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康乃，吴云 编

图书标签:

• 茶文化
• 中国茶
• 茶道
• 茶叶
• 品茗
• 历史
• 文化
• 传统
• 生活
• 趣味

出版社： 中国旅游出版社

ISBN：9787503252228

版次：2

商品编码：11710780

包装：平装

开本：16开

出版时间：2015-05-01

用纸：胶版纸

页数：273

字数：270000

正文语种：中文

内容简介

　　中国是茶叶的故乡，饮茶有着悠久的历史。饮茶作为一种高雅而恬淡的休闲活动，不仅有利于身体健康，也是人生的一大乐趣。休闲在家，呷一杯香茗，品尝着茶的清香，读书看报，觉得神清气爽，气定神闲；与亲人促膝品茗，谈笑风生，其乐融融；坐在茶楼，和几个知心朋友共饮一壶好茶，谈天说地，道古论今，惬意无比；走进茶艺馆，耳听着缠绵动听的歌曲，眼看着小姐精彩的茶艺表演，品味着各种名茶的独特芬芳，更是优哉游哉，不亦乐乎！

目录

茶事茶艺篇
茶树的故乡在中国
“茶”名称的几种变化
茶叶家族的成员
中国的十大名茶
如何理解茶文化
中国茶道的源流和衍变
中国茶道的精髓
从“吃茶去”看“茶禅一味
中国古代的斗茶
异彩纷呈的茶联
饮茶的保健作用
选购茶叶的妙招
茶艺是泡茶与品茶的融和

名茶传说篇
龙井茶的传说
惠明茶的传说
雁荡毛峰的传说
四明十二雷的传说
乌牛早茶的传说
九曲乌龙茶的传说
开化龙顶茶的传说
普陀佛茶的传说
碧螺春的传说
宜兴阳羡茶的传说
雨花茶的传说
六安瓜片的传说
黄山毛峰的传说
太平猴魁的传说
敬亭绿雪的传说
小兰花茶的传说
涌溪火青的传说
祁门红茶的传说
铁观音的传说
白牡丹茶的传说
白毫银针的传说
佛手茶的传说
大红袍的传说
武夷水仙茶的传说
水金龟茶的传说
不知春的传说
野藤茶的传说
福鼎大白茶的传说
茉莉花茶的传说
信阳毛尖的传说
冻顶乌龙茶的传说
蒙顶茶的传说
鹤鸣仙茶的传说
花秋贡茶的传说
抗贡茶的传说
景星碧绿茶的传说
普洱茶的传说
庐山云雾茶的传说
周打铁茶的传说
新江羽绒茶的传说
君山银针的传说
碣滩茶的传说
虎狮茶的传说
仙人掌茶的传说
苗岭云雾茶的传说
天子茶的传说
午子仙毫茶的传说
崂山石竹茶的传说
武夷山茶洞的传说
乌龙茶起源的传说
松萝茶的传说
白鸡冠茶的传说
龙舞茶的传说
金花茶的传说
西山茶的传说
皋芦茶的传说
……
茶具风采篇
名人茶缘篇
饮茶风俗篇
参考文献

精彩书摘

　　《中国茶文化趣谈》：
　　到唐代宗永泰元年（765年），陆羽32岁时，完成了《茶经》这邵著作。这部《茶经》总结了我国唐代以前茶叶的种植经验和饮茶体验，被称作是中国茶叶生产、茶叶文化历史的里程碑。在持续8年“安史之乱”平定之后，陆羽对《茶经》作了一次增补、修订。他还设计、铸造了一尊煮茶的风炉，风炉上镌刻有“圣唐来胡明年造”的字样，以纪念平定“安史之乱”的胜利，同时也表明他以天下之乐为乐的博大胸怀。大历九年（774年），湖州刺史颜真卿修《韵海镜源》，陆羽参与其事，顺便搜集了一些历代茶事，写成《七之事》，补充到《茶经》里。这样前后历经十几年终于完成了整部《茶经》的著述。《茶经》的问世，受到朝廷的重视，曾委任他为太子文学、徙太常寺太祝等官职，但陆羽淡泊仕途，并没有上任，依然在民间过着清苦生活。陆羽曾写了一首《六羡歌》：“不羡黄金爨，不羡白玉杯，不羡朝人省，不羡暮登台，千羡万羡西江水，曾向竟陵城下来。”诗中所写的“六羡”是虚指，重点是表达他的“不羡”和对茶、对水的钟情，以及淡泊名利的处世态度。晚年，他移居江西上饶。如今上饶的“陆羽井”处，传说就是当年陆羽故居的遗址。
　　唐德宗李适（742～805年）是唐代宗李豫的儿子，是唐朝第十代皇帝，在位26年。唐大历十四年（779年）李适即位之初，为整治平定“安史之乱”后的社会创伤，他强化中央集权制度，进行了一系列经济改革。先是宣布废除租庸调制及一切苛捐杂税，实行两税法。即按户征收人头税和按土地征收田亩税。这种新税制对遏制以前的乱征赋税很有积极意义。
　　建中四年（783年），德宗李适发现自从实行两税法之后，对减轻民间的赋税大有好处，可是国库却显得有些空虚，于是就与大臣们商议扩大国库积累的方策。当时有些官员早已察觉到国库的空虚，但是不敢直面向皇上进谏。大臣们议论纷纷，都觉得应该增加国库积累，可是又拿不出名正言顺的决策来。这时户部侍郎赵赞向德宗进谏说：“为了增加国库积累，解决军费不足，最好的办法就是扩大征收税赋。”他的话刚一出口，就有位大臣问他：“我们刚废除苛捐杂税没有多长时间，又要征税，老百姓没有怨言？”赵赞其实心里早有准备，便不慌不忙地说：“我的意见不是让老百姓平摊要征收的税赋，而是让那些已经富起来的富户和茶商缴些税。如今很多富商占有房屋数百间或数千间，一直不负担税赋，我们可以规定每户除自用房十间之外的，都要纳税。还有现在茶商们很活跃，每次运茶的车马大队都是运上几千斤茶叶，一次运输的茶叶就可以赚上几千两白银，应该向他们征收税赋。”这时又有的大臣附和说：“这两样税赋是应该征收。房产是固定建筑，好征税，茶商是流动的人群，怎么征税呢？”赵赞立即回答道：“茶税的征收手段是在茶乡的路口设置征收网点，购茶、运茶的商人和车辆途经路口的征收网点时，按茶叶的斤数纳税。”赵赞的建议得到了德宗皇帝的认可，就下了圣旨，开始向房产大户和茶商征税。自此茶税就作为一个新税种在我国确立下来，以后各个朝代又不断修订税法，逐渐得以完善，成为各个朝代的一笔不小的税赋收入。
　　……

