不烦恼的月子生活:吃不胖的月子餐

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张卫社 著
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  • 月子餐
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出版社: 湖南科学技术出版社有限责任公司
ISBN:9787535779236
版次:1
商品编码:11411945
包装:平装
开本:16开
出版时间:2014-01-01
页数:128

具体描述

编辑推荐

  

  生完小孩,体重直线上升!节食?宝宝和身体虚弱的你营养都跟不上!锻炼?你知道什么时候锻炼才是好时机吗?

  《不烦恼的月子生活:吃不胖的月子餐》一周一食谱,营养好搭配,用家常的食材、科学的搭配、简单的制作,让你拥有简单、轻松、肥仔不肥妈的月子生活!

  1.按时间排序的食谱安排。与以往的孕期饮食的总体安排不同,本书根据准妈妈怀孕阶段的不同,每一周提供不同的饮食指导。

  2.科学饮食,双重保证。本书科学安排妈妈的饮食,既保证宝宝的营养,又避免妈妈对体态走样的担忧。

内容简介

  

  一个人的营养餐,两个人的健康保障,孕期妈妈营养很重要。吃对了,两人得福,胎儿健康妈妈不长肉。《不烦恼的月子生活 吃不胖的月子餐》专门为坐月子的女性朋友们提供坐月子不发胖的秘诀,让年轻的妈妈们恢复健康的同时,快速恢复孕前苗条的身材,内容包括孕期妈妈们坐月子的注意事项,餐后锻炼方法以及吃都吃不胖的美味食谱,是妈妈们孕期饮食首先选择书。

作者简介

  张卫社,女,临床医学博士,博士后,硕士研究生导师。国家自然科学基金及教育部科技成果评审专家。 自90年起一直从事妇产科临床,历任湘雅医院妇产科住院医师、主治医师及副主任医师,现任妇产科副主任。

