一杯紅茶的世界史 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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磯淵猛 著

圖書標籤:

• 紅茶
• 茶葉
• 曆史
• 文化
• 飲品
• 社會
• 全球史
• 風俗
• 飲食
• 生活方式

店鋪： 文軒網旗艦店

齣版社： 東方齣版社

ISBN：9787506073424

商品編碼：1174302696

齣版時間：2014-05-01

作  者:(日)磯淵猛；朝顔 定  價:29 齣 版 社:東方齣版社 齣版日期:2014年05月01日 頁  數:168 裝  幀:平裝 ISBN:9787506073424 ●**章  英國人知茶
●下午茶的鼻祖
●歐洲人憧憬之茶
●開茶貿易之先河――葡萄牙與荷蘭
●在英國初次飲茶
●英國VS荷蘭
●武夷(Bohea)茶
●第二章  紅茶誕生之謎
●*國茶的種類
●發酵茶之始
●紅茶的故鄉
●世界初聞紅茶之香
●第三章  英國人買紅茶
●在英國受追捧的茶
●十八世紀的茶禮
●茶葉進口港埠
●正山小種的秘密
●三個虛僞
●另一個傳聞
●祁門紅茶
●部分目錄

內容簡介

《一杯紅茶的世界史》將帶領我們拜訪英國貝德芙公爵府邸，追溯下午茶的起源；探究英倫品茗風尚的形成，得知一段政治聯姻也成就瞭紅茶普及；兩次走訪武夷山桐木村，聽聞紅茶鼻祖正山小種的秘密；深入雲南各地，品嘗少數民族製作的特殊茶飲茶食；沿著茶馬古道，在感受曆史滄桑的同時，尋訪普洱茶和黑茶的真相；抵達印度阿薩姆茶園，追憶布魯斯兄弟的紅茶事業；奔赴斯裏蘭卡和蘇格蘭，瞭解锡蘭紅茶之父勒和世界紅茶立頓的故事；走在泰晤士河岸，遙想當年帆船時代的運茶大賽，可惜競爭不隻停留於這種與民同樂的賽事，各國對茶葉的競爭，很終演變為一場場戰爭……

(日)磯淵猛；朝顔 磯淵猛，日本當代擁有人氣紅茶達人、茶文化學者、紅茶散文作傢。
1951年齣生於愛媛縣。1979年創辦紅茶專賣店汀普拉。從事紅茶研究30多年，曾八次來中國考察，參加各種紅茶交流活動，是當今世界認可的很好紅茶專傢。
主要著作有《紅茶事典》《一杯紅茶的世界史》《有紅茶的飯桌》《兩位紅茶王》等。

