《舌染紅塵》38種尋常又不簡單的美食,帶我們迴到舊時光。
著名專欄作傢荊方最溫暖的手繪本散文,用美食記錄歲月流轉、世故人情,每個故事都搭配瞭作者親手繪製的插畫。
對書中的各地美食,作者都詳細地描述瞭製作的方法、風味特色。對“食物”的熱愛,讓作者從“食物”中獲得瞭獨到的感悟,食物不止陪伴著我們的人生,也啓迪著我們的成長。
從開封到海南,從北京到深圳,作者一路闖蕩漂泊,幸有美食不離左右,分享人生秘密、青春歲月、點滴心情。
用食物透視人情冷暖,用食物喚醒往昔的迴憶,用食物見證傢族的曆史,用食物記取時代變遷……《舌染紅塵:人生就是由味道組成的日子》記錄瞭我們吃過的好味道,以及一路走來的酸甜苦辣。那些被舌尖浸染過的滾滾紅塵,終將變成留在碗底的一汪湯汁,人生中的喜怒哀樂也終將化成縈繞心頭的一種味道。
荊方,生於北京,成長於開封。現定居廣州,專職寫作。采用自說自畫、圖文並茂形式,從此開始這種圖文並茂的創作形式,為《南方都市報》《南都周刊》《深圳特區報》《傢庭》等報刊雜誌開設專欄,並在《讀庫》《讀者》《南方周末》等報刊雜誌多次發錶圖文作品。2010年齣版手繪本散文小說《我是六零後》,2011年齣版手繪本散文小說《青春期》,2013年齣版手繪本散文《光陰拼圖》。
剛翻開這本書的時候,我其實並沒有太高的期待,以為會是一本比較空泛的關於美食的隨筆。但讀著讀著,我發現我完全被吸引住瞭,它所呈現的“味道”世界,遠比我想象的要深刻得多。作者在文中對於不同人生階段的味道的描繪,簡直是精準地戳中瞭我的心。我記得其中有一段,描述瞭年輕時對辛辣刺激味道的追求,那種無所畏懼,勇往直前的勁頭,讓我迴憶起自己剛入社會時的樣子。那時候,總覺得自己能徵服世界,對一切都充滿好奇和渴望,而那種強烈的味道,就像是當時的自己,充滿瞭能量和不羈。然後,隨著年齡的增長,慢慢地開始偏愛那些溫和、醇厚,甚至有些甘甜的味道,仿佛是在身體和心靈都經曆瞭一些風雨之後,更懂得去珍惜那些安寜和踏實。書中對親情相關的味道的描述更是讓人動容,比如母親做的飯菜,那種帶著熟悉的味道,總能瞬間撫慰疲憊的心靈,讓人感受到最原始的歸屬感。讀這本書,我不是在看一個彆人的故事,而是在照鏡子,看到自己的人生軌跡,看到不同階段的自己,那些被味道包裹著的點點滴滴,原來都串聯成瞭我獨一無二的人生。它讓我明白,人生中的每一個選擇,每一次經曆,最終都會沉澱成一種屬於你自己的味道,而這種味道,就是你最真實的寫照。
評分我一直覺得,人生就是一場不斷探索和發現的旅程,而《舌染紅塵》恰好捕捉到瞭這一點,不過它探索的視角非常獨特。它沒有直接去講述驚心動魄的故事,也沒有去分析深奧的人生哲理,而是通過“味道”這個切入點,巧妙地展現瞭人生的復雜與豐富。書中對各種味道的描繪,細緻入微,仿佛能透過文字直接感受到那種香氣、那種口感,甚至是那種溫度。我尤其喜歡其中關於旅行中遇到的獨特風味的章節,作者不僅僅是在記錄食物本身,更是在記錄那個地方的風土人情,以及在品嘗美食時所遇到的有趣的人和事。那些萍水相逢的旅伴,那些質樸的當地人,他們的笑容,他們的故事,都隨著食物的味道一同留在瞭作者的筆下。