一杯红茶的世界史 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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矶渊猛 著

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• 红茶
• 茶叶
• 历史
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• 社会
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• 风俗
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• 生活方式

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出版社： 东方出版社

ISBN：9787506073424

商品编码：1174302696

出版时间：2014-05-01

作  者:(日)矶渊猛；朝颜 定  价:29 出 版 社:东方出版社 出版日期:2014年05月01日 页  数:168 装  帧:平装 ISBN:9787506073424 ●**章  英国人知茶
●下午茶的鼻祖
●欧洲人憧憬之茶
●开茶贸易之先河――葡萄牙与荷兰
●在英国初次饮茶
●英国VS荷兰
●武夷(Bohea)茶
●第二章  红茶诞生之谜
●*国茶的种类
●发酵茶之始
●红茶的故乡
●世界初闻红茶之香
●第三章  英国人买红茶
●在英国受追捧的茶
●十八世纪的茶礼
●茶叶进口港埠
●正山小种的秘密
●三个虚伪
●另一个传闻
●祁门红茶
●部分目录

内容简介

《一杯红茶的世界史》将带领我们拜访英国贝德芙公爵府邸，追溯下午茶的起源；探究英伦品茗风尚的形成，得知一段政治联姻也成就了红茶普及；两次走访武夷山桐木村，听闻红茶鼻祖正山小种的秘密；深入云南各地，品尝少数民族制作的特殊茶饮茶食；沿着茶马古道，在感受历史沧桑的同时，寻访普洱茶和黑茶的真相；抵达印度阿萨姆茶园，追忆布鲁斯兄弟的红茶事业；奔赴斯里兰卡和苏格兰，了解锡兰红茶之父勒和世界红茶立顿的故事；走在泰晤士河岸，遥想当年帆船时代的运茶大赛，可惜竞争不只停留于这种与民同乐的赛事，各国对茶叶的竞争，很终演变为一场场战争……

(日)矶渊猛；朝颜 矶渊猛，日本当代拥有人气红茶达人、茶文化学者、红茶散文作家。
1951年出生于爱媛县。1979年创办红茶专卖店汀普拉。从事红茶研究30多年，曾八次来中国考察，参加各种红茶交流活动，是当今世界认可的很好红茶专家。
主要著作有《红茶事典》《一杯红茶的世界史》《有红茶的饭桌》《两位红茶王》等。