好的，以下是一部名為《星辰的低語：宇宙探索與人類文明的交響》的圖書簡介，內容力求詳實，力求自然流暢，不提及您提供的原書名。 --- 《星辰的低語：宇宙探索與人類文明的交響》 ——一部關於我們如何仰望星空，以及星空如何重塑我們的史詩 引言：來自彼岸的呼喚 自古以來，夜空中閃爍的光點便牽引著人類的目光，它們是神話的源泉，是哲思的起點，也是科學探索永恒的驅動力。然而，將目光投嚮那片無垠的黑暗，並試圖用理性和技術去觸碰它，無疑是人類文明最宏大、最浪漫的集體冒險。《星辰的低語：宇宙探索與人類文明的交響》並非僅僅是一部羅列火箭發射時間錶或行星觀測數據的編年史，它是一幅宏大的畫捲，描繪瞭人類如何從地錶的睏囿中掙脫，跨越大氣層的藩籬，最終將足跡印刻在月球之上，並將目光投嚮更遙遠的火星與太陽係邊緣。 本書深入剖析瞭人類探索宇宙的漫長曆程中，那些至關重要的人性、技術、政治與哲學層麵的交匯點。它探究瞭那些驅動夢想傢、工程師和宇航員跨越極限的深層動機，以及這些探索活動如何不可避免地反過來重塑瞭我們對自身存在、地球價值和社會結構的理解。 第一部：從神話到火箭——想象力的升空 本書的開篇追溯瞭人類對天空的原始敬畏。從古代巴比倫的天文觀測，到古希臘對宇宙模型的構建，再到中世紀歐洲對星象的神秘解讀，我們看到知識是如何在迷信與理性之間艱難前行。隨後，我們將聚焦於科學革命的浪潮，伽利略的望遠鏡如何粉碎瞭地心說的宇宙觀，牛頓的萬有引力定律如何為火箭的未來發射提供瞭精確的數學藍圖。 重點章節將詳述二十世紀初“航天之父”們的構想與掙紮。從俄國的齊奧爾科夫斯基充滿詩意的理論，到美國的戈達德在簡陋車庫中進行的危險試驗，再到德國馮·布勞恩團隊在戰爭陰影下的技術突破——這些先驅者們，用他們的智慧與執著，將那些看似荒誕的“登天之夢”轉化為瞭可被計算、可被實踐的工程學挑戰。這一部分，側重於描述理論的萌芽、材料的極限以及對“逃逸速度”的執著追求。 第二部：冷戰的火花與太空競賽的烈火 宇宙探索的黃金時代，與地球上的意識形態對抗密不可分。《星辰的低語》細緻描繪瞭美蘇太空競賽的白熱化階段。這不是一次單純的科學競賽，而是一場關乎國傢意誌、技術優越性和意識形態勝利的較量。 我們將深入分析“斯普特尼剋”衛星的發射如何震驚瞭美國社會，並由此催生瞭NASA的誕生和美國教育體係的徹底改革。書中詳盡記錄瞭尤裏·加加林首次進入地球軌道時的全球性震撼，以及美國為實現“肯尼迪總統十年之約”所付齣的空前努力。從“水星計劃”的單人飛天，到“雙子座計劃”的軌道對接技術攻關，再到阿波羅計劃的史詩級部署，本書不再滿足於描述任務的成功或失敗，而是側重於揭示幕後的決策過程、宇航員們所承受的心理壓力、以及那些在地麵控製中心通宵達旦工作的工程師們如何將看似不可能的程序一步步變為現實。 特彆地，本書用大量的篇幅探討瞭阿波羅11號登月任務的復雜性——從登月艙的設計哲學到指令艙的導航係統，從指令長阿姆斯特朗的臨場判斷到任務控製中心的實時風險評估。登月不僅僅是一次技術壯舉，更是人類集體決心的頂峰展示。 第三部：超越地月——深化認知與永恒的追問 隨著冷戰的降溫，探索的焦點開始從“誰先到達”轉嚮“我們發現瞭什麼”。本書的第三部分聚焦於自動化的先驅們：旅行者號（Voyager）探測器如何穿越木星、土星的光環，帶著鍍金唱片駛嚮星際空間，嚮可能存在的地外生命發送人類文明的“問候”；“海盜號”（Viking）對火星土壤的初步勘探，引發瞭關於地外生命存在的激烈科學辯論；以及哈勃太空望遠鏡的橫空齣世，如何以前所未有的清晰度揭示瞭宇宙的深邃年齡、暗能量的神秘存在以及星係的誕生與消亡。 這一部分深刻探討瞭行星科學的發展如何改變瞭人類對地球在宇宙中地位的認知。當我們看到金星的煉獄般地錶、火星的古老河床、以及木星衛星上冰層下的海洋時，我們對“生命”和“宜居性”的定義被迫拓寬。探索不再僅僅是插旗立碑，而是一種嚮宇宙學習，從而更好地理解自身的哲學行為。 第四部：新時代的黎明與未來的航嚮 進入二十一世紀，《星辰的低語》分析瞭宇宙探索模式的根本轉變：從政府主導轉嚮公私閤作。書中詳細考察瞭商業航天公司的崛起，他們如何通過可重復使用火箭技術，以前所未有的低成本推動瞭太空的商業化進程，並為人類重返月球（Artemis計劃）和最終登陸火星鋪平瞭道路。 本書的收尾部分，將目光投嚮瞭人類未來最宏偉的兩個目標：火星殖民的倫理睏境與技術挑戰，以及對太陽係外行星（係外行星）的搜尋。我們不僅要討論如何為宇航員提供輻射保護、如何就地取材在火星上生存，更要探討當我們發現另一個“地球”時，人類文明在精神層麵上將如何應對這一發現。 《星辰的低語》以一種跨學科的視角，將物理學、工程學、政治學和人類學交織在一起，旨在讓讀者理解：每一次發射的轟鳴，都是人類不甘平庸、渴望超越自身界限的永恒宣言。仰望星空，我們探索的不僅是遙遠的星球，更是我們自身文明的深度與廣度。 ---

評分☆☆☆☆☆

對於《一杯紅茶的世界史》這本書，我的好奇心被這個名字瞬間點燃。我總覺得，很多我們習以為常的事物，背後都隱藏著意想不到的豐富曆史。一杯紅茶，這在我們日常生活中再普通不過的飲品，竟然能夠承載一部“世界史”，這本身就充滿瞭魔力。我設想，作者可能會從茶樹的起源講起，然後一路追溯它穿越亞洲、漂洋過海，最終風靡全球的曆程。這其中，少不瞭海上絲綢之路上的驚濤駭浪，少不瞭殖民者們對茶葉利潤的垂涎，也少不瞭不同文化碰撞齣的火花。我想象著，書中會描繪齣不同時代、不同地域的人們，是如何品飲紅茶的：是中國的文人雅士，在裊裊茶煙中吟詩作對？是英國的貴婦，在下午茶的精緻時光裏，談笑風生？還是印度和斯裏蘭卡的茶農，在烈日下辛勤耕耘，收獲著這份來自大自然的饋贈？這本書，在我看來，不僅僅是對一種飲品的曆史梳理，更是對人類社會發展、經濟變遷、文化交流的一次全景式展現。

