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• Excel 2013
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• 生产管理
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出版社： 人民邮电出版社

ISBN：9787115413314

版次：1

商品编码：11890427

包装：平装

开本：16开

出版时间：2016-03-01

用纸：胶版纸

页数：342

正文语种：中文

编辑推荐

Excel Home网站的行业专家为人力资源与行政从业人员量身订做，
“职业工作方法+Excel办公应用”相结合，
帮助读者迅速掌握所在职业的Excel高效办公方法。

内容简介

本书以Excel在企业生产管理中的具体应用为主线，按照生产管理人员的日常工作特点谋篇布局，通过介绍典型应用案例，在讲解具体工作方法的同时，介绍相关的Excel 2013常用功能。
本书分为3篇，共10章，分别介绍了订单管理、物料配制、环境管理、现场管理、绩效管理及人员评估、工艺管理、缺陷管理、设备效率管理、仓储管理以及出入货管理等内容。
本书附带一张光盘，包含“视频导读”、“循序渐进学Excel 2013”和“示例文件”3个部分的内容。“视频导读”特邀具有娴熟培训技巧的Excel Home技术高手，通过演示本书中多个代表性的案例，提供阅读与实操有效结合的视听途径，帮助读者在学习过程中举一反三，更好地掌握其他内容；“循序渐进学Excel 2013”是由Excel专家录制的Excel 2013入门学习视频，帮助读者快速、全面了解Excel；“示例文件”包含了本书示例所涉及的源文件，供广大读者借鉴使用。

作者简介

潘湘阳：
网名Stanleypan，ExcelHome版主，本书技术作者。长期在外企从事生产工艺流程管控工作，有10多年的Excel使用经验。擅长依据先进生产管理理论，利用Excel对企业内部分流程进行程序定制化，解决工作流程优化与和效率提升难题。

张建军：
网名lfspecter，ExcelHome版主，本书技术作者。长期在外企从事现场管理工作。熟悉TPM、TQM、Lean Production、DOE、FMEA、8D和SPC等管理工具的运用，善于利用Excel进行有针对性的计算与分析。

丁昌萍：
网名Alieena，江苏大学计算机学院讲师，本书执笔作者。精通数据统计与分析、网络信息管理与网站建设开发，在Excel函数与公式的应用方面有着丰富的经验。

周庆麟：
本丛书技术总策划，网名Kevin，全球微软有价值专家（MVP）之一，ExcelHome站长，多年来从事企业信息化管理工作，对Microsoft Office在销售、财务、物流和公司管理方面的应用有深入的研究，曾参与策划和编写了数十本Office技术畅销图书。同时也是一名技术顾问和培训讲师，有丰富的授课经验。

林树珊：
本丛书总监制，网名Susan，ExcelHome总版主，管理顾问，多年来从事企业经营管理工作，从1998年开始钟情于企业信息化以及关注Microsoft Office的发展，在企业经营管理以及Office应用方面拥有丰富的实战经验。

目录

第一篇　生 产 准 备

第1章　订单管理　1
1．1　创建日生产计划表　3
1．2　创建BOM表　11
1．3　创建物料汇总表　24

第2章　物料配制　34
2．1　Base Data表　36
2．2 Quantity Drums表　42
2．3 Formulation表　51

第3章　环境管理　73
3．1　5S检查表　74
3．1．1 创建检查列表　74
3．1．2 创建检查点表　88
3．1．3 创建评分规则表　89
3．2 温湿度记录分析表　94
3．2．1 创建记录表　96
3．2．2 绘制温湿度图表　111
3．2．3 绘制放大图表　123

第二篇　生 产 过 程

第4章　现场管理　135
4．1　基础数据表　137
4．2　数据分析表　142
4．3　直方图Open图　156
4．4　直方图Cover表　164

第5章　人员管理　167
5．1　绩效管理及人员评估　168
5．1．1　创建封面表　169
5．1．2　打印封面　174
5．2　创建职责表　176
5．3　创建结果表　177
5．4　编制第一部分　178
5．5　编制第二部分　183
5．6　编制第三、第四部分　185
5．7　编制第五部分　188

