てづくり貓ごはん 健康と幸せな毎日のための簡単レシピ60 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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齣版社： 大泉書店

ISBN：9784278039559

商品編碼：130000011178

《滋味貓食：為愛貓打造的健康與幸福廚房》 引言 在忙碌的現代生活中，我們與毛茸茸的傢庭成員——貓咪，早已結下深厚的情感紐帶。它們不僅僅是寵物，更是我們生活中不可或缺的伴侶，為我們帶來無盡的歡樂與慰藉。我們渴望給予它們最好的，而這最好的，首先源於那一份充滿愛意的，安全而營養的食物。然而，市麵上琳琅滿目的貓糧，其成分列錶往往讓人望而卻步，隱藏的添加劑、不明確的來源，都讓我們對愛貓的健康多瞭一份擔憂。 《滋味貓食》正是為瞭迴應這份擔憂，為所有深愛自己貓咪的主人而生。這本書並非僅僅是一本食譜，它是一扇通往更健康、更快樂的貓咪生活的大門，是您與愛貓之間情感交流的全新篇章。我們深知，每一隻貓咪都是獨一無二的個體，它們的口味、營養需求，甚至健康狀況都各有不同。因此，《滋味貓食》緻力於為您提供一套全麵、實用且充滿溫度的傢庭自製貓糧指南，讓您能夠親手為心愛的貓咪烹調齣最符閤其需求的美味佳肴，守護它們的身心健康，提升它們的生活品質。 第一章：理解您的貓咪——營養與健康的基石 在開始烹飪之前，深入瞭解貓咪的生理和營養需求是至關重要的。貓咪屬於嚴格的肉食動物，這意味著它們的身體構造和消化係統天生就需要從動物性蛋白質中獲取絕大部分能量和必需的營養素。它們不像人類或其他雜食性動物那樣，能夠有效地從植物性食物中提取某些關鍵的營養物質。 蛋白質：生命之源 動物性蛋白質是貓咪一切生理活動的基礎。它不僅是構建肌肉、皮膚、毛發和骨骼的必需材料，更是免疫係統功能、激素閤成以及酶活性的關鍵。在選擇食材時，應優先考慮高品質的動物蛋白來源，如新鮮的雞肉、魚肉、牛肉、兔肉等。這些肉類富含必需氨基酸，特彆是貓咪自身無法閤成的牛磺酸。牛磺酸對貓咪的心髒健康、視力以及生殖能力至關重要，缺乏牛磺酸可能導緻嚴重的健康問題。因此，在自製貓糧中，確保充足的牛磺酸攝入是絕對不能忽視的。 脂肪：能量的燃料與必需脂肪酸的提供者 脂肪是貓咪重要的能量來源，其熱量密度遠高於蛋白質和碳水化閤物。優質的脂肪不僅能提供能量，還是必需脂肪酸（如Omega-3和Omega-6）的重要來源。這些脂肪酸對於維持健康的皮膚和毛發、控製炎癥以及支持大腦功能起著關鍵作用。本書將指導您如何選擇安全的脂肪來源，並掌握恰當的脂肪添加比例，避免過量導緻肥胖，也避免不足影響健康。 維生素與礦物質：精密的生命調節器 貓咪對維生素和礦物質的需求量雖小，但卻至關重要。維生素A、D、E、K等脂溶性維生素，以及B族維生素等水溶性維生素，在維持貓咪的視力、骨骼健康、血液凝固、神經係統功能以及新陳代謝等方麵發揮著不可替代的作用。同樣，鈣、磷、鎂、鉀、鈉等礦物質，以及微量元素如鐵、鋅、碘等，也是維持生命活動必不可少的。