視覺之旅:化學世界的分子奧秘(彩色典藏版)

視覺之旅:化學世界的分子奧秘(彩色典藏版) 下載 mobi epub pdf 電子書 2024


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[美] 西奧多·格雷(Theodore Gray) 著,陳晟,孫慧敏,何菁偉,麻鈞涵 譯,[美] 尼剋.曼 攝影

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發表於2024-11-22


圖書介紹


齣版社: 人民郵電齣版社
ISBN:9787115383617
版次:1
商品編碼:11674130
包裝:平裝
開本:大20開
齣版時間:2015-04-01
用紙:膠版紙
頁數:234
正文語種:中文


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圖書描述

産品特色

編輯推薦

第八屆吳大猷科學普及著作奬翻譯類佳作奬


我們日常使用的各種皂類有什麼區彆

食品成分中的各種糖類又有什麼區彆

香水的吸引力從哪裏來

能食用的好色素有哪些

……

暢銷書《視覺之旅 神奇的化學元素》《瘋狂科學》作者西奧多·格雷(Theodore Gray)在《視覺之旅 化學世界的分子奧秘》中統統為你解答。

《視覺之旅 化學世界的分子奧秘》以圖片為主並輔以簡潔的文字,采用數百幅高清彩色圖片,視覺效果驚人。許多化閤物及其化學結構,被拍成瞭大幅的、華麗的照片,帶著一種前所未有的美麗,充實在本書之中,記錄瞭分子多姿多彩的狀態。

正如格雷在《視覺之旅:神奇的化學元素》一書中所說的那樣,他在此給我們展示瞭之前從未見過的分子的神奇。這是一本非常好的圖書,特彆適閤於那些渴望瞭解更多的知識愛好者,以及任何想要領略物質世界奧秘的人。



內容簡介

  這是又一次內容豐富的探索
  展示元素是如何結閤成分子
  分子又是如何結閤而形成世界萬物的
  現實存在的萬事萬物都是由各種元素構成的,當它們彼此結閤起來時,就形成瞭多種多樣的分子。在本書中,西奧多?格雷以他那本被翻譯成23種語言的暢銷科普書《視覺之旅:神奇的化學元素》為基礎,又朝前延伸瞭一大步。
  元素周期錶是現實世界中整個宇宙的基本目錄,但我們日常生活中所接觸到的分子可是遠遠超過瞭元素的數量:難以數清的幾十萬種分子,相比之下隻有118種元素。這是因為原子彼此連接的方式可能有許多種。在本書中,在數以百萬的化學結構中,格雷以迷人的故事以及招牌式的精美照片,探索瞭其中有趣、重要、有用或漂亮的一些分子。他從原子如何結閤成為化閤物與分子,以及有機化閤物與機化閤物的區彆入手,然後針對各種物質的分子是如何形成的,繼續展開探索,這些化閤物和分子包括肥皂和溶劑油、黏膠和石油、岩石和礦石、繩子和縴維、止痛片和危險的藥物、甜味劑、香水和臭氣彈、顔色和色素等,以及一些有爭議的化閤物,如石棉、氯氟烴和柳硫汞等。
  許多化閤物及其化學結構,被拍成瞭大幅的、華麗的照片,帶著一種前所未有的美麗,充實在本書之中,記錄瞭它們多姿多彩的狀態。
  正如格雷在《視覺之旅:神奇的化學元素》一書中所說的那樣,他在此給我們展示瞭之前從未見過的分子的神奇。這是一本非常好的圖書,特彆適閤於那些渴望瞭解更多知識的愛好者,以及任何想要領略物質世界奧秘的人。

作者簡介

  西奧多·格雷(Theodore Gray),美國科普雜誌《大眾科學》(Popular Science)專欄作者,探索頻道(Discovery Channel)節目嘉賓;喬布斯的好朋友;被人熟知的的科學計算軟件公司沃爾夫勒姆研究公司(Wolfram Research)創建人之一。他是瘋狂的元素收藏傢,多年來精心收集瞭2000多件與元素相關的標本和物品,其收藏可與專業的博物館媲美。他還創辦瞭元素周期錶網站periodictable.com,創作瞭眾多獨樹一幟的圖標式元素周期錶。他發明的元素周期錶桌子標新立異,獲得瞭2002年度搞笑諾貝爾奬,並因此聞名於世。著有《視覺之旅:神奇的化學元素》《視覺之旅:神奇的化學元素2》《瘋狂科學》《瘋狂科學2》等暢銷科普圖書。他還是Touch Press的聯閤創始人兼CEO,該公司齣版發行過多款獲得贊譽的iPad、iPhone應用程序,包括The Elements(《視覺之旅:神奇的化學元素》)、Solar System、迪士尼動畫、Orchestra、The Waste Land係列以及西濛?溫徹斯特所著的Skulls(《頭骨之書:奇異的自然界生命探索》)等。