好的，以下是一部名为《星辰的低语：宇宙探索与人类文明的交响》的图书简介，内容力求详实，力求自然流畅，不提及您提供的原书名。 --- 《星辰的低语：宇宙探索与人类文明的交响》 ——一部关于我们如何仰望星空，以及星空如何重塑我们的史诗 引言：来自彼岸的呼唤 自古以来，夜空中闪烁的光点便牵引着人类的目光，它们是神话的源泉，是哲思的起点，也是科学探索永恒的驱动力。然而，将目光投向那片无垠的黑暗，并试图用理性和技术去触碰它，无疑是人类文明最宏大、最浪漫的集体冒险。《星辰的低语：宇宙探索与人类文明的交响》并非仅仅是一部罗列火箭发射时间表或行星观测数据的编年史，它是一幅宏大的画卷，描绘了人类如何从地表的困囿中挣脱，跨越大气层的藩篱，最终将足迹印刻在月球之上，并将目光投向更遥远的火星与太阳系边缘。 本书深入剖析了人类探索宇宙的漫长历程中，那些至关重要的人性、技术、政治与哲学层面的交汇点。它探究了那些驱动梦想家、工程师和宇航员跨越极限的深层动机，以及这些探索活动如何不可避免地反过来重塑了我们对自身存在、地球价值和社会结构的理解。 第一部：从神话到火箭——想象力的升空 本书的开篇追溯了人类对天空的原始敬畏。从古代巴比伦的天文观测，到古希腊对宇宙模型的构建，再到中世纪欧洲对星象的神秘解读，我们看到知识是如何在迷信与理性之间艰难前行。随后，我们将聚焦于科学革命的浪潮，伽利略的望远镜如何粉碎了地心说的宇宙观，牛顿的万有引力定律如何为火箭的未来发射提供了精确的数学蓝图。 重点章节将详述二十世纪初“航天之父”们的构想与挣扎。从俄国的齐奥尔科夫斯基充满诗意的理论，到美国的戈达德在简陋车库中进行的危险试验，再到德国冯·布劳恩团队在战争阴影下的技术突破——这些先驱者们，用他们的智慧与执着，将那些看似荒诞的“登天之梦”转化为了可被计算、可被实践的工程学挑战。这一部分，侧重于描述理论的萌芽、材料的极限以及对“逃逸速度”的执着追求。 第二部：冷战的火花与太空竞赛的烈火 宇宙探索的黄金时代，与地球上的意识形态对抗密不可分。《星辰的低语》细致描绘了美苏太空竞赛的白热化阶段。这不是一次单纯的科学竞赛，而是一场关乎国家意志、技术优越性和意识形态胜利的较量。 我们将深入分析“斯普特尼克”卫星的发射如何震惊了美国社会，并由此催生了NASA的诞生和美国教育体系的彻底改革。书中详尽记录了尤里·加加林首次进入地球轨道时的全球性震撼，以及美国为实现“肯尼迪总统十年之约”所付出的空前努力。从“水星计划”的单人飞天，到“双子座计划”的轨道对接技术攻关，再到阿波罗计划的史诗级部署，本书不再满足于描述任务的成功或失败，而是侧重于揭示幕后的决策过程、宇航员们所承受的心理压力、以及那些在地面控制中心通宵达旦工作的工程师们如何将看似不可能的程序一步步变为现实。 特别地，本书用大量的篇幅探讨了阿波罗11号登月任务的复杂性——从登月舱的设计哲学到指令舱的导航系统，从指令长阿姆斯特朗的临场判断到任务控制中心的实时风险评估。登月不仅仅是一次技术壮举，更是人类集体决心的顶峰展示。 第三部：超越地月——深化认知与永恒的追问 随着冷战的降温，探索的焦点开始从“谁先到达”转向“我们发现了什么”。本书的第三部分聚焦于自动化的先驱们：旅行者号（Voyager）探测器如何穿越木星、土星的光环，带着镀金唱片驶向星际空间，向可能存在的地外生命发送人类文明的“问候”；“海盗号”（Viking）对火星土壤的初步勘探，引发了关于地外生命存在的激烈科学辩论；以及哈勃太空望远镜的横空出世，如何以前所未有的清晰度揭示了宇宙的深邃年龄、暗能量的神秘存在以及星系的诞生与消亡。 这一部分深刻探讨了行星科学的发展如何改变了人类对地球在宇宙中地位的认知。当我们看到金星的炼狱般地表、火星的古老河床、以及木星卫星上冰层下的海洋时，我们对“生命”和“宜居性”的定义被迫拓宽。探索不再仅仅是插旗立碑，而是一种向宇宙学习，从而更好地理解自身的哲学行为。 第四部：新时代的黎明与未来的航向 进入二十一世纪，《星辰的低语》分析了宇宙探索模式的根本转变：从政府主导转向公私合作。书中详细考察了商业航天公司的崛起，他们如何通过可重复使用火箭技术，以前所未有的低成本推动了太空的商业化进程，并为人类重返月球（Artemis计划）和最终登陆火星铺平了道路。 本书的收尾部分，将目光投向了人类未来最宏伟的两个目标：火星殖民的伦理困境与技术挑战，以及对太阳系外行星（系外行星）的搜寻。我们不仅要讨论如何为宇航员提供辐射保护、如何就地取材在火星上生存，更要探讨当我们发现另一个“地球”时，人类文明在精神层面上将如何应对这一发现。 《星辰的低语》以一种跨学科的视角，将物理学、工程学、政治学和人类学交织在一起，旨在让读者理解：每一次发射的轰鸣，都是人类不甘平庸、渴望超越自身界限的永恒宣言。仰望星空，我们探索的不仅是遥远的星球，更是我们自身文明的深度与广度。 ---

评分☆☆☆☆☆

这本书的名字《一杯红茶的世界史》给我一种非常独特的视角，非常吸引人。我一直对那种从微小事物切入，然后放大，最终呈现出广阔图景的历史叙述方式情有独钟。我脑海中已经勾勒出无数画面：或许是哥伦布的船队在海上漂泊，船员们在艰苦的日子里，一杯热气腾腾的红茶成为他们精神的慰藉；又或者是在18世纪的伦敦，咖啡馆里辩论思想的绅士们，也离不开那一杯杯散发着浓郁香气的红茶；再者，在印度和锡兰（斯里兰卡）的广袤茶园里，辛勤劳作的采茶女工，她们的手指翻飞，采摘的不仅仅是茶叶，更是连接东西方世界的重要纽带。我希望这本书能够深入浅出地阐释茶是如何从东方走向西方，又如何在不同文化背景下生根发芽，演变成各种不同的饮用方式和仪式。也许，书中会穿插着一些动人的轶事，比如某位皇室成员对红茶的迷恋，或是某位探险家为了寻找稀有的茶叶品种而付出的艰辛。它应该是一本能让人在阅读中，仿佛置身于那个时代，亲身感受历史的脉搏。

