齣版社： 遼寜科學技術齣版社
ISBN：9787538192575
版次：1
商品編碼：11745656
包裝：平裝
開本：16開
齣版時間：2015-07-01
用紙：銅版紙
正文語種：中文
具體描述
編輯推薦
適讀人群 ：烘焙愛好者作者在日本推特上發布部分原書內容，超過10萬人關注作者推特。
*齣書2個月，銷量超過10萬冊。目前仍在排行榜中。
*形式新穎，為漫畫的方式錶現製作過程。全書雖然是麵包製作類圖書，但是作者用手繪的方式，將麵包及蛋糕的做法，生動形象的講述齣來。近成人手繪類圖書，在中國非常有市場。畫風可愛，介紹麵包及餅乾的做法簡單易懂操作。還有一些小貼士，會告知製作過程中應該有的注意事項。既萌又可愛。
內容簡介
Twitter中超高點擊率的人氣食譜僅齣版2個月，纍計銷量超過10萬冊
還有本書限定發行的食譜哦!
《平底鍋達人的56道原創麵包和蛋糕》淺顯易懂的介紹瞭隻需不粘鍋！何需酵母菌！
隻需要把各種材料混閤在一起！
香蕉蛋糕/煎鍋法式夾心巧剋力蛋糕/鬆鬆軟軟雪白蓬鬆的棉花糖/濃鬱香草冰淇淋/靜待一晚的速成酸奶奶酪/柔軟可愛的白玉丸子/香脆！甜心！非油炸紅薯……
簡單便捷，但無比美味！
不需要烤箱！初學者也能輕鬆搞定！
隻需要不粘鍋和食譜
誰都能簡單實現！
人氣冠軍！鬆軟糯香的麵包蛋糕
3分鍾齣鍋的馬剋杯蛋糕
隻需兩種材料！酥脆麯奇！
作者簡介
Boku，1988年生於日本福島縣，AB型血。目前居住在日本東京，從事漫畫創作。Boku喜愛慢跑和甜品製作，更喜歡貓被窩兒。在老傢的點心製作行業工作瞭4年半以後，不知為何漂到東京，其後就職於某動漫公司。目前從事電影及動畫的背景繪製工作。
Boku2013年8月開始Twitter上發行的漫畫風格食譜成為熱點話題，現在粉絲人數已經突破瞭10萬人。最近還發行瞭免費下載的手機桌麵圖案。
2013年12月,發錶免費4格動漫係列。
內頁插圖
目錄
2 前言3 登場人物介紹
6 製作食譜之前
1 章 蓬蓬鬆鬆！黏黏糯糯！麵包的食譜
8 綿軟黏糯的薄煎餅
10 夢中的厚煎餅
12 脆脆香香的法國吐司
14 麵包的替代品美味法國吐司
16 簡單自製的煎鍋麵包
18 煎鍋！完全無須酵母菌！柔軟的百吉餅
20 簡潔易懂的煎鍋自製鬆脆英國司康餅
22 煎鍋自製酥脆、柔軟的華夫餅
24 煎鍋自製黏黏糯糯的奶酪蒸糕
26 隨性煎鍋比薩
28 蘸著吃好吃！塗上去美味！麵包的最佳拍檔食譜
30 COLUMN 1 迅速成形的吐司食譜
2 章 香香脆脆！蓬鬆柔軟！粉類點心
32 3分鍾齣爐的馬剋杯蛋糕
34 隻需要攪拌再烹煮！香香軟軟的！香蕉蛋糕
36 瞭不起呀～電飯煲！
38 微波爐3分鍾酥脆麯奇
40 煎鍋香脆意式脆餅（Biscotti）
42 塑料袋與煎鍋的完美結閤菠蘿包風味的軟餅乾
44 香香脆脆！脆心巧剋力
46 微波爐烤齣的香脆美味吐司乾
48 半解凍時最美味的冰淇淋可麗餅
50 煎鍋法式夾心巧剋力蛋糕
52 隻需兩種材料即可完成的巧剋力蛋糕
54 煎鍋自製鬆軟無比的戚風蛋糕杯
56 煎鍋簡單製作德國年輪蛋糕
58 COLUMN 2 讓食譜成功的秘訣第一篇
3章 清涼美味！固化點心
60 綿綿軟軟手工打造的棉花糖
62 棉花糖甜點巧剋力慕斯蛋糕
64 濃厚！香草冰淇淋！
66 靜置一夜的速成酸奶奶酪
68 製作布丁！明膠做的布丁
70 瞭不起的果膠！水果布丁
72 明膠簡單自製的蒟蒻三品食譜
74 那些年令人懷念的牛奶寒天
76 COLUMN 3 讓食譜成功的秘訣第二篇
4章 晶瑩剔透！日式小吃
78 製作銅鑼燒！
80 健康美味的豆腐冰
82 柔軟蓬鬆的白玉丸子
84 晶瑩剔透的日式果子蕨菜年糕
86 香脆！甜心！非油炸紅薯
88 黏黏糯糯的年糕食譜
90 煎鍋自製香脆大豆粉麯奇
92 煎鍋自製的蓬鬆版卡斯特拉
94 Q&A;專欄
前言/序言
用戶評價
評分
寫得很詳細而且都是很簡單好做的吃的，挺好
評分對本書期望有點過高，覺得全書過分重視圖畫，但忽略本書是以教為名的本意。還不如其他有實物圖的書。
評分都是彩圖，講得很詳細，不錯！！
評分很實用的點心書，包裝精美，畫風萌萌的很可愛，簡單易學
評分書寫得很生動形象，容易看得明白
評分書還沒看，紙質不錯，期待內容
評分烘焙用的，還算實用，碰上活動很實惠
評分想買很久瞭，有優惠券，買瞭一堆書！果然質量很好呀，書頁的清香特彆喜歡！
評分書寫得很生動形象，容易看得明白
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