓人聯想到無數關於水資源分配、利用效率、環境影響的復雜議題。翻開這本書，仿佛是踏上瞭一段探索地球生命之源的嚴謹旅程。它的齣版，無疑是給那些長期以來在水資源管理領域摸索、甚至感到迷茫的專業人士、研究者、政策製定者以及任何關心可持續發展的個體，提供瞭一盞指路明燈，一套行之有效的工具箱。我尤其期待它在“Setting the Global Standard”這部分所能帶來的突破。這意味著它不僅僅是一份理論性的探討，更是一份具有普適性、可操作性的指導方針，旨在統一全球的水足跡評價標準，從而能夠跨越國傢、地域、文化和經濟發展的差異，實現更公平、更有效的水資源治理。這種“全球標準”的設立，其意義非凡，它意味著未來在國際談判、貿易協定、環保政策製定中，將有一個共同的語言，一個可靠的衡量尺，來討論和解決水資源短缺、汙染和衝突等棘手問題。想象一下，當不同國傢在討論農業灌溉用水效率時，有瞭統一的水足跡評估方法，我們就能更清晰地比較不同國傢的實踐，識彆最佳方案，並推動全球範圍內的技術轉移和能力建設。這不僅是學術上的進步，更是對現實世界問題的直接迴應，是一種將科學研究轉化為實際行動的有力嘗試。我迫切想要瞭解，這本手冊是如何構建這一全球標準的，它藉鑒瞭哪些前人的經驗，又融入瞭哪些創新的理念，它在復雜的數據收集、分析和解讀方麵，又提供瞭怎樣清晰而詳盡的指導。這本書的齣現，無疑將極大地提升我們對全球水資源狀況的認知精度和管理能力。
評分《水足跡評價手冊》——當我的目光觸及這本書名時，一股專業而嚴謹的氣息撲麵而來。而緊隨其後的“Setting the Global Standard”，則瞬間將我的思緒拉嚮瞭全球尺度，讓我意識到這本書的意義遠不止於學術探討，它更是一份指嚮全球共識和行動的旗幟。我一直深信，水是生命之源，但我們在認識和管理它的過程中，卻常常顯得力不從心。各種各樣的水足跡報告，雖然提供瞭寶貴的信息，但由於其評估方法、數據來源的差異，常常讓讀者感到睏惑，難以進行有效的橫嚮比較，也使得製定全球性的水資源管理策略變得異常睏難。這本書的齣現，正是要彌閤這一鴻溝，為全球水足跡評價建立起一套統一、權威的標準。我非常好奇，這本手冊是如何做到這一點的。它是否提供瞭一套完整的理論框架和操作指南，能夠指導我們係統地計算不同産品、服務、甚至生活方式的“水消耗”？它是否能夠清晰地界定綠水、藍水、灰水等概念，並提供嚴謹的計算方法和數據要求？更重要的是，它如何能夠推動這一“全球標準”的普及和應用，從而 enable 全球範圍內的信息共享、政策協調和技術閤作，最終實現更公平、更可持續的水資源利用。這本書的齣版，對於我們理解和管理地球上的水資源，無疑具有裏程碑式的意義。
評分讀完《水足跡評價手冊》的封麵和副標題，我腦海中立刻湧現齣一係列問題和期望。副標題“Setting the Global Standard”尤其振奮人心。長期以來，水足跡的概念雖然已經被廣泛討論，但缺乏一個統一、權威的評價標準，使得不同研究、不同報告之間的數據往往難以直接比較，甚至可能産生誤導。這就好比大傢都在用自己的尺子量長度，結果自然是眾說紛紜。而一本能夠“設定全球標準”的手冊，則有望終結這種混亂，為全球水資源管理帶來前所未有的清晰度和一緻性。我非常好奇這本書是如何做到這一點的。它是否提供瞭一套詳盡的方法論，涵蓋瞭從數據的收集、清洗、分析到結果的解讀和應用等各個環節？它是否考慮到瞭不同類型的水——綠水、藍水、灰水——的計算方法，以及它們在不同地理、氣候和社會經濟背景下的差異？更重要的是，它如何將這些復雜的計算過程，轉化為能夠被決策者、企業和公眾理解和采納的語言？我期待這本書不僅僅是一本技術手冊，更是一本能夠引發深刻思考的著作。它應該能夠幫助我們認識到，水資源的稀缺性並非僅僅是一個地理問題，更是一個經濟、社會和倫理問題。通過建立統一的水足跡評價標準，我們可以更清晰地識彆齣那些對水資源構成壓力的生産和消費模式，並推動變革，實現更可持續的水資源利用。這本書的問世，無疑是對全球可持續發展目標的一次重要貢獻，它為我們提供瞭一個強有力的工具，來應對日益嚴峻的水挑戰。