《中国茶文化趣谈》是一本旨在带领读者领略中华茶道深邃魅力与独特韵味的读物。本书并非一本枯燥的说教指南，而是以轻松活泼的笔触，通过一系列生动有趣的故事、传说、逸闻趣事，将中国茶的悠久历史、丰富种类、精湛工艺、饮茶礼仪、品鉴之道以及茶与人文、艺术、养生等方面的紧密联系娓娓道来。 翻开本书，你将跟随作者的笔尖，穿越千年时光，探访茶的起源之地，了解茶树如何从一株普通的植物，逐渐成为中国人生活中不可或缺的饮品，乃至成为中华文明的象征之一。从神农尝百草的传说，到陆羽《茶经》的问世，再到历代文人墨客对茶的咏叹，本书串联起中国茶发展历程中的每一个闪光点，让你在品味文字的同时，仿佛也能闻到那淡淡的茶香。 本书着重探讨了中国茶的丰富多样性。你将认识到，中国茶并非只有一种模样，从清爽甘冽的绿茶，到醇厚浓郁的红茶，再到幽香高雅的乌龙茶，以及发酵独特的普洱茶，每一种茶都有其独特的生长环境、制作工艺和风味特点。作者将用通俗易懂的语言，为你解析不同茶叶的奥秘，教你如何根据自己的喜好选择合适的茶叶，如何冲泡出一杯好茶，让每一次品饮都成为一次美妙的体验。 除了对茶叶本身的介绍，本书更是深入挖掘了茶中所蕴含的深厚文化。你将了解到，饮茶在中国不仅仅是一种习惯，更是一种生活态度，一种修身养性的方式。从古人的“茶禅一味”，到当代的茶艺表演，茶的背后蕴藏着丰富的哲学思想、审美情趣和人际交往的智慧。本书将为你揭示这些隐藏在茶杯中的文化密码，让你在品茶的同时，体味中国传统文化的博大精深。 本书还将为你呈现各种有趣的饮茶习俗和礼仪。在中国不同地区，有着各具特色的饮茶方式，比如西北地区的盖碗饮茶，江南水乡的工夫茶，甚至是少数民族地区独特的饮茶习惯，都将在本书中得到生动的展现。了解这些习俗，不仅能让你更好地理解不同地域的风土人情，更能让你在实际的饮茶场合中，显得更加得体，增添一份独特的韵味。 此外，本书还触及了茶与养生的紧密联系。自古以来，中国人就认识到茶叶的诸多保健功效。本书将为你梳理茶叶的营养成分，解析不同茶叶对人体健康的益处，如提神醒脑、消食解腻、抗氧化等等。当然，作者也会提醒读者，适度饮茶，才能真正发挥其养生之道。 《中国茶文化趣谈》并非旨在成为一本学术性的专著，而是希望通过轻松愉悦的叙述方式，让更多的人，特别是对中国茶文化感兴趣的读者，能够轻松地走进茶的世界，感受到中国茶的独特魅力。无论你是资深茶友，还是初次接触中国茶的新手，相信都能在这本书中找到属于自己的乐趣与启发。它将是一本陪伴你度过闲暇时光，丰富你茶余饭后谈资，甚至改变你生活方式的良伴。

