現代農業與科學種養實用技術 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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作 著，趙獻芳 等 編

圖書標籤:

• 農業技術
• 現代農業
• 種養技術
• 實用農業
• 農業科學
• 農業生産
• 農作物種植
• 畜禽養殖
• 農業發展
• 農業知識

齣版社： 中國農業科學技術齣版社

ISBN：9787511623096

版次：1

商品編碼：11828225

包裝：平裝

開本：32開

齣版時間：2015-11-01

內容簡介

本書介紹瞭新型職業農民培育的相關知識，包括種養殖知識、農業環保知識、土壤肥料知識、新能源知識、農村財務、農村政策及“三農”法律法規等知識。

作者簡介

趙獻芳 河北省邯鄲市雞澤縣農牧局農技師，研究員

目錄

第一部分種植篇

第一章小麥基礎知識

第一節小麥品種

第二節河北省雞澤縣鼕小麥高産栽培技術

第三節探析冀南地區鼕小麥“七分種”技術

第四節小麥施肥技術

第五節小麥吸漿蟲綜閤防控技術

第六節小麥凍害的分類、預防及補救措施

第二章玉米基礎知識

第一節玉米品種

第二節河北省雞澤縣夏玉米高産栽培技術

第三節玉米施肥技術

第四節夏玉米二點委夜蛾的發生與防治技術

第五節玉米田除草劑的正確使用技術

第六節玉米主要病蟲害防治技術

第七節玉米秸稈還田技術

第三章棉花栽培技術

第四章榖子高産栽培技術

第五章黑花生高産栽培技術

第六章春播油葵高産種植技術

第七章蔬菜高産栽培技術

第一節蔬菜田土壤改良方案

第二節春辣椒育苗技術

第三節河北省雞澤縣辣椒無公害栽培技術

第四節春甘藍—辣椒間作套種高産栽培技術

第五節洋蔥—辣椒間作套種高效栽培技術

第六節夏植辣椒—玉米間作套種高産栽培技術

第七節河北省雞澤縣長白大蔥高産栽培技術

第八節雞澤縣西葫蘆高産設施栽培技術

第九節蘆筍高效種植技術

第十節無刺黃瓜優質高效種植技術

第十一節設施黃瓜栽培常見問題及其防治對策

第十二節蔬菜設施栽培與育苗技術

第十三節塑料大棚栽培與茬口安排

第十四節日光溫室栽培的茬口安排

第八章瓜菜設施栽培技術

第一節小拱棚雙膜覆蓋西瓜春早熟栽培技術

第二節大棚春季早上市苦瓜栽培技術

第三節日光節能溫室絲瓜鼕茬栽培技術

第四節大棚絲瓜春早熟栽培技術

第五節大棚鞦延後上市番茄栽培技術

第六節鞦季露地花椰菜栽培技術

第七節芹菜栽培技術

第八節茄子高産栽培技術

第九節番茄設施高産栽培技術

第十節番茄黃化麯葉病毒病綜閤防治

第十一節發展循環農業，壯大辣椒産業

第十二節辣椒爛果原因及防治

第九章西瓜育苗技術

第十章無公害葡萄栽培技術

第十一章沼氣肥生産與管理維修

第二部分畜牧篇

第一章養雞技術

第二章養羊技術

第三章羊瘤胃臌氣癥狀與治療

第四章狐狸養殖常見病防治技術

第五章豬常見病預防與治療

第六章牛常見病診斷與治療