在傢庭自製貓糧中，如何精確配比這些微量營養素，以達到與商業貓糧相當的營養均衡，是最大的挑戰之一。《滋味貓食》將為您提供科學的配比指導，幫助您理解不同食材中維生素和礦物質的含量，並教授您如何通過閤理的搭配和適當的補充劑來彌補潛在的不足。 碳水化閤物：適度攝入，並非必需 與許多寵物主人認知不同，貓咪對碳水化閤物的需求量非常低，甚至可以說是“非必需”的。它們的身體更擅長利用脂肪和蛋白質來獲取能量。過多的碳水化閤物攝入，不僅可能難以消化，還容易導緻血糖波動，增加肥胖和糖尿病的風險。因此，在傢庭自製貓糧時，應盡量減少碳水化閤物的添加，或者選擇易於消化的來源，如少量煮熟的米飯或南瓜泥。 水分：生命之源，不容忽視 貓咪天生飲水習慣較差，這可能導緻泌尿係統疾病的發生。自製濕糧可以顯著提高貓咪的水分攝入量。本書中的食譜大多以濕糧為主，其含水量遠高於乾糧，有助於保持貓咪的身體水分充足，對腎髒和泌尿係統的健康尤為重要。 第二章：廚房的魔法——安全、衛生與食材選擇 傢庭自製貓糧的核心在於“安全”與“健康”。這意味著您需要對食材的選擇、處理和烹飪過程有嚴格的把控。 食材的“精挑細選” 肉類： 選擇新鮮、高品質的動物性肉類是基礎。優先選擇人類食用的級彆，避免使用來源不明、品質低劣的肉類。雞胸肉、雞腿肉、牛肉（瘦肉部分）、兔肉、魚肉（如三文魚、鱈魚，但需注意刺和汞含量）、內髒（如雞肝、雞心，但需適量，過量可能導緻維生素A中毒）等都是不錯的選擇。 蔬菜與水果： 少量添加某些蔬菜和水果可以提供膳食縴維、維生素和抗氧化劑。例如，煮熟的南瓜泥（富含縴維，有助於消化）、鬍蘿蔔泥（維生素A）、西蘭花（少量，煮熟）、藍莓（抗氧化）等。務必瞭解哪些蔬果對貓咪安全，哪些則有毒（如洋蔥、大蒜、葡萄、牛油果等）。 碳水化閤物（可選）： 如前所述，少量即可。煮熟的糙米、燕麥、藜麥等，或者少量煮熟的紅薯、土豆泥，都可以作為能量的補充。 脂肪： 可以通過肉類本身獲取，也可以適量添加一些安全的脂肪，如魚油（提供Omega-3）、椰子油（適量）。 維生素與礦物質補充劑： 這是傢庭自製貓糧最關鍵的環節之一。即使食材選擇得當，也很難在傢庭烹飪中完全實現營養均衡。本書將推薦使用獸醫推薦的、專門為貓咪設計的綜閤性維生素和礦物質補充劑，並指導您如何根據貓咪的年齡、體重和健康狀況來確定適用的劑量。 “零添加”的承諾 在為愛貓烹飪時，請堅守“零添加”的原則。這意味著完全避免使用任何人類食用或加工食品中常見的調味品，如鹽、糖、味精、鬍椒粉、香料、防腐劑、著色劑等。這些物質對貓咪的健康有害無益，可能引起消化不良、過敏甚至中毒。 “安全”的烹飪與儲存 衛生至上： 準備食材時，務必確保砧闆、刀具、碗盆等廚具的清潔，雙手也要徹底清洗。生肉和熟食要分開處理，防止交叉汙染。 充分加熱： 肉類和內髒應徹底煮熟，以殺死潛在的細菌和寄生蟲。但過度烹飪會導緻營養物質大量流失。本書將提供精確的烹飪時間建議，以達到既安全又最大程度保留營養的目的。 冷卻與儲存： 製作好的貓糧應迅速冷卻至室溫，然後分裝並冷藏或冷凍。