第6章　工艺管理　190
6．1　创建数据源表　192
6．2　创建基础数据表　199
6．3　创建装机时间汇总表　203
6．4　绘制换型时间图　210
6．5　绘制月份图　215

第7章　缺陷管理　221
7．1　创建BaseData表　222
7．2　编制缺陷指导书　230

第8章　设备效率管理　241
8．1　创建维修记录表　243
8．2　创建维修表单表　249
8．3　创建Pivot EM数据透视表　251
8．4　创建C801表　259
8．4．1　创建Downtime(min)表格　259
8．4．2　绘制Downtime (min)图　262
8．4．3　创建Line Downtime Report表　265
8．4．4　绘制Line Downtime Report图　267
8．5　保护工作表　272

第三篇　仓储与出货

第9章　仓储管理　279
9．1　编制物品说明表　281
9．2　创建库存和货物进、货物出工作表　286
9．3　创建位置表　295
9．4　编制VBA代码　297

第10章　出入货管理　301
10．1　基础数据表　302
10．1．1　创建物料编码表和供应商表　303
10．1．2　创建明细录入表　305
10．2　套打入库表　311
10．3　数据处理表格　317
10．3．1　创建入库查询表　317
10．3．2　创建入库打印表　324
10．3．3　创建入库明细查询表　328
10．4　表　334

