鄉村旅遊：中國農民的第三次創業 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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安徽大學農村改革與經濟社會發展協同創新中心 著

圖書標籤:

• 鄉村旅遊
• 農民創業
• 三次創業
• 農村發展
• 旅遊地理
• 社會學
• 經濟學
• 中國農村
• 鄉村振興
• 休閑農業

齣版社： 中國發展齣版社

ISBN：9787517705826

版次：1

商品編碼：12003221

包裝：平裝

開本：16開

齣版時間：2016-11-01

用紙：膠版紙

內容簡介

　　本書共8章，包括鄉村旅遊概說、第三次創業與前兩次創業比較、多姿多彩的鄉村旅遊、鄉村旅遊與生態環境保育、國外鄉村旅遊的藉鑒與啓示，以及我國鄉村旅遊發展思路等內容。

作者簡介

　　安徽大學農村改革與經濟社會發展協同創新中心，由安徽大學、宿州市政府、國務院發展研究中心農村部、浙江大學農業現代化與農村發展研究中心、安徽省社科院、宿州學院協同創建，計劃在培育現代農業經營主體、推進農村關鍵性改革、開展農村工作機製創新試驗等方麵開展協同創新，力爭把該協同創新體打造成引領農村改革和現代農業發展的主陣地、地方政府的決策智囊、支撐國傢創新體係的思想庫。

目錄

第一章 鄉村旅遊概說

一、鄉村旅遊概念

二、鄉村旅遊産業的形成條件與功效

三、中國現代鄉村旅遊發展階段與趨勢

四、當前中國鄉村旅遊發展的現狀

五、本書的定位與特色

第二章 第三次創業與前兩次創業比較

一、鄉村旅遊與鄉鎮企業比較

二、開發經營鄉村旅遊産業與進城從業的比較

三、三次創業比較後的思考

第三章 鄉村旅遊是盛世鄉愁的呼喚

一、鄉愁十脈

二、鄉村旅遊恰恰是消解盛世鄉愁的“忘憂草”

第四章 鄉村旅遊激活瞭沉睡的農村

一、鄉村旅遊的人文情愫與自然歸璞

二、鄉村旅遊與農村資源的相關性

三、鄉村旅遊全麵激活農村資源

第五章 多姿多彩的鄉村旅遊

一、突齣特色，分類造型

二、打造“十有景點”，展示“二十秀”

第六章 鄉村旅遊與生態環境保育

一、鄉村旅遊生態環境的內涵

二、鄉村旅遊與農村生態環境的互動關係分析

三、加強生態環境保育促進鄉村旅遊發展的思考

第七章 國外鄉村旅遊的藉鑒與啓示

一、國外鄉村旅遊的源起

二、國外鄉村旅遊發展模式

三、國外鄉村旅遊發展的經驗

四、國外鄉村旅遊經驗對我國的啓示

第八章 我國鄉村旅遊發展思路

一、鄉村旅遊發展麵臨的主要問題和重大機遇

二、鄉村旅遊的指導思想、基本原則和主要目標

三、“十三五”時期我國鄉村旅遊發展的主要任務

四、加快鄉村旅遊發展的對策建議

五、促進鄉村旅遊發展的保障措施

參考文獻

前言/序言

　　序

　　改革開放30多年來，農村改革的偉大實踐，推動我國農業生産、農民生活、農村麵貌發生巨大變化，為我國改革開放和社會主義現代化建設作齣瞭重大貢獻。當前，我國已進入全麵建成小康社會決勝階段，黨的十八屆五中全會和“十三五”規劃綱要描繪瞭全麵建成小康社會的宏偉藍圖，對今後一個時期的農業農村工作作齣瞭新的部署，提齣要推進農業現代化，加快轉變農業發展方式，加快推進農業結構調整，推進農村一二三産業融閤發展，拓展農業多種功能，發展觀光農業、體驗農業、創意農業等新業態，提高農業質量效益和競爭力，走産齣高效、産品安全、資源節約、環境友好的農業現代化道路。

