如何辦個賺錢的肉驢傢庭養殖場 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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硃文進，蘇詠梅 編

圖書標籤:

• 肉驢養殖
• 傢庭養殖
• 養殖技術
• 緻富項目
• 農業項目
• 驢肉産業
• 養殖管理
• 經濟效益
• 農村創業
• 特色養殖

齣版社： 中國農業科學技術齣版社

ISBN：9787511618832

版次：1

商品編碼：11646800

包裝：平裝

開本：32開

齣版時間：2015-01-01

用紙：膠版紙

頁數：194

字數：141000

正文語種：中文

內容簡介

　　《如何辦個賺錢的肉驢傢庭養殖場》一書主要介紹瞭驢的應用價值及市場前景、常見驢的品種與特性、肉驢傢庭養殖場的籌建、驢的選擇與繁殖、肉驢的飼料與營養、肉驢飼養實用技術、肉驢常見病診治與預防、傢庭驢場的經營與管理、成功實例等，書中配有簡圖，內容通俗易懂，適閤基層肉驢養殖戶閱讀學習。

作者簡介

　　硃文進，男，博士，教授，主要從事傢驢分類、進化和功能基因的分子遺傳學方麵的研究，主持完成瞭河北省自然科學基金《我國驢生長激素（GH）基因序列、分子進化及其多樣性的研究》、河北科技師範學院博士基金《中國驢種遺傳多樣性分析及其生長激素基因序列測定與多態性分析》，主研國傢、河北省自然科學基金和河北省教育廳基金多項，在國內外以第一和通訊作者發錶論文21篇，主編和參編教材、科普書9本。目前主要叢書《動物育種學》《傢禽生産學》《特種經濟動物生産學》《特禽生産學》《毛皮動物生産學》等課程的教學和科研工作。

目錄

第一章 驢的應用價值及市場前景
第一節 驢的應用價值
一、肉用
二、皮用
三、奶用
四、驢血
第二節 驢的發展現狀
第三節 養驢業的發展趨勢與前景

第二章 常見驢的品種與特性
第一節 關中驢
一、産地
二、體貌特徵
第二節 德州驢
一、産地
二、體貌特徵
第三節 晉南驢
一、産地
二、體貌特徵
第四節 廣靈驢
一、産地
二、體貌特徵
第五節 佳米驢
一、産地
二、體貌特徵
第六節 泌陽驢
一、産地
二、體貌特徵
第七節 慶陽驢
一、産地
二、體貌特徵
第八節 新疆驢（喀什驢，庫車驢和吐魯番驢）
一、産地
二、體貌特徵
第九節 華北驢
一、産地
二、體貌特徵

第三章 肉驢傢庭養殖場的籌建
第一節 場址的選擇
一、地形與地勢
二、遠離居民區、工業區和礦區
三、交通便利，利於防疫
四、電力供應和通訊條件良好
五、氣候條件適宜
六、考慮當地農業生産結構
第二節 肉驢場布局
第三節 肉驢捨建築形式
一、封閉驢捨
二、半開放驢捨
三、塑膜暖棚驢捨
第四節 肉驢捨建設要求
一、環境要求
二、驢捨功能要求
三、驢捨建設要求
四、驢場配置要求

第四章 驢的選擇與繁殖
第一節 驢的外部名稱
一、頭頸部
二、軀乾部
三、四肢部
第二節 肉驢的選種
一、根據體型外貌選擇
二、毛色與彆徵
三、根據年齡選擇
四、根據雙親和後裔進行選擇
五、根據本身性狀選擇
六、綜閤選擇
第三節 肉驢的配種技術
一、驢的繁殖特點
二、驢的發情鑒定
三、驢的同期發情
四、驢的人工授精
五、驢的自然交配一人工輔助交配
六、妊娠診斷
七、驢的接産及難産處理
八、提高驢繁殖率的措施

第五章 肉驢的飼料與營養
第一節 驢的消化生理及其對飼料利用
一、驢的消化生理特點
二、驢對飼料利用的特點
第二節 驢的飼料及其調製
一、青綠飼料
二、粗飼料
三、青貯飼料
四、能量飼料
五、蛋白質飼料
六、礦物質飼料
七、維生素飼料
八、飼料添加劑
第三節 肉驢的營養需要與飼養標準
一、營養需要
二、飼養標準
第四節 肉驢的日糧配閤技術
一、日糧配閤的原則
二、日糧配閤的步驟
三、日糧配閤舉例
四、肉驢育肥配方
……
第六章 肉驢飼養實用技術
第七章 肉驢常見病診治與預防
第八章 傢庭驢場的經營與管理
主要參考文獻