目录

第1章 坐好月子,健康一辈子

第1节 关于坐月子/4

1.什么是坐月子/4

2.坐月子至关重要/5

新妈妈经验交流会/7

第2节 产后进补因人而异,不可盲目进补/8

1.寒性体质饮食宜忌/8

2.热性体质饮食宜忌/10

3.中性体质饮食宜忌/ll

新妈妈经验交流会/12

第3节 坐月子的饮食调理/13

1.坐月子宜多食用的食物/13

2.坐月子不适宜吃的食物/18

3.坐月子不发胖的7个妙招/21

新妈妈经验交流会/24

第4节 做好养崽月子餐,保持窈窕好身材/21

1.月子餐的7个关键/25

2.如何搭配完美月子餐/28

新妈妈经验交流会/29

第2章 养崽不肥妈的月子餐食谱

第1节 第1周:排出毒素/30

1.产后第l天食谱/30

2.产后第2天食谱/32

3.产后第3天食谱/35

4.产后第4天食谱/37

5.产后第5天食谱/40

6.产后第6天食谱/42

7.产后第7天食谱/45

第2节 第2周:调理气血/48

1.产后第8天食谱/48

2.产后第9天食谱/50

3.产后第lo天食谱/53

4.产后第ll天食谱/55

5.产后第12天食谱/57

6.产后第13天食谱/60

7.产后第14天食谱/62

第3节 第3周:催乳下气/65

1.产后第15天食谱/65

2.产后第16天食谱/67

3.产后第17天食谱/69

4.产后第18天食谱/71

5.产后第19天食谱/73

6.产后第20天食谱/75

7.产后第2l天食谱/77

第4节 第4周:增强体质/79

1.产后第22天食谱/79

2.产后第23天食谱/81

3.产后第24天食谱/83

4.产后第25天食谱/85

5.产后第26天食谱/87

6.产后第27天食谱/89

7.产后第28天食谱/9l

第5节 第5、第6周:健体修身/93

1.产后第29、第30天食谱/93

2.产后第3l、第32天食谱/96

3.产后第33、第34天食谱/98

4.产后第35、第36天食谱/100

5.产后第37、第38天食谱/102

6.产后第39、第40天食谱/104

7.产后第4l、第42天食谱/106

第3章 运动让产后妈妈保持美好身材

第1节 月子运动方法大集锦/108

1.第l周:产褥体操锻炼/108

2.第2周:向前和向后弯曲运动/110

3.第3周:简易轮式运动/111

4.第4周及其以后:产后瑜伽/112

新妈妈经验交流会/116

第2节 产后局部瘦身运动和整体瘦身运动/117

1.局部瘦身运动/117

2.整体瘦身运动/122

3.走出产后减肥误区/123

新妈妈经验交流会/125

前言/序言


不烦恼的月子生活:吃不胖的月子餐 内容简介 产后坐月子,是新妈妈恢复身体、调整心态的关键时期。然而,许多新妈妈在享受初为人母的喜悦之余,也常常被“坐月子”的传统观念所困扰。尤其是关于饮食,各种“发胖”“不健康”的担忧,让本该放松的月子时光蒙上一层阴影。 《不烦恼的月子生活:吃不胖的月子餐》正是为打破这些传统束缚,为现代新妈妈提供科学、健康、美味且易于实践的月子饮食解决方案而生。这本书将带您告别那些令人焦虑的“不能吃”和“必须吃”,重新定义月子餐,让您在身体得到充分滋养的同时,也能保持苗条身材,拥有愉快的心情,轻松度过人生中这个特殊而美好的阶段。 本书的核心理念:科学、均衡、美味、轻松 科学月子,告别迷信: 传统月子习俗中,存在着不少被过度夸大或不符合科学的说法。本书将以现代营养学和妇产科学的最新研究为基础,破除那些不必要的禁忌,让您了解什么才是真正对身体有益的。我们不提倡“大补”,而是强调“均衡摄入”,根据产妇身体恢复的不同阶段,提供最适合的营养建议。 吃不胖的月子餐,重塑健康体魄: 许多新妈妈担心月子期间大鱼大肉的进补会迅速导致体重飙升,身材走样。本书颠覆了这一传统观念,为您精心设计了一系列“吃不胖”的月子餐。通过优化食材选择、烹饪方式和膳食搭配,确保您在摄取足够能量和营养的同时,有效控制热量摄入,促进新陈代谢,帮助身体温和地恢复到孕前状态,甚至更健康。 美味至上,享受过程: 月子期间的身心都需要关怀,而美食是其中不可或缺的一部分。本书的月子餐并非枯燥乏味的“药膳”,而是将营养与美味完美结合。每一道食谱都经过精心设计,注重食材的原味,调味清淡而不失层次,让您在享受美食的同时,也能满足身体对多种营养素的需求。我们相信,美味的食物能够带来愉悦的心情,这对于产后恢复同样至关重要。 