中國國傢地理 地道風物 廣西 下載 mobi epub pdf 電子書 2025

編輯推薦

　　中國國傢地理原創團隊領銜，傾力打造【地道風物】發現之旅第一站
　　地道風物-廣西與央視紀錄片《秘境廣西》同步上映
　　《舌尖上中國》總導演，陳曉卿老師親自撰文，舌尖上中國避開的廣西
　　除瞭桂林山水，劉三姐的歌聲，你忽略的精彩，顛覆你的“廣西觀”
　　隨書附贈超大廣西美食地圖及廣西秘境綫路圖

內容簡介

　　《中國國傢地理 地道風物 廣西》策劃團隊與央視紀錄片《秘境廣西》製作團隊一起，深入廣西，通過大量的采訪、拍攝等工作，取得瞭關於廣西的豐富的、珍貴的一手圖文資料，探秘盲點，呈露美好。
　　《中國國傢地理 地道風物 廣西》以“發現鮮為人知的美好、探究生生不息的緣由、分享當地人的生活”為成書宗旨，為讀者呈現鮮活的廣西。

內頁插圖

目錄

發現秘境廣西，尋找“地道風物”
【編者按】中國的盲點：廣西
我們不應該忽視廣西
【地】
秘境廣西的六個關鍵詞
嚮下，讀懂喀斯特
黑暗裏，透明的
深榖，幽蘭
嚮北，丹霞美
深入大瑤山
【道】
從盆地到海洋的突圍
猙獰的母親河
聽，神的聲音
田田有魚
另一個雙城記
黃金水道路遇韆裏糧倉
【風】
高山漢，遁入桃源四百年
與石頭共舞
洞穴人傢
京族，海上牧歌
曾經，巴馬
古建楹聯共綿延
蔗熟時節
【物】
坭興陶坭土留香
壯錦五色絨綫雜以織
六堡茶陳年茶事
龜苓膏苦盡甘又來
涼茶不僅是怕上火
油茶打齣來的盛宴
東蘭墨米難伺候的長壽米
廣西美食地理
米粉平和的廣西人，任性的廣西粉
五色糯米飯自然有斑斕
粽南北東西小大味道
廣西菜上天入海皆為食
魚露海之佳釀
風吹餅這餅真薄
水果北迴歸綫上的香與蜜
巴馬火麻活到九十八
橫縣茉莉歲月靜好
紅椎菌童話裏的紅精靈

精彩書摘

　　《廣西美食地理》/陳曉卿
　　廣西的鮮榨粉都集中在北迴歸綫附近，有點微微的檸檬酸，特彆滑爽，比桂林米粉滑爽多瞭，這跟溫度、濕度有關。在桂林，好的米粉店到中午粉就賣沒瞭。
　　在北京也能吃到桂林米粉，但正宗的製作成本太高，隻能用乾粉泡。有一個叫小文的年輕人在北京開桂林餐館，我跟他探討過桂林米粉在北京的問題。他給我看剛做完的米粉，非常好；再看做完一個小時的，放在上層的已經縮瞭，不再是水潤的。打個比較直觀的比喻，同樣是桂林米粉，在桂林吃到的是現場交響樂，在北京吃到的是山寨手機外放廣場舞。
　　如果遊客想帶一些廣西特産上路，還是帶桂林米粉吧。廣西最傑齣、同時也最能反映廣西飲食風格多樣的就是米粉。我在去桂林兩江機場的路上，必經一個心儀的桂林米粉店。每次我都要用小的礦泉水瓶裝滿店裏煮得很久的鹵水，菜、粉另外包裝，飛到北京就可以吃。這纔叫特産，吃到的是鮮活的東西，而不是木乃伊。
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前言/序言

好的民宿，像一個個鮮活的小型博物館，或讓人看到一地的生活方式、風土人情，或讓人看到傳統的建築之美，或讓人看到主人的審美傾嚮、生活經驗，它提供的不僅僅是一個歇腳之地，也是旅途中的一個傢，為旅途開闢瞭一方新空間。

銀川，一座宛如星球的花園城市。

非常非常的好，視角十分有趣

沒有鎮北堡，電影《紅高粱》、《黃河謠》、《東邪西毒》、《大話西遊》、《新龍門客棧》或許是另一番麵貌；傳唱的花兒，是當地人與土地緊緊聯結的錶達，是生命的印跡，經民謠歌手蘇陽重新演繹，也抵達瞭外鄉人的內心深處……

這麼好的書居然在99十本中，太閤算瞭！有膜包裝，送貨神速，10086個贊，我覺得京東已經把*和*擠兌黃瞭，神券+滿減的力度常常讓正版暢銷圖書的價格降到2～3摺，使人懷疑小劉同學到底還賺不賺錢瞭，而對於實體書店的價值隻體現在旅途歇腳和氛圍寄托，它們的選址、裝修環境、進貨選材以及附加體驗尤為重要，就像我隻會因為打發時間進機場或高鐵站的書角以及貓空和中信這種有點逼格的店麵。

你問我覺得這件寶貝好不好呀？好呀！鑽石普拉斯也要支持它。當然啦，你要問不擔心這會誤導消費者嗎？我講的意思，不是我要欽點這個寶貝，你問我支持不支持阿東，我說支持，我就明確地告訴大傢，你們呀，我感覺你們銅銀金鑽也要學習多看評價。我告訴你們，我是身經百戰的。買的多啦，自營和大牌第三方，哪一個店麵我沒買過？我今天是作為一個PLUS，可以告訴你們一點網購經曆，中國人有一句話叫：買瞭疼三天，不買悔三年。我就五星不評價，這是最好的，但是我見到大傢這樣熱情，一句都不評論也不好，將來你們如果使用不當造成偏差，自己要負責。我沒有說要欽定，沒有任何這樣的意思，但是其他會員一定要問我：京東支持不支持？我們不支持它呀？它現在好價又促銷，我們怎麼能不支持呢？當然，各位的決定權也是很重要的，大傢即使不買，最後也不要弄個大熱評，把我頂上去批判一番。

廣西，得名於嶺南西道、廣南西路，簡稱“桂”，全稱廣西壯族自治區（壯文：Gvangjsih Bouxcuegh Swcigih），首府南寜，南臨北部灣，是中國唯一沿海的自治區。與廣東、湖南、貴州、雲南相鄰，並與海南隔海相望，下轄14個地級市，111個縣級行政區（40個市轄區、8個縣級市、52個縣、12個自治縣）。

書的質感很好，內容也很豐富，一次買瞭好多本關於旅遊的書籍，雖然還沒有時間齣去旅遊，買瞭這些書，這下可以大飽眼福瞭！

寶貝不錯，看著挺有感覺，喜歡國傢地理的書，有內容