如果是招待朋友那最好能以冷餐为主,否则如果都是中国式硬菜,聊不到几句,菜都没法下咽了。
评分画的不错,内容很全面!
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当初,前秦的军队稍微后撤时,朱序在军阵后面高声呼喊:“秦军失败了!”兵众们听到后就狂奔乱逃。朱序乘机与张天锡、徐元喜都来投奔东晋。缴获了前秦王苻坚所乘坐的装饰着云母的车乘。又攻取了寿阳,抓获了前秦的淮南太守郭褒。淝水之战为中国历史上著名的以少胜多的战例。
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评分做道“双彩牛柳”所需的材料是牛肉、青椒、红椒、葱姜蒜;做法是先将牛柳去筋后切成粗条,加入料酒、酱油、蚝油、砂糖、色拉油、淀粉,拌匀至粘手后腌渍三小时以上备用;青椒、红椒洗净去根蒂去籽,切长条;葱姜蒜洗净切碎备用;锅中放入适量油加热至五成,放入腌渍好的牛肉划散变色盛出备用;另起一锅加热少许油爆香碎葱姜蒜,放入青椒、红椒煸炒至表面起皱略有焦黄,放入炒好的牛柳翻炒均匀,加入少许盐和鸡精即可出锅。
评分凑单一品,还不错,很好很满意
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