发表于2024-11-22
关键词:叶滔 温哥华 生活 随笔 城市指南 旅游 摄影
200幅随拍美图,15万字生动记述,16年真实感受,
记录温哥华独特的魅力风情,展现另一种妙趣生活
《乐活温哥华》为作者叶滔移居温哥华十多年的生活随笔。作者从心出发,从平凡的生活细节出发,从日常的工作生活出发,按照一年12个月,以图文并茂的随笔形式,记述并展示了温哥华各个季节的欢乐生活:一月冬泳,二月新春游行,四月赏樱,五月观鸟,八月航展日,十月枫叶节……为想要了解温哥华、向往温哥华等欧美海外生活的广大年轻读者提供了丰富的视觉享受。
叶滔
原在上海东方电视台工作,后移民加拿大,现在温哥华城市电视台工作。已移居温哥华十六年,享受并记录着在温哥华的点滴生活。
前 言/ 001
那些说不完的理不清的感觉…… / 003
一月
改变命运的新年/ 002
去温哥华前的多项准备/ 008
大屋的联想/ 012
北极熊冬泳——勇敢者的游戏/ 016
二月
在温哥华过春节/ 020
新春游行/ 023
争取家庭日/ 026
二月的冬奥/ 028
三月
登陆加国/ 034
加拿大初印象/ 037
我的洋房东/ 040
联合国式的派对/ 043
四月
车 展/ 048
海滩对话/ 052
樱花盛开/ 056
郁金香节/ 058
五月
罢 工/ 062
观 鸟/ 065
婚 礼/ 069
世博会/ 072
政 客/ 076
六月
可爱的周末/ 080
退隐山林/ 083
找到工作/ 088
七月
旅行趣事/ 094
第一部二手车/ 099
国庆日/ 103
有客来访/ 107
八月
航空展览/ 114
豪宅BBQ 的联想/ 118
温哥华的瑰宝/ 122
英国情节/ 126
最热的活动/ 129
专访总理/ 132
九月
采果乐/ 140
对于种植的喜爱/ 144
红 酒/ 148
生活中的法律问题/ 151
十月
说说“小土豆”/ 156
儿子降临/ 161
枫叶国的金秋/ 166
感恩节/ 169
万圣节/ 171
十一月
难忘的车祸采访/ 176
雪雁覆盖/ 182
十二月
白色圣诞/ 188
灯节之一:装灯/ 192
灯节之二:看灯/ 194
冬天的暖棚/ 197
圣诞树/ 200
北极熊冬泳——勇敢者的游戏
加拿大人对于熊可以说情有独钟,认为它们不但可爱还很聪明,有时我甚至觉得他们把自己当作熊的兄弟,几乎所有的纪念品商店都可以看到熊的纪念品,甚至印上国旗图案宣誓主权。
难怪每年新年第一天,最大的活动就是北极熊冬泳。活动至今有快一百年的历史了,从东岸到西岸,都在新年的第一天举行。对冬泳完全没经验的大有人在,无论老少,不分男女长幼,都脱得赤条条,一声令下冲入刺骨的海水中。在温哥华元旦海水的温度只有2℃,这已经是全加拿大最温暖的海水了。活动开始前的预热更是别开生面,完全像是化妆舞会,试想上千人载歌载舞,穿着比基尼或者晚礼服冲入冰冷的海水,之后自然会听到兴的尖叫声、亢奋的长啸。有人一下水就被冻得跑回岸上,大叫“冻木了”,也有人不畏寒冷坚持到底。另外的一些人则在一拨又一拨冲入海中的嬉戏中,寻找着莫名的高潮。情况完全像嘉年华会,业余演员奋力表演,寻找着好莱坞走红地毯的快感。甚至有很多人留恋这种明星的感觉,在摄影机前摆出各种造型炫耀着自己丰盈的体态。
挑战自我,挑战极限,以用冰冷的海水沐浴的方式冲入新年,如果在冰天雪地、零下二三十摄氏度的多伦多,勇士们是如何做到的……
联合国式的派对(2001)
住在联合国似的大屋,人也觉得豁达许多,我们这个楼里因为聚集了学生,有工作的人是少数,只有一位毕业后留在这里的乌克兰姑娘。她人很好,就是喜欢张罗,也就是开派对。派对可爱的方面,是满足中国人对热闹的留恋,但几次过后,你会感受到巨大的文化差异。因为派对永远按照相同的剧本演绎,首先乌克兰姑娘巧立名目,倡议聚会,我们开始考虑研究,之后碍于中国人的情面,只能随声附和,至于后果,当然是重大和繁重的,因为中国人才是派对的重中之重,因为我们负责做菜。全世界的留学生,有个共同的特点,就是吃得简单,中国留学生尚且如此,洋学生的手艺更加不敢恭维,用清淡形容已经是相当仁慈的了。
乌克兰姑娘本身是素食者,可她请的客人花样百出,很多都是迅猛的肉食动物,这晚餐肉是必不可少的。这些艰巨的做菜工作,自然由美食之乡的中国人承担,唯一欣慰的是他们不挑食,无论是德国人、加拿大人、匈牙利人,还是乌克兰人,没有特别矫情的,宽容赞美是他们的强项,也不知道是出于客气,还是真的犹如改善生活。只要我们过得了自己这关,他们都说好。唯一要注意的就是,有些底线千万不要逾越,比如菜里不要出现鸡爪、螃蟹之类的山珍海味。做鸡肉永远是对的;古老肉也是屡试不爽;牛排就众望所归了,由于价钱较高,很少在派对出现;想吃牛肉,有红烩牛肉,还有罗宋汤;瑞典炸丸子、日式炸猪扒,永远有一众的粉丝欢迎。因此那会儿总说开餐馆的事儿,因为如果找个中国人不太多的偏远地方,肯定一本万利。