前言/序言

Excel 2013高效办公：生产管理 洞悉数据，驱动效率：Excel 2013在现代生产管理中的价值 在瞬息万变的生产环境中，数据是企业最宝贵的资产。然而，如何有效地收集、组织、分析和利用这些数据，直接关系到生产效率、成本控制、质量提升以及最终的市场竞争力。Excel，作为一款功能强大的电子表格软件，在生产管理的各个环节都扮演着至关重要的角色。本书《Excel 2013高效办公：生产管理》正是为了帮助您充分挖掘Excel 2013的潜力，将繁杂的数据转化为洞察力，从而优化生产流程，提升运营效率而精心编写。 本书并非仅仅罗列Excel的功能，而是聚焦于Excel 2013在生产管理这一特定领域的应用。我们深入探讨了在生产制造过程中，从原材料采购、生产计划制定、车间生产执行、质量控制，到库存管理、成本核算、设备维护等关键环节，Excel 2013如何成为您得力的助手。通过具体的案例分析和详尽的操作指导，您将学会如何利用Excel 2013构建一套高效、智能的生产管理系统。 第一部分：Excel 2013基础与生产数据管理 在深入生产管理的应用之前，掌握Excel 2013的核心功能是必不可少的。本部分将从生产管理人员最常遇到的数据处理需求出发，系统性地介绍Excel 2013的关键技巧。 数据录入与清洗的艺术： 生产数据往往来自不同部门、不同系统，格式不一，质量参差不齐。我们将教授您如何使用Excel 2013的“数据验证”、“条件格式”、“文本分列”、“查找和替换”等功能，快速、准确地录入和清洗生产数据，确保数据的可靠性。例如，如何设置下拉列表来规范零件编号的录入，如何使用条件格式突出显示超出预期的工时或不良品数量，如何将从ERP系统导出的文本文件快速整理成规范的表格。 组织与结构化生产数据： 杂乱无章的数据只会带来混乱。我们将引导您学习如何利用“表格”功能来管理生产数据，实现自动格式化、快速筛选、排序和汇总。理解表格的优势，例如它如何简化公式编写，如何自动扩展范围，以及如何方便地引用数据。此外，还将介绍如何设计合理的工作簿结构，将不同生产阶段的数据清晰地划分，便于查找和分析。 高效数据提取与汇总： 生产过程中需要从大量数据中提取关键信息。我们将重点讲解Excel 2013的“筛选”、“高级筛选”、“排序”功能，以及强大的“查找”系列函数（如VLOOKUP, HLOOKUP, INDEX/MATCH），让您能够快速定位到您所需的数据。例如，如何快速找出某个日期范围内所有生产线上不合格品的记录，如何根据产品代码查找其对应的原材料批次信息。 构建可重用的数据模板： 为了提高效率，建立标准化的数据录入和管理模板至关重要。我们将指导您创建包含预设格式、公式和数据验证的Excel模板，例如用于记录日生产报表的模板、用于跟踪设备维护记录的模板。 第二部分：Excel 2013在生产计划与排程中的应用 精准的生产计划是高效生产的基石。Excel 2013可以帮助您将复杂的计划排程可视化，并进行动态调整。 物料需求计划（MRP）的初步构建： 虽然专业的MRP软件功能强大，但对于中小型企业或特定产品线，Excel 2013足以构建基础的MRP模型。我们将演示如何通过Excel 2013，根据主生产计划（MPS）、物料清单（BOM）和当前库存，自动计算所需原材料的数量和时间点。重点在于如何利用公式和逻辑函数来模拟MRP的计算过程。 生产进度跟踪与甘特图制作： 生产进度是否按计划进行？Excel 2013的条件格式和图表功能可以直观地展示生产进度。我们将教授您如何制作简易的甘特图，通过改变单元格颜色来显示任务的开始、结束和完成状态，让您一目了然地掌握生产进度。同时，还将介绍如何设置公式，自动更新图表，反映实际生产情况。 产能分析与瓶颈识别： 生产瓶颈会极大地影响整体效率。通过Excel 2013，您可以分析各工序的产能利用率，找出潜在的瓶颈。我们将演示如何通过数据透视表和图表来汇总和可视化各工序的生产能力与实际产出，从而发现并定位产能不足的环节。 动态生产计划调整： 生产过程中难免会遇到突发情况。本书将展示如何利用Excel 2013的公式和数据链接，实现生产计划的动态调整。当出现设备故障或物料延误时，您可以快速更新数据，并查看计划的连锁反应，从而及时调整资源配置。 第三部分：Excel 2013在生产执行与过程控制中的应用 生产执行是计划转化为实际产出的环节。Excel 2013在实时监控和过程控制方面也能发挥重要作用。 车间生产数据实时采集与报表： 如何快速收集和汇总车间一线的数据？我们将介绍一些实用的方法，例如利用Excel 2013与扫描枪结合（虽然涉及外部工具，但Excel是最终的数据处理平台），或者通过简化的Excel表格让操作人员填写关键数据。重点在于如何设计易于填写的表格，以及如何自动汇总这些数据生成日/班次生产报表。 过程质量控制（SPC）的基础应用： 质量是生产的生命线。