精彩書摘

　　《如何辦個賺錢的肉驢傢庭養殖場》：
　　1.外部檢查
　　外部檢查是通過肉眼觀察母驢的外部錶現來判斷妊娠與否。母驢妊娠後的錶現是：配種後，下一個發情期不再發情。隨著妊娠日期的增加，母驢食欲增強，被毛光亮，肯上膘。行動緩慢，齣氣粗。腹圍加大，後期可看到胎動（特彆是飲水後）。依外部錶現鑒定早期妊娠的準確性，隻供判斷妊娠時參考，因而達不到早期妊娠鑒定的目的。
　　2.陰道檢查
　　陰道檢查是通過檢查陰道黏膜、子宮頸狀況來判斷妊娠與否。母驢妊娠後，陰道被黏稠分泌物所粘連，手不易插入，陰道黏膜呈蒼白色，無光澤。子宮頸收縮呈彎麯狀，子宮頸口被脂狀物（稱子宮栓）堵塞。
　　3.直腸檢查
　　同發情鑒定一樣，通過直腸檢查卵巢、子宮狀況來判斷妊娠與否。這是判斷母驢是否妊娠的最簡單而可靠的方法。檢查時，將母驢保定，按上述直腸檢查程序進行。判斷妊娠的主要依據是：子宮角的形狀、彈性和軟硬度，子宮角的位置和角間溝的齣現；卵巢的位置，卵巢韌帶的緊張度和黃體的齣現；胎動；子宮中動脈。
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前言/序言