评分☆☆☆☆☆

刚收到这本《一杯红茶的世界史》，还没来得及细读，但从装帧和初略翻阅的感受来看，它大概是一本会让人沉浸其中的书。我对那种能将宏大叙事与个体体验巧妙结合的作品总有着莫名的好感。想象一下，书中是否会从一杯看似平凡的红茶出发，延展出关于殖民、贸易、工业革命、文化交流甚至是政治格局的宏大画卷？我期待它能带领我穿越时空，去探寻茶叶如何在世界的版图上留下印记，又如何塑造了不同民族的生活方式和思维模式。或许，它会深入挖掘那些鲜为人知的故事，比如某个海盗船长因一杯红茶而改变航向，某个皇后因一壶香茗而获得灵感，又或者某个国家的兴衰与茶叶贸易的起伏息息相关。我特别好奇作者会如何处理那些复杂而敏感的历史事件，是用一种冷峻客观的笔触，还是会注入一丝人文关怀，去描绘那些被历史洪流裹挟的普通人的命运。这本书的封面设计也颇有韵味，那种沉静的色彩，仿佛能让人感受到历史的厚重与温度，让人迫不及待想翻开它，在字里行间寻找那属于“一杯红茶”的、独一无二的世界。

评分☆☆☆☆☆

《一杯红茶的世界史》这个书名，极具画面感和想象空间。我联想到，是否会从某个历史瞬间切入，比如17世纪，荷兰东印度公司将第一批茶叶运抵欧洲，引发的社会轰动；又或者是19世纪，英国为了摆脱对中国茶叶的依赖，而在印度和锡兰大规模种植红茶，由此带来的地缘政治和经济格局的改变。我希望这本书能够深入挖掘茶叶贸易背后复杂的政治博弈，以及它如何深刻地影响了世界各国的历史进程。也许，书中会讲述一些鲜为人知的秘密，比如某个国家因茶叶贸易而崛起，又因茶叶而衰落；或者某个历史人物，因一杯红茶而做出影响深远的决定。我对书中关于茶文化在全球范围内的传播和演变也充满兴趣，红茶在不同的文化土壤里，是如何被赋予新的意义，又如何改变了人们的生活方式和思维模式。这本书，在我看来，是一次通过一杯小小的红茶，去窥探宏大世界历史的绝佳机会。

评分☆☆☆☆☆

对于《一杯红茶的世界史》这本书，我的好奇心被这个名字瞬间点燃。我总觉得，很多我们习以为常的事物，背后都隐藏着意想不到的丰富历史。一杯红茶，这在我们日常生活中再普通不过的饮品，竟然能够承载一部“世界史”，这本身就充满了魔力。我设想，作者可能会从茶树的起源讲起，然后一路追溯它穿越亚洲、漂洋过海，最终风靡全球的历程。这其中，少不了海上丝绸之路上的惊涛骇浪，少不了殖民者们对茶叶利润的垂涎，也少不了不同文化碰撞出的火花。我想象着，书中会描绘出不同时代、不同地域的人们，是如何品饮红茶的：是中国的文人雅士，在袅袅茶烟中吟诗作对？是英国的贵妇，在下午茶的精致时光里，谈笑风生？还是印度和斯里兰卡的茶农，在烈日下辛勤耕耘，收获着这份来自大自然的馈赠？这本书，在我看来，不仅仅是对一种饮品的历史梳理，更是对人类社会发展、经济变迁、文化交流的一次全景式展现。

评分☆☆☆☆☆

“一杯红茶的世界史”这个书名，乍一听，以为会是一本关于茶的历史科普读物，然而，它所蕴含的“世界史”三个字，却赋予了这个名字更深的意蕴。我猜想，这本书不会止步于茶的起源、种类、制作工艺这些基础知识，而是会借由茶这条线索，串联起整个人类文明的发展进程。或许，它会从丝绸之路上的茶叶贸易讲起，揭示茶叶如何在古代世界扮演“软实力”的角色，促进不同文明之间的交流与融合。然后，故事会延伸到大航海时代，当欧洲人发现新大陆的同时，也发现了来自东方世界的珍贵饮品——红茶，它如何成为殖民扩张的动力之一，又如何在欧洲掀起一场“茶文化革命”。我尤其期待作者能探讨茶对不同国家社会结构、经济发展乃至政治格局的影响。比如，茶税如何成为国家财政的重要来源，茶饮的普及又如何改变了人们的社交方式和生活习惯。这本书，在我看来，很有可能是一次宏大的、以小见大的历史溯源之旅。