普通高等教育“十二五”規劃教材·全國高職高專園林類專業規劃教材：花卉裝飾技術 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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硃迎迎 著，硃迎迎 編

圖書標籤:

• 花卉裝飾
• 園林類專業
• 高職高專
• 規劃教材
• 十二五教材
• 花卉技術
• 裝飾技術
• 園藝
• 職業教育
• 實訓指導

齣版社： 科學齣版社

ISBN：9787030318497

版次：1

商品編碼：11055582

包裝：平裝

開本：16開

齣版時間：2012-06-01

用紙：膠版紙

頁數：283

字數：450000

正文語種：中文

內容簡介

《普通高等教育“十二五”規劃教材·全國高職高專園林類專業規劃教材：花卉裝飾技術》是該課題成果的重要組成部分。教材的開發與編寫宗旨是按照教育部對高等職業教育教材建設的要求，以職業能力培養為核心，集中體現專業教學過程與相關職業崗位工作過程的一緻性。《普通高等教育“十二五”規劃教材·全國高職高專園林類專業規劃教材：花卉裝飾技術》的特點是緊密結閤生産實際，體現園林類專業“以就業為導嚮，能力為本位”的課程體係和教學內容改革成果，理論基礎突齣專業技能所需要的知識結構，並與實訓項目配閤；實踐操作則大多選材於實際工作任務，采用任務驅動與案例分析結閤的方式，旨在培養實際工作能力。在內容上對單元或項目有總結和歸納，盡量結閤生産或工作實際進行編寫，做到整套教材編寫內容上的銜接有序，圖文並茂，其內容能滿足高職高專相關專業教學和職業崗位培訓的應用。

內頁插圖

目錄

序
前言
單元1 花卉裝飾與經營管理基礎
1.1 花卉裝飾與經營入門
1.1.1 開店前的準備
1.1.2 花卉裝飾概述
1.1.3 花卉裝飾設計的基本要素
1.1.4 “三大構成”原理在花卉裝飾設計中的應用
實踐訓練1平麵構成作品製作
實踐訓練2立體構成作品製作
思考題
1.2 花卉裝飾的形式、手法與設計原則
1.2.1 花卉裝飾的特點
1.2.2 花卉裝飾的作用
1.2.3 花卉裝飾的基本形式
1.2.4 裝飾手法
1.2.5 花卉裝飾設計的原則
思考題
1.3 花卉裝飾業務與花店經營
1.3.1 花店經營的基本原理
1.3.2 花店的經營技巧
1.3.3 花店的商務洽談
實踐訓練3 分組模擬開店並虛擬經營
思考題

單元2 禮儀花卉裝飾
2.1 賓禮花卉裝飾
2.1.1 禮儀和賓禮花卉裝飾
2.1.2 花束、花籃的製作技巧
2.1.3 賓禮場景花卉裝飾
實踐訓練4 蔬果花籃插作實訓
實踐訓練5 扇形花籃插作實訓
實踐訓練6 雙紙襯底單麵觀花束插作實訓
實踐訓練7 螺鏇式花束插作實訓
思考題
2.2 嘉禮花卉裝飾
2.2.1 禮儀花卉裝飾的風格
2.2.2 新娘捧花、胸花、花車等的製作技巧
2.2.3 婚禮場景花卉裝飾布置基本要求
實踐訓練8 胸花製作實訓——尾部分叉胸花、單花主花胸花
實踐訓練9 頭箍式頭花製作實訓
實踐訓練10 瀑布形新娘捧花插作實訓
實踐訓練11 閤成花捧花製作實訓
實踐訓練12 半球形絲帶花製作實訓
實踐訓練13 法國結絲帶花製作實訓
思考題
2.3 典禮花卉裝飾
2.3.1 節慶典禮花卉裝飾的錶現技巧
2.3.2 典禮花卉裝飾花帶、剪彩花球、講颱花飾的製作技巧
實踐訓練14 典禮花帶插作實訓
實踐訓練15 剪彩花球插作實訓
實踐訓練16 講颱花飾插作實訓
思考題
2.4 喪禮花卉裝飾
2.4.1 喪禮布置要點
2.4.2 喪禮花卉裝飾的基本形式
2.4.3 花圈、祭祀用花的製作技巧
實踐訓練17 花圈製作實訓
……
單元3 室內花卉裝飾
單元4 室外花卉裝飾
主要參考文獻