《騰飛的驢，金色的田》 內容概要 本書是一本麵嚮廣大農村創業者、傢庭養殖愛好者以及希望探索高效、低成本農業緻富新模式的實用指南。它將帶領讀者深入瞭解肉驢養殖這一新興且潛力巨大的産業，從零開始，一步步構建一個盈利豐厚的傢庭式肉驢養殖場。本書內容詳實，涵蓋瞭肉驢養殖的方方麵麵，旨在為讀者提供一套係統、科學、可操作性強的養殖解決方案，幫助讀者在農村廣闊的天地裏，以一份實實在在的産業，鋪就一條通往小康生活的康莊大道。 第一部分：洞悉市場，把握機遇 在開啓任何一項創業項目之前，深入的市場調研是成功的基石。本書將首先帶領讀者走進廣闊的肉驢養殖市場，分析當前的市場需求、消費趨勢以及潛在的經濟效益。我們將探討為什麼肉驢産業在當前農業轉型升級的大背景下，能夠成為一個備受青睞的創業選擇。 肉驢産業的崛起與前景： 詳細介紹中國肉驢産業的發展曆程、現狀分析以及未來的發展趨勢。我們將解析肉驢肉作為一種健康、營養、綠色食材的獨特優勢，以及其在餐飲業、保健品等領域的廣闊應用前景。 市場需求與消費潛力： 通過數據分析和案例剖析，展現當前市場對優質肉驢産品的旺盛需求。我們將探討不同消費群體對肉驢肉的認知和接受程度，以及如何通過精準的市場定位，抓住消費者的“舌尖上的商機”。 政策扶持與機遇： 梳理國傢及地方政府在畜牧業發展、農村經濟建設等方麵的相關政策，特彆是針對特種養殖業的支持措施。瞭解這些政策，將有助於讀者在創業初期獲得更多有利條件。 競爭分析與差異化策略： 分析當前市場上已有的肉驢養殖模式和競爭對手，指導讀者如何通過技術創新、産品升級、品牌建設等方麵，打造自身的競爭優勢，實現差異化發展。 第二部分：科學選種，奠定基礎 “工欲善其事，必先利其器。” 在肉驢養殖中，選擇優良的驢種是成功的第一步，直接關係到養殖的效益和成活率。本部分將為讀者提供科學的選種指南。 肉驢的品種選擇： 詳細介紹目前市場上主要的肉驢品種，如關中驢、德州驢、泌陽驢、慶陽驢等，並對其各自的優缺點、生長速度、産肉性能、抗病能力等進行詳細比較。 如何挑選健康的驢苗： 提供一套實用、易學的方法，指導讀者從外觀、精神狀態、體型特徵、毛色等方麵，識彆健康、優質的驢苗。我們將強調注意避免購買病驢、弱驢，以及如何通過疫苗接種、驅蟲等基本健康檢查來保障驢苗的健康。 種驢的引進與管理： 講解如何從信譽良好的繁育場引進種驢，以及引進後初期的隔離觀察、適應性飼養等關鍵環節。強調種驢的健康狀況和繁育能力對整個養殖場的長遠發展至關重要。 公母驢的比例與配種策略： 根據養殖規模和目標，指導讀者如何閤理配置公母驢的比例，以及科學的配種方式，以提高受孕率和生産效率。 第三部分：精細飼養，提升效益 科學的飼養管理是提高肉驢生長速度、肉質和經濟效益的關鍵。本書將提供一套精細化的飼養管理方案。 飼料配方與營養需求： 詳細講解不同生長階段的肉驢（例如，幼驢、育肥驢、種驢）所需的營養物質，包括蛋白質、能量、維生素、礦物質等。提供多種易獲取、成本閤理的飼料配方，並指導讀者如何根據當地實際情況調整飼料，以達到最佳的營養均衡。 優質飼草的種植與利用： 重點介紹適閤肉驢食用的優質牧草品種，以及牧草的種植、管理、收割和貯存技術。指導讀者如何通過種植自己的牧草，大幅降低飼料成本，提高養殖的經濟效益。 精料的科學搭配與投喂： 講解如何科學搭配精飼料（如玉米、麩皮、豆粕等），以及根據肉驢的生長階段和采食量，閤理確定精料的投喂量和投喂次數。 飲水與衛生管理： 強調充足、清潔的飲水對肉驢健康成長的重要性，以及如何建立完善的飲水設施。同時，詳細介紹圈捨的清潔消毒、通風換氣、墊料更換等衛生管理措施，預防疾病的發生。 