派对开始时,大家谈着风花雪月的文明话题,进入下里巴人的家常对聊之后,我们的弱点就渐渐显露,因为我们并非听同样的儿歌长大,童年我们玩的是弹球和滚铁环,人家可能是打冰球和滑雪溜冰,一时间相去甚远,很多议题难以发挥。其实这样的隔阂不止和洋人深谈会出现,就是和同文同种的香港人、台湾人畅叙童年,往往偶尔都不幸出现鸡同鸭讲的情况,更别说是和洋人聊他家里的丰富植物了。记得曾经有一次谈话内容进入花园中的植物分类,很多名词听都没听过,你如何继续?至于动物名称,进入细化绝对困难重重。所以派对到一个微妙的程度就变成物以类聚了,亚洲脸共叙家常,就算今天我们在加拿大待了10 多年,和太太出席洋人的圣诞派对,最终依然人以群分。所以派对最后剩下的都是真正乐在其中的人们,哪一个人种占多数,谁就占据会场的主动。记得住在那个房子中的每次聚会,谦和的我们一家和洋房东永远是提早告退的人,真正陶醉其中的永远是那些年轻人。好处是洗碗之类的艰巨重任,自然交给那些好事之徒,前提是经过豪饮之后,他们还能保持清醒,否则第二天艰巨重任,依然归于我们这些勤劳勇敢的中华民族。
不过,那些派对的美好片段永远珍藏在记忆中……
航空展览
有些活动讲究年龄,有些活动讲究爱好。
16 年来有一个活动非常经典,但我们只去过一次,就是航空展,因为太男性化,夫人不喜欢,而她的否决票有时又相当的重要。
每年8月的第二个周末,飞行表演是一个保留节目,在20 世纪70 年代中,由加拿大当时的总理杜鲁确定,成为全国最大的飞行展览,也是包括美国在内,北美西海岸最大的飞行展览,连续三天,每年可以吸引12 万前来参观。展览举行的地点,位于温哥华的卫星城阿博斯福,是一个离美国华盛顿州比温哥华还近的城市,从温哥华开车需要一个多小时,到边境只有十几分钟。因为距离波音公司特别近,也使得这个飞行展,规模越来越大。
虽然如此著名,但参观飞行展还是需要些勇气,由于正值盛夏,举行的地点就在阿博斯福机场,一马平川,一棵树都没有,观众直接暴露在阳光下,一待就是一天,一定要对飞机有着特别的狂热,才会有享受的感觉,我和儿子都属于一般爱好者,所以也不是特别坚持。
我们是2008 年的8 月去的,之前有人提醒说看这个表演需要些勇气,我还不确定,暗自希望天气不要太晴朗。当我们到现场,果然不负众望,天气多云,太阳时常出来见见这些粉丝。在参观了现场的停泊的飞机(其实主要是加美空军的战斗机和轰炸机等)后,就进入精彩的飞行表演部分,从二战时的飞机开始,各个年代的飞机频繁亮相,在天上划出道道弧线,其复杂程度,随着飞机数量的增加,变得越来越高。表演时常伴有对地面物体的实弹攻击,对于战争有特别兴趣的男士们自然雀跃欢呼,而女士们则躲在硕果仅存的阴凉地方休息,似乎和这些硝烟战火格格不入。对于她们来说这似乎是噪音,硝烟和阳光的奇怪组合,没有美感可言。
活动本身有些部分我还是很喜爱的,比如所有的急救人员,救护车、救火车,甚至警车,还有海陆空军,都利用这个活动宣传自己。2008 年我儿子只有6 岁,对于漫天飞机的兴趣,显然不如对于上述车辆的好奇,这些才是生活中常见的神秘所在,平时完全没有机会,一睹芳容,何况所有的讲解人员,包括急救人员、警察、士兵等都相当有耐心,孩子们反而在这些车辆中,度过了快乐和炎热的一天。
说到飞行表演,我常常佩服飞行员的勇气。在世界飞行表演的记录中,经常会有意外发生,平均每年全世界都会有十几起,几乎每个月一起,而且大多数都是致命的。偶尔只有一两次,飞行员反应迅速,死里逃生。客观来说,飞行表演完全属于非正常的飞行状态,很多动作属于没必要的冒险,挑战人类极限。我非常佩服西方人的冒险精神,他们很多行为在东方人看来属于失去理智,比如站在飞机的翅膀上翱翔天空,或者在摩天大楼之间走钢丝,在悬崖峭壁徒手攀岩,等等。幸好在阿博斯福飞行展的历史上,只发生过两次重大事故,致命的一次是1969 年的8 月,看来这个航空展的安全工作还是相当完善的。这也表现出西方人又一个特点,就是做好充分的完全保护措施之后才冒险,以减少伤亡。理智挑战自我,属于我们应该学习的。行动者不可怕,可怕的是愚蠢的行动者。
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