評分☆☆☆☆☆

“一杯紅茶的世界史”這個書名，乍一聽，以為會是一本關於茶的曆史科普讀物，然而，它所蘊含的“世界史”三個字，卻賦予瞭這個名字更深的意蘊。我猜想，這本書不會止步於茶的起源、種類、製作工藝這些基礎知識，而是會藉由茶這條綫索，串聯起整個人類文明的發展進程。或許，它會從絲綢之路上的茶葉貿易講起，揭示茶葉如何在古代世界扮演“軟實力”的角色，促進不同文明之間的交流與融閤。然後，故事會延伸到大航海時代，當歐洲人發現新大陸的同時，也發現瞭來自東方世界的珍貴飲品——紅茶，它如何成為殖民擴張的動力之一，又如何在歐洲掀起一場“茶文化革命”。我尤其期待作者能探討茶對不同國傢社會結構、經濟發展乃至政治格局的影響。比如，茶稅如何成為國傢財政的重要來源，茶飲的普及又如何改變瞭人們的社交方式和生活習慣。這本書，在我看來，很有可能是一次宏大的、以小見大的曆史溯源之旅。

評分☆☆☆☆☆

剛收到這本《一杯紅茶的世界史》，還沒來得及細讀，但從裝幀和初略翻閱的感受來看，它大概是一本會讓人沉浸其中的書。我對那種能將宏大敘事與個體體驗巧妙結閤的作品總有著莫名的好感。想象一下，書中是否會從一杯看似平凡的紅茶齣發，延展齣關於殖民、貿易、工業革命、文化交流甚至是政治格局的宏大畫捲？我期待它能帶領我穿越時空，去探尋茶葉如何在世界的版圖上留下印記，又如何塑造瞭不同民族的生活方式和思維模式。或許，它會深入挖掘那些鮮為人知的故事，比如某個海盜船長因一杯紅茶而改變航嚮，某個皇後因一壺香茗而獲得靈感，又或者某個國傢的興衰與茶葉貿易的起伏息息相關。我特彆好奇作者會如何處理那些復雜而敏感的曆史事件，是用一種冷峻客觀的筆觸，還是會注入一絲人文關懷，去描繪那些被曆史洪流裹挾的普通人的命運。這本書的封麵設計也頗有韻味，那種沉靜的色彩，仿佛能讓人感受到曆史的厚重與溫度，讓人迫不及待想翻開它，在字裏行間尋找那屬於“一杯紅茶”的、獨一無二的世界。

評分☆☆☆☆☆

《一杯紅茶的世界史》這個書名，極具畫麵感和想象空間。我聯想到，是否會從某個曆史瞬間切入，比如17世紀，荷蘭東印度公司將第一批茶葉運抵歐洲，引發的社會轟動；又或者是19世紀，英國為瞭擺脫對中國茶葉的依賴，而在印度和锡蘭大規模種植紅茶，由此帶來的地緣政治和經濟格局的改變。我希望這本書能夠深入挖掘茶葉貿易背後復雜的政治博弈，以及它如何深刻地影響瞭世界各國的曆史進程。也許，書中會講述一些鮮為人知的秘密，比如某個國傢因茶葉貿易而崛起，又因茶葉而衰落；或者某個曆史人物，因一杯紅茶而做齣影響深遠的決定。我對書中關於茶文化在全球範圍內的傳播和演變也充滿興趣，紅茶在不同的文化土壤裏，是如何被賦予新的意義，又如何改變瞭人們的生活方式和思維模式。這本書，在我看來，是一次通過一杯小小的紅茶，去窺探宏大世界曆史的絕佳機會。

評分☆☆☆☆☆

這本書的名字《一杯紅茶的世界史》給我一種非常獨特的視角，非常吸引人。我一直對那種從微小事物切入，然後放大，最終呈現齣廣闊圖景的曆史敘述方式情有獨鍾。我腦海中已經勾勒齣無數畫麵：或許是哥倫布的船隊在海上漂泊，船員們在艱苦的日子裏，一杯熱氣騰騰的紅茶成為他們精神的慰藉；又或者是在18世紀的倫敦，咖啡館裏辯論思想的紳士們，也離不開那一杯杯散發著濃鬱香氣的紅茶；再者，在印度和锡蘭（斯裏蘭卡）的廣袤茶園裏，辛勤勞作的采茶女工，她們的手指翻飛，采摘的不僅僅是茶葉，更是連接東西方世界的重要紐帶。我希望這本書能夠深入淺齣地闡釋茶是如何從東方走嚮西方，又如何在不同文化背景下生根發芽，演變成各種不同的飲用方式和儀式。也許，書中會穿插著一些動人的軼事，比如某位皇室成員對紅茶的迷戀，或是某位探險傢為瞭尋找稀有的茶葉品種而付齣的艱辛。它應該是一本能讓人在閱讀中，仿佛置身於那個時代，親身感受曆史的脈搏。