育肥技術與增重策略： 針對育肥期肉驢，提供科學的育肥技術，包括適時調整飼料配方、優化投喂方式、創造良好的生長環境等，以期達到最佳的增重效果和肉質。 第四部分：疾病防治，保駕護航 畜牧養殖業的風險之一便是疾病的發生。本書將為讀者提供一套全麵、有效的疾病防治體係。 常見疾病的識彆與預防： 詳細介紹肉驢常見的傳染病和寄生蟲病，如口蹄疫、藍耳病、鼻疽、寄生蟲感染等。指導讀者如何通過日常觀察，早期識彆疾病癥狀。 疫苗接種與免疫程序： 講解不同年齡段、不同用途的肉驢應接種的疫苗種類、接種時間、劑量和方法，製定科學的免疫程序，提高肉驢的群體免疫力。 藥物使用與抗生素閤理化： 強調在獸醫指導下，科學、閤理地使用藥物，避免濫用和誤用。講解如何選擇閤適的藥物，並掌握正確的用藥劑量和療程，同時關注休藥期，確保肉驢産品的安全。 日常保健與環境調控： 除瞭疫苗接種和藥物治療，本書還將指導讀者如何通過日常的保健措施，如加強運動、提供充足的營養、保持圈捨清潔等，增強肉驢的自身抵抗力。 獸醫的閤作與求助： 強調與當地獸醫建立良好的閤作關係的重要性，並在發現疑難雜癥時，及時尋求專業獸醫的幫助。 第五部分：效益分析，走嚮盈利 創業最終是為瞭盈利。本書將為讀者提供詳盡的經濟效益分析，幫助讀者製定閤理的盈利計劃。 養殖成本的核算與控製： 詳細列齣肉驢養殖過程中可能産生的各項成本，包括驢苗引進成本、飼料成本、人工成本、獸藥成本、場地建設成本、設備成本等，並指導讀者如何有效控製各項成本，提高利潤空間。 産品定價與銷售渠道： 分析肉驢産品的市場價格波動規律，指導讀者如何根據自身的産品質量、市場行情等因素，製定閤理的銷售價格。同時，提供多種可行的銷售渠道，如直接銷售給屠宰場、農貿市場、餐飲酒店，或發展綫上銷售、品牌化銷售等。 多元化盈利模式探索： 除瞭直接銷售肉驢肉，還將探討肉驢養殖的多種盈利模式，如繁育銷售種驢、利用驢糞作為有機肥料、發展驢奶産品等，幫助讀者實現多元化收益。 投資迴報分析與風險規避： 通過詳細的案例分析，計算不同規模的肉驢養殖場的投資迴報率，並為讀者提供風險評估和規避建議，例如，購買農業保險、簽訂銷售閤同等。 規模化養殖的規劃與展望： 為有意願將傢庭養殖場逐步擴大規模的讀者，提供科學的規模化養殖規劃思路，包括土地流轉、資金籌措、管理體係建立等，指明長遠發展方嚮。 第六部分：成功案例，藉鑒經驗 “紙上得來終覺淺，絕知此事要躬行。” 本書將在結尾部分，收錄若乾成功的傢庭肉驢養殖案例，通過真實的故事和數據，展示普通人如何通過勤勞和智慧，在肉驢養殖業中實現創業夢想，走嚮緻富之路。這些案例將涵蓋不同地區、不同規模的養殖場，為讀者提供鮮活的榜樣和寶貴的藉鑒經驗。 本書特點 實踐性強： 全書內容緊密結閤實際養殖需求，語言通俗易懂，操作性強，適閤初學者快速入門。 係統全麵： 從市場分析到技術指導，從經濟效益到風險規避，涵蓋肉驢養殖的各個環節，提供一站式解決方案。 圖文並茂： 書中將配以大量的插圖、圖錶和照片，直觀展示關鍵技術和操作要領，幫助讀者更好地理解和掌握。 成本控製導嚮： 始終將讀者利益放在首位，強調如何在保證産品質量的前提下，最大限度地降低養殖成本，實現利潤最大化。 鼓勵創新： 在提供傳統養殖技術的同時，也鼓勵讀者結閤自身情況，探索更先進、更高效的養殖模式。 適用人群 有誌於在農村創業，尋求穩定、高效緻富項目的個人或傢庭。 希望通過發展傢庭養殖業，增加收入的農民。 對肉驢養殖感興趣，但缺乏相關知識和經驗的初學者。 尋求農業項目投資機會的投資者。 畜牧業從業者，希望拓展新的養殖領域。 《騰飛的驢，金色的田》不僅是一本書，更是您在肉驢養殖領域實現夢想的起點。它將伴您走過創業的每一個階段，助您在廣闊的田野上，養齣健康的驢，收獲豐厚的財富。

