制造业成本核算与管理

制造业成本核算与管理 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

谭湘 著
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出版社: 华南理工大学出版社
ISBN:9787562351504
版次:1
商品编码:12048545
品牌:华南理工大学出版社
包装:平装
开本:16开
出版时间:2017-02-01
用纸:铜版纸

具体描述

内容简介

  《制造业成本核算与管理》为高职教材,介绍制造业企业成本核算的基本原理,直接费用的核算,间接费用的核算,辅助生产费用的核算,制造费用的核算,在产品成本的核算,产品成本计算的方法,产品成本计算的品种法、分步法、分类法、定额成本法等适用范围和特点以及其计算程序,成本报表的填制方法等内容。每章后附有分析思考题,让学生巩固提高。


《精益生产与品质管控》 作者: [此处可填入作者名字,例如:张伟,李华] 出版社: [此处可填入出版社名称,例如:工业科技出版社] 出版日期: [此处可填入出版日期,例如:2023年10月] 内容梗概: 在当今全球化竞争日益激烈,消费者需求日趋多样化和个性化的市场环境下,制造业企业面临着前所未有的挑战。如何在保证产品质量的同时,最大限度地降低生产成本,提高运营效率,实现可持续发展,成为企业管理者必须深思熟虑的关键问题。《精益生产与品质管控》一书,正是在这样的时代背景下应运而生,旨在为广大制造业从业者提供一套系统、前瞻性的理论框架和实操指南。本书深入剖析了精益生产的核心理念与实践方法,并将其与严苛的品质管控体系有机结合,为企业构建一套高效、低耗、高质量的现代制造模式提供切实可行的解决方案。 本书的写作初衷,是希望能够帮助企业跳出传统的成本效益思维误区,转向一种更注重价值创造、流程优化和持续改进的生产管理模式。我们不再仅仅关注“花了多少钱”,而是更聚焦于“创造了多少价值”以及“如何更有效地创造价值”。通过引入和深化精益生产的思想,企业能够识别并消除生产过程中的一切浪费,包括过量生产、等待、运输、过度加工、库存、不必要的动作以及缺陷等七种主要浪费,从而显著缩短生产周期,降低运营成本,提升资源利用率。 《精益生产与品质管控》一书并非理论的堆砌,而是高度重视实践的应用性。本书的每一章节都紧密围绕着如何将精益理念落地,如何构建有效的品质保障体系展开。我们不提供空泛的口号,而是通过大量的案例分析、实际操作步骤和可借鉴的管理工具,帮助读者理解和掌握精益生产与品质管控的关键技术和方法。 第一部分:精益生产的核心理念与实践 本书的第一部分将带领读者深入理解精益生产的哲学。我们将从丰田生产方式(TPS)的发源和发展讲起,探讨其核心原则,如“准时化生产(JIT)”、“自働化(Jidoka)”以及“持续改进(Kaizen)”等。 章节一:精益生产的起源与发展 介绍TPS的历史背景,以及其在全球制造业中的广泛应用。 阐述精益生产的核心价值:消除浪费、关注价值流、尊重人。 分析不同行业和企业在导入精益生产过程中可能遇到的挑战与机遇。 章节二:价值流分析与可视化 详细讲解如何识别和绘制价值流图(VSM),从而清晰地展现产品从原材料到最终交付给客户的整个流程。 引导读者通过价值流分析,发现流程中的瓶颈、非增值活动和潜在的浪费点。 提供工具和方法,帮助企业建立可视化管理看板,实时监控价值流的运行状态。 章节三:消除生产过程中的七种浪费 对过量生产、等待、运输、过度加工、库存、不必要的动作和缺陷这七种浪费进行逐一深入剖析。 针对每一种浪费,提供具体的识别方法和消除策略,例如:通过需求拉动式生产减少过量生产,通过缩短换线时间(SMED)减少等待,通过优化布局和搬运减少运输等。 强调“零库存”的理念,以及如何通过精益供应链管理实现库存的最优化。 章节四:准时化生产(JIT)与看板管理 深入讲解JIT的原理和实施要点,包括如何通过拉动系统实现物料的按需生产和供应。 详细介绍看板(Kanban)作为信息传递工具在JIT系统中的作用,以及不同类型看板的应用场景。 探讨如何通过JIT管理,实现生产的平准化,避免生产负荷的剧烈波动。 章节五:自働化(Jidoka)与防错(Poka-Yoke) 解释“自働化”的含义,即在生产过程中实现自动化检测和异常停机,避免将不良品传递到下一工序。 介绍智能化的检测设备和报警系统在自働化中的应用。 深入阐述防错(Poka-Yoke)技术,讲解如何通过设计和流程来预防人为错误的发生,确保产品质量。 章节六:持续改进(Kaizen)与全员生产性维护(TPM) 强调“Kaizen”作为持续改进文化的深远意义,以及如何通过小步快跑的方式不断优化生产流程。 