轻松实践,省时省力: 了解科学的饮食方法固然重要,但对于忙碌的新手妈妈来说,如何将这些方法付诸实践才是关键。《不烦恼的月子生活:吃不胖的月子餐》提供了大量简单易学、操作方便的食谱。我们考虑到了现代家庭的烹饪习惯和时间限制,力求让您能够轻松上手,无需花费过多时间在厨房,将更多精力留给宝宝和自己。 本书内容亮点: 第一部分:破除迷思,重塑月子观 传统月子观的误区解读: “月子病”真的不可避免吗?剖析月子病形成的真正原因,强调科学护理的重要性。 “大补”是万能的吗?科学解释产后身体的营养需求,以及过度进补的潜在风险。 “不能碰水”是真的吗?澄清产后洗浴、洗头等个人卫生的正确方式。 “不能出门”的必要性?讨论产后适当通风和户外活动的好处。 “不能吃”的食材大揭秘:深入分析产后哪些食物真的需要谨慎,哪些是被误伤的。 现代科学的产后营养需求: 剖宫产与顺产妈妈的营养差异。 产后不同阶段(恶露期、修复期、恢复期)的营养侧重点。 母乳喂养妈妈的特殊营养需求。 微量元素与维生素的重要性。 如何平衡营养与体重管理: 理解产后体重自然下降的规律。 能量平衡的科学原理。 低GI饮食、高纤维饮食在月子餐中的应用。 第二部分:吃不胖的月子餐食谱宝典 本书精心收录了数百道兼顾营养、美味与“吃不胖”原则的月子餐食谱,涵盖一日三餐、加餐、汤品、甜品等各个方面。食谱设计充分考虑了食材的易得性、烹饪的便捷性以及营养的均衡性。 早餐篇:元气满满的开启 谷物类: 燕麦小米粥、杂粮馒头、红薯窝窝头,提供持久能量。 蛋奶类: 水波蛋、蒸蛋羹、牛奶燕麦杯,补充优质蛋白。 豆制品: 豆浆、豆腐脑,低脂高蛋白。 蔬菜水果: 搭配新鲜水果或少量蔬菜,增加维生素。 特色推荐: 养颜枸杞南瓜粥、核桃芝麻燕麦糊。 午餐篇:均衡滋养的能量补充 主食选择: 糙米饭、荞麦面、蒸紫薯,替换精米白面,增加膳食纤维。 肉类选择: 鸡胸肉、鱼肉(如清蒸鳕鱼、香煎三文鱼)、瘦牛肉,选择低脂高蛋白的肉类,烹饪方式以蒸、煮、炖、烤为主。 豆制品: 豆腐、豆干,增加植物蛋白。 蔬菜搭配: 绿叶蔬菜、瓜果类蔬菜,保证维生素和矿物质摄入。 汤品: 清淡的蔬菜汤、鱼汤,避免油腻。 特色推荐: 番茄虾仁糙米饭、三杯鸡胸肉蔬菜卷、黑米蒸肉饼。 晚餐篇:温和易消化的能量注入 主食: 少量杂粮饭、小米粥、蔬菜面。 蛋白质: 蒸鱼、豆腐、少量鸡肉,保证身体修复。 蔬菜: 易消化的煮蔬菜、蒸蔬菜。 汤品: 蔬菜清汤、排骨汤(去油)。 特色推荐: 丝瓜鱼片汤面、白萝卜炖排骨、香菇鸡丝粥。 加餐篇:满足口腹之欲,能量不超标 水果: 适量选择,避开寒凉之物。 坚果: 一小把,提供健康脂肪。 酸奶: 无糖或低糖酸奶。 点心: 蒸红薯、紫薯,红枣糕(适量)。 特色推荐: 苹果煮红枣、核桃仁拌蜂蜜(少量)。 汤品篇:滋养身体,温和进补 泌乳汤品: 鲫鱼豆腐汤、花生猪蹄汤(去油)、丝瓜虾米汤。 补气养血汤品: 乌鸡当归汤、红枣莲子汤。 清淡蔬菜汤: 冬瓜海带汤、菠菜蛋花汤。 特色推荐: 鲜虾冬瓜汤、山药排骨汤。 第三部分:月子饮食的个性化与特殊情况处理 剖宫产妈妈的食谱调整: 术后早期如何逐步恢复饮食,避免胀气,加速伤口愈合。 母乳喂养妈妈的营养加分: 如何通过饮食促进泌乳,同时保证营养均衡。 针对不同体质的食谱建议: 如易上火体质、脾胃虚弱体质等。 如何应对产后便秘与腹泻: 通过饮食调理,缓解不适。 月子期间的饮水原则: 喝什么?喝多少? 孕期增重过多的新妈妈怎么办? 如何在月子期间科学减重。 不爱吃某类食物的新妈妈如何补充营养? 寻找替代方案。 第四部分:月子生活的美学与心境调养 简易厨房,高效准备: 月子期间的备餐小技巧。 高效烹饪工具的推荐。 如何利用碎片时间准备食材。 营造温馨的用餐氛围: 简单的餐具搭配。 用餐时的情绪管理。 家人的支持与配合: 如何让家人理解并参与到月子餐的准备中。 倾听身体的声音,享受过程: 不追求完美,接纳身体的变化。 保持积极乐观的心态。 本书特点: 实用性强: 提供大量可操作性强的食谱,适合家庭日常制作。 科学严谨: 食谱设计基于科学营养学和妇产科学理论。 理念新颖: 颠覆传统月子餐观念,强调“吃不胖”与“健康”并存。 内容全面: 涵盖月子期间的饮食、营养、健康、心理等多方面内容。 图文并茂: 精美的图片展示,让食谱更直观,阅读体验更佳。 《不烦恼的月子生活:吃不胖的月子餐》 致力于成为每一位新妈妈在产后恢复期间最贴心、最科学的营养指南。我们希望通过本书,让您告别月子期间的各种顾虑和焦虑,以最轻松、最健康、最美味的方式,迎接新生命的到来,并迅速恢复活力,享受身心愉悦的“不烦恼”月子生活。