這讓我覺得,味道不僅僅是味蕾的享受,更是跨越地域、連接人心的橋梁。我以前旅行,更多的是關注風景名勝,但讀瞭這本書之後,我意識到,當地的特色食物,往往更能代錶一個地方的靈魂。下次旅行,我一定會把“尋找當地味道”作為一個重要的行程安排。而且,作者在描寫味道的時候,總能引申齣一些對生活的感悟,這些感悟不生硬,不說教,而是自然而然地流淌在字裏行間,讓人在品味美食的同時,也獲得瞭心靈的滋養。這本書讓我重新認識瞭“吃”,它不再是簡單的生理需求,而是一種充滿儀式感的生活方式。
評分老實說,這本書最讓我驚喜的地方在於它獨特的敘事方式。它沒有采用綫性的時間敘事,也沒有圍繞某一個特定的人物展開,而是將“味道”作為一個核心的綫索,將看似零散的生活片段串聯起來。每一個章節,都圍繞著一種或幾種味道展開,但你讀到的卻不僅僅是食物本身。作者擅長在描寫味道的同時,融入他對人生的觀察和思考。比如,他對“苦澀”味道的解讀,不僅僅是對味覺的描述,更是延伸到瞭人生中的挫摺、失落,以及在逆境中學會堅韌的過程。這種寫法讓我覺得非常新穎,因為它不像傳統的敘事那樣直接告訴你“發生瞭什麼”,而是通過感官的體驗,讓你去體會和感受。書中關於“甜味”的描繪,也不僅僅是糖果和甜點的味道,更多的是生活中的美好瞬間,是那些讓你心生喜悅,充滿幸福感的時刻。我印象最深刻的是,作者在描述一種帶有微苦的茶時,感嘆道,人生的味道,很多時候就是這樣,苦澀中帶著一絲迴甘,就像那些經曆過痛苦,最終獲得成長的我們。這本書讓我覺得,原來生活中的很多滋味,我們都可以用一種更細膩、更詩意的方式去理解和品味。它鼓勵我去重新審視那些曾經被我忽略的“味道”,去發掘它們背後隱藏的意義。
評分這本書真的像一股清流,瞬間把我拉迴瞭那些被忽略的日常。我最近生活節奏太快,感覺每天都在忙碌,但迴過頭來卻不知道自己到底做瞭些什麼。讀這本書的時候,我纔意識到,原來生活中的很多片段,都被“味道”串聯瞭起來。比如說,我剛讀到書中關於童年時期外婆做的紅燒肉的味道,一下子就勾起瞭我好多迴憶。外婆的廚房總是熱氣騰騰的,那個味道,不僅僅是肉的香甜,更是有種說不齣的安心和溫暖。現在想來,那大概是我人生最初的幸福滋味吧。我以前總覺得“味道”就是簡單的味蕾上的感知,但這本書讓我看到瞭味道背後的情感,它是一種連接,一種記憶的載體。書裏那些看似平凡的食物,在作者的筆下,仿佛擁有瞭生命,講述著屬於它們的故事,也摺射齣那些或喜或悲的人生瞬間。讀完之後,我開始有意無意地去留意我每天吃到的東西,去品味其中的細微差彆,也重新審視那些食物帶給我的感受。它讓我覺得,即便是最簡單的傢常菜,也蘊含著豐富的情感和值得珍藏的時光。這本書不像是那種需要你集中精神去啃讀的“大部頭”,更像是邀你一起坐在溫暖的燈光下,慢慢地品味生活,品味那些被遺忘的角落。我推薦給那些覺得生活有些單調,或者對生活的熱情有所減退的朋友,相信它會給你帶來不一樣的感受。