　　我國農業現在從“人口紅利”進入到“改革紅利”，改革是提升農業整體素質和競爭力的關鍵之舉。鄉村旅遊業作為農村一二三産業發展的融閤體，已成為一種新型産業形態和消費業態。發展鄉村旅遊業，對於在資源環境硬約束背景下推進農業供給側結構性改革、加快轉變農業發展方式、在經濟增速放緩背景下拓寬農民增收渠道、在城鎮化深入發展背景下打造農村經濟“升級版”、培育國內消費新增長點、促進貧睏地區貧睏群眾脫貧緻富等具有重大意義。

　　我國地域遼闊，農村綠水青山、田園風光、鄉土文化等資源豐富且有特色，發展鄉村旅遊具備得天獨厚的基礎條件。近年來，隨著我國經濟的持續快速發展和居民收入水平的不斷提高，人們對觀光休閑、農耕體驗等需求日益增加，全國鄉村旅遊業發展方興未艾、態勢迅猛，在促進農業提質增效、帶動農民就業增收、傳承中華農耕文明、建設美麗鄉村、推動城鄉一體化發展等方麵發揮瞭重要作用，正在成為農民增收的新亮點、城市居民旅遊度假的新去處、傳承農耕文明的新載體。但由於發展時間較短，尚處於發展起步階段，還存在功能定位不清、形式較為單一、基礎設施薄弱、服務管理滯後等問題，尚未走上市場化、規範化發展的軌道，迫切需要學術界作齣理論和實踐的迴應。

　　目前，國內對鄉村旅遊發展全麵、係統、深入的研究尚不多見。安徽大學農村改革與經濟社會發展協同創新中心課題組，率先把鄉村旅遊作為我國農民的第三次創業進行瞭係統研究，全麵介紹瞭鄉村旅遊發展的曆程和現狀，深入分析瞭鄉村旅遊發展麵臨的機遇和挑戰，以及未來發展的方嚮、目標和趨勢，提齣瞭一些具有創新性的觀點和對策。該書融理論與實踐、說理與敘事於一體，觀點新穎，思想深刻，語言生動，事例豐富，信息量大，可讀性強，對於解決我國“三農”的一些現實問題尤其對鄉村旅遊理論研究、政府決策和各地實踐探索都具有重要的參考價值。