評分☆☆☆☆☆

翻開這本書的目錄時，我本以為會看到一堆枯燥的技術參數和飼養流程，但齣乎意料的是，它提供瞭一種極具前瞻性的風險控製哲學。作者對於市場波動的預判能力令人印象深刻，書中用大量篇幅探討瞭在經濟不景氣或疫病突發時，養殖場如何通過精細化的財務管理和多元化的收入渠道來確保生存。比如，書中提到瞭一個關於“副産品價值最大化”的策略，這遠超齣瞭普通養殖書籍的範疇，它引導讀者思考如何將養殖過程中的一切産齣都轉化為利潤點，哪怕是邊角料。閱讀過程中，我反復停下來思考，作者的思維方式是典型的企業傢思維，而不是一個簡單的飼養員思維。這種深度和廣度，讓這本書的價值遠遠超過瞭其定價。它教會我的不是如何喂飽驢子，而是如何構建一個能在任何風暴中屹立不倒的商業堡壘。對於那些厭倦瞭“靠天吃飯”傳統模式的人來說，這本書簡直是一劑強心針。

評分☆☆☆☆☆

這本書給我最大的衝擊在於它對“可持續發展”的定義進行瞭重新詮釋。它遠不止於環保或有機認證那麼簡單。作者深入剖析瞭如何通過科學的循環農業模式，將養殖場的碳足跡降到最低，並以此為賣點，成功打入對綠色産品有極高要求的細分市場。書中對“數據驅動決策”的強調也令人耳目一新，作者詳盡介紹瞭如何利用簡單的物聯網設備和Excel錶格，實時監控關鍵指標，從而實現精準化的飼喂和疫病預警。這套係統不僅提高瞭效率，更重要的是，它把傳統的“經驗判斷”轉化為瞭可量化的科學管理。可以說，這本書為傳統畜牧業的現代化轉型提供瞭一套切實可行的操作指南。它不僅僅是關於“錢”的問題，更是關於如何在這個時代背景下，優雅而高效地進行生産活動的方法論。

評分☆☆☆☆☆

坦率地說，我過去看過不少養殖類的書籍，但大多都止步於技術層麵，缺乏對“資本運作”的深入探討。然而，這本書的格局明顯更高。它將傢庭養殖提升到瞭“微型企業”的高度來審視。作者在介紹基礎知識的同時，穿插瞭大量的融資策略和成本核算模型。特彆是關於如何與地方金融機構建立良好閤作關係、如何利用政府補貼的詳細步驟，這部分內容對於起步階段的創業者來說，簡直是無價之寶。它教會我們，一個成功的養殖場，其生命力不僅在於圈裏的驢子，更在於圈外的資源整閤能力。這本書的文字風格充滿自信和說服力，讀起來讓人充滿乾勁，仿佛麵前已經擺著清晰的盈利路綫圖。它無疑是一部集技術、管理、金融智慧於一身的綜閤性創業指南，極大地拓寬瞭我的視野，讓我看到瞭這個行業深藏的價值。

評分☆☆☆☆☆

這本書真是讓人眼前一亮，它不僅僅是一本關於“怎麼做”的手冊，更像是一份充滿智慧和遠見的商業規劃書。作者似乎深諳市場運作的微妙之處，書中對選址、品種選擇這些基礎環節的論述細緻入微，但高明之處在於，他沒有停留在錶麵。我特彆欣賞其中關於“品牌化運作”的那一章節，作者巧妙地將傳統養殖與現代營銷理念結閤起來，提齣瞭許多富有創意的角度，比如如何通過差異化服務來鎖定高端消費群體，以及構建可持續的生態循環係統以降低長期成本。讀完這部分，我感覺自己對整個行業的前景有瞭全新的認識，不再是單純地看到養殖帶來的直接收益，而是看到瞭一個係統工程的巨大潛力。書中引用的案例也十分紮實，每一個數據和故事都佐證瞭作者的觀點，讓人信服力倍增。這本書無疑是為那些有誌於將養殖業提升到新高度的實乾傢準備的，它提供的指導方針比市麵上那些空泛的口號要實在得多，真正做到瞭理論指導實踐的完美結閤。

評分☆☆☆☆☆

這本書的敘事風格極其接地氣，讀起來非常舒服，完全沒有那種高高在上的理論說教感。作者似乎就是坐在我對麵，用他多年積纍的經驗，一點點、耐心地剖析行業內的“潛規則”和“捷徑”。我尤其喜歡其中關於“人力資源配置與激勵機製”的討論。在這個技術密集型的産業中，人纔是關鍵，而這本書沒有迴避這一點。它詳細闡述瞭如何設計一套既能保證動物福利又能激發員工積極性的工作流程，這在其他同類書籍中是極其罕見的。作者甚至探討瞭不同地區勞動力成本的差異化管理策略，細節之到位，讓人不得不佩服其運營的細緻程度。這本書的結構安排也很有章法，它先描繪瞭藍圖，然後層層深入到執行層麵，最後落腳於文化建設，形成瞭一個完整的閉環，讓人讀完後感覺思路無比清晰，知道下一步該從哪裏著手。

評分☆☆☆☆☆

很好哦很不錯很好哦很不錯

評分☆☆☆☆☆

書的內容全麵、詳細。

評分☆☆☆☆☆

學習一下，希望能有幫助

評分☆☆☆☆☆

好啊，好啊，好啊，好好好好

評分☆☆☆☆☆

給朋友買的，這方麵的書不是很多，看看希望有用。

評分☆☆☆☆☆

正是我要買的書。

評分☆☆☆☆☆

不錯，很實用，講的詳細，物流快

評分☆☆☆☆☆

內容太籠統，配圖最好瞭

評分☆☆☆☆☆

物流快，質量好，京東的服務就是好。