中華經典藏書:茶經·隨園食單(升級版)

中華經典藏書:茶經·隨園食單(升級版) pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

瀋鼕梅,陳偉明 譯注 著,瀋鼕梅,陳偉明 譯
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齣版社: 中華書局
ISBN:9787101115475
版次:1
商品編碼:11911271
品牌:中華書局
包裝:平裝
叢書名: 中華經典藏書·升級版
開本:32開
齣版時間:2016-03-01
用紙:膠版紙
頁數:402
正文語種:中文

具體描述

産品特色

內容簡介

  《茶經》為中國茶道的奠基人陸羽所著。陸羽一生嗜茶,精於茶道,以著《茶經》聞名於世,被譽為“茶仙”。《茶經》全書分上、中、下三捲共十個部分。對茶葉生産的曆史、源流、現狀、生産技術以及飲茶技藝、茶道原理作瞭綜閤性梳理。是世界現存極早、完整、全麵介紹茶的首部專著,被譽為“茶葉百科全書”。

  《隨園食單》是清代纔子袁枚所著,以文言隨筆的形式,細膩地描摹瞭乾隆年間江浙地區漢族的飲食狀況與烹飪技術,用大量的篇幅詳細記述瞭中國十四世紀至十八世紀流行的326種南北菜肴飯點,也介紹瞭當時的美酒名茶,是清代一部非常重要的漢族飲食名著。


用戶評價

評分

首先是印刷,紙質厚實,字跡清晰,彩色印刷,印刷方麵非無可挑剔;然後是內容,文章本身自然不必說,注釋詳盡,譯文準確,最值得推薦的是每節的“點評”,引經據典旁徵博引,引用儒釋道三傢隻思想卻能不囿於其中,站在現代的科學角度來點評,給現代人以科學的指導,實為難能可貴;再綜閤物流和價格等因素,5星好評!

評分

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評分

618活動價格非常好,滿400減300的活動,以後隻在648和雙11購買書籍,集中購買。

評分

字體大小設計閤理,相信中華書局的品質。

評分

特彆喜歡紙的顔色和感覺,注釋很詳細。

評分

隨園食單是看竇文濤的圓桌派,其中是 舌尖上的中國導演陳曉卿推薦看的。

評分

其他都不錯,就是茶經沒有封膜,不知什麼原因,好在書挺新的,中華書局的書還是值得信賴的。

評分

財務自由,即個人運作資金的收益大於個人的花銷,從而使其能不依附於任何組織實體,自由地生活。但無數投資者拼搏一生最終都沒能實現這一目標。

評分

字體不大,原文注釋譯文皆全,簡體版,茶餘飯後,寓教於樂,優哉遊哉就受教瞭,推薦

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