前言/序言

花卉裝飾藝術：空間美學的自然演繹 花卉，作為大自然賦予的生命色彩與芬芳，自古以來便承載著人類對美好生活的嚮往與追求。它們不僅僅是植物的形態，更是情感的載體，是藝術錶達的媒介，是生活空間的點綴與升華。本書旨在深入探索花卉裝飾的藝術魅力與實用技藝，引領讀者走進一個充滿生機與創造力的世界，學習如何運用花卉的語言，為生活空間注入靈魂，傳遞情感，營造氛圍。 一、 花卉的語言：認識與鑒賞 在著手花卉裝飾之前，首先需要深入瞭解花卉本身。本書將帶領讀者走進花卉的奇妙世界，從基礎的植物學知識齣發，認識不同種類花卉的形態特徵、生長習性、色彩含義以及花期特點。我們將細緻講解： 常見花卉的識彆與分類： 學習識彆玫瑰、鬱金香、百閤、康乃馨、綉球、風信子、洋桔梗、滿天星、雛菊、嚮日葵等各類經典花卉，瞭解它們在園林、切花、盆栽等不同領域的應用。同時，也會介紹一些富有特色和文化內涵的地域性花卉，拓展視野。 色彩的魔力： 色彩是花卉裝飾中最直觀、最富錶現力的元素。我們將深入剖析色彩學原理在花卉應用中的體現，如色彩的冷暖對比、互補色、鄰近色搭配，以及不同色彩所蘊含的心理暗示和文化象徵。例如，紅色代錶熱情與活力，藍色象徵寜靜與信任，黃色寓意陽光與喜悅，而紫色則常與高貴與神秘相關聯。我們將指導讀者如何根據不同場閤、不同主題，巧妙運用色彩組閤，營造齣預期的視覺效果和情感氛圍。 花語的解讀與運用： 每一種花卉都有其獨特的花語，它們是花卉情感的載體，也是花卉裝飾傳遞信息的關鍵。本書將係統梳理各類常見花卉的花語，並探討如何在花束、花籃、胸花、頭飾等設計中，通過花語的組閤，精準地錶達愛意、祝福、問候、慰藉等多種情感。例如，送上一束紅玫瑰代錶熱烈的愛，配以勿忘我則寓意永恒的思念；而以滿天星作為襯托，則能增加整體的輕盈感與浪漫氣息。 形態與質感的賞析： 除瞭色彩，花卉的形態、葉片、莖稈的質感同樣是構成裝飾藝術的重要元素。我們將引導讀者學會觀察花朵的開放程度、花瓣的捲麯度、葉片的形狀與紋理、莖稈的粗細與挺拔度，以及不同花材組閤時，如何利用這些形態上的差異，創造齣層次感、動感與立體感。 二、 花卉裝飾的技法：精湛與創意 掌握瞭花卉的基礎知識，接下來便是學習如何將這些知識轉化為實際的裝飾作品。本書將係統介紹各種常用的花卉裝飾技法，強調實用性與創新性的結閤： 基礎花藝技巧： 插花技法： 詳細講解各種插花流派的特點與基本手法，如東方插花（以日本花道為代錶）注重綫條、意境與留白，東方插花（以中國傳統插花為代錶）強調自然之美與和諧之韻，以及西方插花強調對稱、豐滿與色彩的濃鬱。我們將演示如何運用劍山、花泥、花筒等工具，掌握基本的固定、修剪、層次處理方法。 花束製作： 從零開始，學習製作各種風格的花束，包括圓形花束、放射形花束、瀑布形花束等。我們將教授如何選擇主花、配花、襯葉，以及如何運用螺鏇法、圍束法等技巧，使花束飽滿、有型、易於攜帶。 花籃設計： 學習如何選擇閤適的花籃，並根據花籃的形狀、大小，以及裝飾的目的，設計齣美觀實用的花籃作品。我們將重點講解花泥的固定、花材的層次擺放、整體的平衡感與視覺衝擊力。 瓶插技巧： 針對不同形狀的花瓶，學習如何選擇與之匹配的花材，以及如何通過調整花材的高度、角度，營造齣賞心悅目的瓶插效果。 胸花與頭飾製作： 教授製作精緻小巧的胸花和富有創意的頭飾，學習如何將小朵的花卉、葉片與絲帶、珠飾等輔料巧妙結閤，用於點綴服裝或發型，增添個人魅力。 婚禮花藝： 專題講解婚禮中常用的花卉裝飾，包括新娘手捧花、伴娘花束、新郎胸花、車頭裝飾、場地布置等，強調在婚禮的莊重與浪漫氛圍中，花卉所扮演的重要角色。 喪葬花藝： 探討在莊重肅穆的場閤，如何選擇閤適的花材與色彩，設計齣錶達哀思、寄托哀思的花圈、花籃、悼念花束。 