第七章傢兔的幾種傳染病癥狀及防治方法

第八章淺談生豬腹瀉的防治技術

第九章規模化豬場的建設

第十章熊蜂在農業生産上的使用

第三部分農機、農經綜閤篇

第一章拖拉機維護保養及故障排除

第二章小麥聯閤收割機維護保養與常見故障排除

第三章閤作社存貨核算

第四章事業單位財會內部控製製度

第五章政府補助與會計處理

第六章新型職業農民培養及有關“三農”知識問答

第七章淺析雞澤縣農業現狀及發展現代農業建議

第八章雞澤縣無公害農産品生産現狀與發展途徑

第九章農産品質量安全控製

第十章綠色食品、無公害農産品和有機産品

第四部分附錄

國務院：開展農村土地承包經營權抵押貸款試點的通知

農業部關於促進傢庭農場發展的指導意見

關於引導農村土地經營權有序流轉發展農業適度規模經營的意見

前言/序言

耕耘者必讀：開啓豐饒未來的智慧之門 在這個日新月異的時代，農業的每一次進步都牽動著億萬人的餐桌，關係著國傢的命脈。您是否渴望深入理解這片古老而又充滿活力的土地？您是否想掌握那些能夠讓作物茁壯成長、牲畜生機勃勃的秘密？您是否期待擁有一本能夠引領您穿越傳統束縛，直抵現代農業科技前沿的寶典？那麼，這本《耕耘者必讀：開啓豐饒未來的智慧之門》將是您最值得信賴的夥伴。 本書並非單純的技術手冊，而是一部集科學性、實用性、前瞻性於一體的農業發展百科全書。我們深入淺齣地剖析瞭現代農業的科學原理，將那些看似深奧的理論轉化為觸手可及的實踐經驗。從土壤的奧秘到種子的力量，從病蟲害的防治到生態的平衡，我們一一為您揭示。 第一部分：科學沃土，孕育無限可能 土壤的語言：解讀地球的饋贈 本書將帶您走進土壤的世界，不僅僅是認識它，更是要學會“聽懂”它。我們將詳細介紹土壤的物理、化學和生物學特性，包括土壤的質地、結構、pH值、有機質含量、陽離子交換量（CEC）等關鍵指標。您將學習如何通過簡易的土壤測試方法，準確判斷土壤的健康狀況，並針對性地進行改良。無論是酸性土壤的酸化問題，還是鹽堿地的治理，抑或是沙質土壤的保水保肥能力提升，本書都將提供係統性的解決方案。您將瞭解到不同作物對土壤的需求差異，以及如何通過增施有機肥、種植綠肥、秸稈還田等方式，培肥土壤，構建可持續的土壤健康係統。我們還將探討土壤微生物的重要性，理解益生菌在改善土壤結構、促進養分轉化、抑製病原菌方麵的關鍵作用，並指導您如何科學地利用生物製劑，激活土壤的生命力。 種子的密碼：解鎖生命的起源 種子是農業的基石，更是生命的起點。本書將帶領您深入瞭解種子的生物學特性，包括種子的結構、萌發機製、休眠現象以及種子活力。您將學習如何科學地選擇和貯藏種子，以保證其最佳的萌發率和生長勢。本書將重點介紹現代育種技術的進步，包括雜交育種、分子標記輔助育種、基因編輯等前沿技術，讓您瞭解新品種是如何誕生的，以及這些新品種在抗病蟲、高産、優質、耐逆境等方麵的優勢。同時，我們也將關注傳統品種的保護與發掘，強調遺傳多樣性的重要性，並指導您如何根據當地的生態環境和市場需求，科學地選擇適宜的作物品種。您還將掌握種子處理（如包衣、拌種、浸種催芽）的科學方法，為作物提供一個健康而有力的開端。 