发表于2024-11-27
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冬天河面封冻,冰面下为何还有鱼儿游动?刚削好的苹果,果肉颜色为何会很快变暗?从玉米粒到爆米花,中间究竟发生了什么?这些神奇的现象背后,其实都是物质在发生变化。让我们和小麻雀春太一起,通过身边的化学现象去认识奇妙的分子和原子吧!
通俗简明的专业解读,生动活泼的卡通插图,《化学变!变!变!》通过极富趣味性的科学讲解,使化学知识不再枯燥;书中配备的丰富实验更能帮助家长与孩子一起阅读、共同实践。
准备好了吗?一起去探索奇妙的化学世界吧!
著者简介
原田佐和子(harada?sawako)
日本女子大学家政学院化学系毕业。后攻读该大学食物学科研究生课程,获得硕士学位。现居东京。科学读物研究会会员。
小川真理子(ogawa?mariko)
巴黎南奥赛大学毕业,后攻读东京大学工系研究生课程,获得硕士学位。东京工艺大学艺术学系教书,先后就职于日本大学理工学院、东京工艺大学女子短期大学学院,现为工学博士,科学读物研究会会员。
片神贵子(katagami?takako)
奈良女子大学理学院物理系毕业。科学读物研究会会员。主要从事科学领域的翻译工作,曾参与翻译美国《科学》杂志、《国家地理(日本版)》等。
沟口惠(mizoguchi?megumi)
御茶水女子大学理学院化学系毕业。后攻读了该大学研究生课程,获得理学研究科化学专业硕士学位。现为御茶水女子大学附属高等学校教谕?御茶水女子大学外聘教师。日本化学会教育会员。东京都高等学校理科教育研究会理化部会会员。
译者简介
蒋莉,1976年生人,毕业于西安外国语大学日语系,后赴日深造,取得广岛大学教育学博士学位。
高远,1991年生人,毕业于赣南师范学院日语系,后取得广西师范大学日语笔译硕士学位。
内容简介
提到化学,对于还没有系统地学习过它的小朋友们来说可能感到既遥远又陌生。但是小朋友们有没有注意到过,秋天的树叶为什么会变色?汽水的小气泡从何而来?为什么面包会疏松多孔?……这些问题都可以在《化学变!变!变!》中找到答案。
本书中有一位可爱的向导春太,它会带领小朋友们从生活中的现象出发,一同认识奇妙的分子和原子,了解生活中常见的收缩、变色、溶解、燃烧等现象背后的化学原理。此外,春太还准备了适合亲子一起做的趣味实验,以及为家长和老师准备的专业化学讲解。在小朋友们自学的过程中,家长和老师可以给予适当的指点,而小朋友们也能养成勤思考、善观察的好习惯,同时激发出学习化学的兴趣,领略化学的奇妙!
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