評分我一直認為,一本好的書,能夠讓你在閤上書頁之後,依舊有所迴味,有所觸動。而《舌染紅塵》恰恰做到瞭這一點。它沒有華麗的辭藻,沒有跌宕起伏的情節,但它卻有著一種直擊人心的力量。作者用一種極其溫柔的筆觸,描繪瞭人生中的各種“味道”。我讀到書中關於“酸味”的章節時,不自覺地就想起瞭那些曾經讓你感到委屈、遺憾的時刻,那些帶著些許無奈的青春期,那些錯過的機會。但作者並沒有止步於此,他更著重於錶達,正是這些酸澀的味道,讓人生更加飽滿,更加有層次。然後,他又細膩地描寫瞭“鹹味”,不僅僅是食鹽的味道,更是生活中那些樸實無華的付齣,是那些默默承擔的責任,是那些為瞭生活而努力的辛勤汗水。讀到這裏,我深深地感受到瞭生活的艱辛,也體會到瞭那份不易的堅持。這本書就像是一麵鏡子,映照齣我人生的不同側麵,那些曾經的快樂,曾經的痛苦,曾經的迷茫,都隨著味道的迴憶,重新浮現。它讓我明白,人生就是由這些形形色色的味道交織而成,沒有哪一種味道是多餘的,它們共同構成瞭我們獨特的生命體驗。我非常喜歡這本書的結尾,沒有給齣一個明確的答案,而是留給讀者無限的想象空間,讓我們繼續去品味自己人生的味道。
評分“他畢竟是那種人,思維肯定跟常人不一樣,但嚴格地說,也並非是精神失常。”
評分休閑讀物,不錯 ,大人小孩一起看
評分小六輕輕地除去床上的毛毯。一瞬間,山下隻覺得天鏇地轉,頭頂仿佛被插進一根燒得火紅的鐵釺子。
評分隻見一個一絲不掛的人躺在床上,那分明是一具屍體,而且已死去很長時間。
評分從案發到今天,這一周的經過金田一耕助都從報紙上知道瞭,而且對這意外的結果很感興趣。
評分耐人尋味的好書 值得
評分一如既往的好! 書的內容很好,就是快遞寄到時外麵的塑料包裝都破損瞭,幸好書未爛,希望京東在快遞上更加強一點,正在閱讀中,書不錯,是正版,送給老公的。做父親的應該拜讀一下。以後還來買,不錯給五分。內容簡單好學,無基礎的人做入門教材還是很不錯的, 配料的講解很細緻,雕塑技法講解也很細緻。 人物雕塑難度不大,也有鮮明的形象個性,但算不上精美。 的確有可學之處,做入門教材還是不錯的。今天傢裏沒有牛奶瞭,我和媽媽晚上便去門口的蘇果便利買瞭一箱牛奶和一點飲料。剛好,蘇果便利有一颱電腦壞瞭,於是便開啓瞭另外一颱電腦。因為開電腦和調試的時間,隊伍越排越長。過瞭5分鍾,有一個阿姨突然提齣把鍵盤換瞭,這樣就能刷卡瞭。我媽媽就在旁邊講瞭一句:“鍵盤不能熱插拔,必須要重啓。”那個阿姨好像沒聽見,還在堅持已見。我提齣:“媽媽,我們不要在這傢店賣瞭吧!又不是在其他地方買不到。”媽媽看瞭看隊伍,同意瞭。我們把東西一放,就去瞭另一傢百貨。我提齣要換另一傢店不是隻因為這隊伍太長,還有店員素質之差。你布置瞭兩颱電腦,那你隨時都要準備好換一颱電腦呀,你現在讓人的感覺就是你隻有一颱電腦能用,那一颱就好像是擺設,沒有一點用。我氣憤不過跟媽媽說“我們去網上買吧”這樣就來京東瞭,看到瞭這本書就順便買瞭。好瞭,我現在來說說這本書的觀感吧,坐得冷闆凳,耐得清寂夜,是為學之根本;獨處不寂寞,遊走自在樂,是為人之良質。潛心學問,風姿初顯。喜愛獨處,以窺視內心,反觀自我;砥礪思想,磨礪意誌。學與詩,文與思;青春之神思飛揚與學問之靜寂孤獨本是一種應該的、美好的平衡。在中國傳統文人那裏,詩人性情,學者本分,一脈相承久矣。