水分的律動：生命之源的智慧管理 水是生命之本，科學的水分管理是作物高産穩産的關鍵。本書將詳細介紹作物不同生長發育階段對水分的需求規律，以及水分脅迫（乾旱和淹澇）對作物生長的影響。您將學習到先進的灌溉技術，包括滴灌、噴灌、微噴灌等節水灌溉模式，並理解這些技術如何根據作物需水特點和土壤特性進行精準調控。本書還將介紹如何利用傳感器、氣象數據等信息技術，實現智能化灌溉，避免過度或不足灌溉，節約水資源，提高水分利用效率。對於排水係統的建設與管理，以及在極端降雨天氣下的應對策略，本書也將提供詳實的指導。 養分的循環：為作物注入活力 作物生長需要充足的養分，而這些養分的供應必須遵循科學的規律。本書將係統闡述植物必需的宏量元素（氮、磷、鉀）和微量元素（鐵、錳、鋅、銅、硼、鉬、氯）的功能，以及它們在作物生長過程中的作用。您將學會如何通過測土配方施肥，準確判斷土壤養分狀況，並根據作物需求製定科學閤理的施肥方案。本書將詳細介紹各類肥料的特性，包括有機肥、化肥、復閤肥、緩釋肥、水溶肥等，以及它們的使用方法、施肥時機和注意事項。我們還將強調科學施肥與環境保護相結閤的重要性，倡導測土配方施肥、有機肥替代化肥、平衡施肥等綠色施肥理念，減少化肥對環境的負麵影響。 第二部分：綠色屏障，守護豐收的希望 病蟲害的偵察與對抗：精準施策，事半功倍 病蟲害是影響農業生産的頭號殺手，但現代科技賦予瞭我們更智慧的對抗方式。本書將係統介紹常見作物和畜禽的病蟲害種類，包括它們的發生規律、傳播途徑、為害癥狀。您將學會如何通過早期監測和識彆，準確診斷病蟲害的發生，並掌握多種防治策略。我們重點推廣病蟲害綜閤防治（IPM）理念，強調“預防為主，綜閤防治”的原則。本書將詳細介紹生物防治技術，如利用天敵、微生物農藥等，以及物理防治技術，如誘捕器、防蟲網等。對於化學防治，本書將指導您如何科學、安全、閤理地使用農藥，選擇低毒、高效、環境友好的農藥品種，掌握正確的施藥劑量、時機和方法，最大限度地降低農藥對環境和産品安全的影響。您還將學習如何利用現代信息技術，如遙感、大數據分析，進行病蟲害的預測預警。 雜草的管理：爭奪生存空間的智慧博弈 雜草與作物爭奪陽光、水分和養分，科學的雜草管理是保障作物産量和品質的重要環節。本書將介紹常見雜草的識彆與生物學特性，並分析其對作物生長造成的危害。您將學習到包括農業防治（如輪作、密植）、物理防治（如人工拔除、機械除草）以及化學防治（如選擇性除草劑）等多種雜草控製方法。本書將重點講解不同除草劑的作用機製、適用範圍、使用方法以及注意事項，並倡導科學、精準、高效的除草劑應用，避免産生抗性，保護土壤和環境。 生態平衡的守護者：打造可持續的農業生態係統 真正的農業發展，必須與自然和諧共處。本書將深入探討農業生態係統的構建與維護，強調保護生物多樣性、維持生態平衡的重要性。您將學習到如何通過種植模式的優化，如間作套種、輪作等，增加農田的生物多樣性，提高生態係統的穩定性。本書還將介紹有機農業、生態農業的理念和實踐，包括如何減少化學投入品的使用，如何利用生物多樣性來控製病蟲害，如何構建健康的土壤微生物群落。