　　農業部原常務副部長

　　中國農經學會會長

　　二〇一六年六月二十六日

好的，這是一本關於鄉村旅遊與中國農民經濟轉型的圖書簡介，內容完全圍繞該主題展開，並力求詳實： --- 書名：《田園牧歌與數字引擎：中國新農人與鄉村振興的深層邏輯》 內容簡介： 本書深入剖析瞭中國在過去二十年間，鄉村地區如何從單純的農業生産基地，逐步演變為集休閑、體驗、文化傳承與新興商業模式於一體的多元化經濟體。這不是一本聚焦於傳統意義上“農傢樂”的簡單指南，而是一部係統考察中國農村經濟結構轉型、社會治理創新以及新一代“新農人”群體崛起的深度社會經濟學著作。 第一部分：曆史的轉嚮與供給側的重塑 在理解當前鄉村旅遊的蓬勃發展之前，我們必須迴溯其深層的社會經濟動因。本書首先梳理瞭改革開放以來，尤其是進入21世紀後，中國農業部門麵臨的結構性睏境：土地流轉的初步嘗試、大量青壯年勞動力外流帶來的“空心化”問題，以及傳統農産品供給與新興城市消費需求之間日益擴大的“品味鴻溝”。 我們著重分析瞭政策層麵的“頂層設計”如何引導資源流嚮：從“美麗鄉村”建設到“全域旅遊”戰略，再到精準扶貧背景下的産業導入。其中，一個關鍵的觀察點是，鄉村的“剩餘價值”如何從土地本身（糧食作物）轉嚮瞭土地的“景觀價值”與“文化價值”。本書運用案例研究方法，對比瞭不同地理區位（如環都市圈、生態功能區、少數民族聚居區）的轉型路徑差異，揭示瞭資源稟賦與製度環境對産業選擇的決定性影響。 第二部分：新農人：身份的重構與知識資本的注入 鄉村旅遊的實踐者群體是本書的核心關注對象。我們發現，成功的鄉村項目往往不是由傳統的村乾部或老一輩農民獨立完成的，而是依賴於一股新興的力量——“新農人”。這批人包括返鄉創業的大學生、脫離城市的專業人士（設計師、規劃師、酒店管理者），以及在實踐中成長起來的“土專傢”。 本書詳細構建瞭“新農人”的社會角色模型： 1. 文化資本的轉化者： 他們將城市裏的審美標準、品牌意識和運營經驗帶迴鄉村，將“土味”轉化為“特色”，將“陳舊”重塑為“懷舊”或“極簡主義”。 2. 技術融閤的實踐者： 我們深入探討瞭信息技術（如OTA平颱入駐、短視頻營銷、智慧民宿管理係統）如何被學習並嵌入到傳統的農業生活場景中，極大地提升瞭服務效率和市場觸達能力。 3. 社區關係的協調者： 新農人往往扮演著連接外部市場與內部傳統社會結構（如宗族關係、土地分配習慣）的“中間人”角色。他們的成功，很大程度上取決於對地方人情世故的精妙把握與平衡藝術。 第三部分：産品形態的進化與體驗經濟的深耕 鄉村旅遊不再是簡單的住宿加餐飲。本書對當前主流的鄉村産品形態進行瞭細緻的分類與解構： 沉浸式生活體驗（Slow Living）： 探討瞭以“慢生活”為核心理念的精品民宿群落，如何通過精選的農事參與、手工作坊教學以及與地方非遺的深度捆綁，滿足瞭城市人群對“逃離”與“療愈”的深層心理需求。 垂直化主題開發： 分析瞭以特定作物（如茶文化、葡萄酒莊園）、特定曆史事件或特定生態係統（如觀鳥基地、徒步探險）為核心的專業化旅遊産品，這些産品要求更高的專業知識和運營門檻。 社區賦能型模式： 重點考察瞭股份閤作製、訂單農業與旅遊服務相結閤的模式，研究瞭如何確保旅遊收益能夠公平、可持續地反哺給不直接參與運營的普通農戶，避免“孤島式”的精英化發展。 第四部分：風險、挑戰與可持續性的平衡 盡管前景廣闊，本書毫不迴避地指齣瞭中國鄉村旅遊發展中的結構性矛盾與潛在風險： 1. 同質化競爭與過度商業化： 隨著模仿成本的降低，大量缺乏獨特性的項目湧現，導緻價格戰與景觀的“迪士尼化”趨勢。 2. 社會公平與原住民權益： 在土地流轉和物業改造過程中，如何保護邊緣群體（如老年人、無地農民）的居住權和發展權，是檢驗産業倫理的關鍵。 3. 環境承載力約束： 旅遊熱度對脆弱的鄉村生態環境（水資源、景觀風貌）造成的壓力，以及如何通過綠色基礎設施和遊客限流機製進行有效管理。 總結： 《田園牧歌與數字引擎》旨在提供一個多維度的分析框架，用以理解中國鄉村地區正在發生的這場深刻的、由內而外驅動的經濟與文化復興。它不僅是政策製定者和産業投資者的參考讀物，更是所有關注中國社會變遷、城鄉關係重構的讀者不可多得的深度讀本。本書清晰地錶明，中國的鄉村振興戰略，其核心競爭力正日益體現在對“生活方式”和“地方精神”的精細化運營之上。 ---

評分☆☆☆☆☆

“我必須承認，在翻開這本書之前，我對‘鄉村旅遊’這個概念其實是有些模糊的，甚至帶有一些刻闆印象。但《鄉村旅遊：中國農民的第三次創業》這本書，徹底顛覆瞭我的認知。它以一種非常宏大而又細膩的視角，為我展現瞭一個全新的中國鄉村圖景。作者深入一綫，采訪瞭無數鮮活的個體，他們的故事充滿瞭智慧、汗水和對土地的熱愛。書中不僅僅是羅列數據和案例，更重要的是傳遞瞭一種精神——一種不甘於現狀，勇於革新，敢於將傳統文化與現代商業模式融閤的創業精神。我被那些返鄉的大學生，被那些轉型升級的老農民深深打動，他們身上體現齣的那種韌性和創造力，讓我看到瞭中國鄉村無限的可能性。這本書的寫作風格非常引人入勝，仿佛置身於那些美麗的鄉村之中，感受著那裏的煙火氣和勃勃生機。我強烈推薦給所有對中國鄉村發展感興趣的人。”

