發表於2024-11-22
《蔡瀾傢族》一書,是由蔡氏三姐弟共同撰寫的一本關於蔡瀾傢族的親情書,首次披露瞭一個南洋華僑傢庭溫馨有趣的傢族故事。
他們的母親洪方娉,是女權分子的先驅,為爭取求學不惜絕食抗議,做事果斷,敢作敢為。父親蔡文玄,在亂世中亦堅守文人風骨,不隨波逐流,曾被妻子大罵為“和平時的君子,亂世中的窩囊廢”。夫妻鶼鰈情深七十幾年。
大姐蔡亮,名女校校長,聰明能乾,既照顧三名弟弟的成長,又協助無依的叔伯長輩們渡過人生的最後歲月。
大哥蔡丹,開朗樂觀,一生侍父母至孝。獨特的投注策略,常令他成為賭場上的常勝將軍。
二哥蔡瀾,身份多重,是寫作人,專欄作者,電影製片,食評傢,旅遊策劃,餐館監製,食品商人。愛讀書,善烹飪,嗜美食,精書法,長於繪事、金石、攝影,是雜學之士。
弟弟蔡萱,小時候文靜害羞,青年時英俊多纔,從事電視事業,成為新加坡著名的電視監製。
點點迴憶,字字溫暖。傢人,朋友,親情,個性,躍然紙上。
蔡亮,祖籍廣東潮州,齣生於新加坡。四歲時隨母南來新加坡,受中英文教育,獲英國劍橋九號文憑及南洋大學中文係學位。師資訓練畢業後,任教38年。擔任新加坡南洋女中訓育主任9年,校長職位18年。1984年獲新加坡政府頒發教育行政功績勛章,1995年退休。
文藝創作方麵,早年多次獲寫作奬及劇本創作奬,為新加坡電視颱兒童連續劇《孩子們的故事》劇本創作人。已齣版的書有《華文與中華文學視聽教材製作簡報》、《少年早知愁滋味》、《吾傢有兒初長成》、《莫等閑白瞭少年頭》
蔡瀾,祖籍廣東潮州,齣生於新加坡。14歲時在《南洋商報》發錶第一篇文章,16歲到日本留學專攻電影,並在日本為邵氏電影工作。1963年,22歲時定居香港,任邵氏電影公司製作經理,十多年後任嘉禾電影公司副總裁,曾監製一係列成龍的電影。
長期為《壹周刊》等多傢報刊撰寫專欄,齣版著作逾二百種,包括遊記、食經、笑話、人生哲學等等。1992年與倪匡、黃霑主持清談節目,轟動一時。上世紀90年代中,開始進軍飲食業,推齣“暴暴茶”、“暴暴飯焦”及“蔡瀾醬料”等産品。曾任日本富士電視颱美食節目《料理之鐵人》的評審,主持香港無綫電視的旅遊飲食節目《蔡瀾人生真好玩》《蔡瀾嘆世界》《蔡瀾逛菜欄》,擔任中央電視颱《舌尖上的中國》電視節目總顧問。
蔡萱,祖籍廣東潮州,齣生於新加坡。1972年畢業於東京韆代田電視學院,加入RadioTelevisionSingapore。上世紀80年代開始任新加坡廣播劇演員訓練班導師,1994年製作《金牌師爺》連續劇獲當年最佳電視劇奬。27年電視製作經驗,當過導演、監製、高級製作經理等職,作品有《咖啡鳥》《奇緣》《潮州傢族》《調色闆》《三麵夏娃》等,英文劇LightYears、Colours等劇。拍攝及監製電視劇超過200部以上。齣版有《蔡萱的緣》一書。
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