介绍Kaizen小组活动、提案制度等推动持续改进的有效机制。 详细讲解全员生产性维护(TPM)的16项活动,以及如何通过设备的全员管理和维护,提高设备综合效率(OEE),减少非计划停机。 第二部分:严苛品质管控体系的构建与实施 本书的第二部分将重点关注品质管控。我们认为,品质并非最后一道工序的检验,而是贯穿于整个生产过程的系统工程。本书将整合现代品质管理理念和工具,帮助企业建立起一套主动、预防、持续提升的品质管控体系。 章节七:品质管理的最新理念与框架 介绍ISO 9000系列标准以及其他国际化的品质管理体系(如IATF 16949在汽车行业)。 探讨“零缺陷”理念的实现路径,以及过程方法和风险思维在品质管理中的重要性。 分析顾客满意度作为品质管理最终衡量标准的意义。 章节八:设计质量(QFD)与过程质量控制(SPC) 详细讲解质量功能展开(QFD)技术,如何将顾客的需求转化为产品设计和制造过程中的具体指标。 深入阐述统计过程控制(SPC)的核心工具,如控制图、直方图、散点图等,以及如何利用SPC对生产过程进行实时监控和分析,识别过程异常,防止不合格品的产生。 讲解如何根据SPC的分析结果,及时采取纠正和预防措施。 章节九:六西格玛(Six Sigma)与DMAIC方法论 全面介绍六西格玛管理的理念和目标:追求卓越的流程能力,减少变异,提升产品和服务的质量。 详细阐述DMAIC(定义、测量、分析、改进、控制)项目管理方法论,并提供每个阶段的具体应用工具和案例。 引导读者如何通过六西格玛项目,系统性地解决影响产品质量的关键问题。 章节十:供应商质量管理与原材料控制 强调供应商是企业质量保障体系的重要组成部分,如何建立有效的供应商评估、选择和绩效管理机制。 讲解如何对进料进行严格的检验和控制,确保原材料的质量符合标准。 探讨与供应商建立战略合作伙伴关系,共同提升整体供应链的质量水平。 章节十一:车间现场品质管理与人员培训 强调现场“5S”管理(整理、整顿、清扫、清洁、素养)在品质保障中的基础作用。 讲解目视化管理、标准化作业在提升现场品质执行力中的重要性。 阐述多层面的员工培训,包括技能培训、质量意识培训、问题解决能力培训等,构建全员参与的质量文化。 章节十二:质量改进的工具与持续改进循环 系统介绍其他常用的质量改进工具,如失效模式与影响分析(FMEA)、实验设计(DOE)、柏拉图分析、因果图(鱼骨图)等。 将精益生产的持续改进(Kaizen)与品质管理的PDCA(计划、执行、检查、行动)循环相结合。 指导企业如何建立一个自我学习、自我改进的品质管理体系,实现质量的永续提升。 本书特色: 系统性强: 本书将精益生产与品质管控这两个相互关联又独立发展的管理体系进行了深度融合,为读者提供了一个完整的解决方案。 实践性高: 聚焦于实际应用,提供丰富的案例、操作工具和步骤,帮助读者解决实际工作中的问题。 前瞻性视野: 结合最新的管理理念和技术发展趋势,引导企业构建面向未来的现代化制造体系。 易于理解: 语言通俗易懂,结构清晰,即使是初学者也能快速掌握核心概念。 可操作性: 提供详尽的实施指南,便于企业管理者和一线员工将书中的方法付诸实践。 读者对象: 本书适合制造业企业的各级管理者、生产主管、质量工程师、工艺工程师、精益生产推进人员、以及所有希望提升企业运营效率和产品质量的从业人员。同时,本书也是高等院校相关专业师生的理想参考教材。 《精益生产与品质管控》不仅是一本书,更是企业迈向卓越制造的一张路线图。通过学习和实践本书中的理念和方法,企业将能够有效应对市场挑战,实现降本增效,提升核心竞争力,最终赢得可持续的成功。

用户评价

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《制造业成本核算与管理》这本书在很多方面都给我带来了新的认识,尤其是它在“成本分析”和“决策支持”方面的应用。我原以为成本核算只是一个记账的过程,但这本书让我看到,成本数据是企业做出各种重要决策的基石。书中详细讲解了如何利用成本信息进行“产品定价”、“生产决策”、“外包决策”以及“投资决策”等。我尤其对书中关于“边际贡献分析”在短期决策中的应用印象深刻,它帮助我理解如何在各种经营情况下,通过分析边际收入和边际成本来选择最有利的方案。此外,书中还探讨了如何建立有效的“成本管理报告体系”,确保管理层能够及时、准确地获取所需的成本信息,从而做出明智的经营决策。这本书不仅仅是在教授知识,更是在培养一种运用成本思维来分析问题、解决问题的能力,对于想要提升企业管理水平的读者来说,这本书绝对是一本必读之作。