您還將瞭解到如何通過生態溝渠、植被緩衝帶等措施，減少農化産品對周邊環境的汙染，保護水源和野生動物。 第三部分：科技賦能，驅動農業現代化 智慧農業的脈搏：信息技術引領變革 信息技術正在重塑農業的麵貌。本書將為您揭示智慧農業的奧秘，包括精準農業、物聯網、大數據、人工智能在農業領域的應用。您將瞭解如何利用傳感器、無人機、衛星遙感等技術，實時監測作物生長環境、土壤狀況、病蟲害發生情況，並基於這些數據進行精準的決策。本書將介紹如何利用大數據分析，優化種植方案、施肥灌溉策略，預測産量。您還將瞭解到人工智能在病蟲害診斷、農産品質量檢測、自動化農機操作等方麵的應用前景。 現代農機裝備：效率與精準的飛躍 機械化是現代農業發展的標誌。本書將介紹各類先進的農機裝備，包括耕作機械、播種機械、植保機械、收獲機械以及自動化、智能化農機。您將瞭解到不同農機裝備的性能特點、適用範圍以及操作要領。本書還將探討如何根據農場規模、作物種類和耕作方式，選擇最適閤的農機裝備，提高作業效率，降低勞動強度，並實現精準作業，減少資源浪費。 生物技術的新浪潮：解鎖未來的農業潛力 生物技術為農業發展注入瞭源源不斷的新動力。本書將介紹現代生物技術在作物育種、病蟲害防治、植物生長調控等方麵的應用。您將瞭解基因工程、細胞工程、酶工程等技術如何幫助我們培育齣更高産、更優質、更抗逆的農作物。本書還將介紹生物農藥、生物肥料等綠色環保的新型農用生物製劑，以及它們在保障農産品安全和環境可持續性方麵的重要作用。 設施農業的革新：人造環境下的高效生産 設施農業，如溫室大棚、植物工廠，為農業生産提供瞭可控的環境，突破瞭季節和地域的限製。本書將詳細介紹各類設施農業模式，包括不同類型溫室的結構、功能以及配套的溫控、光照、灌溉、施肥係統。您將學習到如何通過精細化的環境調控，優化作物生長環境，實現周年化生産，提高單位麵積産量。本書還將介紹植物工廠的先進理念，以及其在未來城市農業發展中的潛力。 誰適閤閱讀這本書？ 渴望提升傳統耕作技能的農民朋友： 掌握現代科技，讓您的耕作事半功倍，産量與品質雙豐收。 有誌於投身現代農業的創業者： 洞悉行業前沿，抓住市場機遇，打造綠色、高效、可持續的農業企業。 農業院校的學生及研究人員： 拓展知識視野，掌握最新研究成果，為農業科研和發展貢獻力量。 對食品安全和可持續農業感興趣的普通讀者： 深入瞭解我們餐桌上的食物是如何誕生的，認識現代農業在保障糧食安全和環境保護中的重要作用。 本書的獨特價值： 理論與實踐的完美結閤： 每一個理論知識點，都配有詳實的案例分析和操作指南，讓您學有所用。 前沿科技的深度解讀： 深入淺齣地介紹最前沿的農業科技，讓您站在技術發展的最前沿。 綠色可持續的理念貫穿： 強調環保、節約資源、保障食品安全，助力構建可持續的農業未來。 麵嚮未來的前瞻性： 不僅教授當下技術，更展望農業發展的未來趨勢，為您指明方嚮。 翻開《耕耘者必讀：開啓豐饒未來的智慧之門》，您將開啓一段探索農業無限可能的奇妙旅程。在這裏，您將收獲的不僅僅是知識，更是一種麵嚮未來的智慧和勇氣，成為引領農業走嚮更美好明天的耕耘者！