评分☆☆☆☆☆

偶然间在书架上发现了《中国茶文化趣谈》，被它温润的书名所吸引，随手翻开，便被作者流畅而富有诗意的笔触深深打动。这本书并非我以往阅读过的那些关于中国文化的书籍，它没有生硬的学术理论，也没有枯燥的历史年表，而是以一种轻松而亲切的方式，将博大精深的茶文化娓娓道来。 我尤为欣赏书中对茶起源的描述。它没有拘泥于史实的考证，而是从神话传说入手，用富有想象力的笔触，勾勒出茶在中国这片土地上萌芽、生长、直至成为一种文化象征的奇妙历程。我仿佛看到了古代先民们在探寻食物的过程中，偶然发现了茶叶的奇特功效，又在日复一日的品饮中，赋予了它丰富的文化内涵。 书中对中国各地名茶的介绍，更是一场令人垂涎的味蕾盛宴。作者不仅细致地描绘了每一种茶的外形、香气和滋味，更深入地挖掘了其背后的地理环境、人文风俗以及制作工艺。读到关于西湖龙井的章节，我仿佛能感受到那股清雅的豆香，以及“欲把西湖比西子，淡妆浓抹总相宜”的淡雅意境；读到关于武夷岩茶的描写，我仿佛能闻到那股独具特色的“岩骨花香”，体会到那份醇厚甘甜的滋味。 令我印象深刻的是，本书将茶文化与中国传统文化的其他方面进行了巧妙的融合。它阐述了茶在中国诗歌、绘画、哲学、宗教等领域的重要地位，以及茶如何在文人雅士的生活中扮演着不可或缺的角色。我读到许多关于茶的经典诗句，感受到茶与文学之间密不可分的联系，也体会到了茶道中所蕴含的东方哲学思想。 在品饮方面，本书也提供了非常实用的指导。作者以一种轻松易懂的方式，讲解了如何挑选茶叶、如何掌握冲泡的水温和时间，以及如何去欣赏茶的层次感。我尝试着按照书中的方法去泡了一杯茶，发现自己泡出的茶味道真的比以前好了很多，这让我对品茶这件事产生了前所未有的兴趣和信心。 书中穿插的各种茶趣闻和历史典故，更是让阅读过程充满了乐趣。这些小故事，或幽默风趣，或发人深省，它们为冰冷的知识注入了温度，让我对茶有了更立体、更感性的认识。 最让我喜欢的是，这本书以一种非常亲和、贴近生活的方式，展现了中国茶文化的魅力。作者没有使用过于专业的术语，而是用一种娓娓道来的口吻，将茶的奥秘展现在读者面前，让我觉得，原来茶文化并非高高在上，而是可以融入我们每一个人的生活。 这本书的装帧设计也相当考究，古朴典雅，非常符合其内容。它不仅是一本知识性的读物，更是一件可以细细品味的艺术品。 总而言之，《中国茶文化趣谈》是一本我非常愿意反复阅读的书。它为我打开了一扇了解中国茶文化的大门，也教会了我如何在日常生活中发现和品味那些被忽略的美好。我强烈推荐给所有对中国文化感兴趣，或者希望在忙碌生活中寻求一份宁静和雅致的读者。

评分☆☆☆☆☆

当我拿到《中国茶文化趣谈》这本书的时候，我并没有抱有太大的期待，因为我之前读过一些关于中国传统文化的书籍，很多都写得比较枯燥，缺乏趣味性。然而，这本书却给我带来了巨大的惊喜。从我翻开第一页开始，就被作者那种独特的叙事风格所吸引。 书中对中国茶的起源和发展历程的描述，完全颠覆了我以往的认知。它不仅仅是简单地罗列历史事件，而是通过一个个生动的故事，一个个鲜活的人物，将茶在中国这片土地上扎根、生长、繁衍的过程展现得淋漓尽致。我读到了茶如何从最初的药用，逐渐演变成一种日常饮品，再到后来成为一种重要的文化符号，整个过程就像一幅徐徐展开的历史画卷。 让我印象最深刻的是，书中对不同茶种的介绍。我一直以为自己对茶叶的种类了解得比较多了，但这本书让我意识到，中国茶的世界远比我想象的要丰富得多。从产地、制作工艺，到茶叶的外形、香气、滋味，再到它所蕴含的文化意义，作者都进行了细致入微的描写。我仿佛能够透过文字，感受到庐山云雾茶的清新，闻到武夷岩茶的岩骨花香，品尝到西湖龙井的鲜爽甘醇。 这本书的魅力还在于，它将茶文化与中国传统文化的其他方面进行了巧妙的融合。我读到茶在诗词歌赋中的身影，在绘画艺术中的意境，在哲学思想中的体现，甚至在人们的日常生活中所扮演的角色。它让我明白，茶不仅仅是一种饮品，更是中华民族精神和审美情趣的重要载体。 我非常欣赏书中对于品茶技巧的讲解。作者并没有使用过于专业的术语，而是用一种非常通俗易懂的方式，分享了如何选购茶叶、如何冲泡出一杯好茶的秘诀。我按照书中的指导，尝试着在家中泡了一壶茶，惊喜地发现，味道确实比以前好了很多。这让我觉得，原来品茶并不像我想象中那么复杂，而是可以融入我们日常生活的。 书中还穿插了一些关于茶的趣闻轶事和历史典故，这些小故事让阅读过程充满了乐趣。它们或幽默风趣，或感人至深，为冰冷的知识增添了人情味，也让我对茶有了更深层次的理解。 让我觉得这本书非常独特的是，它并没有试图将茶文化“神化”，而是以一种非常亲切和贴近生活的方式，展现了茶的魅力。作者用朴实而生动的语言，将茶的文化、历史、生活方式娓娓道来，让读者在轻松愉快的阅读中，不知不觉地爱上中国茶。 这本书不仅仅是一本关于茶的书，更是一本关于生活、关于文化、关于品味的指南。它让我重新审视了生活中的那些平凡细节，发现了其中蕴含的诗意和乐趣。 这本书的装帧设计也非常精美，古朴典雅，非常符合其内容。我将它放在书架上，每次看到它，都能感受到一种宁静和雅致。 总而言之，《中国茶文化趣谈》是一本我非常喜欢且愿意反复阅读的书。它让我对中国茶文化有了更深刻的认识，也让我学会了如何去享受和品味生活中的美好。我强烈推荐给所有对中国文化感兴趣，或者希望在日常生活中找到一丝闲适和雅致的读者。

