中华经典藏书:茶经·随园食单(升级版)

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沈冬梅,陈伟明 译注 著,沈冬梅,陈伟明 译
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出版社: 中华书局
ISBN:9787101115475
版次:1
商品编码:11911271
品牌:中华书局
包装:平装
丛书名: 中华经典藏书·升级版
开本:32开
出版时间:2016-03-01
用纸:胶版纸
页数:402
正文语种:中文

具体描述

产品特色

内容简介

  《茶经》为中国茶道的奠基人陆羽所著。陆羽一生嗜茶,精于茶道,以著《茶经》闻名于世,被誉为“茶仙”。《茶经》全书分上、中、下三卷共十个部分。对茶叶生产的历史、源流、现状、生产技术以及饮茶技艺、茶道原理作了综合性梳理。是世界现存极早、完整、全面介绍茶的首部专著,被誉为“茶叶百科全书”。

  《随园食单》是清代才子袁枚所著,以文言随笔的形式,细腻地描摹了乾隆年间江浙地区汉族的饮食状况与烹饪技术,用大量的篇幅详细记述了中国十四世纪至十八世纪流行的326种南北菜肴饭点,也介绍了当时的美酒名茶,是清代一部非常重要的汉族饮食名著。


用户评价

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以前买书一直在当当,但每次收到的书角都会被磨破。而且当天下单第二天才能到。还是京东物流给力,当日下单下午6点就到了,而且书角一点没破,咱一个?

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中华经典藏书之一,放千家诗在一起应该更好

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随园食单是看窦文涛的圆桌派,其中是 舌尖上的中国导演陈晓卿推荐看的。

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先在新华书店看了很多版本的黄帝内经,找来找去就这个比较适合医学用,中华书局的印刷不错,纸质也很好,排版清澈,没有太多各家的解释在里头,和乱序版的人卫教材对照起来看非常好。Perfect! (医学生使用的话还可以去买人卫版的素问集注,和灵枢经,京东自营的人卫书店有。)

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好书一本。印刷精美,文字清楚。简洁易读。

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在京东自营店购买书籍已是习惯了!图书质量有保障!中华书局!我已差不多集齐这套书!非常喜欢!

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一次收藏了很多国学经典,有时间好好读读。

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速度快,服务好,质量有保证!值得支持

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