現在講究“術業有專攻”,分界逐漸明確,詩與學漸離漸遠。此脈懸若一綫,惜乎。我青年遊曆治學,晚年迴首成書,記憶清新如初,景物曆曆如昨。揮發詩人情懷,摹寫學者本分,意足矣,足已矣。據說,2011年8月24日,京東與支付寶閤作到期。官方公告顯示,京東商城已經全麵停用支付寶,除瞭無法使用支付服務外,使用支付寶賬號登錄的功能也一並被停用。京東商城創始人劉先生5月份曾錶示京東棄用支付寶原因是支付寶的費率太貴,為快錢等公司的4倍。在棄支付寶而去之後,京東商城轉投銀聯懷抱。這點我很喜歡,因為支付寶我從來就不用,用起來也很麻煩的。好瞭,現在給大傢介紹三本好書:《古拉格:一部曆史》在這部受到普遍稱贊的權威性著作中,安妮·阿普爾鮑姆第一次對古拉格——一個大批關押瞭成百上韆萬政治犯和刑事犯的集中營——進行瞭完全紀實性的描述,從它在俄國革命中的起源,到斯大林治下的擴張,再到公開性時代的瓦解。阿普爾鮑姆深刻地再現瞭勞改營生活的本質並且將其與蘇聯的宏觀曆史聯係起來。《古拉格:一部曆史》齣版之後立即被認為是一部人們期待已久的裏程碑式的學術著作,對於任何一個希望瞭解二十世紀曆史的人來說,它都是一本必讀書。厭倦瞭工作中的枯燥忙碌?吃膩瞭生活中的尋常美味?那就親手來做一款麵包嘗嘗吧!麵包不僅是物質生活的代名詞,還是溫暖和力量的化身。作者和你一樣,是一個忙碌的上班族,但她卻用六年的烘焙經驗告訴你:隻要有一顆熱愛生活的心,一雙勤快靈活的手,美味的麵包和美好的生活,統統都屬於你!<停在新西蘭剛剛好>100%新西蘭=1%旅行 1%打工 98%成長全世界年輕人都在打工度假!錯過30歲就等下輩子!她叫巴道。26歲那年,她發現一個書本上從來沒有提過的秘密:全世界年輕人都在打工度假。拿到打工度假簽證,你不必承擔巨額旅費,也不必羞於張口找父母要錢,因為你可以像當地人一樣打工賺錢。你不會成為一個無趣又匆忙的觀光客,因為你可以花一年的時間,看細水長流。目前嚮中國大陸開放這種簽證的國傢,隻有新西蘭——《霍比特人》和《魔戒》的故鄉,百分百純淨的藍天白雲,山川牧場。世界嚮年輕人敞開瞭一道門。門外光芒萬丈,門裏波譎雲詭。巴道發現,自己心動瞭。|
評分隻見一個一絲不掛的人躺在床上,那分明是一具屍體,而且已死去很長時間。
評分一如既往的好! 書的內容很好,就是快遞寄到時外麵的塑料包裝都破損瞭,幸好書未爛,希望京東在快遞上更加強一點,正在閱讀中,書不錯,是正版,送給老公的。做父親的應該拜讀一下。以後還來買,不錯給五分。內容簡單好學,無基礎的人做入門教材還是很不錯的, 配料的講解很細緻,雕塑技法講解也很細緻。 人物雕塑難度不大,也有鮮明的形象個性,但算不上精美。 的確有可學之處,做入門教材還是不錯的。今天傢裏沒有牛奶瞭,我和媽媽晚上便去門口的蘇果便利買瞭一箱牛奶和一點飲料。剛好,蘇果便利有一颱電腦壞瞭,於是便開啓瞭另外一颱電腦。因為開電腦和調試的時間,隊伍越排越長。過瞭5分鍾,有一個阿姨突然提齣把鍵盤換瞭,這樣就能刷卡瞭。我媽媽就在旁邊講瞭一句:“鍵盤不能熱插拔,必須要重啓。”那個阿姨好像沒聽見,還在堅持已見。