评分☆☆☆☆☆

拿到《中国茶文化趣谈》这本书，我内心是带着一种轻松而愉悦的期待。我并非茶艺专家，只是一个对生活中的细微之处充满好奇的普通人。这本书的名字就透露着一股亲切和有趣的意味，仿佛不是一本严肃的学术著作，而是一次关于茶的有趣探险。 打开书页，作者的笔触立刻吸引了我。他没有用枯燥的历史名词堆砌，而是用一种生动而富有画面感的方式，讲述了中国茶的起源和发展。从那些充满想象力的神话传说，到茶如何一步步融入中国人的日常生活，成为一种重要的文化符号，整个过程被描绘得引人入胜。我仿佛能看到那些古代的茶农，在劳作之余，品味着手中那杯清茶，从中汲取着智慧与力量。 书中对中国各地名茶的介绍，更是让我大开眼界。作者不仅仅是简单地列出茶叶的名称和产地，而是深入挖掘了每一种茶背后的故事。他描绘了西湖龙井的清雅，武夷岩茶的醇厚，普洱茶的陈香，以及其他各种名茶的独特风味。我仿佛能随着文字的指引，穿越在祖国的山山水水之间，品味着不同地域的风土人情。 让我印象深刻的是，这本书将茶文化与中国传统文化的方方面面巧妙地联系起来。它阐述了茶在中国诗歌、绘画、哲学、宗教等领域的重要地位，以及茶如何在文人雅士的生活中扮演着不可或缺的角色。我读到许多关于茶的经典诗句，感受到了茶与文学之间密不可分的联系，也体会到了茶道中所蕴含的东方哲学思想。 在品饮方面，本书也提供了非常实用的指导。作者以一种轻松易懂的方式，讲解了如何挑选茶叶、如何掌握冲泡的水温和时间，以及如何去欣赏茶的层次感。我尝试着按照书中的方法去泡了一杯茶，发现自己泡出的茶味道真的比以前好了很多，这让我对品茶这件事产生了前所未有的兴趣和信心。 书中穿插的各种茶趣闻和历史典故，更是让阅读过程充满了乐趣。这些小故事，或幽默风趣，或发人深省，它们为冰冷的知识注入了温度，让我对茶有了更立体、更感性的认识。 最让我喜欢的是，这本书以一种非常亲和、贴近生活的方式，展现了中国茶文化的魅力。作者没有使用过于专业的术语，而是用一种娓娓道来的口吻，将茶的奥秘展现在读者面前，让我觉得，原来茶文化并非高高在上，而是可以融入我们每一个人的生活。 这本书的装帧设计也相当考究，古朴典雅，非常符合其内容。它不仅是一本知识性的读物，更是一件可以细细品味的艺术品。 总而言之，《中国茶文化趣谈》是一本我非常愿意反复阅读的书。它为我打开了一扇了解中国茶文化的大门，也教会了我如何在日常生活中发现和品味那些被忽略的美好。我强烈推荐给所有对中国文化感兴趣，或者希望在忙碌生活中寻求一份宁静和雅致的读者。

评分☆☆☆☆☆

初次拿到《中国茶文化趣谈》这本书，是被它温润如玉的书名和古朴的书皮所吸引。我本以为这会是一本严肃而略显枯燥的学术著作，没想到翻开之后，才发现它是一场充满惊喜的文化探索之旅。作者的文笔流畅而富有感染力，将中国茶文化的博大精深，以一种轻松有趣的方式呈现出来，仿佛在与读者进行一场温暖的对话。 书中对茶的历史演变过程的讲述，跳出了以往教科书式的枯燥叙述。它通过一个个生动的故事，一个个富有传奇色彩的人物，让我们得以窥见茶在中国这片古老土地上，如何从一株野生的药用植物，蜕变为影响深远的生活方式和文化象征。从神农尝百草的神话，到唐代陆羽《茶经》的问世，再到宋代点茶的繁荣，每一个历史节点都被赋予了鲜活的生命力。 我特别喜欢书中关于中国各地名茶的介绍。它不仅仅列举了茶叶的产地和名称，更深入地挖掘了每一种茶背后所蕴含的地域文化、人文风情和制作工艺。读到书中关于西湖龙井的描述，我仿佛能看到那片烟雨蒙蒙的茶园，感受到那股清新的豆香；读到关于武夷岩茶的章节，我仿佛能闻到那独特的岩骨花香，体会到“岩骨花香”的真谛。 书中对于茶与中国传统文化其他方面的融合，也让我大开眼界。它阐述了茶如何在诗歌、绘画、哲学、宗教等领域扮演着重要角色，成为了文人雅士寄托情怀、寻求精神寄托的重要载体。我读到许多关于茶的经典诗句，感受到了茶与诗的完美结合，那种意境深远，令人回味无穷。 在品饮方面，这本书也给了我很多实用的指导。作者并没有用艰深晦涩的语言，而是以一种贴近生活的方式，讲解了如何选购茶叶、如何冲泡出一杯好茶的技巧。我按照书中的方法尝试了几次，发现自己泡出的茶味道确实比以前好了很多，这让我觉得，原来享受一杯好茶，并非遥不可及。 书中穿插的各种茶趣闻和历史典故，更是让阅读过程充满乐趣。这些小故事，或幽默诙谐，或感人至深，它们为冰冷的知识注入了温度，让我对茶有了更立体、更亲切的认识。 我之所以如此喜爱这本书，是因为它以一种非常亲和的方式，拉近了我和茶文化之间的距离。作者没有摆出高高在上的姿态，而是以一种分享者的身份，将茶的奥秘娓娓道来，让我觉得，原来茶文化并非阳春白雪，而是可以融入我们每一个人的生活。 这本书的装帧设计也非常精美，古朴大方，非常符合其内容。它不仅是一本知识性的读物，更是一件可以把玩的艺术品。 总而言之，《中国茶文化趣谈》是一本集知识性、趣味性和艺术性于一体的优秀读物。它让我对中国茶文化有了更深刻的认识，也让我学会了如何去发现和品味生活中的美好。我强烈推荐给所有对中国文化感兴趣，或者希望在忙碌生活中寻求片刻宁静和雅致的读者。