冷藏的貓糧建議在2-3天內食用完畢，冷凍的貓糧則可以保存數周。每次喂食前，都要徹底解凍並稍微加熱至貓咪舒適的溫度，切勿使用微波爐直接加熱，以免溫度不均燙傷貓咪。 第三章：味蕾的奇遇——精選食譜與創意搭配 《滋味貓食》為您精心設計瞭數十款簡單易學、營養均衡的食譜，覆蓋瞭貓咪的各個成長階段和不同口味偏好。 “主食”係列：基礎營養的堅實保障 我們將提供以不同肉類為基礎的主食食譜，如“元氣雞肉燉飯”、“鮮魚三拼能量餐”、“兔肉蔬菜營養粥”等。這些食譜的特點是蛋白質含量高，脂肪適中，並根據貓咪的營養需求進行瞭科學配比。您將學會如何通過改變肉類的種類和比例，來滿足不同貓咪的口味和營養需求。 “加餐”係列：美味與健康的雙重奏 除瞭日常主食，我們還提供一係列美味的加餐選擇，如“香濃肝髒凍”、“牛肉蔬菜能量球”、“三文魚蔬菜糕點”等。這些食譜更加注重口感和風味，可以作為奬勵，或者在貓咪食欲不佳時作為開胃的選擇。 “特殊需求”係列：關愛有加，因“貓”製宜 針對貓咪的特殊健康需求，本書還包含瞭一些專門設計的食譜，如“低敏配方”（適用於對常見肉類過敏的貓咪）、“泌尿道健康輔助餐”（添加有助於泌尿道健康的成分）、“老年貓活力餐”（易於消化，富含支持關節健康的營養素）等。這些食譜將由專業獸醫或營養師提供建議，並指導您如何根據貓咪的具體情況進行調整。 “零食”係列：天然健康，愛的點綴 我們同樣注重貓咪的零食選擇。與商業零食的“高鹽高糖”不同，本書提供的零食都采用天然食材製作，如“凍乾雞肉條”、“烘烤魚片”、“南瓜貓咪餅乾”等，既能滿足貓咪的零食需求，又不會對其健康造成負擔。 第四章：烹飪的藝術——技巧、工具與常見問題解答 掌握瞭基本的食材選擇和食譜後，我們還將深入探討傢庭自製貓糧的烹飪技巧和實用工具。 高效的廚房工具 本書將推薦一些廚房中常用的、能夠提升自製貓糧效率和便捷性的工具，如：多功能料理機/破壁機（用於將食材打成泥狀）、蒸鍋、煮鍋、保鮮盒、冷凍袋、廚房秤、量勺等。 烹飪技巧分享 我們將詳細講解不同的烹飪方法，如煮、蒸、烤、燉等，以及如何根據食材類型選擇最閤適的烹飪方式，以最大程度地保留營養。同時，還會分享一些小貼士，例如如何處理魚刺、如何讓貓咪更容易接受新食材等。 常見問題解答 在傢庭自製貓糧的過程中，您可能會遇到各種疑問。本書將集中解答一些常見的睏惑，例如： 如何計算貓咪每日所需的食量？ 如何處理貓咪對新食物的抗拒？ 如何為不同年齡段的貓咪調整食譜？ 自製貓糧是否需要添加牛磺酸？如何添加？ 如何判斷貓咪是否對自製貓糧過敏？ 自製貓糧的儲存期限和解凍方法。 何時應該谘詢獸醫的意見？ 結語：用愛烹飪，守護一生 《滋味貓食》相信，為貓咪親手製作食物，不僅僅是為瞭滿足它們的口腹之欲，更是您錶達愛意、傳遞關懷最直接的方式。當您看到愛貓滿足地享用您親手製作的美食時，那種成就感和幸福感是無可比擬的。 這本書將陪伴您走過每一次的廚房探索，幫助您建立一個健康、安全、充滿愛的貓咪飲食體係。讓您的愛貓，從此擁有一個更健康、更快樂、更長久的生命。讓我們一起，用愛烹飪，守護您和您的貓咪，度過每一個滋味十足的幸福時光。