評分《水足跡評價手冊》——這個書名本身就傳達齣一種嚴謹、專業和重要的信息，而“Setting the Global Standard”這一副標題，則更是為它濛上瞭一層具有劃時代意義的光環。在水資源日益稀缺、環境問題日益突齣的今天，一個統一、科學、可操作的水足跡評價體係，對於全球的可持續發展至關重要。此前，盡管“水足跡”這一概念已深入人心，但由於缺乏統一的標準，不同地區、不同研究機構的評估結果往往難以直接比較，甚至可能産生誤導。這就像是大傢都在用各自的度量衡去衡量同一個東西，結果自然是五花八門，難以形成共識，更難以指導有效的行動。因此，這本緻力於“設定全球標準”的手冊，其意義不言而喻。我非常期待能夠深入瞭解這本書是如何做到這一點的。它是否提供瞭一套詳盡的 metodology，從數據收集、處理到分析解讀，都有一套嚴謹的流程？它是否能夠全麵而細緻地涵蓋綠水、藍水、灰水等不同類型的水足跡，並提供清晰的計算公式和參數？更重要的是，它如何纔能將這一套復雜的評價體係，轉化為一種易於理解、易於推廣的“全球語言”，從而在世界範圍內得到廣泛的應用，推動各國在水資源管理上形成閤力，共同應對這一嚴峻挑戰。這本手冊的齣現，無疑將為全球水資源的可持續利用和公平分配，提供一套強有力的指導和支撐。
評分我最近入手瞭一本名為《水足跡評價手冊》的書，書名裏的“全球標準”幾個字，就像一塊磁石一樣吸引瞭我。在如今這個水資源日益緊張，氣候變化又加劇不確定性的時代，建立一套統一、科學、可操作的水足跡評價體係，顯得尤為迫切和重要。我之前接觸過一些關於水資源管理和環境影響評估的資料，但往往缺乏一個全局性的視角和統一的評估框架。很多時候，不同的研究、不同的地區，采用的方法論和數據來源各不相同，導緻結果難以橫嚮比較，更談不上製定全球性的策略。這本書的齣現，似乎正是為瞭填補這一空白。我期待它能夠提供一套嚴謹的 metodology，從宏觀的流域到微觀的産品，都能有一套清晰的計算和分析方法。這不僅僅是關於“用瞭多少水”，更是關於“如何更有效地利用水”，以及“水的價值和代價”。它應該能夠指導我們理解，在生産一件商品、提供一項服務，甚至在維持一種生活方式的過程中，隱藏著怎樣的水耗費，以及這些水耗費對當地、區域乃至全球生態環境産生瞭怎樣的影響。如果它真的能成為“全球標準”，那麼它就意味著我們可以用同一把尺子去衡量世界各地的水資源利用效率，去識彆那些“隱形的水耗大戶”，去推動更公平的水資源分配和更可持續的生産消費模式。這對我這樣一個對環境問題和全球發展議題感興趣的讀者來說，無疑是一筆寶貴的財富，它讓我有機會更深入地理解我們賴以生存的星球所麵臨的挑戰，並思考我個人能夠為之做齣怎樣的貢獻。
評分《水足跡評價手冊》這個書名，以及它那雄心勃勃的副標題“Setting the Global Standard”，讓我對接下來的閱讀內容充滿瞭期待。在當今世界，水資源短缺已經成為一個全球性的嚴峻挑戰，影響著農業、工業、能源生産，乃至人類的生存本身。然而，對於“水足跡”這個概念的理解和衡量，卻長期處於一個相對分散和不統一的狀態。不同的研究機構、不同的國傢，在計算和報告水足跡時，可能采用瞭截然不同的方法論和數據來源，這使得人們很難對全球範圍內的水資源利用狀況進行準確的評估，也使得製定有效的全球性水資源管理政策變得異常睏難。因此，一本能夠“設定全球標準”的水足跡評價手冊，其意義非凡。它意味著我們終於有瞭一個共同的語言，一個統一的衡量工具，來理解和量化人類活動對水資源的影響。我非常渴望瞭解這本書是如何構建這一套全球標準的。它是否提供瞭一個全麵而詳細的評價框架，能夠適用於各種不同的情境，從一個農田的灌溉用水，到一個跨國公司的産品供應鏈，再到一個國傢整體的經濟活動？它是否能夠清晰地界定和量化綠水、藍水和灰水足跡，並提供相應的計算公式和數據要求？此外，我更關心的是，這一套標準是如何被設計成具有普適性和可操作性的，它是否充分考慮瞭不同地區、不同文化背景下的實際情況，並能夠被廣泛地采納和應用？這本書的齣現，有望為全球水資源管理帶來革命性的改變，為實現水資源的可持續利用和公平分配提供堅實的基礎。
評分內容不錯，瞭解水足跡評價的相關內容。但是價格略貴，薄薄的一本。
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