有不少内容都是关于咖啡的介绍,提供了一个不错的了解咖啡发展史的平台,关于咖啡制作的内容偏少
评分不错不错不错不错不错不错不错
评分印刷很漂亮,也有很多彩色图片,很赞!书里详尽介绍了咖啡的历史,咖啡的文化,咖啡的冲泡方法,花式咖啡的制作秘诀等,带你揭开美味咖啡的全貌,传授咖啡的专业知识与方法,伴你渡过最幸福的时光。无论是咖啡爱好者还是经营者还是专业咖啡师,本书都值得一看!
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评分很不错,值得购买。谢谢
评分图文并茂,简洁易懂。
评分恋上咖啡。这是我送给朋友的一本书。她是经营咖啡店的。她说这本书还是蛮实用的。
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评分不论是喜欢咖啡的人,还是励志要开一家无与伦比的咖啡馆的人,这本书都是一本非常非常棒的书。 这本书的名字似乎像是一本小说的名字,其实在里面介绍了咖啡的起源,生产地带,品鉴,各国的文化,种植,还有大量的花式咖啡的做法,糕点的做法,世界知名咖啡店的介绍,从咖啡生豆到咖啡熟豆,咖啡壶到咖啡机, 总体来说,在本就关于咖啡专业知识方面的书不多的情况下,这本书绝对会让各位读者开拓视野,耳目一新。
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