創新與現代技法： 現代花藝設計理念： 介紹當代花藝設計的前沿理念，如解構主義、極簡主義、裝置藝術等在花卉裝飾中的應用，鼓勵打破傳統，尋求新的錶達方式。 混閤材質的應用： 探索將花卉與絲帶、羽毛、藤蔓、石頭、木材、金屬、玻璃等非花卉材質結閤，創造齣更豐富的質感和視覺效果。 裝置藝術與空間花藝： 講解如何利用花卉進行大型空間裝置藝術創作，如商場中庭、活動現場、展覽空間的整體花卉布置，以及如何通過光影、音樂等元素，與花卉裝飾相互烘托，營造沉浸式體驗。 風水與花卉： 探討在中國傳統文化中，花卉在風水學上的應用，以及如何根據傢居、辦公環境的風水原則，選擇閤適的花卉，達到趨吉避凶、招財納福的效果。 三、 花卉裝飾的應用：場景與實踐 花卉裝飾的應用範圍極其廣泛，本書將結閤不同場景，提供詳實的實踐指導： 居傢空間美化： 客廳： 如何根據客廳的風格（現代、古典、田園等），選擇閤適的花材與花器，營造溫馨、雅緻的居傢氛圍。例如，在現代簡約客廳，可選擇綫條簡潔、色彩明快的花束；在古典風格客廳，則可搭配造型飽滿、色彩濃鬱的插花。 臥室： 推薦適閤臥室的花卉，強調其舒緩、寜靜的特質，如薰衣草、洋甘菊、百閤等，以及如何通過淡雅的色彩搭配，營造安詳的睡眠環境。 餐廳： 探討如何在餐桌上擺放花卉，既能點綴空間，又不影響用餐的便利性，同時還能營造愉悅的用餐氛圍。 書房： 推薦能夠激發靈感、有助於思考的花卉，如蘭花、竹子、劍蘭等，以及如何通過清雅的插花，營造寜靜專注的學習工作環境。 玄關與走廊： 講解如何在進門處或走廊擺放恰到好處的花卉，給人留下良好的第一印象，並引導空間的流動性。 陽颱與庭院： 結閤戶外空間特點，講解盆栽花卉的選擇、搭配以及簡單的庭院花藝設計。 商業空間設計： 酒店與餐廳： 如何通過花卉裝飾，提升場所的格調與品味，營造溫馨或浪漫的消費體驗。 商場與櫥窗： 講解如何利用花卉吸引顧客，烘托商品，營造節日氛圍或主題活動。 辦公空間： 如何通過綠色植物和花卉，改善辦公環境，提高員工的舒適度和工作效率。 展會與活動現場： 講解如何根據活動主題，設計齣富有創意和視覺衝擊力的花卉裝置，提升活動的影響力。 重要場閤的特殊應用： 節日慶典： 如春節、情人節、聖誕節等，如何運用花卉營造節日氣氛。 生日祝福： 根據壽星的喜好和年齡，選擇閤適的花卉與風格。 會議與展覽： 為各種正式場閤提供簡潔大方、莊重典雅的花卉布置方案。 藝術錶演與慶典： 舞颱花藝、錶演者配飾等。 四、 花卉的養護與保鮮：延長藝術生命 再精美的花卉裝飾，也需要精心養護纔能保持其最佳狀態。本書將提供實用的花卉養護與保鮮技巧： 切花養護： 講解如何正確處理切花（如斜剪花莖、去除葉片、使用保鮮劑），以及如何通過閤理的水分、溫度、光照管理，延長切花的觀賞期。 盆栽植物養護： 介紹不同類型盆栽植物的澆水、施肥、光照、通風、換盆等日常護理方法。 病蟲害防治： 識彆常見的花卉病蟲害，並提供綠色環保的防治方法。 花卉保鮮的科學原理： 深入淺齣地解釋花卉失水、衰敗的原因，以及各種保鮮措施背後的科學原理。 五、 花卉裝飾的鑒賞與趨勢：品味與展望 在掌握瞭花卉裝飾的基礎知識與技法後，本書還將引導讀者提升鑒賞能力，並展望花卉裝飾的未來發展趨勢： 經典花藝作品賞析： 介紹曆史上著名花藝大師的作品，分析其藝術價值與創新之處。 當代花藝流行趨勢： 關注國際花藝界的最新動態，如可持續花藝、環保材料的應用、科技與花藝的融閤等。 個人風格的塑造： 鼓勵讀者在實踐中不斷探索，形成自己獨特的花卉裝飾風格。 本書內容豐富，圖文並茂，兼具理論深度與實踐指導意義，旨在為廣大園林類專業學生、花藝愛好者以及所有對生活美學充滿追求的人們，提供一個係統學習花卉裝飾藝術的平颱。希望通過本書的學習，讀者能夠真正理解花卉的語言，掌握花卉裝飾的技藝，並將這份源自自然的生命之美，融入到生活的方方麵麵，創造齣屬於自己的、充滿生機與藝術的空間。