我们将讲解如何利用Excel 2013的统计函数（如AVERAGE, STDEV, MAX, MIN）和图表功能（如控制图），来监控生产过程中的关键质量指标。通过绘制X-bar R图、p图等，您可以及时发现生产过程中的异常波动，并采取纠正措施。 设备运行状态监控与维护记录： 设备是生产的核心。本书将指导您如何利用Excel 2013建立设备运行状态监控表，记录设备的运行时间、故障次数、维修记录等。通过数据分析，您可以预测设备的潜在故障，制定预防性维护计划，减少非计划停机时间。 工时统计与生产效率分析： 精确的工时统计是评估生产效率的关键。我们将演示如何利用Excel 2013来记录和计算不同工序、不同班组的工时，并在此基础上进行生产效率分析。例如，计算单位工时产量、设备综合效率（OEE）等。 第四部分：Excel 2013在库存与成本管理中的应用 精细化的库存管理和准确的成本核算是提升企业盈利能力的重要手段。 库存水平监控与预警： 库存过高会占用资金，库存过低则可能导致生产中断。我们将教授您如何利用Excel 2013，根据历史消耗数据和安全库存设置，实时监控库存水平，并设置自动预警。例如，利用条件格式突出显示低于安全库存水平的物料。 先进先出（FIFO）与后进先出（LIFO）的模拟： 对于某些物料，先进先出或后进先出原则是重要的库存管理策略。我们将演示如何利用Excel 2013的公式来模拟这些库存管理方法，帮助您更准确地计算库存成本。 原材料成本核算与分析： 原材料成本是生产成本的重要组成部分。本书将指导您如何利用Excel 2013，汇总不同供应商、不同批次的原材料采购价格，计算加权平均成本，并进行成本趋势分析。 生产费用分摊与成本核算： 如何将各项生产费用（如人工、水电、折旧）合理分摊到各个产品或工序，是成本核算的关键。我们将介绍一些基础的分摊方法，并演示如何利用Excel 2013进行自动化计算，生成准确的生产成本报表。 损益表与利润分析的辅助： 虽然Excel并非专业的财务软件，但它可以作为强大的辅助工具，帮助您汇总生产相关数据，构建简易的损益表，从而分析生产部门的盈利能力。 第五部分：Excel 2013高级技巧与数据可视化 掌握Excel 2013的高级功能，能够让您的生产管理工作更上一层楼。 数据透视表与数据透视图的威力： 数据透视表是Excel中最强大的数据分析工具之一。我们将详细讲解如何利用数据透视表，快速汇总、分析和交叉引用大量的生产数据，例如按产品、按工序、按时间段来分析产量、不良率、工时等。数据透视图则能将透视表的结果以更直观的图表形式展现。 Excel 2013中的常用函数深度解析： 除了基础函数，本书还将深入讲解在生产管理中经常用到的其他函数，如SUMIFS, COUNTIFS, AVERAGEIFS（用于多条件汇总），IFERROR（用于错误处理），以及逻辑函数（AND, OR, NOT）等，让您能够构建更复杂、更强大的分析模型。 使用Excel 2013进行数据可视化： “一图胜千言”。我们将引导您如何选择合适的图表类型（柱形图、折线图、饼图、散点图等），并进行美化，以清晰、直观地展示生产数据和分析结果。例如，用折线图展示产品产量随时间的变化趋势，用柱形图比较不同班组的生产效率。 数据模拟与预测（入门）： 了解Excel 2013的数据模拟和预测功能，可以帮助您对未来的生产情况进行初步的预测。例如，使用“方案”功能来比较不同生产计划下的成本或产量差异，或使用“趋势线”功能对历史数据进行简单的线性预测。 宏与VBA基础（选讲）： 对于有一定编程基础或希望进一步提升自动化水平的用户，我们将简要介绍Excel宏的录制与简单的VBA代码编写，演示如何将重复性的数据处理和报表生成过程自动化，极大地节省时间和精力。 本书特色： 聚焦生产管理： 所有案例和技巧都紧密围绕生产管理的实际需求展开，避免了泛泛而谈。 循序渐进： 从基础功能入手，逐步深入到高级应用，适合不同Excel使用经验的读者。 实战导向： 提供大量贴近生产现场的案例，让您学以致用。 Excel 2013版本专属： 充分利用Excel 2013的新特性和界面优化，提供最新、最有效的操作方法。 强调思维模式： 不仅教授“如何做”，更注重引导读者思考“为什么这样做”，培养解决生产管理问题的思维能力。 通过学习《Excel 2013高效办公：生产管理》，您将能够： 提升数据处理能力： 告别手工录入和计算的低效模式。 优化生产计划： 制定更合理、更具弹性的生产计划。 加强过程控制： 实时监控生产过程，及时发现和解决问题。 降低生产成本： 通过精细的库存和成本管理，提高企业盈利能力。 做出更明智的决策： 基于准确的数据分析，为生产管理决策提供有力支持。 无论您是生产计划员、车间主管、质量工程师、成本会计，还是希望提升自身在生产管理领域Excel应用能力的任何一位职场人士，本书都将是您不可或缺的参考指南。现在就开始，让Excel 2013成为您提升生产管理效率的强大引擎！