评分☆☆☆☆☆

坦白说，我购买《中国茶文化趣谈》这本书，起初是出于一种对“中国风”的模糊好感。我并非资深茶爱好者，也对复杂的茶道仪式知之甚少，但这本书的名字本身就透着一股亲切的温度，仿佛一位老友在邀你共饮一杯清茶，闲话家常。拿到书的那一刻，触感温润的封面和古朴的排版就让我心生好感。 让我意外的是，这本书的内容远比我想象的要丰富和引人入胜。它没有照搬教科书式的枯燥论述，而是用一种非常生动、甚至有些“讲故事”的方式，带领我走进中国茶文化的奇妙世界。从茶的起源，那些古老而充满想象力的传说，到它如何一步步融入中国人的日常生活，成为一种不可或缺的文化符号，作者的笔触充满了智慧和温度，让我忍不住一口气读下去。 我特别喜欢书中对不同茶种的细致描绘。我之前对茶叶的认知仅限于几种常见种类，而这本书就像一位博学的向导，为我打开了新世界的大门。它不仅介绍了各种茶的产地、制作工艺、外形特征，更深入地挖掘了每一种茶所蕴含的独特韵味和文化内涵。读到关于普洱茶部分，我仿佛能闻到那股醇厚陈年的香气，感受到它在时光中沉淀出的深邃；读到关于龙井茶的描写，那股清新的豆香和鲜爽的口感，也跃然纸上，让我垂涎欲滴。 这本书最让我赞叹的是，它将茶文化与中国传统文化的方方面面巧妙地联系起来。它不仅仅在讲述茶本身，更在讲述茶与文学、艺术、哲学、民俗、甚至社交礼仪之间的关系。我读到了茶在唐诗宋词中的身影，领略了茶道与禅宗的微妙联系，也看到了茶如何在古代士大夫的生活中扮演着重要的角色。这让我深刻地体会到，茶在中国文化中占据着多么举足轻重的地位。 在品饮方面，这本书也提供了很多实用的建议，让我这个“小白”也能受益匪浅。它用通俗易懂的语言，讲解了如何挑选茶叶、如何掌握冲泡的水温和时间，以及如何去体会茶的滋味层次。我尝试着按照书中的方法去泡一杯茶，发现自己泡出的茶比以前好喝太多了，这让我对品茶这件事产生了前所未有的兴趣。 书中穿插的各种茶的趣闻轶事和历史典故，更是让阅读过程充满了乐趣。这些小故事，或幽默风趣，或发人深省，它们为冰冷的历史知识注入了鲜活的生命力，也让我对茶有了更立体、更感性的认识。 让我觉得这本书特别成功的地方在于，它以一种非常亲切和贴近生活的方式，展现了中国茶文化的魅力。作者没有使用过于专业的术语，而是用一种娓娓道来的口吻，将茶的奥秘展现在读者面前，让每个人都能感受到茶的温度和人情味。 这本书的装帧设计也相当考究，古朴典雅，非常符合其内容。我喜欢将它摆在书架上，每次看到它，都能感受到一种宁静致远的东方韵味。 总而言之，《中国茶文化趣谈》是一本我非常愿意反复阅读的书。它不仅为我打开了一扇了解中国茶文化的大门，更教会了我如何在日常生活中发现和品味那些被忽略的美好。我强烈推荐给所有对中国文化感兴趣，或者希望在快节奏的生活中找到一份闲适和雅致的读者。