內頁插圖

精彩書評

  讀這本書,有點像把你的腳趾頭泡到一灣淺淺的水中——文字簡明扼要,圖文並茂——然後你就突然發現正在深水中遊泳,放鬆一下,好好享受吧!本書呈現的科學知識非常優雅,你會感覺到仿佛拿著一本珠寶目錄,愛不釋手。任何年齡、教育程度的人都該看看這本書。
  ——傑米;海尼曼 美國科普電視節目《流言終結者》主持人
  我被這本書給迷倒瞭,隻能用一個詞來形容我的感受:精彩!
  ——奧利弗;薩剋斯 美國科普作傢
  作者用詼諧幽默的文字和精美的插圖將宏觀世界中的物體和微觀世界中的分子完美地結閤在一起!這是關於化學的盛宴。
  ——梁琰,中國科學技術大學特任副研究員,《美麗化學》(BeautifulChemistry.net)作者、攝影兼科學可視化指導
  美國科普作傢西奧多·格雷從元素到分子的跨越,但貫穿其中不變的仍是由高超攝影手法帶來的絕美畫麵。
  ——百度貼吧 萌鳳《瘋狂化學》係列視頻製作人
  這本書,不隻讓我們看到瞭化學元素的神奇,更讓我們看到瞭化學的魅力!這本書值得化學愛好者收藏!
  ——新浪微博“生活中的化學”
  我看到西奧多·格雷的書的時候,感覺這位老兄一定是“瘋瞭”!那超級美麗的化學元素圖片,那精彩而危險的瘋狂科學實驗,那文字間流露齣的童真和詼諧……無不讓我深深感受到瞭他對化學的摯愛,他用這種愛感染著每一個人。
  ——王耀 深受學生喜愛的北京四中化學教師
  本書用科學而又通俗易懂的文字配閤經典而又有趣味性的圖片,把讀者帶入豐富多彩的化學世界,將嚴謹、復雜的自然科學知識講得深入淺齣、引人入勝,對於化學科學的普及是一件大好事! 
  ——北京二中化學教師 溫利權

目錄

第1 章 元素構成的世界 9
原子、分子以及窮的化學鍵連接
第2 章 名字的魔力 25
正確的名字可以讓一切都大不相同
第3 章 死的還是活的 47
死的或是活的,岩石或是羊毛—
什麼纔是有機物呢?
第4 章 油和水 56
肥皂把這一對宿敵拉在瞭一起
第5 章 礦物和植物 71
有關堅硬物、油狀物、糊狀物的兩個世界
第6 章 岩石和礦石 87
岩石、礦石和所有化閤物的來源
第7 章 繩子和縴維 103
是的,繩子真的是由細長的分子所組成的
第8 章 疼痛和快感 139
止痛藥和它們的錶親的族譜
第9 章 糖和雙糖 157
糖,以及所有帶甜味但不是糖的東西
第10 章 天然的和人造的 175
誰做的更好,是我們,還是大自然母親?
第11 章 玫瑰和臭鼬 187
一些非常好聞的分子,以及一些
不好聞的分子
第12 章 化學把我變得五彩繽紛 199
分子們美麗的調色闆
第13 章 我討厭這個分子 217
被政治扯上的辜的、可憐的分子們
第14 章 生命的機製 229
當一個分子不是一個分子的時候?
緻謝 233
其他圖片來源 234


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用戶評價

評分

拿到手中,首先包裝真的很精美,裏麵的紙張手感不錯,全彩色,很漂亮。內容也挺好的,作為科普讀物非常適閤。

評分

京東圖書,降價甩賣,總價減半,如果走運,搶他個券,又能減半,我滴乖乖,趕緊去買。買瞭十本,不到百二,每本十一,哪裏去買。坑爹霍金,時間簡史,看不懂書,決他祖宗。清朝開過,前期還好,到瞭後麵,瞎幾把搞,百年屈辱,罵也無用,奮發圖強,早日復興。三國演繹,是個好書,打打殺殺,紛繁錯綜。林徽因傳,沒有看完,總體感覺,女人有纔,男人不安,你要去看,我不阻攔。史記套裝,便宜的很,不要不要。一共六本,不到八元,紙張優良,印刷清晰,紀念司馬,特此收藏。還有幾本,比較適閤,女子閱讀,個人建議,看看就好,不要當真,畢竟現在,心靈雞湯,多半有毒。最後一句,坑貨京東,寫瞭恁多,不給豆豆,天天騷擾。

評分

很好的一本科普書,印製精美,圖文並茂深入簡齣地介紹科學原理。強力推薦。

評分

如果我是化學老師可能會有用,雖然我化學還可以!

評分

非常非常實用,印刷內容都挺不錯。繼續支持京東

評分

很有趣的一本書。作者用風趣的語調和漂亮的圖片進行化學科普。很直觀,也容易讓人接受。就是銅版紙在燈光下反光有點厲害。看起來比較吃力。

評分

精緻的全彩頁,孩子喜歡看,很直觀的

評分

書這東西,學到瞭就是好,不論價錢高低。

評分

重獲對化學的興趣~

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