评分☆☆☆☆☆

这本书的标题是“Excel 2013高效办公 生产管理”，读完后，我真的为自己当初的选择感到庆幸！我是一名在中小型制造企业工作的基层管理人员，平时工作中最头疼的就是各种报表、数据统计和生产进度的跟踪。以前，我只能靠着零零散散的网络教程和前辈们的一些老旧经验摸索，效率非常低下，而且常常因为一个小小的计算错误而导致整个报告失真，那滋味简直太煎熬了。这本书简直是及时雨，它没有那种虚头巴脑的理论讲解，而是直击我们实际工作中的痛点。书里详细介绍了如何利用Excel 2013的各项高级功能，比如数据透视表和图表，来快速地分析生产数据，识别瓶颈，优化生产流程。我尤其喜欢其中关于“生产计划排程”那一章节，作者用非常清晰易懂的案例，教会了我如何构建一个动态的甘特图，实时监控每一个工序的进度，一旦有延误就能立刻预警，这样我就可以及时调整资源，确保生产计划的顺利进行。更不用说那些关于成本核算和物料消耗统计的技巧了，让我能更精准地计算每一批产品的成本，为公司的决策提供更可靠的数据支持。读这本书的过程，就像是获得了一把开启高效工作大门的钥匙，我感觉自己瞬间从一个Excel的“小白”升级成了“达人”，工作效率提升了不止一个档次。

评分☆☆☆☆☆

这本书的标题是“Excel 2013高效办公 生产管理”，拿到它之后，我发现它远不止是一本简单的Excel操作指南，更像是一套实用的生产管理流程优化工具包。我是一名新入行的生产计划员，对整个生产流程的把控还不够熟练，经常会遇到计划赶不上变化的情况，各种突发状况层出不穷。这本书给我最直观的帮助，体现在它如何利用Excel来构建一个更具弹性和预测性的生产计划系统。书中详细阐述了如何使用Excel的“假设分析”工具，来模拟不同生产方案对整体进度的影响，从而在制定计划时就考虑到各种潜在风险。我印象特别深刻的是关于“产能负荷平衡”的那一章，作者通过生动的图表和公式，教我如何将生产任务合理分配到各个工位和设备上，避免出现某一个环节过载而其他环节却闲置的情况，这样不仅提高了整体的生产效率，还减少了设备损耗。另外，关于“生产成本精细化核算”的技巧，也让我受益匪浅，我能够通过Excel更准确地追踪每一道工序的成本，找出哪些环节存在浪费，从而提出有效的成本控制建议。这本书真的让我从“被动应付”变成了“主动规划”，对整个生产流程的理解和掌控能力都有了质的飞跃。

评分☆☆☆☆☆

这本书的标题是“Excel 2013高效办公 生产管理”，说实话，我之前对Excel的了解仅限于一些基础的表格制作和简单的公式运用，对于“高效办公”和“生产管理”这样的字眼，总觉得离我有点遥远。然而，当我翻开这本书，我才发现，原来Excel可以发挥如此巨大的能量！我主要负责质量管理工作，每天需要处理大量的质量检测数据，分析不合格品的产生原因，并制定改进措施。这本书里关于“质量数据分析与追溯”的部分，为我打开了一扇新的大门。它不仅仅教我如何用Excel记录数据，更重要的是，它提供了一套系统的方法，教我如何利用Excel的统计分析功能，比如抽样检验、过程能力分析等，来深入挖掘数据背后的信息。书中关于“缺陷模式识别”的案例，让我学会了如何通过Excel的图表分析，快速找出最常见的质量缺陷类型，并针对性地进行改进。我还在书中学习到了如何构建一个可视化的质量监控仪表盘，能够实时展示关键的质量指标，比如合格率、返工率等，这让我在日常管理中能够更加主动地发现问题，而不是等到问题发生后才去补救。这本书的语言非常通俗易懂，即使是我这样Excel技能不算很强的读者，也能很快掌握书中的内容，并将其应用到实际工作中，为提升产品质量提供了强大的工具支持。