评分☆☆☆☆☆

当我从书架上取下《中国茶文化趣谈》这本书时，首先映入眼帘的是它封面设计中那份淡泊而隽永的东方韵味，仿佛一阵清风徐来，带着淡淡的茶香。我一直对中国传统文化抱有浓厚的兴趣，但又总觉得有些宏大的概念难以把握，这本书的名字恰好点明了它的主题，让我对“趣谈”二字充满了好奇。 深入阅读之后，我发现这本书完全颠覆了我对“文化书籍”的刻板印象。作者的文笔如同涓涓细流，将中国茶文化的发展脉络、品种特色、品饮方式以及它在中国人精神世界中的地位，以一种极其生动且富有感染力的方式呈现出来。它不像学术论文那样严谨但可能枯燥，而是像一位长者在悠悠地讲述一个个关于茶的故事，充满了智慧和人情味。 书中关于茶的起源，并没有停留在简单的历史事实陈述，而是融入了许多古老而有趣的传说，让我仿佛置身于那个充满神秘色彩的远古时代，感受着先民们与茶结缘的奇妙过程。从药用到饮品，再到艺术和哲学载体，茶在中国这片土地上所经历的每一次演变，都被作者描绘得栩栩如生，引人入胜。 我尤其喜欢书中对各类名茶的介绍。它不仅仅是简单地罗列茶叶的种类，而是深入挖掘了每一种茶背后的地域文化、人文风情和制作工艺。我读到关于西湖龙井的描写，仿佛能闻到那股清新的豆香，感受到那份“欲把西湖比西子”的淡雅；读到关于武夷岩茶的章节，我仿佛能闻到那股独特的“岩骨花香”，品尝到那份醇厚甘甜的滋味。这种“一方水土养育一方名茶”的叙述方式，让我对中国地理和人文的多样性有了更深的认识。 更令我惊喜的是，本书将茶文化与中国传统文化的其他方面进行了巧妙的融合。它阐述了茶在中国诗歌、绘画、哲学、宗教等领域的重要地位，以及茶如何在文人雅士的生活中扮演着不可或缺的角色。我读到许多关于茶的经典诗句，感受到了茶与文学之间密不可分的关系，也体会到了茶道中所蕴含的东方哲学思想。 在品饮方面，本书也提供了非常实用的指导。作者以一种轻松易懂的方式，讲解了如何挑选茶叶、如何掌握冲泡的水温和时间，以及如何去欣赏茶的层次感。我尝试着按照书中的方法去泡了一杯茶，发现自己泡出的茶味道真的比以前好了很多，这让我对品茶这件事产生了前所未有的兴趣和信心。 书中穿插的各种茶趣闻和历史典故，更是让阅读过程充满了乐趣。这些小故事，或幽默风趣，或发人深省，它们为冰冷的知识注入了温度，让我对茶有了更立体、更感性的认识。 最让我喜欢的是，这本书以一种非常亲和、贴近生活的方式，展现了中国茶文化的魅力。作者没有使用过于专业的术语，而是用一种娓娓道来的口吻，将茶的奥秘展现在读者面前，让我觉得，原来茶文化并非高高在上，而是可以融入我们每一个人的生活。 这本书的装帧设计也相当考究，古朴典雅，非常符合其内容。它不仅是一本知识性的读物，更是一件可以细细品味的艺术品。 总而言之，《中国茶文化趣谈》是一本我非常愿意反复阅读的书。它为我打开了一扇了解中国茶文化的大门，也教会了我如何在日常生活中发现和品味那些被忽略的美好。我强烈推荐给所有对中国文化感兴趣，或者希望在忙碌生活中寻求一份宁静和雅致的读者。

评分☆☆☆☆☆

这本书的封面设计就足够吸引人，一种淡淡的素雅，带着中国水墨画的风韵，让人一眼就能感受到其中蕴含的文化气息。我平时并不算是特别爱喝茶的人，更多时候只是把它当作一种提神的饮品，但当我翻开这本书，被里面生动有趣的文字所吸引后，我开始重新审视我对茶的认知。作者的笔触非常细腻，仿佛不是在写一本关于茶的书，而是在讲述一个个鲜活的故事。 我尤其喜欢书中关于茶起源的那些章节，没有枯燥的学术考证，而是用一种更具故事性和想象力的方式，将我们带回到那个神秘的远古时代。从神农尝百草的传说，到茶作为药用的早期历史，再到逐渐演变成一种日常饮品，整个过程被描绘得引人入胜。我常常在想，那些最初发现并利用茶叶的人们，会是怎样的心情？是怎样的机缘巧合，让他们发现了这种神奇的植物？ 书中对不同地域茶的描写也让我大开眼界。我之前只知道绿茶、红茶，对其他一些茶类知之甚少。这本书就像一位博学的向导，带我领略了中国各地的特色茶。从杭州的龙井，到安溪的铁观音，再到云南的普洱，每一种茶都有它独特的风土人情和历史故事。作者对每种茶的特点，无论是香气、滋味，还是外形，都描绘得极为传神，仿佛我能透过文字闻到那淡淡的茶香，品尝到那鲜爽的滋味。 令我惊喜的是，这本书并没有停留在简单的介绍层面，而是深入探讨了茶与中国传统文化之间的深层联系。茶不仅仅是一种饮品，它更是融入了中国人的生活方式，渗透到了诗词、绘画、哲学、礼仪等方方面面。我读到书中关于茶与文人雅士的情缘，茶与禅宗的默契，甚至茶在民间节庆中的作用，无不让我惊叹于茶文化的博大精深。 书中也分享了许多关于品饮的技巧和心得，让我这个“门外汉”也能学到不少实用的知识。如何选购茶叶、如何掌握冲泡的水温和时间、如何品味茶的层次感，这些都被写得清晰易懂。我尝试着按照书中的方法去泡一杯茶，惊喜地发现，味道确实比以前好了很多，这让我对茶有了更深的亲近感。 书中穿插的那些关于茶的趣闻轶事，更是让阅读过程充满了乐趣。这些生动的小故事，或幽默风趣，或发人深省，为原本可能略显严肃的茶文化增添了许多人情味。它们让我看到了茶背后的人们，看到了生活中的智慧和情感。 我喜欢这本书的一个重要原因，是它以一种非常平等和亲切的姿态，与读者进行交流。作者没有用高高在上的学术语言，而是用一种娓娓道来的方式，将茶的奥秘娓娓道来。这让我觉得，原来茶文化并不是那么遥不可及，而是可以融入我们每个人的生活。 这本书的价值，不仅在于知识的普及，更在于它唤醒了读者对生活的热爱和对美好的追求。它让我意识到，即使是日常生活中最平凡的饮茶，也可以蕴含着如此丰富的文化内涵和生活情趣。 总而言之，《中国茶文化趣谈》是一本让人读来感到愉悦和收获的书。它不仅为我打开了一扇了解中国茶文化的大门，更让我学会了如何去欣赏和品味生活中的点滴美好。我强烈推荐给所有对中国文化感兴趣，或者希望在繁忙的生活中找到一丝宁静和雅致的读者。