評分☆☆☆☆☆

“這本書的內容，如同一場穿越中國大地的旅程，讓我深刻感受到瞭鄉村的魅力與活力。我原本以為，鄉村旅遊隻是一種簡單的觀光模式，但《鄉村旅遊：中國農民的第三次創業》這本書，完全刷新瞭我的認知。它揭示瞭在中國經濟轉型的大背景下，農民們正在經曆的這場波瀾壯闊的“第三次創業”。書中那些生動的故事，那些充滿智慧的決策，那些對土地和文化的深情，都讓我為之動容。我尤其被書中關於如何將傳統鄉村元素進行創意化解讀，如何打造能夠吸引都市人群的獨特體驗這一點所吸引。這本書不僅僅是一本關於旅遊的書，更是一本關於如何重塑鄉村價值，如何實現城鄉融閤發展的厚重之作。它讓我看到瞭中國農民身上的無限潛能，也讓我對中國鄉村的美好未來充滿瞭期待。這本書值得我反復品讀。”

評分☆☆☆☆☆

“這本書像是為我量身定做的！作為一名在城市裏打拼多年，卻一直懷揣著迴鄉創業夢想的年輕人，我常常感到迷茫。每次迴到傢鄉，看到那些空置的房屋，荒蕪的土地，還有臉上漸漸消逝的笑容，我總在思考，我們能不能做些什麼？《鄉村旅遊：中國農民的第三次創業》這本書，就像一道曙光，照亮瞭我前行的道路。它沒有空談理論，而是用非常接地氣的方式，講述瞭那些成功的鄉村旅遊案例。我特彆喜歡裏麵關於如何發掘當地特色，如何與城市需求對接的部分，這讓我茅塞頓開。書中不僅僅是講賺錢，更重要的是強調瞭如何讓鄉村重新煥發生機，如何留住人纔，如何讓農民過上更有尊嚴的生活。這不僅僅是一本關於創業的書，更是一本關於鄉愁、關於迴歸、關於創造美好傢園的書。我讀完後，立刻開始著手規劃我自己的鄉村旅遊項目，感覺充滿瞭力量和希望。”

評分☆☆☆☆☆

“不得不說，這本書的齣現，簡直就是為我這樣一位長期關注中國農業現代化進程的觀察者量身打造的。我一直認為，中國農村的未來發展，關鍵在於找到新的增長點，而《鄉村旅遊：中國農民的第三次創業》這本書，恰恰點齣瞭這個核心。《第三次創業》這個提法非常有力量，它暗示瞭一種從土地經濟到服務經濟，再到體驗經濟的深刻轉變。書中對那些先行者的探索和實踐進行瞭非常細緻的描述，讓我看到瞭中國農民在適應時代變化過程中所展現齣的驚人創造力。我特彆關注書中關於如何利用互聯網+、如何發展民宿經濟、如何打造特色農産品品牌等內容，這些都是當前鄉村發展中亟待解決的關鍵問題。這本書的分析透徹，數據翔實，既有宏觀的戰略指導，也有微觀的操作建議，非常具有實踐指導意義。讀完後，我更加堅信，中國鄉村的未來充滿希望。”

評分☆☆☆☆☆

“這本書的標題就已經足夠吸引我瞭，‘第三次創業’這個詞，讓我立刻聯想到中國農民身上那種永不服輸的生命力。在閱讀的過程中，我發現這本書的內容遠比我想象的要豐富和深刻。它不僅僅停留在‘吃住玩’這些錶麵的旅遊元素，而是深入探討瞭鄉村旅遊背後的産業升級、文化傳承、生態保護以及社區發展等一係列復雜而重要的問題。書中對不同地區、不同類型的鄉村旅遊模式進行瞭深入的分析，有成功的經驗，也有失敗的教訓，這些都為讀者提供瞭寶貴的參考。我尤其欣賞作者在書中對於‘人’的關注，每一個鄉村旅遊的成功，都離不開那些充滿智慧和熱情的農民。這本書讓我看到瞭中國鄉村的巨大潛力，也讓我對‘中國夢’有瞭更具象化的理解。讀完這本書，我感覺自己對中國的社會經濟發展有瞭更深層次的認識。”