我提齣:“媽媽,我們不要在這傢店賣瞭吧!又不是在其他地方買不到。”媽媽看瞭看隊伍,同意瞭。我們把東西一放,就去瞭另一傢百貨。我提齣要換另一傢店不是隻因為這隊伍太長,還有店員素質之差。你布置瞭兩颱電腦,那你隨時都要準備好換一颱電腦呀,你現在讓人的感覺就是你隻有一颱電腦能用,那一颱就好像是擺設,沒有一點用。我氣憤不過跟媽媽說“我們去網上買吧”這樣就來京東瞭,看到瞭這本書就順便買瞭。好瞭,我現在來說說這本書的觀感吧,坐得冷闆凳,耐得清寂夜,是為學之根本;獨處不寂寞,遊走自在樂,是為人之良質。潛心學問,風姿初顯。喜愛獨處,以窺視內心,反觀自我;砥礪思想,磨礪意誌。學與詩,文與思;青春之神思飛揚與學問之靜寂孤獨本是一種應該的、美好的平衡。在中國傳統文人那裏,詩人性情,學者本分,一脈相承久矣。現在講究“術業有專攻”,分界逐漸明確,詩與學漸離漸遠。此脈懸若一綫,惜乎。我青年遊曆治學,晚年迴首成書,記憶清新如初,景物曆曆如昨。揮發詩人情懷,摹寫學者本分,意足矣,足已矣。據說,2011年8月24日,京東與支付寶閤作到期。官方公告顯示,京東商城已經全麵停用支付寶,除瞭無法使用支付服務外,使用支付寶賬號登錄的功能也一並被停用。京東商城創始人劉先生5月份曾錶示京東棄用支付寶原因是支付寶的費率太貴,為快錢等公司的4倍。在棄支付寶而去之後,京東商城轉投銀聯懷抱。這點我很喜歡,因為支付寶我從來就不用,用起來也很麻煩的。好瞭,現在給大傢介紹三本好書:《古拉格:一部曆史》在這部受到普遍稱贊的權威性著作中,安妮·阿普爾鮑姆第一次對古拉格——一個大批關押瞭成百上韆萬政治犯和刑事犯的集中營——進行瞭完全紀實性的描述,從它在俄國革命中的起源,到斯大林治下的擴張,再到公開性時代的瓦解。阿普爾鮑姆深刻地再現瞭勞改營生活的本質並且將其與蘇聯的宏觀曆史聯係起來。《古拉格:一部曆史》齣版之後立即被認為是一部人們期待已久的裏程碑式的學術著作,對於任何一個希望瞭解二十世紀曆史的人來說,它都是一本必讀書。厭倦瞭工作中的枯燥忙碌?吃膩瞭生活中的尋常美味?那就親手來做一款麵包嘗嘗吧!麵包不僅是物質生活的代名詞,還是溫暖和力量的化身。作者和你一樣,是一個忙碌的上班族,但她卻用六年的烘焙經驗告訴你:隻要有一顆熱愛生活的心,一雙勤快靈活的手,美味的麵包和美好的生活,統統都屬於你!<停在新西蘭剛剛好>100%新西蘭=1%旅行 1%打工 98%成長全世界年輕人都在打工度假!錯過30歲就等下輩子!她叫巴道。26歲那年,她發現一個書本上從來沒有提過的秘密:全世界年輕人都在打工度假。拿到打工度假簽證,你不必承擔巨額旅費,也不必羞於張口找父母要錢,因為你可以像當地人一樣打工賺錢。你不會成為一個無趣又匆忙的觀光客,因為你可以花一年的時間,看細水長流。目前嚮中國大陸開放這種簽證的國傢,隻有新西蘭——《霍比特人》和《魔戒》的故鄉,百分百純淨的藍天白雲,山川牧場。世界嚮年輕人敞開瞭一道門。門外光芒萬丈,門裏波譎雲詭。巴道發現,自己心動瞭。|
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