评分☆☆☆☆☆

当我拿到《中国茶文化趣谈》这本书时，就被它封面上那种淡雅的留白和水墨风格所吸引。我一直认为，中国文化中蕴含着一种独特的“气韵”，而这本书的封面恰好捕捉到了这一点。我平日里并非茶道高手，对茶的理解也仅限于日常饮用，但本书的名字《中国茶文化趣谈》立刻勾起了我的好奇心，让我迫不及待地想一探究竟。 书中的内容更是让我惊喜连连。作者的文笔如同行云流水，将中国茶的悠久历史、丰富种类、以及它在中国人精神世界中的重要地位，以一种生动有趣的方式呈现出来。它不像枯燥的教科书，而是像一位老友在娓娓道来，分享着关于茶的种种趣事和智慧。我从书中了解到，茶在中国是如何从一种药用植物，逐渐演变成一种深入人心的饮品，乃至成为一种独特的文化象征。 我特别着迷于书中对不同地域茶品的细致描绘。作者不仅介绍了每一种茶的产地、制作工艺、外形特征，更深入挖掘了其背后的文化内涵。我仿佛能通过文字，感受到西湖龙井的清新淡雅，武夷岩茶的醇厚回甘，以及普洱茶的深邃陈香。这种对茶的细致描绘，让我对中国地理环境的差异以及各地风土人情有了更直观的认识。 本书最令我赞叹的是，它将茶文化与中国传统文化的其他方面巧妙地融合。茶不仅仅是一种饮品，它更是中国诗歌、绘画、哲学、甚至是社交礼仪的重要组成部分。我读到许多关于茶的经典诗句，感受到了茶与文学之间密不可分的联系；也理解了茶道中蕴含的东方哲学思想，如“和、静、怡、真”。 在品饮方面，本书也提供了非常实用的指导。作者以一种轻松易懂的方式，讲解了如何挑选茶叶、如何掌握冲泡的水温和时间，以及如何去欣赏茶的层次感。我尝试着按照书中的方法去泡了一杯茶，发现自己泡出的茶味道真的比以前好了很多，这让我对品茶这件事产生了前所未有的兴趣和信心。 书中穿插的各种茶趣闻和历史典故，更是让阅读过程充满了乐趣。这些小故事，或幽默风趣，或发人深省，它们为冰冷的知识注入了温度，让我对茶有了更立体、更感性的认识。 最让我喜欢的是，这本书以一种非常亲和、贴近生活的方式，展现了中国茶文化的魅力。作者没有使用过于专业的术语，而是用一种娓娓道来的口吻，将茶的奥秘展现在读者面前，让我觉得，原来茶文化并非高高在上，而是可以融入我们每一个人的生活。 这本书的装帧设计也相当考究，古朴典雅，非常符合其内容。它不仅是一本知识性的读物，更是一件可以细细品味的艺术品。 总而言之，《中国茶文化趣谈》是一本我非常愿意反复阅读的书。它为我打开了一扇了解中国茶文化的大门，也教会了我如何在日常生活中发现和品味那些被忽略的美好。我强烈推荐给所有对中国文化感兴趣，或者希望在忙碌生活中寻求一份宁静和雅致的读者。

评分☆☆☆☆☆

收到《中国茶文化趣谈》这本书，我并没有立刻捧读，而是先仔细端详了一番。封面设计简洁而富有韵味，淡雅的色彩和别致的字体，已经传递出一种宁静而雅致的气息。翻开书页，一股淡淡的纸墨香扑鼻而来，瞬间将我从喧嚣的现实拉回，带入了一个充满东方智慧的世界。 这本书最让我着迷的是它讲述中国茶文化的方式。它并非一本生硬的百科全书，而更像是一部引人入胜的文化长卷。作者的笔触细腻而富有洞察力，通过一个个生动的故事、一个个鲜活的人物，将茶在中国数千年的发展历程娓娓道来。我惊叹于茶如何从一种不起眼的植物，逐渐演变成一种深刻影响中国人生活方式、思想观念甚至审美情趣的文化符号。 书中对不同地域茶品的介绍，更是让我大开眼界。我之前对茶叶的认知仅限于几个大类，而这本书则为我细致地描绘了中国各地丰富多样的茶品。从产地特有的风土人情，到精湛的制作工艺，再到每一种茶所独具的香气、滋味和外形，作者都进行了细致入微的描写。读到书中对西湖龙井的描述，我仿佛能感受到那份“龙井问茶”的闲适；读到关于武夷岩茶的章节，我仿佛能闻到那股独特的“岩骨花香”，品尝到那份醇厚的滋味。 让我深感惊喜的是，这本书并没有停留在对茶叶本身的介绍，而是深入探讨了茶与中国传统文化其他方面的联系。它阐述了茶在中国诗歌、绘画、哲学、宗教等领域的重要地位，以及它如何在文人雅士的生活中扮演着不可或缺的角色。我读到许多关于茶的经典诗句，感受到了茶与文学之间密不可分的联系，也体会到了茶道中所蕴含的东方哲学思想。 在品饮方面，本书也提供了非常实用的指导。作者以一种轻松易懂的方式，讲解了如何挑选茶叶、如何掌握冲泡的水温和时间，以及如何去欣赏茶的层次感。我尝试着按照书中的方法去泡了一杯茶，发现自己泡出的茶味道真的比以前好了很多，这让我对品茶这件事产生了前所未有的兴趣和信心。 书中穿插的各种茶趣闻和历史典故，更是让阅读过程充满了乐趣。这些小故事，或幽默风趣，或发人深省，它们为冰冷的知识注入了温度，让我对茶有了更立体、更感性的认识。 最让我喜欢的是，这本书以一种非常亲和、贴近生活的方式，展现了中国茶文化的魅力。作者没有使用过于专业的术语，而是用一种娓娓道来的口吻，将茶的奥秘展现在读者面前，让我觉得，原来茶文化并非高高在上，而是可以融入我们每一个人的生活。 这本书的装帧设计也相当考究，古朴典雅，非常符合其内容。它不仅是一本知识性的读物，更是一件可以细细品味的艺术品。 总而言之，《中国茶文化趣谈》是一本我非常愿意反复阅读的书。它为我打开了一扇了解中国茶文化的大门，也教会了我如何在日常生活中发现和品味那些被忽略的美好。我强烈推荐给所有对中国文化感兴趣，或者希望在忙碌生活中寻求一份宁静和雅致的读者。

