具体描述
编辑推荐
近年来，各省纷纷把创建菜篮子产品标准化生产基地作为“十二五”农业农村经济发展的目标任务之一。有些省区已经连续多次举办绿色农产品标准化生产技术培训班。《番茄、辣椒、茄子标准化生产》的出版，对宣传、推广、提高标准化种植水平有较大帮助
内容简介
《番茄、辣椒、茄子标准化生产》主要介绍了绿色蔬菜标准化生产的概念、意义，现状、存在问题，番茄、茄子、辣椒标准化生产技术，品种介绍、茬口安排及栽培管理技术，病虫草害的标准化防治技术，采收与贮运技术规范等。
作者简介
马长生，河南农业大学教授，从事蔬菜的栽培、研究20余年，实践经验和写作经验均很丰富。
内页插图
目录
第一部分 绪论
一、蔬菜标准化的概念
二、实施蔬菜标准化的意义
三、蔬菜标准化存在的问题与对策
（一）蔬菜标准化存在的问题
（二）推动蔬菜标准化发展的对策
四、蔬菜标准化生产产地环境标准
（一）生产基地空气环境质量标准
（二）生产基地灌溉水质量标准
（三）生产基地土壤质量标准
（四）生产基地土壤肥力要求
五、绿色蔬菜质量认证程序
（一）一般条件
（二）申请材料的准备
（三）受理及文审
（四）现场检查、产品抽样
（五）环境监测
（六）产品检测
（七）认证审核
（八）认证评审
（九）颁证
六、番茄、辣椒、茄子的质量要求
（一）感官要求
（二）营养指标
（三）卫生指标
番茄、辣椒、茄子标准化生产目录第二部分 番茄、辣椒、茄子标准化育苗技术
一、育苗的优点
（一）便于茬口安排，提高土地利用率
（二）便于集中管理和培育壮苗
（三）保证田间幼苗生长整齐
（四）有利于提早成熟、增加产量
（五）节省种子量
二、育苗设施与育苗容器
（一）育苗设施
（二）育苗容器
三、常规季节育苗技术
（一）播种量及苗床面积的计算
（二）营养土的配制
（三）播种前的准备
（四）种子处理
（五）播种
（六）苗期管理
四、高温季节育苗技术
（一）播种技术
（二）苗床管理
五、嫁接育苗技术
（一）优良砧木的选择
（二）优良砧木品种介绍
（三）嫁接用具及场地要求
（四）嫁接前砧木和接穗苗的培育
（五）常用嫁接方法
（六）嫁接后的管理技术
六、苗期常见生理障碍及防控技术
（一）出苗障碍
（二）沤根和烧根
（三）高脚苗和僵化苗
（四）死苗
第三部分 番茄标准化生产
一、番茄优良品种介绍
（一）粉红果类
（二）大红果类
（三）樱桃番茄类
二、番茄露地与地膜覆盖标准化生产
（一）覆盖地膜的好处
（二）品种选择
（三）适期播种和培育壮苗
（四）定植前准备
（五）定植
（六）定植后的管理
三、番茄塑料小棚、塑料中棚标准化生产
（一）番茄塑料小棚春提前栽培
（二）番茄塑料中棚春提前栽培
四、番茄标准化生产塑料大棚栽培
（一）番茄塑料大棚春提前栽培
（二）番茄塑料大棚秋延后栽培
五、番茄标准化生产日光温室栽培
（一）番茄日光温室越冬一大茬栽培
（二）番茄日光温室秋冬茬栽培
（三）番茄日光温室冬春茬栽培
六、番茄标准化生产病虫害防治
（一）病害防治
（二）虫害防治
七、番茄标准化生产贮藏保鲜
（一）番茄贮藏特性
（二）番茄贮藏保鲜方法
第四部分 辣椒标准化生产
一、辣椒优良品种介绍
（一）牛角椒类
（二）羊角椒类
（三）其他品种
二、辣椒露地与地膜覆盖标准化生产
（一）品种选择
（二）适期播种和培育壮苗
（三）定植前的准备
（四）定植
（五）定植后的管理
三、辣椒标准化生产塑料小棚、塑料中棚栽培
（一）辣椒塑料小棚春提前栽培
（二）辣椒塑料中棚春提前栽培
四、辣椒标准化生产塑料大棚栽培
（一）辣椒塑料大棚春提前栽培
（二）辣椒塑料大棚春连秋栽培
五、辣椒标准化生产日光温室栽培
（一）辣椒日光温室冬春茬栽培
（二）辣椒日光温室越冬一大茬栽培
（三）辣椒日光温室秋冬茬栽培
六、辣椒标准化生产病虫害防治
（一）病害防治
（二）虫害防治
七、辣椒标准化生产贮藏保鲜
（一）辣椒贮藏特性
（二）辣椒贮藏保鲜方法
第五部分 茄子标准化生产
一、茄子优良品种介绍
（一）青茄类
（二）紫茄类
二、茄子标准化生产露地与地膜覆盖栽培
（一）品种选择
（二）适期播种和培育壮苗
（三）定植前的准备
（四）定植
（五）定植后的管理
三、茄子标准化生产塑料小棚、中棚栽培
（一）茄子塑料小棚春提前栽培
（二）茄子塑料中棚春提前栽培
四、茄子标准化生产塑料大棚栽培
（一）茄子塑料大棚春提前栽培
（二）茄子塑料大棚秋延后栽培
五、茄子标准化生产日光温室栽培
（一）茄子日光温室越冬一大茬栽培
（二）茄子日光温室秋冬茬栽培
（三）茄子日光温室冬春茬栽培
六、茄子标准化生产病虫害防治
（一）病害防治
（二）虫害防治
七、茄子标准化生产贮藏保鲜
（一）茄子贮藏特性
（二）茄子贮藏保鲜方法