评分☆☆☆☆☆

我拿到这本“Excel 2013高效办公 生产管理”的时候，其实并没有抱太大的期望，因为我总觉得Excel这类工具性的书籍，内容都大同小异，无非就是函数的讲解和一些基础操作。但是，这本书完全颠覆了我的认知。它不仅仅是教你如何使用Excel，更重要的是，它教你如何用Excel去解决生产管理中的实际问题。我的工作是负责供应链的协调，每天都要跟进物料的入库、出库、供应商的交货情况，以及与生产部门的对接。这些环节涉及大量的数据流动和信息传递，过去常常因为信息不对称或者数据滞后而导致各种误会和延误。这本书里关于“订单跟踪与可视化”的部分，简直就是为我量身定做的。书中提供了一种非常实用的方法，可以创建一个动态的订单追踪系统，从下达订单到货物签收，每一个环节的状态都能清晰地呈现，而且还能根据数据自动计算交货期，极大地提高了我的工作效率和准确性。还有关于“供应商绩效评估”的章节，也给了我很大的启发，让我能用Excel客观地评估不同供应商的交货准时率、产品质量等指标，从而做出更明智的供应商选择和管理策略。这本书的语言风格非常接地气，没有晦涩难懂的术语，即使是Excel初学者也能轻松理解。

评分☆☆☆☆☆

这本书的标题是“Excel 2013高效办公 生产管理”，让我印象最深刻的，不是它对Excel功能的罗列，而是它如何将这些功能巧妙地融入到实际的生产管理场景中。我是一名负责车间运营的经理，每天都要面对堆积如山的数据，从人员排班、设备维护到产量统计、质量控制，事无巨细。过去，这些工作大多依赖人工，耗时耗力不说，错误率也高得吓人。这本书就像一位经验丰富的导师，它没有停留在“如何使用某个函数”的层面，而是深入剖析了生产管理过程中常见的难题，并给出了切实可行的Excel解决方案。例如，在“库存管理优化”的部分，书中详细讲解了如何利用Excel的条件格式和一些简单的公式，实现库存水平的实时预警，避免积压或短缺。让我特别受益的是关于“生产异常分析”的章节，作者提供了一个清晰的框架，指导我们如何通过Excel收集、整理和分析各类生产异常数据，找出问题的根本原因，而不是头痛医头、脚痛医脚。通过书中介绍的案例，我学会了如何构建一个可视化仪表盘，用图表直观地呈现关键的生产绩效指标（KPI），让管理层能够一目了然地掌握整体运营状况。这本书带来的改变是颠覆性的，它让我能把更多的时间和精力放在战略性思考和团队管理上，而不是被繁琐的数据处理事务所淹没。

评分☆☆☆☆☆

实用性比较强，可以购买。

评分☆☆☆☆☆

这东西不错。我很喜欢。只主要是质量很好。而且符合我的品位。恰恰又十分充分的展现出我独特的眼光。哈哈哈真的越来越喜欢了。

评分☆☆☆☆☆

有用简单明了实用?好

评分☆☆☆☆☆

活动买的超级划算

评分☆☆☆☆☆

物流超快，质量好，快递小哥态度也好，好评!

评分☆☆☆☆☆

物流速度很快，买的东西1天半就到了，书挺不错的的，适合送人

评分☆☆☆☆☆

通俗易懂，基本上一个礼拜就可以学到基础入门，适合初学者

评分☆☆☆☆☆

物流很快，书的质量更是没话说

评分☆☆☆☆☆

商品质量很好，值得购买。