评分☆☆☆☆☆

这次购得的《中国茶文化趣谈》，着实给了我一个惊喜。我并非茶道大师，也非历史学者，只是一个对生活充满好奇的普通读者。偶然的机会在书店瞥见这本书，封面设计古朴典雅，书名更是透着一股亲切和趣味，便毫不犹豫地把它带回了家。翻开扉页，一股淡淡的纸墨香扑鼻而来，仿佛瞬间将我带入了那个悠远而宁静的茶的世界。 这本书并非那种枯燥乏味的学术论著，而是以一种非常轻松、生动的方式，为我们娓娓道来中国茶文化的点点滴滴。作者的笔触细腻而富有情感，仿佛一位老朋友在跟你讲述那些陈年的往事。我尤其喜欢其中关于茶的起源和发展的那几章，它没有生硬地罗列年代和事件，而是通过生动的传说和故事，勾勒出茶在中国这片土地上如何从一株野生植物，一步步演变成影响深远的饮品，乃至成为一种生活方式和文化符号。我了解到，原来那些耳熟能详的茶典故，背后都有着如此丰富的人生况味和历史沉淀。 让我印象深刻的还有书中对不同茶种的介绍。我一直以为茶就是绿茶、红茶、乌龙茶这几种，看了这本书才知道，原来中国茶的世界如此广阔而精妙。从产地、制作工艺到品饮方法，再到每一种茶所蕴含的独特韵味，作者都描绘得栩栩如生。读到关于普洱茶的部分，我仿佛能闻到那股特有的陈香，感受到它在时光中沉淀出的醇厚；读到关于龙井茶的部分，那清新的豆香和鲜爽的口感，也跃然纸上。这本书让我意识到，品茶不仅仅是满足口腹之欲，更是一种对自然、对风土、对匠心工艺的尊重和体验。 这本书的魅力还在于它将茶与中国传统文化巧妙地融合在一起。书中探讨了茶在诗词歌赋、绘画艺术、哲学思想，甚至节日习俗中的重要地位。我读到苏东坡因茶而来的灵感，李白笔下“烹茶尽绿，浸碾香雪”的雅致，以及茶道在禅宗修行中的应用，无不让我感叹茶在中国文化基因中的深层渗透。它让我看到了茶不仅仅是一种饮品，更是连接人与自然、人与人、人与内心的一座桥梁。 除了历史和文化层面的解读，这本书在生活实用性上也给了我很大的启发。作者分享了许多关于如何选购茶叶、如何冲泡出一杯好茶的技巧，甚至还涉及到如何根据不同季节和场合选择适合饮用的茶。我按照书中的指导，尝试了不同的冲泡方法，果然泡出的茶味道有了明显的改善。这让我觉得，原来我也可以在家中，为自己和家人泡上一杯充满心意的茶，享受那份属于自己的宁静和惬意。 最让我感到有趣的是，书中还穿插了一些关于茶的趣闻轶事和民间传说。这些小故事，或幽默，或感人，或富有哲理，让我在阅读的过程中时常会心一笑，也对茶有了更立体、更鲜活的认知。我了解到，原来很多我们现在习以为常的饮茶习惯，都有着有趣的起源。这些故事让冰冷的知识变得温情脉脉，也拉近了我和书本之间的距离。 阅读《中国茶文化趣谈》的过程，就像是在品味一杯好茶，初入口时清冽甘醇，回味时却余韵悠长。它不仅仅是增长了我的知识，更滋养了我的心灵。在快节奏的现代生活中，这本书提供了一个慢下来的契机，让我有机会重新审视和感受那些被我们忽略的美好。它让我明白，即使是很小的生活细节，只要用心去体会，也能发现其中的无限乐趣。 这本书最大的价值在于，它不是高高在上的说教，而是充满了人文关怀。作者用一种平易近人的语言，将深奥的茶文化变得触手可及。我不再觉得茶文化是遥不可及的，而是深深地融入了我的日常生活。我开始留意身边的茶叶店，开始主动去了解不同茶叶的特性，甚至在朋友来访时，也愿意主动泡上一壶茶，与他们分享这份美好。 这本书的结构安排也非常合理，从宏观的历史发展到微观的茶种介绍，再到生活化的品饮体验，层层递进，引人入胜。即使是对茶一无所知的读者，也能在阅读过程中逐步建立起对中国茶文化的全面认识。书中的插图和图片也恰到好处，为文字增添了视觉上的美感，也帮助读者更好地理解书中的内容。 总而言之，《中国茶文化趣谈》是一本我非常乐于推荐的书。它不仅是一本关于茶的书，更是一本关于生活、关于文化、关于品味的书。它让我看到了中国茶文化的博大精深，也让我学会了如何在生活中发现和享受这份美好。我相信，无论你是茶的爱好者，还是对中国文化感兴趣的读者，都能在这本书中找到属于自己的那份乐趣和收获。