用户评价

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这本书的封面设计就给人一种温馨又清爽的感觉,我一眼就喜欢上了。作为一个第一次当妈妈的人,我一直对月子生活充满了好奇和一丝丝的担忧。网上看了太多关于月子期饮食的说法,有的说要大鱼大肉,有的又强调清淡,让我有点无所适从。而《不烦恼的月子生活:吃不胖的月子餐》这个名字,就像一道曙光一样照亮了我!“不烦恼”这三个字,简直是打在了我的心坎上,让我感觉月子期可以过得轻松愉快,而不是被一堆条条框框束缚。最吸引我的还是“吃不胖”这个关键词,我真的非常希望在好好调养身体的同时,也能尽快恢复到产前的身材,毕竟爱美之心人皆有之。我特别好奇书中是如何做到“吃不胖”的,是采用了什么特殊的食材搭配,还是有什么独特的烹饪技巧?我希望能在这本书里找到切实可行的饮食建议,而不是那些空泛的理论。我希望书中能提供详细的食谱,并且附上营养成分的分析,这样我才能更安心地享用月子餐。这本书的出现,让我对即将到来的月子期充满了积极的期待,感觉自己不再是那个茫然无措的准妈妈了,而是有了一个可靠的饮食指南。

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这本书的名字《不烦恼的月子生活:吃不胖的月子餐》简直就是为我量身定做的!作为一名对生活品质有要求,同时又非常注重身体健康的准妈妈,我一直在寻找一本既能提供科学的月子期调养建议,又能兼顾身材管理的书籍。市面上很多月子餐的书籍,要么过于传统,忽略了产后身材恢复的需求,要么就是一些笼统的建议,缺乏可操作性。而这本书的“不烦恼”就预示着它将提供一种轻松、愉悦的月子生活方式,让我不必被各种繁琐的饮食规矩所困扰。“吃不胖”更是直接点燃了我内心的期盼,我希望在月子期能够好好地休养生息,同时又能保持良好的身材,不让孕期增重成为产后的负担。我非常好奇书中是如何实现“吃不胖”的,是精选了低脂高蛋白的食材,还是采用了特殊的烹饪手法?我期待书中能够提供详细的食谱,并附带一些关于营养搭配、分量控制的指导,让我能够科学合理地进食,既保证了身体的康复,又不会增加不必要的脂肪。这本书的出现,让我对即将到来的月子期充满了信心,感觉找到了一个可靠的伙伴,可以陪伴我顺利度过这个重要的时期。

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读到《不烦恼的月子生活:吃不胖的月子餐》这本书的书名,我的第一反应就是“救星来了!”。作为一名忙碌的职场女性,即将到来的月子期让我既期待又有些许焦虑,尤其是饮食方面,我总担心会像长辈们说的那样,为了所谓的“下奶”而暴饮暴食,然后身材就彻底走样了。这本书的“不烦恼”三个字,简直太治愈了,让我觉得月子期也可以轻松自在,不用整天想着吃什么、怎么吃。而“吃不胖”这个承诺,更是让我眼睛一亮!我一直都很注重身材管理,不想因为怀孕生子而前功尽弃。我希望这本书能提供一些真正科学、实用的月子餐食谱,能够帮助我补充体力、促进恢复,同时又能控制热量摄入,甚至帮助我更好地恢复身材。我特别期待书中会有一些关于食材选择、烹饪方法上的具体指导,能够让我避开那些容易发胖的“月子雷区”,吃到健康又美味的食物。这本书的出现,让我觉得我可以安心享受月子时光,不用再为身材和饮食问题而烦恼了,这对我来说意义重大。

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哇,我最近抱着这本《不烦恼的月子生活:吃不胖的月子餐》真是爱不释手!作为一名即将迎来新生命的准妈妈,我对月子期的所有事情都充满期待又有些忐忑。这本书的名字一下子就抓住了我的心,"不烦恼"这三个字简直是给备产妈妈打了一剂定心丸,而"吃不胖"更是让我这个爱美又担心身材恢复的新妈妈看到了希望。我一直在寻找一本能够科学指导我月子期间饮食,同时又不会让我过度焦虑的书,这本简直就是我心目中的理想读物。我特别期待书中关于产后身体恢复的食谱,我听说月子餐很重要,不仅要滋补,还要考虑身体的各项机能恢复,还得兼顾到哺乳的需求,真是个技术活!这本书会不会提供一些能够帮助身体排出淤血、促进乳汁分泌,同时又不会让热量超标的食谱呢?而且,我担心月子期间会因为吃得太多而身材走样,这本书如果能提供一些健康又美味,还能控制体重的食谱,那简直是太棒了!我已经迫不及待想翻开看看,里面的内容是否真的能帮助我实现一个既滋养身体又保持好身材的月子期了。这本书看起来就是我未来几个月的好帮手,真的希望能给我带来很多实际的帮助和信心。

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我是一个对生活品质有较高要求的产妇,对于月子期更是希望能够科学、健康地度过。在阅读《不烦恼的月子生活:吃不胖的月子餐》之前,我接触过不少关于月子餐的书籍,但总觉得它们要么过于强调滋补而忽略了身材管理,要么就是一些流于表面的建议。这本书的出现,无疑给了我耳目一新的感觉。“不烦恼”这三个字,就意味着这本书会提供一种更轻松、更科学的月子生活方式,让我不必为繁琐的月子饮食问题而头疼。而“吃不胖”这个点,更是精准地击中了我的痛点。我希望我的身体在得到充分休养和滋养的同时,也能在产后快速恢复身材,而不是经历一个漫长而痛苦的减肥过程。我期待书中能够提供一些创新性的月子餐食谱,不仅仅是传统的鸡汤、猪脚,而是能够兼顾营养均衡、低热量、高蛋白,同时又能促进身体恢复的现代月子餐。我特别想知道书中是如何平衡“滋补”与“塑形”的,有没有一些适合不同体质、不同恢复阶段的个性化食谱建议?这本书的出现,让我看到了一个更美好的月子期图景,一个既能健康调养又能保持曼妙身姿的月子期。

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一般,没怎么看。没啥用。

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这个一般,有些不实用,很多食材弄起来麻烦

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东西很好,还会再买。

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好好好好好好好好好好好

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内容不错,质量不错,送货很快!

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还没看呢,看了在评价

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很好

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一定要写够十个字。。。东西不错!

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