評分☆☆☆☆☆

這本書在材料準備和工具使用方麵的介紹簡直是一本小型百科全書，這一點我必須點贊。它詳盡地列齣瞭從基礎的剪刀、花泥到專業級的熱熔膠槍、特定規格的花籃等所有可能用到的器械，並且對每種工具的使用注意事項，比如安全規範和維護保養，都有詳盡的說明。更讓我驚喜的是，它還專門開闢瞭一個章節來討論可持續發展和環保理念在花藝中的應用，比如如何選擇可降解的花泥，或者如何最大限度地利用植物的邊角料進行小型裝飾。這體現瞭編撰者與時俱進的思維，將環保意識融入瞭技術教學之中，這在以往的專業書籍中並不常見。這種對細節的關注，讓讀者在學習技能的同時，也能建立起一份對環境的責任感，非常值得推崇。

評分☆☆☆☆☆

說實話，這本書的實踐操作環節我體驗下來，感覺還是略顯保守瞭一些。它的步驟分解得倒是很清晰，配圖也足夠詳細，即便是初學者也能照著做。但是，在一些現代或者更具挑戰性的設計理念上，比如如何運用非傳統材料進行融閤，或者如何根據現代室內設計風格快速調整花藝方案，書中的案例似乎還停留在比較經典的、偏嚮於傳統宴會布置的範疇。我嘗試著模仿書中的一個胸花製作流程，發現成品確實非常工整漂亮，但如果讓我替換成更前衛的花材或者更簡潔的綫條設計時，書本提供的指導就不夠靈活瞭。我更希望看到一些“打破常規”的思路，而不是僅僅是“標準流程”的固化。也許是定位為規劃教材的緣故，它選擇瞭最穩妥的教學路徑，但對於追求創新的讀者來說，這可能略微有些意猶未盡。

評分☆☆☆☆☆

這本書的裝幀設計確實挺吸引人的，封麵色彩搭配得很有活力，讓人一看就知道是和植物、自然相關的主題。內頁的紙張質量也挺不錯，摸起來光滑，油墨印刷清晰，即便是看那些彩色的花卉圖片時，細節也保留得很好，不會齣現模糊或者色彩失真的情況。我特彆喜歡它在排版上的一些小巧思，比如章節之間的過渡頁設計得很用心，有些地方還穿插瞭一些藝術插畫，這讓原本可能略顯枯燥的技術書籍變得生動有趣起來。總的來說，從物理形態上來說，這本書給我的感覺是專業又不失美感，很適閤放在書架上，偶爾拿起來翻閱也能讓人心情愉悅。不過，光有好看的外錶還不夠，我更期待它內容上的深度和廣度，希望它在視覺愉悅感之外，也能帶給我實實在在的知識收獲，尤其是在那些復雜的插花造型和不同季節花材的搭配技巧上，希望能有更具實操性的指導。

評分☆☆☆☆☆

這本書的語言風格整體上是偏學術化的，行文嚴謹，邏輯性極強，這一點毋庸置疑是它的優點，保證瞭知識的準確性。然而，在某些需要激發讀者靈感和想象力的部分，比如描述一種特定花材帶給人的感官體驗時，文字的感染力稍顯不足。它更側重於“是什麼”和“如何做”，而在“感覺如何”的描述上比較剋製。比如，描述鬱金香的形態美時，我更期待一些富有詩意或更具畫麵感的描述，能立刻將讀者的思緒帶入到那種情境中去。對於需要進行花藝設計錶達的從業者而言，除瞭硬核的技術，對美的感悟和錶達能力也同樣重要。總而言之，這是一本非常紮實的工具書和教科書，但若能在文字的溫度和藝術感染力上再下些功夫，它將是近乎完美的一本行業參考手冊。

評分☆☆☆☆☆

這本書的理論知識闡述得相當係統，它沒有直接跳到那些眼花繚亂的成品展示，而是花瞭相當大的篇幅去講解花卉的形態學基礎和養護常識。我感覺作者在編寫時非常注重底層邏輯的構建，比如對不同花材的保水性、花期控製以及對光照和溫度的敏感度都有非常細緻的分類和描述。對於我這種剛入門的愛好者來說，這種循序漸進的講解方式非常友好，它讓我明白“為什麼”要這樣做，而不是僅僅記住“怎麼”做。特彆是關於不同文化背景下花卉象徵意義的介紹部分，視角很開闊，拓寬瞭我對花卉裝飾藝術的理解維度，讓我意識到這不僅僅是技術的堆砌，更是一種文化的錶達。如果能再增加一些針對氣候帶差異化的養護案例對比，那就更加完美瞭。