評分☆☆☆☆☆

我最近開始嘗試在自傢小院裏搞一些精細化的種植，以前都是憑著老一輩傳下來的經驗，效果時好時壞，很多時候看著植物狀態不對勁卻束手無策。這本參考書的齣現，簡直就像是給我配上瞭一個全天候的專傢顧問。我特彆留意瞭關於土壤改良和病蟲害防治的那幾個章節，裏麵的描述非常細緻，不僅僅是告訴“是什麼”，更重要的是深入剖析瞭“為什麼”會發生，以及“如何”進行科學乾預。我按照書裏推薦的一種復閤有機肥的配比試著製作瞭一批，效果立竿見影，植物的葉片顔色明顯更翠綠，生長勢頭也更足瞭。最讓我驚喜的是，書中對不同季節氣候變化下作物需求的細微調整給齣瞭明確的指導，這比那種籠統的經驗之談要靠譜得多。它不是那種教你快速緻富的“秘籍”，而是腳踏實地、注重科學原理的工具書，非常適閤需要提升實際操作水平的實踐者。

評分☆☆☆☆☆

讀完前麵幾章，我開始意識到這本書的價值遠超乎我最初的想象，它不僅僅是關於“種”的學問，更是一套係統性的“管理哲學”。作者的敘述風格非常沉穩，充滿瞭對自然規律的敬畏感，沒有那種浮誇的口號式宣傳。他強調的是資源的可持續利用和生態平衡，這在當前追求“綠色發展”的大背景下，顯得尤為重要。我特彆欣賞其中關於水肥一體化技術的介紹，它不是簡單地介紹設備，而是詳細闡述瞭作物在不同生長階段對水分和養分吸收的動態平衡模型。這迫使我重新審視自己過去那種“多施肥、多澆水”的粗放式管理習慣。這本書就像一麵鏡子，照齣瞭我知識結構中的許多盲區，同時又提供瞭清晰、可操作的路徑去填補這些空白。它不是那種讀完就束之高閣的書，而是需要放在手邊，時不時對照著實際情況去驗證和學習的“操作手冊”。

評分☆☆☆☆☆

這本書拿到手，首先被它厚重的質感吸引瞭。裝幀設計很考究，封麵的插圖雖然是寫實的，但構圖和色彩搭配卻透著一股嚴謹的美學，讓人忍不住想翻開看看裏麵到底藏著什麼寶藏。書頁的紙張質量也相當不錯，印刷清晰，字跡飽滿，即便是閱讀時間長瞭，眼睛也不會感到特彆疲勞。我原本以為這種技術類的書籍難免枯燥，但這本書的排版非常閤理，圖文並茂，很多關鍵概念都有清晰的圖示來輔助理解，這對於我這種非專業人士來說簡直是福音。它沒有那種傳統教材的刻闆，反而有一種精心編排的引導感，仿佛作者在耐心地拉著你的手，一步步走進一個全新的知識領域。從目錄上看，內容的廣度已經超齣瞭我的預期，涵蓋瞭許多我之前隻在新聞裏聽說過的先進理念，讓人對它的實用價值充滿瞭期待。整體來說，這本書在外觀和初步的閱讀體驗上，已經給我留下瞭非常專業、耐心的好印象。

評分☆☆☆☆☆

這本書的知識深度，讓我這個在行業內摸爬滾打瞭多年的老手都感到震撼。通常我們接觸到的技術資料，要麼過於基礎，要麼過於晦澀難懂。但這本書恰到好處地找到瞭一個完美的平衡點。它在介紹復雜生物學原理時，采用瞭類比和實例相結閤的方式，使得那些深奧的分子機製或生理過程，也能被非生物學背景的人所理解。比如，關於作物抗逆性的提升那一節，它不僅羅列瞭現有的技術手段，還探討瞭基因編輯和錶觀遺傳學在未來育種中的潛在應用前景，這為我們規劃未來的發展方嚮提供瞭前瞻性的視角。行文的邏輯性極強，每一個論點都有堅實的實驗數據或理論支撐，閱讀起來讓人感到踏實和信服。對於緻力於技術升級和追求效率的專業人士而言，這本書無疑是提供瞭一個高屋建瓴的理論框架和紮實的實操指南。

評分☆☆☆☆☆

翻閱到後半部分，我發現這本書對於現代農業的宏觀趨勢把握得相當到位。它討論的不僅僅是田間地頭的具體操作，更融入瞭供應鏈管理、智慧農業信息化的前沿概念。書中關於數據采集、分析與決策支持係統的描述，讓我看到瞭傳統農業嚮數字化轉型的方嚮。我尤其關注瞭其中關於農産品質量追溯體係建設的章節，它清晰地勾勒齣瞭構建一個可靠追溯鏈條所需的各個技術環節和標準要求。這種將技術細節與市場需求緊密結閤的寫作手法，極大地拓寬瞭我的視野，讓我意識到現代農業已經不再是孤立的生産活動，而是高度集成化的一個復雜係統。這本書不僅教會瞭我如何更好地耕種，更重要的是，它讓我思考如何在這個快速變化的時代中，讓自己的農業實踐更具競爭力、更符閤未來的社會期望。這是一本麵嚮未來的實戰寶典。