参考文献
前言/序言
用户评价
番茄、辣椒、茄子标准化生产 这本书很不错建议大家购买。 %D%A %D%A%D%A%D%A 《番茄、辣椒、茄子标准化生产》主要介绍了绿色蔬菜标准化生产的概念、意义，现状、存在问题，番茄、茄子、辣椒标准化生产技术，品种介绍、茬口安排及栽培管理技术，病虫草害的标准化防治技术，采收与贮运技术规范等。%D%A%D%A多读书，增加一点书卷气，保持心静如水、人淡如菊的心境。书是获取知识的渠道，提高人素质的有效途径，也是涵养静气的摇篮。读书妙处无穷，书香熏染人生。正如莎士比亚所说：“生活里没有书籍，就好像没有阳光；智慧里没有书籍，就好像鸟儿没有翅膀。”读书至少可以滋润心灵，开启心智，由琐碎杂乱的现实提升到一个较为超然的境界，一切日常引为大事的焦虑、烦忧、气恼、悲愁，以及一切把你牵扯在内的扰攘纷争，瞬间云消雾散。读书至少可以增长知识，去除无知；提高素养，除去愚昧；充实生活，丰富精神；滋润心灵，减少空虚；淡定从容，明辨是非。读书能使人时时闪烁着生命的光辉，让人欣赏到不同的生命风景，从而使自己灵魂欢畅，精神饱满而丰盈。 1. \N\N读书可以让人滤除浮躁 读书，撇开喧嚣，拨开冗务，于小楼一角仔细的品味，咀嚼书中的宁静和快感，在寂静中体会人生的滋味，在书海中滤除浮躁的心态，淡泊名利，淡然处世，无疑是愉悦沧桑人生的美好享受。 “贪婪、自私、急功近利”是造成浮躁的主要原因。读书最难做的“涵养之如不识字人”。读书不能“取二三诗文务求滚瓜，铭三五散句惟求烂熟，生吞活剥，断章取义，开口必曰之乎，凡言必谓者也，皮囊外曰文化人，内实盗娼之属，无非丑婆娘施了亮艳脂粉，益丑而又可怖也！”伪饰自己，急功近利，装门面，当做官场职位晋升和商场招揽生意的“敲门砖”。 书到用时方恨少，事非经过不知难。终于买的书送到了。很满意。 \N\N《学记》曰：“是固教然后知困，学然后知不足也。”对于我们教师而言，要学的东西太多，而我知道的东西又太少了。有人说，教给学生一杯水，教师应该有一桶水。这话固然有道理，但一桶水如不再添，也有用尽的时候。愚以为，教师不仅要有一桶水，而且要有“自来水”、“长流水”。“问渠哪得清如许，为有源头活水来”，“是固教然后知困，学然后知不足也”。因此，在教学中，书本是无言的老师，读书是我教学中最大的乐趣。 比知识更重要的是方法，有方法才有成功的路径。教师今天的学习主要不是记忆大量的知识，而是掌握学习的方法——知道为何学习？从哪里学习？怎样学习？如果一个老师没有掌握学习方法，即使他教的门门功课都很优异，他仍然是一个失败的学习者。因为这对于处在终身学习时代的人来说，不啻是一个致命的缺陷。学习型社会为全体社会成员提供了充裕的学习资源。学习化社会中的个体学习，犹如一个人走进了自助餐厅，你想吃什么，完全请便。个体完全可以针对自身的切实需求，选择和决定学习什么、怎样学习、学习的进度等等。比方法更重要的是方向。在知识经济大潮中，作为一名人民教师，应该认准自己的人生坐标，找准自己的价值空间。教书的生活虽然清贫，但一本好书会使我爱不释手，一首好诗会使我如痴如醉，一篇美文会使我百读不厌。我深深地知道，只有乐学的教师，才能成为乐教的教师；只有教者乐学，才能变成为教者乐教，学者乐学，才能会让学生在欢乐中生活，在愉快中学习，这就是我终身从教的最大追求。比方向更重要的是态度，比态度更重要的是毅力。“任尔东南西北风，咬定青山不放松。”一天爱读书容易，一辈子爱读书不易。任何人都可以使梦想成为现实，但首先你必须拥有能够实现这一梦想的信念。有信念自有毅力，有毅力才能成功。有一位教育家说过，教师的定律，一言以蔽之，就是你一旦今日停止成长，明日你就将停止教学。身为教师，必须成为学习者。“做一辈子教师”必须“一辈子学做教师”。教师只有再度成为学生，才能与时俱进，不断以全新的眼光来观察和指导整个教育过程。使广大教师牢固树立终身学习的理念，创造性地开展教书育人工作。常读书使我明白了许多新道理：教学不再是简单的知识灌输、移植的过程，应当是学习主体(学生)和教育主体(教师，包括环境“人——环境”系统。学生将不再是知识的容器，而是自主知识的习得者。面对知识更新周期日益缩短的时代，教师必须彻底改变过去那种把教师知识的储藏和传授给学生的知识比为“一桶水”与 \N“一杯水”的陈旧观念，而要努力使自己的大脑知识储量成为一条生生
评分（五）常用嫁接方法
评分（三）定植前的准备
评分好
评分（四）定植
评分（三）受理及文审
评分（三）高脚苗和僵化苗
评分（二）适期播种和培育壮苗
评分（八）认证评审
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