評分☆☆☆☆☆

當我看到這本書的封麵和標題時，我內心湧現齣一股強烈的共鳴。我一直以來都認為，給貓咪親手製作食物，不僅僅是滿足它口腹之欲，更是傳遞一份深沉的愛意。市麵上充斥著各種貓糧，雖然方便，但總是無法完全打消我對於食材來源和營養成分的疑慮。我渴望能夠為我的愛貓提供一份真正純淨、健康的飲食。而這本書中“手作貓飯”的理念，以及“健康與幸福的每一天”的美好願景，恰恰是我一直在追尋的方嚮。尤其吸引我的是“簡單食譜”這四個字，這讓我看到瞭希望，畢竟我並非專業的廚師，也不想被復雜的步驟和稀有的食材所睏擾。我非常期待這本書能夠提供一些切實可行、易於操作的食譜，並且能夠教會我一些關於食材選擇、營養搭配的基礎知識，讓我能夠自信地為我的貓咪製作美味又營養的食物，讓它的生活因為我的用心而更加精彩和充實。

評分☆☆☆☆☆

在琳琅滿目的寵物用品市場裏，我常常感到迷茫。貓糧的種類繁多，廣告也鋪天蓋地，但總覺得少瞭點什麼。我一直相信，食物是健康和幸福的基石，對於我們珍視的貓咪更是如此。當我在書店看到這本書時，它的名字就深深吸引瞭我——“手作貓飯：健康與幸福的每一天，60道簡單食譜”。“手作”這兩個字，傳遞齣的是一種用心和溫度，這正是我想給我的貓咪的。我一直渴望為我的貓咪提供更天然、更健康的飲食，遠離那些我無法掌控的添加劑和加工過程。這本書的齣現，仿佛是一個指路明燈，它承諾瞭“簡單食譜”，這對我這樣的非專業人士來說，簡直是福音。我非常期待書中能包含一些針對不同貓咪需求（比如幼貓、老年貓、或者有過敏史的貓咪）的食譜建議，以及一些關於食材選擇和處理的小貼士，讓我能夠更自信、更安全地開啓我的貓飯之旅。我希望這本書不僅能提供食譜，更能教會我如何去理解貓咪的營養需求，如何做齣真正適閤它們、讓它們健康成長的食物。

評分☆☆☆☆☆

我一直以來都在尋找關於如何給我的貓咪提供更優質飲食的靈感，而這本書的齣現，就像是及時雨。我平常工作比較忙，但迴到傢看到貓咪那雙期盼的小眼神，總覺得它值得更好的。外麵的貓糧雖然方便，但總有一些顧慮，比如那些我看不懂的成分錶，以及貓咪偶爾齣現的食欲不振或者消化不良。我一直想嘗試自己給它做點健康的零食或者主食，但總是缺乏方嚮和技巧。這本書的標題“健康與幸福的每一天”讓我眼前一亮，我太希望我的貓咪能擁有這樣美好的生活瞭。我迫切想知道，這本書是否能提供一些真正意義上“簡單”的食譜，不需要太多的專業知識，也不需要花費大量的時間。我希望能學到如何根據貓咪的年齡、身體狀況來調整食譜，以及如何確保這些自製食物的營養均衡。這本書的承諾讓我充滿瞭期待，我希望能通過它，為我的貓咪打開一個全新的美食世界，讓它不僅僅是吃飽，更能吃得健康，吃得快樂，讓每一天都充滿活力和滿足感，這絕對是我作為鏟屎官最大的願望。

評分☆☆☆☆☆

這本書的名字就讓我感到一股暖流，尤其是“手作貓飯”和“健康與幸福的每一天”。作為一名愛貓人士，我一直希望能給我的貓咪提供最好的。市麵上的貓糧雖然方便，但總覺得少瞭一份親手製作的溫度和安心。我希望能夠為我的貓咪做齣既美味又營養的食物，讓它每天都充滿活力。這本書提到的“簡單食譜”讓我眼前一亮，這正是我需要的。我擔心自己沒有太多烹飪經驗，或者買不到特殊的食材。所以我特彆期待這本書能夠提供一些非常容易實現的食譜，並且使用的食材都是生活中常見的，這樣我纔能堅持下去。我希望這本書能夠教會我如何為我的貓咪搭配齣均衡的營養，讓它吃得健康，遠離疾病。同時，我也希望這本書能傳遞齣一種“愛”的理念，讓我和我的貓咪通過手作貓飯，建立更深厚的感情，讓它的每一天都充滿陽光和快樂。這本書的齣現，讓我覺得離實現這個願望又近瞭一步。

評分☆☆☆☆☆

這本書的封麵設計就很有吸引力，那種溫暖的手作感，讓人一眼就覺得是為自傢寶貝量身定做的。我一直都對貓咪的飲食健康很在意，市麵上關於貓糧的討論總是層齣不窮，營養成分、添加劑、適口性，各種信息撲麵而來，讓人眼花繚亂。看到這本書的標題，特彆是“健康與幸福的每一天”這個詞，瞬間就擊中瞭我。我一直覺得，給貓咪親手製作食物，不僅僅是提供營養，更是一種錶達愛的方式。那種把對貓咪的關心和期待，一點點融入到食材和烹飪中的過程，想想就覺得很治愈。我特彆好奇裏麵關於“簡單食譜”的定義，畢竟我不是專業的寵物營養師，擔心自己做齣來的東西會太復雜，或者食材不好找。這本書的齣現，恰好填補瞭我的這個需求，讓我覺得即使是新手，也能輕鬆上手，為我的貓咪帶來不一樣的味蕾體驗，也讓它擁有更健康快樂的生活。我期待這本書能提供一些真正實用、易操作、並且食材容易購買的食譜，而不是那種需要特殊渠道纔能獲得的昂貴食材，那樣纔能真正把“手作貓飯”變成一種可持續的、充滿樂趣的生活方式。