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这本书的封面设计简约大气,给我一种专业而严谨的视觉感受。我原本对成本核算这个概念知之甚少,一直觉得它离我的日常工作很遥远,或者说,即使知道其重要性,也苦于找不到一本能清晰易懂地讲解的入门书籍。翻开《制造业成本核算与管理》这本书,我最大的惊喜就是其内容的条理性。作者并没有直接抛出复杂的公式和模型,而是循序渐进地从成本的定义、分类讲起,将看似枯燥的理论与实际的生产流程紧密结合。我尤其欣赏书中对“直接成本”和“间接成本”的区分,以及如何将这些成本合理地分配到不同的产品、工序中去。书中还详细阐述了作业成本法(ABC)的应用,这是一种我之前只听说过但从未深入了解的方法。通过具体的案例分析,我得以理解ABC如何更精准地追踪和分配间接费用,从而更有效地识别成本驱动因素,为企业优化决策提供支持。这本书就像一位经验丰富的老师,用耐心和清晰的语言,引导我一步步揭开制造业成本核算的神秘面纱。即使是没有相关背景的读者,也能在其中找到学习的路径,并且感受到成本管理在企业运营中的核心价值。

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说实话,这本书的深度和广度远远超出了我的预期。我本来以为只是想了解一些基础的成本核算概念,但《制造业成本核算与管理》提供了一个更加全面的视角。它不仅讲解了基础的成本核算方法,比如标准成本法和实际成本法,还深入探讨了如何将这些方法应用于不同类型的制造业环境,例如离散制造和流程制造。我特别关注了书中关于“变动成本法”和“完全成本法”的比较分析,这两种方法在利润报告上的差异以及各自的优缺点,书中都进行了详尽的阐述,并给出了如何选择适合企业情况的方法的指导。此外,书中对“本量利分析”的应用也进行了深入的讲解,通过图表和实例,清晰地展示了如何利用这一工具来预测利润、分析盈亏平衡点,以及为定价策略提供依据。我印象最深的是关于“目标成本法”的介绍,这是一种主动的成本控制策略,强调在产品设计阶段就锁定目标成本,并驱动整个价值链协同工作来达成目标。这本书的内容非常扎实,理论与实践结合得非常紧密,对于有一定制造业管理经验的人来说,绝对是一本不可多得的进阶读物。

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读完《制造业成本核算与管理》,我感觉自己对“精益生产”和“六西格玛”等管理理念有了更深的理解,因为这本书将其中的成本管理应用进行了细致的阐述。它并不是一本孤立的成本核算教材,而是将成本管理置于整个企业管理体系中进行探讨。我注意到书中对“质量成本”的分析,详细讲解了预防成本、鉴定成本、内部失败成本和外部失败成本的构成,以及如何通过提高产品质量来降低整体成本,这非常有启发性。书中还提到了“持续改进”和“全面质量管理”在成本管理中的作用,这表明成本管理是一个动态的、持续优化的过程,而非一次性的项目。我对书中关于“标杆管理”应用于成本控制的案例很感兴趣,通过与行业内的优秀企业对比,找出自身在成本管理方面的差距,并制定改进计划。这本书的内容非常有实践指导意义,它不仅告诉我们“是什么”,更侧重于“怎么做”,为企业改进成本管理提供了切实可行的思路和方法。

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这本书给我的最大启发在于,它将成本管理提升到了战略层面。我过去一直认为成本管理只是一个财务部门的工作,但《制造业成本核算与管理》让我认识到,它其实是贯穿于企业整个运营过程的。书中对“成本控制”和“成本削减”的区别以及如何有效实施的探讨,让我看到了更深层次的管理智慧。它不仅仅是简单地压缩开支,而是通过优化流程、提升效率、改进设计等多种方式,实现成本的有效管理。我特别喜欢书中关于“价值链成本分析”的部分,它引导读者跳出企业内部的视角,审视产品从原材料采购到最终销售给客户的整个链条上的成本构成,从而发现潜在的价值创造机会和成本降低点。书中还强调了信息系统在成本管理中的重要作用,以及如何利用ERP系统等工具来实现成本数据的实时采集、分析和反馈,这对提高管理效率和决策的及时性至关重要。这本书的视野非常开阔,不仅仅局限于财务数据,而是将管理、技术、市场等多个维度融合在一起,展现了现代制造业成本管理的复杂性和系统性。

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